今日は短めに……東京・二子玉川Mikkeller Burger(ミッケラーバーガー)へまた行きまして。平日の午後はゆったり＆広々とした場所なので、人と会うのに向いてるんですね。外国人観光客も居ません。
本日はOKLAHOMA FRIED ONION SMASH BURGER(オクラホマ・フライドオニオン・スマッシュバーガー)Set￥1,700(税込)。インスタグラムを見ると「2月限定のMonthly Burger！！」とありますが、4月末時点でまだ売ってました。まだ当分売るようです。
「1920年代、アメリカ・オクラホマ州。まだ『グルメバーガー』なんて言葉もなかった時代、肉が高価で手に入りづらかった中で生まれたのがオクラホマ・フライドオニオンバーガー」「パティと山盛りの玉ねぎを一緒にスマッシュ！」「お肉は60g×2のダブルパティ＆ダブルチーズ！！」……以上、公式Instagramより。
↑この明るい色のチーズは何チーズだろう？ と言うのは置いといて、極めて"ザツ"な感想を以下……こ〜れもおいしい！ かぶりついた「ひと口目からスッ！」と入って来るおいしさと心地よさ。高尚でない、極めて平易で庶民的なスナック味が食べている間中、ずーっと。こういうのですよ！ 高度なテクニックなどで"ない"、理屈の要らない、極めて感覚的な歓び、楽しさ。バーガー冥利に尽きる一品！
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# 398 Mikkeller Kanda [神田]
― shop data ―
所在地: 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C 西館1F
東急電鉄 二子玉川駅歩5分 地図
TEL: 080-1444-9280
アカウント: https://www.instagram.com/mikkellerburger/
オープン: 2025年4月29日
営業時間: 11:00〜23:00(LO22:00)
定休日: 1月1日(要確認)
