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2024年10月28日

# BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] の日本酒ミルクシェイク

　引き続いて東京・末広町BURGER&MILKSHAKE CRANE(クレイン)より。ミルクシェイクは全部で11品……5年前より4品増えました。中からずっと飲みたかった日本酒ミルクシェイク￥1,012(税込)を。

　「具体的に日本酒ってナニ？」とずっと思っていたのですが、答えは↓こちら……「大吟醸特製ゴールド賀茂鶴」。ここでも「鶴」ですね。クレイン＝鶴だけに。と言うか「白鶴」「沢の鶴」、全国に数ある「鶴」が付く酒造の中から「賀茂鶴」を選んだのには何か理由があるのか？ないのか？

　賀茂鶴は「シェイクにメチャクチャ合う」と店長の石塚さん。そもそもそんな観点で日本酒を見ることも、日常生活において"まずない"ワケですが(笑)、ともあれ、特製ゴールド賀茂鶴は大吟醸＝味わい"すっきり"系のお酒と言うことですね。そこがポイントと。合わせるは、クレイン名物の「ソフトクリームで作る」ミルクシェイク。けっこう"硬めのソフト"を使ってます……"硬めのソフト"ってナニ？ (笑)。ストローに詰まったシェイクが毎度「ズポッ」と音を立てて抜けるぐらいの硬さ。ソフトが"ゆるい"と「甘ったるくてしょうがなくなる」と石塚店長。

　そこへ大吟醸が30ml程度……そんな量でOKと。"ほのかな"香りです。これ以上強いと日本酒特有の「くさみ」が乗って、シェイクとしてビミョーな味になりかねず、その辺り、ルーサーバーガー同様、実にほどよい着地点。のどごしと香り、どちらもほどよく心地よい一杯。後味もふんわり日本酒。

§　§

　ちなみに……結構強い光をシェイクに当てているので、どうしても後ろが暗くなります(↑冒頭の写真)。壁を照らすと、今度は手前のシェイクが暗くなって、強い「影」が出来ると(↓の写真)。本当は、壁は壁で「別に照らす」のが正解なんですけどね……ちゃんと撮る時はそのようにしますか。

別カット

→ # BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のルーサーバーガー
 # BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のクランベリーミルクシェイク（再食）
# BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のバナナチョコレートミルクシェイク
 # BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のハンバーガー
 【ハンバーガー帝国のヒミツ】 BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のBACK TO 1954 BURGER
# BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のクランベリーミルクシェイク
 # BURGER&MILKSHAKE CRAN [末広町] のチーズバーガー

― shop data ―
所在地: 東京都千代田区外神田6-16-3
　　　東京メトロ銀座線末広町駅歩2分　地図
TEL: 03-6806-0026
アカウント: crane.burger_and_milkshake
オープン: 2016年12月5日
営業時間: 11:00～21:30(LO21:00)
定休日: なし(要確認)

2024.10.28 Y.M

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2024年08月30日

# SHAKE SHACK のグアバレモネード（再食）

　「メロンレモネード」をもう一度飲んでおこうと思ったらグアバレモネード(Guava Lemonade)￥520(税込￥572)に切り替わっていた……SHAKE SHACK(シェイクシャック)の季節のレモネードの話です。

　3年前に飲んでますね。その折のリリースがこちら。ツンとフレッシュな酸味にグアバ独特の種の感じもザラッとあって、冷たくてさわやかな一杯。

　にしても8月最終週、天気がさわやかでないです……。

→ # SHAKE SHACK のメロンレモネード
 # SHAKE SHACK [渋谷] のSmokeShack
# あす4月13日、東京・渋谷にShake Shack 渋谷店オープン！
# SHAKE SHACK のSmokeShack Double
# SHAKE SHACK のSmokeShack（再再再々食）
# SHAKE SHACK のSmokeShack（再再々食）
# SHAKE SHACK のブラックトリュフバーガー
 # SHAKE SHACK の抹茶レモネード（再飲）
# SHAKE SHACK の抹茶レモネード
 # SHAKE SHACK のカレーシャック
 # SHAKE SHACK のSmokeShack（再々食）
# SHAKE SHACK [外苑前] のLa Cime Shack――4年ぶりのシェフコラボメニュー！
# SHAKE SHACK のアボカドベーコンチキン
 # SHAKE SHACK のアボカドベーコンバーガー
 # SHAKE SHACK のコチュジャンチキン（再食）
# SHAKE SHACK のコチュジャンフライ
 # SHAKE SHACK のコチュジャンチキン
 # SHAKE SHACK のSmokeShack（再食）
# SHAKE SHACK のダブルチーズバーガー
 # SHAKE SHACK のライチレモネード
 # Shake Shack×Brooklyn Brewery のペアリングイベント開催！
# SHAKE SHACK [京都・烏丸] の京都クッキークリート
 # SHAKE SHACK [京都・烏丸] の宇治抹茶シェイク
 # 『アメ車マガジン』連載第26回は静岡・御殿場「SHAKE SHACK」！
# SHAKE SHACK [静岡・御殿場] のShackBurger Triple
# SHAKE SHACK のダークミートホットチキン
 # SHAKE SHACK のピーチレモネード
 # SHAKE SHACK のグアバレモネード
 # SHAKE SHACK のマンゴーレモネード
 # SHAKE SHACK のスパイシーベーコンシャック
 # SHAKE SHACK のソルティッドキャラメルバナナクランチ
 # SHAKE SHACK のShackBurger Double（再々食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード（再食）
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン（再食）
# SHAKE SHACK のSHACK RED
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン
 # SHAKE SHACK のマンダリンシソレモネード
 # SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー（再食）
# SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー――日本上陸5周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のShack Stack（再食）
# SHAKE SHACK のシェイクブラックセサミ
 # SHAKE SHACK のShackMeister Ale
# SHAKE SHACK のCups&Cones
# SHAKE SHACK のShackBurger Double（再食）
#「みんなのランキング」第6回はShake Shackメニューランキング！
# SHAKE SHACK のアイスコーヒー（再飲）
# SHAKE SHACK のShack Attack
# SHAKE SHACK のChick'n Shack（再食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード
 # SHAKE SHACK のHot Honey Chick'n
# SHAKE SHACK のシェイククリスマスクッキー
 # SHAKE SHACK のChick'n Shack シュレッドレタス抜き
 # SHAKE SHACK [外苑前] のbricolage Chick'n――日本上陸4周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK [大阪・心斎橋] の道頓トッフィークリート
 # 9月20日(金)、大阪・大丸心斎橋店本館1Fに「SHAKE SHACK」オープン！
# SHAKE SHACK のシェイクピーナッツバター
 # SHAKE SHACK のアイスコーヒー
 # シェイクシャック [六本木] のシャックスタック
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack TOPPING オニオン
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack
# SHAKE SHACK の季節のフレーバーシェイク～ブルーベリークランブル
 # SHAKE SHACK [外苑前] のChick'n Shack――日本上陸3周年記念
 # SHAKE SHACK [六本木] のBLT
# マイナビニュース「シェイクシャックが大阪上陸! 本格化するハンバーガー“夏の陣”」
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のTue-Ten Shack
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のShackBurger
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [新宿] のSmokeShack
【最新情報】 Shake Shack ついに関西進出！阪神梅田本店にOPEN 決定
 【最新情報】 Shake Shack 日本7・8号店が誕生！東京ドーム&二子玉川にOPEN決定
 # SHAKE SHACK [外苑前] のKARASHIBI Burger――日本上陸2周年記念限定バーガー、あす11月11日(土)400個限定販売！
# SHAKE SHACK の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [有楽町] のShackBurger
# SHAKE SHACK のPumpkin Pie Oh My
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再再々食）
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のRed Bean Pancake
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のShackBurger
【最新情報】 9月29日(金)、横浜・みなとみらいにSHAKE SHACK日本5号店オープン！
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再々食）
# SHAKE SHACK [新宿] のPickled Jalapeno Burger
# 東京・新宿にSHAKE SHACK日本4号店「新宿サザンテラス店」オープン
 # SHAKE SHACK のHamburger（再々食）
# SHAKE SHACK のHamburger（再食）
# SHAKE SHACK [外苑前] のDEN Shack――日本上陸1周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のBrat Burger
# SHAKE SHACK [外苑前] のHamburger
# SHAKE SHACK のSmokeShack
【最新情報】あす4月15日、東京・恵比寿にSHAKE SHACK日本2号店オープン
 # SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger Double
# SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger
# 372 SHAKE SHACK

2024.8.30 Y.M

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2024年07月30日

# SHAKE SHACK のメロンレモネード

　これが7月最後の記事ですね。六本木ヒルズの取材の合間にひと息入れた一杯がこちら……SHAKE SHACK(シェイクシャック)、この夏の季節のレモネード……メロンレモネード(Melon Lemonade)￥627(税込)。

　"ジューシーで瑞々しい甘さを感じるメロンピューレと、甘酸っぱい柑橘系のレモネードを合わせた期間限定のレモネードです。蒸し暑いこの時期に、すっきり爽やかなテイストでお勧めです"という内容。この「おなじみのメロン味」に「レモンの酸味」は好い相性で、軽く「キリッ！」とした甘さにまとまる感じがなかなか好し。メロンジュースより軽快で"さわやか"ですね。よく冷えた液体が喉を伝ってゴクゴクと落ちてゆくサマはまさに快感！

2024.7.30 Y.M

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2024年05月27日

# Soul Grill [八王子] の8up

　タピオカミルクティーの話題が出たので、東京・八王子Soul Grill(ソウルグリル)もドリンクメニューを。『ON THE ROAD MAGAZINE』で紹介した「ベーコンチーズバーガー」の後ろに写っていたのが、こちら8up(エイトアップ)￥495(税込)……。

　自家製のレモンライムソーダです。本家「7up(セブンアップ)」が入らない時期があり、その際に代わりに出したのが始まり。セブンアップを「1つ超えるおいしさ」でエイトアップ。さらに「八王子なので」エイトアップと……「八」と「8」が掛かってるんですね。

　レモンとライムの輪切りがたくさん浮かんで、目にも涼し気な一杯。エイトアップ登場前は「自家製ジンジャーエール」495円が断然人気だったのが、最近はエイトアップがよく出るとのこと。「バナナシェイク」を以前取り上げましたが、ソウルグリルの自家製ドリンクは"実は"秀作揃いです。

§　§

　なお、本家「セブンアップ」もメニューにあります。価格は同じ495円。「だったら手作り行くよねぇ」ということでオススメ！　(つづく)

― shop data ―
所在地: 東京都八王子市寺町71-3
　　　JR八王子駅南口より歩6分　地図
TEL: 042-628-7106
URL: https://www.soulgrill.tokyo/
オープン: 2016年4月1日
営業時間: 11:30～14:00LO, 17:30～21:00LO
定休日: 火曜日・水曜日(要確認)

2024.5.27 Y.M

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2024年05月26日

# ウェンディーズ・ファーストキッチンの烏龍ミルクティータピオカ白桃

　先日試食会に参加したウェンディーズ・ファーストキッチンの「タピオカ」の話題。4月25日～9月下旬まで3品の"フルーツタピオカ"を販売中です。公式情報こちら。

　なお、同店のタピオカドリンクは上記3品のみならず「ストロベリー」や「マンゴー」のタピオカ、「ジュエルタピオカ天空の抹茶黒糖ラテ」「ジュエルタピオカ強焙煎ほうじ茶黒糖ラテ」(公式情報こちら)など、全部で12品もあって、"迷う"を通り越して「たじろぐ」ほどの充実の品揃え。十分"たじろいだ"挙句、この日は烏龍ミルクティータピオカ白桃￥600(税込)を。

　白桃の果肉＋タピオカ＋烏龍茶＋ミルクはあらためて「どんな味になるのか？」と、初心に立ち返って味わってみたところ……甘い中に焙煎のホロ苦味が増すんですね。悪くないです。

　但し「タピオカ」という食品そのものに関しては興味も執着も湧かないかな。グミも私はそんなに好きではないので。タピオカの魅力は何でしょう……吸うと向こうから勝手に上がって来て「ズボッ」と吸い込まれる辺りが気持ちいいのかな？それは楽しいとしても「味」があんまりしないのがね。あ、だから「寒天」も私はそんなに好きじゃありません。

§　§

　例のかき氷の6月6日発売が発表されましたね。名実ともにいよいよ「夏」です。今年も暑くなるのか。かき氷とタピオカ、果たしてどちらが売れるのか。どうなりますやら――。

2024.5.26 Y.M

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2023年09月30日

# WAYBACK BURGERS [表参道] のキューカンバーレモネード（再食）

　9月中にギリもうひと記事……東京・表参道WAYBACK BURGERS(ウェイバックバーガーズ)の期間限定、CUCUMBER LEMONADE(キューカンバーレモネード)￥680(税込)を夏の終わりにもう一杯！

　日本独自メニュー。レモシロップ＆キューカンバーシロップ＋炭酸水。カーン！と抜けのいい炭酸強めのレモンスカッシュに青臭いきゅうり味。冷やし飴のような「夏だけ登場する」独特な味の季節の飲み物……そんな感じかな？また来年！

― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区神宮前4-11-6
　　　東京メトロ表参道駅A2出口より歩1分　地図
TEL: 03-5843-1556
URL: https://wb-burgers.jp/
オープン: 2022年3月11日
営業時間: 10:30～21:30(LO21:00)
定休日: 年末年始・臨時休業あり(要確認)

2023.9.30 Y.M

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2023年08月07日

# SHAKE SHACK の抹茶レモネード（再飲）

　SHAKE SHACK(シェイクシャック)、この夏の季節のレモネード……抹茶レモネード(Matcha Lemonade)￥616(税込)。

　この前一杯飲んでるので、これで"二杯目"です。ミョウに気になる味なので、やっぱりもう一杯行っちゃいました。二杯飲んでわかったこと……ひと口目が喉の奥のヘンなところに入って、かならず咽(むせ)ます(笑)。それを越えたら、あとはレモネードの甘味に抹茶フレーバーの不思議な味わい。後味は軽くほろ苦く。

§　§

　↑ロケ地はShake Shack 六本木店……「六本木グルメバーガーグランプリ 2023」の参加店ですが、そっちの話題については余裕があれば触れるかなぁ……4店のレポートを連続アップしたばかりなので。ようやく一区切りついて「ちょっと一息」という心境ですね。そんな意味も込めての抹茶レモネードで一杯！

　ところで、六本木ヒルズの↓この立体構造。私は大好きです。意外な通路や行き方が有ったり無かったり……(笑)。

2023.8.7 Y.M

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2023年07月28日

# SHAKE SHACK の抹茶レモネード

　SHAKE SHACK(シェイクシャック)も変わったドリンクを7月26日に発売。その名も抹茶レモネード(Matcha Lemonade)￥616(税込)！リリースなし。メニューには……"オリジナルレモネードに京都の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」の香り高い宇治抹茶をブレンド"と説明あり。

　「伊藤久右衛門」というのは、京都四条烏丸店限定メニュー「宇治抹茶シェイク」「京都クッキークリート」に使用の抹茶を製造する"製茶店"ですね。その同じ抹茶を今度のレモネードにも使用。想像していたよりも濁った色ですね。「ほうじ茶ラテ」と言われても「そうかな」と思うような。

　感想……基本的には「先攻＝レモン」「後攻＝抹茶」の図式です。「キリッ！」としたレモン味がまず来て、その味が駆け抜ける"寸前"に「ぼそっ」と抹茶が味を利かせるという……そんな不思議な感じ。レモネードはすごく「キレ」があるワケですよ。「シュッ！」としていると言うか。「シャッ！」していると言うか。とにかく味わいがシャープ。その鋭利な酸味が舌の上を通過してゆく最後の最後に「ぼそっ」と「ぼわっ」と抹茶の味が追いすがって来るという。さわやかなレモネードの後味にグリーンティーが付属する一杯。ウェイバックバーガーズの「キューカンバーレモネード」と並び、ミョ～に気になる味のこの夏の一杯。

　こういう「想像出来ない味」の飲み物がこれから流行るかも知れませんね。世の中おいしいドリンクならいくらでもありますから。そしてそのほぼすべてが「想像出来る味」です。だからこそ「この組み合わせってどんな味になるの？」という「謎ドリンク」がひとつでもあると、むしろ面白いんじゃないかという。

§　§

　ところが、"matcha lemonade"で検索すると、意外とこれが出て来るんですよね～。米国で飲まれているという理解でOKなのかな？ともあれ、特に夏は「冒険心」や「好奇心」が湧く季節でもありますので。真冬なら行かない飲み物でも「夏なら行っちゃおうかな」みたいなところ、あるじゃないですか？なんて考えると、いかにも夏らしい「ミステリアスな一杯」ということで。「もう一度飲んでみたいな」という気持ちが現在"強く"しております……(笑)。

2023.7.28 Y.M

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2023年07月27日

# WAYBACK BURGERS [表参道] のキューカンバーレモネード

　東京・表参道WAYBACK BURGERS(ウェイバックバーガーズ)が"おもしろ"ドリンク発売！ 7月21日～9月30日までの期間限定、その名もCUCUMBER LEMONADE(キューカンバーレモネード)￥680(税込)。

　日本独自メニュー。米本国では売ってません。でも調べると、けっこうな数の"cucumber drink"がヒットしますね。「ペプシアイスキューカンバー」なるものもかつて売られていたようで……あ、これも日本オリジナルなのか。日本で夏のきゅうりと言うと「冷やしきゅうり」。お祭りの屋台で「一本漬け」なんてのもよく売られてます。きゅうりの栄養・効果を語る上で「身体を冷やす働き」というのが出て来ますが、成分のほとんどが水なので、冷やして食べれば、おのずと体も冷える――という理屈のようで。

　そんなきゅうりの「納涼」効果とイメージを発揮した一杯がこちら。いつものレモシロップにキューカンバーシロップ、そして炭酸水――平たく言えばそんな内容。生のきゅうりを縦に薄ーくスライスした1枚は飾りみたいなもので。味はスイカのようでもあり、メロンのようでもあり、要するにウリ科の味ですね。キリッと強めのレモン味に混ざるきゅうり特有のあの青ぐさみ。ダメな人はダメでしょう。が、「スイカドリンク」なんかOKな人にとっては夏らしい一杯。いかにも夏らしい「生々しさ」みたいなものあり。

§　§

　「外で撮るべきだった」というのが今回の反省ですね。真夏の日差しの下で涼しげな一杯が撮れたら本当はよかったんですが、ついついエアコンの利いた店内で撮ってしまい。次はかならず外で！

→ # WAYBACK BURGERS [表参道] のCHEEEESY（再々食）
# WAYBACK BURGERS [表参道] のFRIED CHILI CHEESE
# WAYBACK BURGERS [表参道] のCHEEEESY（再食）
# 『アメ車マガジン』連載第32回は東京・表参道「WAYBACK BURGERS」！
# WAYBACK BURGERS [表参道] のDOUBLE BACON
# WAYBACK BURGERS [表参道] のフルーツたっぷりスムージーミックスベリー
 # WAYBACK BURGERS [表参道] のCHEEEESY
# WAYBACK BURGERS [表参道] のCLASSIC（再食）
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第32回「WAYBACK BURGERS 表参道店」
# WAYBACK BURGERS [表参道] のミルクシェイクとろけるチョコミント
 # WAYBACK BURGERS [表参道] のCLASSIC
# WAYBACK BURGERS [表参道] のNEXTフォアグラバーガー、7月2日発売
 # 407 WAYBACK BURGERS [表参道]

2023.7.27 Y.M

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2023年05月20日

# CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のスキッピーシェイク

　こちらは6月9日(金)～11日(日)に横浜赤レンガ倉庫で開催の「Japan Burger Championship 2023」には"販売のみ"で参加します……横浜・石川町のCENTRAL BURGER SHOP(セントラルバーガーショップ)。

　この日は「PENNY'S DINER」でチーズバーガーを食べてからの流れなので「ムダなバーガーのハシゴ」は避けまして、セントラルではシェイクを。4種類ある中からスキッピーシェイク￥900(税込)。

　スキッピーはご存知、米国のピーナッツバターのブランドですね。日本国内で販売されているのは青いラベルの「スーパーチャンク」と水色の「クリーミー」の2種類。「スーパーチャンク」の方が砕いたピーナッツの粒々入り。「クリーミー」は粒々なしのペースト。「パンに塗るならチャンクだが、シェイクにするならクリーミー」というのが店主土橋さんのご主張。

　感想……堪りませんね。ピーナッツバターの塩気が香るミルクシェイク。甘いんだけど、零点数秒遅れで塩気を感じるという。破壊力は「ヌテラシェイク」の方が全然あります。比べると、スキッピーシェイクの方がじっくり味わう感じ。で、付属するトルティーヤチップスは何のためだろう……と思ったら、"コーントルティーヤ"なワケですよ。ソフトクリームの"コーン"と一緒ですね。つまり、トウモロコシの風味がします。

§　§

　と言うことで、バカみたいな甘さを求めるなら「ヌテラシェイク」かな？スキッピーシェイクはそれより大人しいです。良識ある感じで。その日の気分で選んで下さい。

→ # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のヌテラシェイク
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のメックスバーガー
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のテックスチーズバーガー
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のクラシックチーズバーガー TOPPING 試作中のソース
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のクラシックチーズバーガー TOPPING オニオン、マッシュルーム
 # FMヨコハマ「Sunday Good Vibes!!」でご紹介したバーガー
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のクラシックチーズバーガー TOPPING オニオン
 # 411 CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町]

― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市中区石川町2-85-5
　　　 JR石川町駅歩2分　地図
TEL: 045-278-7914
URL: https://www.instagram.com/central_burger_shop/
オープン: 2022年5月14日
営業時間: 11:00～22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)
定休日: 水曜日(要確認)

2023.5.20 Y.M

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2023年04月23日

# CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のヌテラシェイク

　これが前に言っていたヌテラシェイク￥850(税込)ですね。横浜・石川町CENTRAL BURGER SHOP(セントラルバーガーショップ)にて。

　ヌテラ(nutella)とはこちらですね。「世界で最も愛されているヘーゼルナッツ・スプレッド」で、イタリアの食品会社の製品です。そのヌテラを使ったシェイクがこちら。これがと～んでもなく"甘い"ワケですよ。脳天イカれるような甘さで。ところがその甘さが生野菜なしのバーガーの塩気と途轍もなく好い相性で！食べていてバーガーの"形"が見えると言うか、ハンバーガーの"アウトライン"が一瞬「パキーッ！」とクリアに見えるような、そんな感じですね。例えるなら「ビカッ！」と稲妻が走った瞬間、何か物体の"シルエット"が闇夜に浮かび上がるような。そんな鮮烈な感じです。

　甘味の"海"の中に投げ入れられた塩味はそれぐらい際立ちます。「どうせシェイク飲むんなら、ここまで行っとけ！」という甘～い一品。群馬・大泉町の「BURGER'YA」にもヌテラシェイクあります。両店のセンスは通じるものがありますね。

→ # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のテックスチーズバーガー
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のクラシックチーズバーガー TOPPING 試作中のソース
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のクラシックチーズバーガー TOPPING オニオン、マッシュルーム
 # FMヨコハマ「Sunday Good Vibes!!」でご紹介したバーガー
 # CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町] のクラシックチーズバーガー TOPPING オニオン

2023.4.23 Y.M

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2023年01月16日

# BEER PUB CAMDEN [池袋] のPLANET PALE

　西武池袋本店の「HENRY'S BURGER」と「R-S」のコラボバーガーに続いて、BEER PUB CAMDEN(ビアパブカムデン)の話題を少々。東口のカムデンです。「定番ビールが変わりました」というお話。

　カムデンのビールのラインアップは樽生7～8種、缶瓶常時40種ほどの品揃え。定番の樽生は長らくスコットランド「BREWDOG」の"PUNK IPA"だったのですが、このたび"新定番"に変わりました……同じく「BREWDOG」の"PLANET PALE"です。

　スタイルは"ペールエール"。アルコール度数4.3％。IBU:45。メニューに曰く「新しいタラスホップを含む6種のアメリカンホップによる華やかなシトラス＆トロピカルフルーツのアロマ。モルトの味わいがしっかりとした苦味を程よく包み込み、さわやかなシトラスフレーバーが広がります！」「1杯目にも、入門にもオススメな当店の新定番ビールです！」とのことで、まさにその通り、飲みや食事の「導入」にピッタリな一杯というところです。さわやかに飲めます。写真歪んでますけども。

→ # BEER PUB CAMDEN [池袋] のベーコンエッグチーズバーガー

― shop data ―
所在地: 東京都豊島区東池袋1-7-2　東駒ビル2F
　　　JR・東京メトロ・東武鉄道・西武鉄道池袋駅歩4分　地図
TEL: 03-3982-6599
URL: http://beerpubcamden.com/
オープン: 2011年2月7日
* 営業時間 *
平　日: 17:00～24:00(フードLO23:00)
土日祝: 12:00～24:00(フードLO23:00)
定休日: 無休(要確認)

2023.1.16 Y.M

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2022年08月25日

# SHAKE SHACK のライチレモネード

　今日は短めに……毎度の「季節のレモネード」です。

　本当は京都四条烏丸店でしか飲めない「宇治抹茶シェイク」が国内全店で期間限定販売されるというので(詳しい情報こちら)、抹茶シェイクを目当てに行ったところが、すでに終了していて(8月10日までだったそう)、それで代わりに頼んだがこちら……SHAKE SHACK(シェイクシャック)のライチレモネード￥540(税込￥594)。

　いつものレモネードにライチピューレをプラスです。感想は……ライチと言うよりはレモン強めかな？冷たくて美味！そう、ライチの飲み物って冷～んやりしてますよね。夏向きな一杯！

→ # Shake Shack×Brooklyn Brewery のペアリングイベント開催！
# SHAKE SHACK [京都・烏丸] の京都クッキークリート
 # SHAKE SHACK [京都・烏丸] の宇治抹茶シェイク
 # 『アメ車マガジン』連載第26回は静岡・御殿場「SHAKE SHACK」！
# SHAKE SHACK [静岡・御殿場] のShackBurger Triple
# SHAKE SHACK のダークミートホットチキン
 # SHAKE SHACK のピーチレモネード
 # SHAKE SHACK のグアバレモネード
 # SHAKE SHACK のマンゴーレモネード
 # SHAKE SHACK のスパイシーベーコンシャック
 # SHAKE SHACK のソルティッドキャラメルバナナクランチ
 # SHAKE SHACK のShackBurger Double（再々食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード（再食）
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン（再食）
# SHAKE SHACK のSHACK RED
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン
 # SHAKE SHACK のマンダリンシソレモネード
 # SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー（再食）
# SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー――日本上陸5周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のShack Stack（再食）
# SHAKE SHACK のシェイクブラックセサミ
 # SHAKE SHACK のShackMeister Ale
# SHAKE SHACK のCups&Cones
# SHAKE SHACK のShackBurger Double（再食）
#「みんなのランキング」第6回はShake Shackメニューランキング！
# SHAKE SHACK のアイスコーヒー（再飲）
# SHAKE SHACK のShack Attack
# SHAKE SHACK のChick'n Shack（再食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード
 # SHAKE SHACK のHot Honey Chick'n
# SHAKE SHACK のシェイククリスマスクッキー
 # SHAKE SHACK のChick'n Shack シュレッドレタス抜き
 # SHAKE SHACK [外苑前] のbricolage Chick'n――日本上陸4周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK [大阪・心斎橋] の道頓トッフィークリート
 # 9月20日(金)、大阪・大丸心斎橋店本館1Fに「SHAKE SHACK」オープン！
# SHAKE SHACK のシェイクピーナッツバター
 # SHAKE SHACK のアイスコーヒー
 # シェイクシャック [六本木] のシャックスタック
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack TOPPING オニオン
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack
# SHAKE SHACK の季節のフレーバーシェイク～ブルーベリークランブル
 # SHAKE SHACK [外苑前] のChick'n Shack――日本上陸3周年記念
 # SHAKE SHACK [六本木] のBLT
# マイナビニュース「シェイクシャックが大阪上陸! 本格化するハンバーガー“夏の陣”」
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のTue-Ten Shack
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のShackBurger
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [新宿] のSmokeShack
【最新情報】 Shake Shack ついに関西進出！阪神梅田本店にOPEN 決定
 【最新情報】 Shake Shack 日本7・8号店が誕生！東京ドーム&二子玉川にOPEN決定
 # SHAKE SHACK [外苑前] のKARASHIBI Burger――日本上陸2周年記念限定バーガー、あす11月11日(土)400個限定販売！
# SHAKE SHACK の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [有楽町] のShackBurger
# SHAKE SHACK のPumpkin Pie Oh My
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再再々食）
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のRed Bean Pancake
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のShackBurger
【最新情報】 9月29日(金)、横浜・みなとみらいにSHAKE SHACK日本5号店オープン！
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再々食）
# SHAKE SHACK [新宿] のPickled Jalapeno Burger
# 東京・新宿にSHAKE SHACK日本4号店「新宿サザンテラス店」オープン
 # SHAKE SHACK のHamburger（再々食）
# SHAKE SHACK のHamburger（再食）
# SHAKE SHACK [外苑前] のDEN Shack――日本上陸1周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のBrat Burger
# SHAKE SHACK [外苑前] のHamburger
# SHAKE SHACK のSmokeShack
【最新情報】あす4月15日、東京・恵比寿にSHAKE SHACK日本2号店オープン
 # SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger Double
# SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger
# 372 SHAKE SHACK

2022.8.25 Y.M

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2022年08月21日

# WAYBACK BURGERS [表参道] のフルーツたっぷりスムージーミックスベリー

　月1連載、食べログマガジン「じっくり食べたいハンバーガー」で紹介した東京・表参道WAYBACK BURGERS(ウェイバックバーガーズ)のメニュー"詳解"シリーズ。よく考えたら昨日の「CHEEEESY」でもう終わりですね。「NEXTフォアグラバーガー」は前に上げてるし、「チョコミントシェイク」も記事にしてます。終了です。と言うことで、新たなメニューを見てゆきましょう。スムージー行きます。米本国にはない、日本オリジナルメニュー。フレーバーは「イチゴ」「マンゴー」「ミックスベリー」「シトラス」の全4種。中からフルーツたっぷりスムージーミックスベリー￥800(税込)を。セット価格は￥350。

　こちらのメニューはどれもよく出来てます。このスムージーも上質です。ほどよい甘味と飲み口。「クラシックバーガー」などにも共通する「モノのよさ」がここでも確認出来ます。ついこの前の「FATBURGER」のスムージーと比べると、氷の粒が細やかで大変スムース。以上が良い点。一方で後半、ホイップクリームばかり目立つな……というのがやや気になる点でした。

§　§

　飲み物を撮るのがどうもヘタで、↑の写真もイマイチどころかイマヨンぐらいなヒドイ出来映えです。研究しときます。そんな次第で、食べログマガジンの記事本編もぜひご覧下さい！

　■【じっくり食べたいハンバーガー】第32回「WAYBACK BURGERS 表参道店」

→ # WAYBACK BURGERS [表参道] のCHEEEESY
# WAYBACK BURGERS [表参道] のCLASSIC（再食）
# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第32回「WAYBACK BURGERS 表参道店」
# WAYBACK BURGERS [表参道] のミルクシェイクとろけるチョコミント
 # WAYBACK BURGERS [表参道] のCLASSIC
# WAYBACK BURGERS [表参道] のNEXTフォアグラバーガー、7月2日発売

― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区神宮前4-11-6
　　　東京メトロ表参道駅A2出口より歩1分　地図
TEL: 03-5843-1556
URL: https://wb-burgers.jp/
オープン: 2022年3月11日
営業時間: 10:30～22:30
定休日: (要確認)

2022.8.21 Y.M

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2022年08月16日

# FATBURGER [渋谷] のフローズンスムージー

　それで今日は月刊『アメ車マガジン』の発売日なのですが、ところが、肝心の文友舎の該当ページが、いつになっても「お探しのページは見つかりませんでした。」状態のままなので諦めまして、こちらの記事を先に上げます。東京・渋谷FATBURGER(ファットバーガー)の新メニューフローズンスムージー￥780(税込)。

　イチゴ味のスムージーです。ストロベリースムージー。モナンのシロップを使ってます。凍った果肉も入れてます。これがわかりやす～く強～い甘味。人工的と言ってよい甘味。そこへ氷の粒感と果肉の粒感……これが冷～んやり。ちょっと甘味強めも冷んやり。甘さを超えて冷んやり。のどの奥が冷んやり。気づけば肩口から背中にかけても冷んやり。わざとらし～い甘さながら、次第に手放せなくなって来ると言うか、ちょっと中毒性あります。

　強い甘味に好き嫌いがある気がしますが、それをやり過ごすと、その向こう側に冷～んやりが待っているという。そんな一杯。いや、スムージーも侮れませんね。ちょっと軽く見てました。改めます。

― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区神南1-23-10　MAG7(7階)
　　　東急田園都市線・東京メトロ半蔵門線渋谷駅7a出口直結
　　　地図
TEL: 03-6455-3200
URL: https://www.fatburger.tokyo/
オープン: 2018年4月28日
営業時間: 11:00～21:00
定休日: 1月1日(館の定休日に準じる。要確認)

2022.8.16 Y.M

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2022年08月11日

# WAVES [国立] のカフェラテ

　今日も簡単に。東京・国立WAVES(ウェーブス)へ。食べログマガジン「じっくり食べたいハンバーガー」に上げた記事の最後に「コーヒーが非常に美味！」と書きましたが、そのおいしいカフェラテ￥600(税込)が飲みたくての再訪と。セットだとたったの330円。これはヒジョ～～にお値打ち！但し、写真が上手く撮れず。もうちょい早く行くつもりが、着いたらもうだいぶ日暮れで、おまけに外壁塗装工事中。何でも2階の空き店舗に借り手がついたそうで、おかげで窓に養生フィルムが貼られて外光が差さず……という。写真についてはまた出直します。

　二度目のカフェラテ……これがやっぱり美味！運ばれて来た時点で既に芳ばしいにおいがふんわり。もちろん飲んでも芳ばしく。マイルドなミルクにやわらかな苦味。コクのあるおいしさ。ところがこの豆、これだけ芳ばしいのに浅煎りだそうで。

　豆は国分寺「Life Size Cribe(ライフサイズクライブ)」の"レディーブラウン"というブレンド。これが合わせた牛乳さえもおいしくし、ガムシロップを足してもおいしいという。後味まろやか。イガつかず。私が飲んだ限りでは相当上位のカフェラテ。チェーン店の上空1万メートルぐらい上を行くおいしさ。申し分なし！

§　§

　食べログマガジンの記事もまたご覧下さい。その後メニューも少し変えているそうで、その新旧の対比もまた楽しみのひとつと。

　■【じっくり食べたいハンバーガー】第29回「WAVES」（ウェーブス）

→ # 『アメ車マガジン』連載第28回は東京・国立「WAVES」！
# WAVES [国立] のフィッシュ＆チップス
 # WAVES [国立] のシュリンプアボカドサンド
 # WAVES [国立] のアボカドサルサバーガー
 # WAVES [国立] のベーコンエッグバーガー TOPPING チェダーチーズ、ハラペーニョ
 # 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第29回「WAVES」
# WAVES [国立] のザ・シンプルバーガー
 # 405 WAVES [国立]

― shop data ―
所在地: 東京都国立市中2-19-117
　　　JR中央線国立駅歩10分　地図
TEL: 042-842-3225
URL: https://www.instagram.com/waves5502/
オープン: 2019年10月3日
* 営業時間 *
月・火: 11:00～15:00
水～日祝: 11:00～22:00
定休日: 木曜日(要確認)

2022.8.11 Y.M

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2022年07月28日

# WAYBACK BURGERS [表参道] のミルクシェイクとろけるチョコミント

　はい、完全に身動き取れなくなる前に、軽いのをひとつ上げておきます。今年3月に東京・表参道にオープンした米国コネチカット州に本部を置くハンバーガーチェーン、WAYBACK BURGERS(ウェイバックバーガーズ)の7月16日発売～8月末まで販売の期間限定、ミルクシェイクとろけるチョコミント(CHOCOLATE MINT MILKSHAKE)￥700。

　これはもうこの見た目の発色で買いです。チョコミントアイスのミルクシェイク。上にホイップクリーム。そしておなじみ"HERSHEY'S"のチョコレートシロップ。この限定シェイクを飲む前に、実は2種類のシェイクを既に飲んでますが、ウェイバックのシェイクはきめ細かでなめらか。メニュー表には「ジェラートから作るミルクシェイク」と書いてあるのですが(確認中)、それとともに、シェイクマシンの性能と使い方によるものでもあるそうで。非常に粒子が細かく、口当たりなめらかに仕上がってます。一切文句なしのおいしさ。

→ # WAYBACK BURGERS [表参道] のCLASSIC
# WAYBACK BURGERS [表参道] のNEXTフォアグラバーガー、7月2日発売

2022.7.28 Y.M

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2022年07月20日

# BURGERS NEW YORK [横浜・天王町] のオレオミルクシェイク～ニューヨークチーズケーキ

　月1連載、食べログマガジン「じっくり食べたいハンバーガー」でご紹介した横浜・天王町BURGERS NEW YORK(バーガーズニューヨーク)のメニューを補足説明するシリーズ。トッピングしまくりでエラく長～いタイトルのバーガーが2つ続いたので、今日はライトに参ります。「オレオミルクシェイク」というメニューがありまして。全部で7つのフレーバー。全部挙げます……「バナナ」「チョコレート」「スーパーミルク」「グリーンティー」「ソルトミルク」、月替わりの「マンスリーシェイク」、そして本日紹介するのは数量限定のニューヨークチーズケーキ￥750(税込￥825)。

　シェイクの上下にミニサイズのオレオが2つ入ってます。それは全フレーバー共通。そして、この「ニューヨークチーズケーキ」はなんと、カチコチに凍らせたチーズケーキでシェイクを作っているという。量は1ピースまでは行かないそうですが、欠片のチーズケーキもトッピングされてます。もちろんホイップクリーム。あとチョコスプレーも。味は確かにチーズケーキ味。まさにその味が「ほわん」と香る、今まで味わったことのないミルクシェイクです。但し……シェイクする際にちょっぴり塩を足して、プラス、ブルーベリーかダークチェリーか、チーズケーキに合うフルーツシロップをちょろっと垂らすと味が締まるかな……という。「もうひと押し」な感じは正直しました。

§　§

　店のある場所が以前は"バナナの熟成庫"だったという由来から、「バナナ」シェイクなんかも気になりますし、取材した6月の限定シェイク「キウイミルク」もスライスしたキウイの断面がカップ越しに見えて"映える"感じで惹かれました。魅力的なシェイクが多数。食べログマガジンの記事本編もぜひぜひご覧下さい！

　■【じっくり食べたいハンバーガー】第31回「バーガーズニューヨーク」

― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-161-1
　　　ウエアハウス161 1階1番倉庫
　　　相模鉄道天王町駅歩5分、JR 保土ヶ谷駅歩7分　地図
TEL: 045-459-6946
URL: http://burgersnewyork.blogspot.jp/
オープン: 2013年9月28日
* 営業時間 *
水～金: 10:30～15:00
土日祝: 10:00～15:00
定休日: 月曜日・火曜日(要確認)

2022.7.20 Y.M

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2022年03月24日

# SHAKE SHACK [京都・烏丸] の宇治抹茶シェイク

　大阪へ行きまして、そこから京都へ行って、SHAKE SHACK(シェイクシャック)に行きました。京都四条烏丸店です。私が利用したことがないのは東京ドーム店のみですね。現存する店舗では。京都のシェイクシャックは四条通りから一本入った、にぎやかな街中にあります。店の前の道幅や人やクルマの行き来の様子など……この雰囲気のシェイクシャックは独特です。京都ならではな感じがしますね。

　京都四条烏丸店の店舗限定メニューと言うと、まずはシェイク。宇治抹茶シェイク￥740(税込￥814)が飲めるのは世界のシェイクシャックでここだけ。京都の老舗のお茶屋「伊藤久右衛門」の抹茶を使用。「上質茶葉を丹念に石臼挽きした薫り高い宇治抹茶」がブレンドされています。

　合わせるのはただのアイスクリームに非ず。「フローズンカスタード」という、米国ではアイスクリームとは区別される"卵黄多め"の冷たいデザートで(と言っても、ほぼアイスクリームなんですが)、しかも、毎朝各店舗で手作りしています。その一番の特徴は「なめらかさ」。当然、フローズンカスタードで作ったシェイクも飲み口なめらか。抑えた大人な甘味で、ま、"おとなしい"と言えばおとなしい味。牛乳臭さがなく、ですので、イガイガもゴロゴロもしません。その辺りの上質感がポイントです。

　で、京都四条烏丸店の限定メニューはもう一品ありまして、そっちも宇治抹茶とフローズンカスタードを使ってます。わかる方はもうおわかりですね……(笑)。　(つづく)

→ # 『アメ車マガジン』連載第26回は静岡・御殿場「SHAKE SHACK」！
# SHAKE SHACK [静岡・御殿場] のShackBurger Triple
# SHAKE SHACK のダークミートホットチキン
 # SHAKE SHACK のピーチレモネード
 # SHAKE SHACK のグアバレモネード
 # SHAKE SHACK のマンゴーレモネード
 # SHAKE SHACK のスパイシーベーコンシャック
 # SHAKE SHACK のソルティッドキャラメルバナナクランチ
 # SHAKE SHACK のShackBurger Double（再々食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード（再食）
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン（再食）
# SHAKE SHACK のSHACK RED
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン
 # SHAKE SHACK のマンダリンシソレモネード
 # SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー（再食）
# SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー――日本上陸5周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のShack Stack（再食）
# SHAKE SHACK のシェイクブラックセサミ
 # SHAKE SHACK のShackMeister Ale
# SHAKE SHACK のCups&Cones
# SHAKE SHACK のShackBurger Double（再食）
#「みんなのランキング」第6回はShake Shackメニューランキング！
# SHAKE SHACK のアイスコーヒー（再飲）
# SHAKE SHACK のShack Attack
# SHAKE SHACK のChick'n Shack（再食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード
 # SHAKE SHACK のHot Honey Chick'n
# SHAKE SHACK のシェイククリスマスクッキー
 # SHAKE SHACK のChick'n Shack シュレッドレタス抜き
 # SHAKE SHACK [外苑前] のbricolage Chick'n――日本上陸4周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK [大阪・心斎橋] の道頓トッフィークリート
 # 9月20日(金)、大阪・大丸心斎橋店本館1Fに「SHAKE SHACK」オープン！
# SHAKE SHACK のシェイクピーナッツバター
 # SHAKE SHACK のアイスコーヒー
 # シェイクシャック [六本木] のシャックスタック
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack TOPPING オニオン
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack
# SHAKE SHACK の季節のフレーバーシェイク～ブルーベリークランブル
 # SHAKE SHACK [外苑前] のChick'n Shack――日本上陸3周年記念
 # SHAKE SHACK [六本木] のBLT
# マイナビニュース「シェイクシャックが大阪上陸! 本格化するハンバーガー“夏の陣”」
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のTue-Ten Shack
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のShackBurger
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [新宿] のSmokeShack
【最新情報】 Shake Shack ついに関西進出！阪神梅田本店にOPEN 決定
 【最新情報】 Shake Shack 日本7・8号店が誕生！東京ドーム&二子玉川にOPEN決定
 # SHAKE SHACK [外苑前] のKARASHIBI Burger――日本上陸2周年記念限定バーガー、あす11月11日(土)400個限定販売！
# SHAKE SHACK の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [有楽町] のShackBurger
# SHAKE SHACK のPumpkin Pie Oh My
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再再々食）
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のRed Bean Pancake
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のShackBurger
【最新情報】 9月29日(金)、横浜・みなとみらいにSHAKE SHACK日本5号店オープン！
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再々食）
# SHAKE SHACK [新宿] のPickled Jalapeno Burger
# 東京・新宿にSHAKE SHACK日本4号店「新宿サザンテラス店」オープン
 # SHAKE SHACK のHamburger（再々食）
# SHAKE SHACK のHamburger（再食）
# SHAKE SHACK [外苑前] のDEN Shack――日本上陸1周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のBrat Burger
# SHAKE SHACK [外苑前] のHamburger
# SHAKE SHACK のSmokeShack
【最新情報】あす4月15日、東京・恵比寿にSHAKE SHACK日本2号店オープン
 # SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger Double
# SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger
# 372 SHAKE SHACK

― shop data ―
●京都四条烏丸店
所在地: 京都市中京区東洞院通蛸薬師下ル元竹田町643　BINO東洞院1F
　　　阪急電鉄烏丸駅より歩3分　地図
TEL: 075-741-8681
URL: http://www.shakeshack.jp/
オープン: 2019年4月1日
営業時間: 11:00～20:00(LO19:30)
定休日: 無休(要確認)

2022.3.24 Y.M

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2022年01月21日

# SHAKE SHACK のピーチレモネード

　昨日がテレビの収録で今日もまた取材。今週は月曜日も取材に出てまして、コロナ以来、外出ペースをかなり落としているので、これだけ続くとすぐ疲れてしまうという……。そこで、ちょっとひと息付きたいなと寄ったのが、有楽町・東京国際フォーラムのSHAKE SHACK(シェイクシャック)。おいしそうな「Chick'n Shack」の写真が貼ってあって、心惹かれたのですが、この"あと"取材の予定が控えているので我慢しまして、喉を潤すべく、レモネードにしました。季節のレモネードはピーチ。というとことで、ピーチレモネード￥520(税込￥572)を。

　いつもの通り、レモネードに桃のピューレをプラスしたもの。あくまでレモネードが主体で、後味がほんのり「ピーチかな？」ぐらいの味加減。私は桃もレモネードもどちらも好物なので、どっちに転んでも好きな飲み物です。ちなみに、私の大好きな「桃」の飲み物は説明不要、不二家のネクターですよ。「こんなおいしいものがあるのか？」というぐらいの絶品です。麻布十番「WHITE SMOKE」のオーナーだったクレイグさんも不二家のネクターが大好物でした。テキサス生まれも大絶賛と。

　一方、レモンのお気に入りは不二家のレモンスカッシュです。またしても不二家。レスカ好きです。ですので「好きなレモンサワーは？」と訊かれたら、甘いのが好みですね。味付けのないレモンサワーより、はっきり甘味が利いてる方がストライク。ということで、私の大好きなレモンサワーは「サッポロレモン・ザ・リッチ」です。各社いろいろ試したんですが、結果、コレ一択ですね。「レスカ」感のあるレモンサワー。ぜひお試しを。

§　§

　この日のシェイクシャックはだいぶ空いてました。街の至る所に空き店舗が目立つようになりましたし、もういい加減にして欲しいですね……。

→ # SHAKE SHACK のグアバレモネード
 # SHAKE SHACK のマンゴーレモネード
 # SHAKE SHACK のスパイシーベーコンシャック
 # SHAKE SHACK のソルティッドキャラメルバナナクランチ
 # SHAKE SHACK のShackBurger Double（再々食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード（再食）
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン（再食）
# SHAKE SHACK のSHACK RED
# SHAKE SHACK のクランベリーチキン
 # SHAKE SHACK のマンダリンシソレモネード
 # SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー（再食）
# SHAKE SHACK のオータムマイタケバーガー――日本上陸5周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のShack Stack（再食）
# SHAKE SHACK のシェイクブラックセサミ
 # SHAKE SHACK のShackMeister Ale
# SHAKE SHACK のCups&Cones
# SHAKE SHACK のShackBurger Double（再食）
#「みんなのランキング」第6回はShake Shackメニューランキング！
# SHAKE SHACK のアイスコーヒー（再飲）
# SHAKE SHACK のShack Attack
# SHAKE SHACK のChick'n Shack（再食）
# SHAKE SHACK のストロベリーレモネード
 # SHAKE SHACK のHot Honey Chick'n
# SHAKE SHACK のシェイククリスマスクッキー
 # SHAKE SHACK のChick'n Shack シュレッドレタス抜き
 # SHAKE SHACK [外苑前] のbricolage Chick'n――日本上陸4周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK [大阪・心斎橋] の道頓トッフィークリート
 # 9月20日(金)、大阪・大丸心斎橋店本館1Fに「SHAKE SHACK」オープン！
# SHAKE SHACK のシェイクピーナッツバター
 # SHAKE SHACK のアイスコーヒー
 # シェイクシャック [六本木] のシャックスタック
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack TOPPING オニオン
 # SHAKE SHACK のBBQ Chick'n Shack
# SHAKE SHACK の季節のフレーバーシェイク～ブルーベリークランブル
 # SHAKE SHACK [外苑前] のChick'n Shack――日本上陸3周年記念
 # SHAKE SHACK [六本木] のBLT
# マイナビニュース「シェイクシャックが大阪上陸! 本格化するハンバーガー“夏の陣”」
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のTue-Ten Shack
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] のShackBurger
# SHAKE SHACK [大阪・梅田] の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [新宿] のSmokeShack
【最新情報】 Shake Shack ついに関西進出！阪神梅田本店にOPEN 決定
 【最新情報】 Shake Shack 日本7・8号店が誕生！東京ドーム&二子玉川にOPEN決定
 # SHAKE SHACK [外苑前] のKARASHIBI Burger――日本上陸2周年記念限定バーガー、あす11月11日(土)400個限定販売！
# SHAKE SHACK の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [有楽町] のShackBurger
# SHAKE SHACK のPumpkin Pie Oh My
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再再々食）
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のRed Bean Pancake
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のShackBurger
【最新情報】 9月29日(金)、横浜・みなとみらいにSHAKE SHACK日本5号店オープン！
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再々食）
# SHAKE SHACK [新宿] のPickled Jalapeno Burger
# 東京・新宿にSHAKE SHACK日本4号店「新宿サザンテラス店」オープン
 # SHAKE SHACK のHamburger（再々食）
# SHAKE SHACK のHamburger（再食）
# SHAKE SHACK [外苑前] のDEN Shack――日本上陸1周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のBrat Burger
# SHAKE SHACK [外苑前] のHamburger
# SHAKE SHACK のSmokeShack
【最新情報】あす4月15日、東京・恵比寿にSHAKE SHACK日本2号店オープン
 # SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger Double
# SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger
# 372 SHAKE SHACK

2022.1.21 Y.M

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2021年09月28日

# マクドナルドの和三盆きなこ味の月見マックシェイク

　今さらですが、これおいしかったです。マクドナルドの和三盆きなこ味の月見マックシェイク Mサイズ￥210(税込)。9月8日発売の10月中旬まで販売予定。リリースこちら。「国産の和三盆糖ときなこを使用した和三盆きなこ味のクリーミーなシェイク」とのことなんですが、レギュラーのバニラ／ストロベリー／チョコレートの3品どれにも感じる特有のにおいやくさみ、香料のクセみたいなものを"和三盆きなこ味"がきれいに消し去ってくれて、どのフレーバーよりも「飲める」シェイクになってます。若干お菓子チックな甘さに続いて、きな粉独特の芳ばしさあり。いい仕上がりじゃないでしょうか。レギュラーメニューより10円高いだけですね。納得の一杯です。

　なお、中身を写してもどうせ上手く撮れないので、今回は外身のパッケージを一生懸命撮りました。相変わらず素敵なデザインセンスで。

2021.9.28 Y.M

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2021年09月22日

# SHAKE SHACK のグアバレモネード

　事後報告になりましたが、昨日アップした「# BOX BURGER [神奈川・箱根] の足柄牛BOXバーガー」が当ブログ通算4,000番目の記事でした。特に何もしません。やりません。いつも覗きに来て下さっている皆々様、本当にありがとうございます！

　で、今日は、今さらの記事ですが、SHAKE SHACK(シェイクシャック)のこの夏限定、グアバレモネード￥520(税込￥572)。リリースこちら……。

　このシリーズは基本おいしいです。これまで「マンゴーレモネード」「ストロベリーレモネード」「マンダリンシソレモネード」など飲んで来ましたが、ハズレなし。安定のおいしさ。なお、どんなフレーバーであっても、レモネードはレモネードです。「レモネード＝レモンの果汁に砂糖・水などを加えた飲み物。レモン水。」であることに変わりはありません。そこへプラス、今回はグアバピューレ。私はそもそもレモネード大好きで、さらにトロピカルフルーツ系も大好物なので、この取り合わせの時点でおいしくないワケなし！但し！写真が難しんですよね……光当てると色出ないし。でも、味は文句なし！ 7月1日～9月28日までの期間限定です。まだ間に合う！

2021.9.22 Y.M

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