2017年07月17日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第46回 CaSTLe ROCK [新宿三丁目]




 学研ゲットナビウェブに連載中――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこちら……

 偽りのないハンバーガーが味わえる店――新宿三丁目の“肉”のオアシス「CaSTLe ROCK」

 ちょっとヘンなタイトルになってしまいました。東京・新宿三丁目CaSTLe ROCK(キャッスルロック)のご紹介。プライムステーキやバックリブ、ローストビーフなどハンバーガー"以外"の肉料理・グリル料理が美味! どうぞご覧下さい!



「モノ・コト・暮らし」の深掘りレビュー&ニュース
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2017.7.17 Y.M
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2017年07月14日

# 「HILLS LIFE DAILY」に六本木グルメバーガーグランプリ2017のみどころ記事掲載



(スクリーンショット)

 いつも新しい“何か”が起こる街 ヒルズを舞台に、都市生活を楽しむためのアイデアを提案してゆくメディア――『HILLS LIFE』のweb版「HILLS LIFE DAILY(ヒルズライフデイリー)」に、今年で4度目の開催を迎える「六本木グルメバーガーグランプリ2017」のみどころを書かせていただきました。

 旨さが激突する「六本木グルメバーガーグランプリ2017」を読み解く

今年も7月15日(土)から8月31日(木)まで、六本木ヒルズとその周辺の23店・27品でグランプリが争われます。東京のど真ん中で、しかもこれだけの長期間・これだけの規模で繰り広げられるバーガーイベントというのは、確かに他に例の無いことなので、やはりスゴイですね。今年も注目しましょう!


六本木グルメバーガーグランプリ2017開催中! - 六本木ヒルズ
HILLS LIFE DAILY

六本木グルメバーガーグランプリ2016予想・後編
六本木グルメバーガーグランプリ2016予想・前編


2017.7.14 Y.M
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2017年07月04日

【最新情報】 「CEILING FAN×FUN」――第15回 Cafe Vacation [横浜・馬車道]




 天井に回るシーリングファンを愛(め)でる不思議なコラム「CEILING FAN×FUN」……間が空きました。ご無沙汰しております。

 飛んで7月は横浜・馬車道の「Cafe Vacation(カフェバケーション)」のご紹介です。

 #015 Midnight Rendezvous〜馬車道「Cafe Vacation」

 広い店内に巨大なバーカウンター。朝5時までやっているバー&レストランにもシーリングファンが2台!

§ §

 ハンバーガーの探求以上にレアでニッチなシーリングファンの世界。引き続きどうぞどうぞお楽しみに!




2017.7.4 Y.M
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2017年07月01日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第45回 RAINBOW KITCHEN [千駄木]




 学研ゲットナビウェブに連載中――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。初めて訪ねてからもう12年の付き合いになります、今週はこちらのお店……

 ハンバーガー店の間でもファンが多数! 千駄木にある大人の隠れ家「RAINBOW KITCHEN」

 東京・千駄木虹台所 Rainbow Kitchen(レインボーキッチン)のご紹介です。タイトルに偽りはなくて、他のハンバーガー屋さんと話をしていると「あそこいい店ですよね」「むかし通ってました」という話がちょいちょい聞かれるという、同業者から人気の高い店です。どうぞご覧下さい!



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2017.7.1 Y.M
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2017年06月24日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第44回 THE BURGER STAND [王子神谷]




 学研ゲットナビウェブに連載中――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週は気になっていたこちらのお店……

 バーガーの醍醐味はサックサクの「食感」にあり! カウンターだけの小さな実力店、王子神谷「THE BURGER STAND」

 東京・王子神谷THE BURGER STAND(ザ・バーガースタンド)の紹介です。王子神谷にオープンしてまだ1年の店ですが、実はその前がありまして……というお話。私個人的にも浅からぬご縁のあるお店でした。どうぞご覧下さい!



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2017.6.24 Y.M
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2017年06月17日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第43回 COCOCHI BURGERS [横浜・青葉台]




 学研ゲットナビウェブに連載中――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこちら……

 徒歩15分でもお客が集まるのはなぜ? 青葉台「COCOCHI BURGERS」が目指す「どれを食べても美味しい」バーガーの実力

 横浜・青葉台COCOCHI BURGERS(ココチバーガーズ)の紹介です。藤が丘の駅前から青葉台駅徒歩15分の住宅街に移転してもう2年になります。西新宿に2号店もオープン。そんな近況を取材ししました。どうぞご覧下さい!



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2017.6.17 Y.M
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2017年06月10日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第42回 Coeur [表参道]




 学研ゲットナビウェブに連載中――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこちら……

 ハンバーガーはいまや女性の食べ物!? インスタ映え間違いなしのミニバーガー専門店・表参道「Coeur」

 東京・表参道Coeur(クール)のご紹介です。そうです、6日火曜日放送のAbemaTV『原宿アベニュー』で生中継したお店がこちらです! 昨年9月にオープンしたミニバーガー専門店! どうぞご覧下さい!



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2017.6.10 Y.M
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2017年06月03日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第41回 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]




 学研ゲットナビウェブに連載中――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこちらです……

 「ヴィンテージなハンバーガー」ってどんな味? まるで博物館のような店――本厚木「GUGGENHEIM MAFIA」

 神奈川・本厚木GUGGENHEIM MAFIA(グッゲンハイムマフィア)のご紹介です。ご存知、ピンクキャデラックのお店。現在は火曜から日曜まで毎日18〜24時で営業されてます。今年31周年の老舗は健在! どうぞご覧下さい!



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2017.6.3 Y.M
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2017年05月20日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第40回 HEDGE8 [根津]




 週一連載、学研ゲットナビウェブ――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこちらのお店……

 評論家が認める“すんごいウマイ”ハンバーガーとは? 「和」の町・根津のアメリカン「HEDGE8」の魅力

 東京・根津HEDGE8(ヘッヂエイト)のご紹介です。ご存知、ハンバーガーとアメリカンモータースポーツ&クラフトビール、そしてハードロック/ヘヴィメタルのお店です。どうぞご覧ください!



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2017.5.20 Y.M
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2017年05月18日

【最新情報】「食楽web」掲載――ひと皿で5か国の味が楽しめる!ミニバーガーで世界を旅する高級ホテルのバータイム!




 ジャイアントバーガーの次はミニバーガーのご紹介。虎ノ門ヒルズ「アンダーズ 東京」のカフェ&バーBEBU(ビブ)の春のスペシャルメニュースモール・ワールド・バーガーの記事を「食楽web」にアップいたしました。どうぞご覧下さい!

 ■ひと皿で5か国の味が楽しめる!ミニバーガーで世界を旅する高級ホテルのバータイム!【BeBu@虎ノ門】



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2017.5.18 Y.M
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2017年05月13日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第39回 homeys [高田馬場]




 週一連載、学研ゲットナビウェブ――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。大型連休明けの今週はこちらのお店です……

 学生街・高田馬場で1000円越えのバーガーが人気なワケ――若者や外国人から絶大な支持を受ける実力店「homeys」

 東京・高田馬場のhomeys(ホーミーズ)のご紹介です。ハンバーガー積ませたら都内でも5本の指に入る実力店! どうぞご覧ください!



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2017.5.13 Y.M
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2017年05月05日

【最新情報】「食楽web」掲載――通常サイズ何個分!? 高級ホテルの超巨大ハンバーガーが登場!




 ご存知・六本木「グランド ハイアット 東京」のステーキハウスTHE OAK DOOR(オークドア)の奇想天外なるマンスリーバーガーシリーズ……その「5月」のバーガージャイアント オーク ドア バーガーの記事を、このたび「食楽web」さんに初めて書かせていただきました。今年始まったばかりの新しいweb サイトにわたくし初登場です! どうぞご覧下さい!

 ■通常サイズ何個分!? 高級ホテルの超巨大ハンバーガーが登場!【THE OAK DOOR@六本木】



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2017.5.5 Y.M
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2017年04月29日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第38回 BURGERS NEW YORK [横浜・天王町]




 「UMAMI BURGER」や「THE COUNTER」の記事の都合でレギュラーの連載がしばらく間が空きましたが、週一更新、学研ゲットナビウェブ――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"今週はこちらのお店です……

 昔はバナナ倉庫だった!? 自家製バンズと炭火焼きパティが自慢の天王町「BURGERS NEW YORK」

 横浜は保土ヶ谷区・天王町のお店BURGERS NEW YORK(バーガーズニューヨーク)のご紹介です。こちらザ・バーガーマップ東京に載せていながら当ブログ「ハンバーガーストリート」はこれが初登場なのですね。そうと判ったからには以後バンバンご紹介して参りますので! どうぞお楽しみに!



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2017.4.29 Y.M
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2017年04月18日

【最新情報】 GetNavi web〜黒船系バーガーVSハンバーガー評論家・松原好秀 「THE COUNTER」編




 週一更新、学研ゲットナビウェブ――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"の番外特別編第2弾! いま話題のLA発のハンバーガーショップTHE COUNTER(ザ・カウンター)、お待たせしました、記事アップです! どうぞご覧下さい!

■ハンバーガー評論家が「THE COUNTER」の楽しみ方を伝授! 松原好秀が“CYOB”をオーダーしたらこうなった



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2017.4.18 Y.M
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2017年04月14日

【最新情報】 GetNavi web〜黒船系バーガーVSハンバーガー評論家・松原好秀 「UMAMI BURGER」編




 週一更新、学研ゲットナビウェブ――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"の番外特別編! お待たせしました! いま話題沸騰中のUMAMI BURGER(ウマミバーガー)、ついに記事アップです! どうぞご覧下さい!

■いま話題の「UMAMI BURGERR」を評論家はどう見てる? 日々進化を続けるバーガー事情の最前線



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2017.4.14 Y.M
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2017年04月01日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第37回はARMS [代々木公園]



撮影:新井由己

 週一更新、学研ゲットナビウェブ――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。春なので今週はこちらのお店……

 サクラの下で嗜む“花見バーガー”が新定番! 四季の移ろい豊かな代々木公園「ARMS」はパークサイドの好ロケーション

 東京・代々木公園のご存知の名店ARMS(アームズ)のご紹介。こちらはハンバーガーを食べながら花見ができるハンバーガーショップです。簡単に書きましたが、そんな店を私は都内に他に知りません。

 おなじみ新井由己(あらいよしみ)さん撮影のカットに私の撮影した桜の写真などを混せています。2014年刊行のザ・バーガーマップ東京取材時の写真とテキストをベースに再編集。どうぞご覧下さい!



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2017.4.1 Y.M
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2017年03月31日

【最新情報】 「CEILING FAN×FUN」――第14回 Aloha Beach Cafe [神奈川・江ノ島]




 天井に回るシーリングファンを愛(め)でる不思議なコラム「CEILING FAN×FUN」。3月は神奈川・江ノ島の「Aloha Beach Cafe(アロハビーチカフェ)」のご紹介です。

 #014 Island of Love〜江ノ島「Aloha Beach Cafe」

 ハンバーガーショップではありません。ハワイアンなパンケーキカフェです。江ノ島の"中"にあります。その立地も面白く。まさにハワイアンにぴったりなロケーション!

§ §

 ハンバーガーの探求以上にレアでニッチなシーリングファンの世界。調べるほどに面白いネタが出て来ます。引き続きどうぞどうぞお楽しみに!




2017.3.31 Y.M
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2017年03月29日

# 晋遊舎web サイト「the360.life」にプレミアムハンバーガーBESTランキング掲載




 "テストするモノ批評誌"月刊『MONOQLO (モノクロ)』で有名な晋遊舎(しんゆうしゃ)さんが"テストする買い物ガイド"the360.life(サンロクマルドットライフ)なるweb サイトを始められまして、その最新記事に『MONOQLO (モノクロ) 2016年12月号』に掲載された「プレミアムハンバーガーBESTランキング」が上がっております。私が審査員をさせていただいたランキング企画です。

 モス派の人は見ないでください。7大チェーン肉感重視のバーガーランキング21選!

その後の商品の取扱状況などを反映させて、品数が23品から21品に減っています。マクドナルドがクォーターパウンダーの扱いをやめてしまうという、このタイミングでのランキング記事公開……どうぞご覧下さい!



# ハンバーガーランキング掲載の『MONOQLO 2016年12月号』本日発売!
#『MONOQLO 2012年6月号』付録DVDに「ハンバーガーランキング100」全掲載データが収録
# 『MONOQLO 2011年8月号』でハンバーガーランキング100!


2017.3.29 Y.M
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2017年03月24日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第36回はshake tree [両国]




 毎週金曜更新、学研ゲットナビウェブ――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこちら……

 国内唯一のハンバーガー評論家・松原好秀も大絶賛! 日本初の“ワイルドアウト屋”こと両国の「shake tree」

 東京・両国shake tree(シェイクツリー)のご紹介。言わずと知れた都内屈指の人気店ですね。平日の昼間から店の外に行列! 凄まじい勢いを感じる名店です。墨田区のホットスポット!

 今回はすべて私の撮影です。普段はザ・バーガーマップ東京取材時の写真とテキストをベースに再編集した記事をアップしております。



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2017.3.24 Y.M
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2017年03月17日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第35回はCafe&Bar brave [金町]



撮影:新井由己

 毎週金曜更新、学研GetNavi web(ゲットナビウェブ)"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこちら……

 WBCもハンバーガーもダブルで“かじりつき”! バーガー片手に大盛り上がりな金町のスポーツバー「Cafe&Bar brave」

 東京・金町(かなまち)随一のスポーツバーCafe&Bar brave(ブレイブ)のご紹介。昨年より野外イベントに積極的に参加するようになり、ついに最近移動販売車を購入されたそうです。バンバン出てゆくブレイブさん!

 撮影はおなじみ新井由己(あらいよしみ)さん。2014年刊行のザ・バーガーマップ東京取材時の写真とテキストをベースに再編集しております。



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2017.3.17 Y.M
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2017年03月11日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第34回はTEDDY'S Bigger Burgers [明治神宮前]




 週一更新、学研GetNavi web(ゲットナビウェブ)――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週はこの店……

 ハワイNo.1バーガーの進化が止まらない! 美容研究家のアイデアが冴えわたる明治神宮前「TEDDY'S Bigger Burgers」

 当ハンバーガーストリート初登場……ではないか、レセプションの様子を前に上げましたね、東京・明治神宮前ほか国内3店、TEDDY'S Bigger Burgers(テディーズビガーバーガー)のご紹介です。16年連続ハワイNo.1バーガー受賞を謳う、ハワイのハンバーガーチェーン!

 今回は写真もすべて私の撮影。新井由己(あらいよしみ)さんはお休みです。普段は2014年刊行のザ・バーガーマップ東京取材時の写真とテキストをベースに再編集した記事をアップしております。



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2017.3.11 Y.M
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2017年03月03日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第33回はBurger Mania [恵比寿]



撮影:新井由己

 毎週金曜更新、学研GetNavi web(ゲットナビウェブ)――"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。いよいよ3月に入った今週は……

 【クイズあり】肉を「焼きこむ」とバーガーはここまでウマくなる! 「バーガーマニア」のための名店が3月3日で9周年!

 東京・恵比寿ほか3店、Burger Mania(バーガーマニア)のご紹介。タイトル通り本日3月3日で9周年、祝! お祝いの気持ちも込め、記事上げさせていただきました……あ! しかも連載も33回目!!

 撮影はおなじみ新井由己(あらいよしみ)さん。2014年刊行のザ・バーガーマップ東京取材時の写真とテキストをベースに最新情報を加えて再編集しております。来週もお楽しみに!



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2017.3.3 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 18:57| 【web記事・連載】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする