# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』Blu-ray&DVD 届く

　大変遅ればせながら……昨年公開された映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』のBlu-ray&DVD が、ついに我が家にもやって来ました！ これでいつでも・何度でも観られます！

　Blu-ray&DVD は本年2月9日発売。同日よりレンタルもスタートしています。昨年夏の封切りの際には記念のキャンペーンを実施。全国111店のハンバーガー専門店にご協力いただき、うち65店には、作中に登場する「1950年代当時のハンバーガー」を再現する企画「Back to 1954」にも挑戦していただきました。

　世界のハンバーガーの歴史を語る上でゼッタイに欠くことの出来ない店"McDonald's"の創業と発展のヒミツを描いた物語。好評販売中＆レンタル中です。いまなぜハンバーガーがここまでの人気を得、進化し、発展を続けているのか――知りたければ「観る」ことです。ぜひご覧下さい！ 初回限定版はフライドポテト型スリーブ付き！

→ ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ -上映劇場- : 角川映画
ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ -Blu-ray&DVD情報-

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■映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページhttp://thefounder.jp/

■映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』キャンペーンサイトhttp://thefounder.jp/backto1954campaign/

■キャンペーン参加協力店
↓以下のページにキャンペーン参加全111店のリストを載せています。
# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公式SNS、お楽しみいただきありがとうございました！

2018.3.24 Y.M

# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』Blu-ray&DVD、2018年2月9日発売決定！

　お待たせしました！ 今週はニュースが続きます！ ハンバーガーがおいしい！

　この夏公開の映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』のBlu-ray&DVDがいよいよ2018年2月9日＝肉の日に発売決定です！

　同日レンタル開始、また1月24日より順次デジタル配信も開始されます。この夏の映画の中では数少ない社会派ドラマ、そして「ダークヒーロー」が主役のストーリーでもありました。またTBSテレビ「王様のブランチ」のミニシアターランキングでは3週連続1位に輝きました。

　実は全国映画館での上映予定がまだこの先もあります。上映情報は↓こちらでご確認下さい。Blu-ray&DVDリリースの詳しい情報も↓以下からどうぞ。

→ ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ -上映劇場- : 角川映画
ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ -Blu-ray&DVD情報-

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■映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページhttp://thefounder.jp/

■映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』キャンペーンサイトhttp://thefounder.jp/backto1954campaign/

■キャンペーン参加協力店
↓以下のページにキャンペーン参加全111店のリストを載せています。
# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公式SNS、お楽しみいただきありがとうございました！

　来年2月9日＝肉の日をお楽しみに！！

2017.11.10 Y.M

# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公式Twitter のハンバーガー情報まとめ

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』……公式Twitterにアップしたハンバーガー関連のつぶやきを、まとめサイト「Togetter(トゥギャッター)」にトゥギャって(まとめて)いただいてます。

　■ハンバーガー探求家の松原好秀さん選りすぐりのグルメバーガーの情報をまとめました！

キャンペーン中の目玉だった"再現バーガー"「Back to 1954」企画参加店の"再現バーガー"情報も、ほぼ全店載っています。どうぞご覧下さい！

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映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページhttp://thefounder.jp/

映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』キャンペーンサイトhttp://thefounder.jp/backto1954campaign/ ※終了しました

映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公式SNS
Facebook
https://www.facebook.com/thefounder.movie/
twitter
https://twitter.com/founder_jp
Instagram
https://www.instagram.com/thefounderjp/

2017.9.2 Y.M

# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公式SNS、お楽しみいただきありがとうございました！

　思い起こせば7月初旬より映画の公式Twitter＆Facebookでお送りして参りました、映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』のハンバーガー情報、8月末をもって無事更新終了いたしました。原稿はずっと私が書いておりました。ひと夏・約2ヶ月の間お付き合いいただきまして、誠にありがとうございました！

　映画は今も封切館での上映が続いています。封切り日が7月29日ですから、なかなかのヒットです。9〜10月にかけて二番館・三番館上映も全国で相次ぎ始まります。上映情報↓以下ページでご確認下さい。まだまだ続くハンバーガー帝国のヒミツ！

→ ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ -上映劇場- : 角川映画

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　『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念キャンペーンは7月1日(土)〜8月13日(日)まで全国111店のハンバーガーショップ／ダイナーでやっていました。結局、SNSの情報発信は8月31日まで続けたワケですけれども。

　キャンペーンにご協力いただいたハンバーガーショップ／ダイナー、以下の111店です。ありがとうございました！

■映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページhttp://thefounder.jp/

■映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』キャンペーンサイトhttp://thefounder.jp/backto1954campaign/

■映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公式SNS
Facebook
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■キャンペーン参加協力店
・北海道
　CLAPS DINER [北海道・旭川]
　Burger & Pancake Rana [札幌・円山公園]
　HAMBURGER SHOP "TACK" [札幌・中央区役所前]
・東北
　PEPE KITCHEN [青森・弘前]
　GROW [岩手・奥州市]
・関東
　TIN'z BURGER MARKET [群馬・高崎]
　nemonas burger [茨城・鹿嶋]
　MAD BURGER [埼玉・行田]
　GREAT ESCAPE [埼玉・大宮]
　Burger's Cafe Beach Story 本店 [埼玉・大宮]
　Burger's Cafe Beach Story 駅前店 [埼玉・大宮]
　URaWA BASE [埼玉・浦和]
　Burgers Cafe I-FIVE [埼玉・南浦和]
　Tity Diner [埼玉・川口]
　UNCHAIN FARM [埼玉・草加]
　PANTRY COYOTE [千葉・千葉中央]
　Segs Cafe&Diner [千葉・成田]
　ROYAL FLUSH DINER [千葉・西千葉]
　SUNNY DINER Kashiwanoha T-site店 [千葉・柏の葉キャンパス]
・東京
　Sports Cafe&Bar brave [東京・金町]
　SUNNY DINER 本店 [東京・北千住]
　SUNNYDINER LUMINE 北千住店 [東京・北千住]
　SUNNYDINER DRIVE-IN [東京・北千住]
　burger house UZU [東京・曳舟]
　UNCHAIN DINER [東京・押上]
　shake tree [東京・両国]
　McLean -old burger stand- [東京・蔵前]
　HEDGE8 [東京・根津]
　BURGER&MILKSHAKE CRANE [東京・末広町]
　I-kousya [東京・水道橋]
　JACK37BURGER [東京・小伝馬町]
　Vashon/Seattle's Best Coffee Nihonbashikabutocho [東京・茅場町]
　喫茶パーラー ふるさと [東京・月島]
　Skippers' [東京・潮見]
　MUNCH'S BURGER STAND [東京・虎ノ門]
　MUNCH'S BURGER SHACK [東京・三田]
　SUNNY DINER 六本木店 [東京・六本木]
　ミニバーガー専門店 Coeur [東京・表参道]
　THE GREAT BURGER [東京・明治神宮前]
　Reg-On Diner [東京・渋谷]
　ICON [東京・南新宿]
　ARMS PARK SIDE BURGER SHOP [東京・代々木公園]
　ARMS TAKE OUT & DELIVERY [東京・代々木公園]
　CaSTLe ROCK [東京・新宿三丁目]
　COCOCHI BURGER 西新宿6丁目店 [東京・西新宿]
　Island Burgers [東京・四谷三丁目]
　CRUZ BURGERS [東京・四谷]
　homeys [東京・高田馬場]
　EAST VILLAGE [東京・池袋]
　THE BURGER STAND [東京・王子神谷]
　BUTCHER'S TABLE [東京・大泉学園]
　FUNGO 三宿店 [東京・三宿]
　tokyo omo style [東京・豪徳寺]
　CAFE.ALPS [東京・荏原中延]
　JUSTmeet [東京・吉祥寺]
　Jimmy's DINER [東京・国分寺]
　cherry [東京・立川]
・関東(神奈川)
　Roller Coast [横浜・中川]
　Bigmamacafe [横浜・北山田]
　COCOCHI BURGER 青葉台店 [横浜・青葉台]
　PENNY'S DINER [横浜・日本大通り]
　Antenna America [横浜・関内]
　BURGERS NEW YORK [横浜・天王町]
　JAFFE JOFFER [横浜・金沢文庫]
　TSUNAMI [神奈川・横須賀]
　TSUNAMI CURRY&GRILL [神奈川・横須賀]
　SURF TACO [神奈川・横須賀]
　GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]
・甲信
　MOOSE HILLS BURGER [山梨・河口湖]
　Googie's Cafe 南長野店 [長野]
　Googie's Cafe 千曲店 [長野・千曲]
・東海
　California Diner JACKAL [静岡・東静岡]
　Tequila's Diner [静岡]
　HI-BRICK [愛知・豊川]
　cafe&diner thee ajico [愛知・安城]
　K'S PIT [愛知・半田]
　WOODS DINER [名古屋・上前津]
　WAVES BURGER 名駅店 [名古屋]
　Meihoku COFFEE [名古屋・伏見]
　ROCKIN' ROBIN [名古屋・栄]
　JACK's KITCHEN [名古屋・高岳]
　BIG BEN DINER [名古屋・比良]
　Skillet Diner [愛知・長久手]
　Goonies [愛知・津島]
　BROWN FLAVOR [三重・桑名]
　VERITAS The Burger Hut [三重・津]
　LOSERS [岐阜]
　MAGIC ISLAND [岐阜・羽島]
　chorky's DINER [岐阜・大垣]
・北陸
　American Grill E.Y.'s [福井]
　BeachHillFoodWorks [福井・三国港]
・近畿
　AUNTY-MEE burger [滋賀・大津]
　58diner [京都・東山]
　THE BURGER COMPANY [京都・北山]
　T's★Diner [大阪・高槻市]
　NICK&RENEE [大阪・桃山台]
　RICH GARDEN 中崎町店 [大阪・梅田]
　BURGERLION [大阪・阿波座]
　THE BUTCHER [大阪・なんば]
　RICH GARDEN 心斎橋本店 [大阪・なんば]
　KOKOPELLI BURGERS & BEERS [大阪・大阪難波]
　自家焙煎珈琲&ハンバーガーの店 香留壇 [大阪・近鉄八尾]
　Blue Gorilla [兵庫・甲東園]
　Hamburger & grill Flowers [兵庫・苦楽園口]
　Shin's BURGER [神戸・王子公園]
　Esquerre [兵庫・西宮]
　burger crazy [兵庫・西脇]
・中国
　Cozzy's [岡山]
・四国
　R.Greasers barber&diner [愛媛・松山]
・九州
　SEA DINER [福岡・西鉄平尾]
　Chatan Burger Base Atabii's [沖縄県・北谷]

みなさん本当にありがとうございました！

2017.9.1 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 Bigmamacafe [横浜・北山田] のBack to 1954バーガー

　続いてこちらは横浜・北山田Bigmamacafe(ビッグママカフェ、BMC)のBack to 1954バーガーポテト＋ワンドリンク付き￥1,080。映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』のキャンペーン用に作られた限定メニュー。レギュラーメニュー「ザ・アメリカンスタンダード バーガー」のマヨネーズをケチャップ＆マスタードに変え、グリルドオニオンを生に変えるとコレになる。

　運ばれて来るといつもとは違うにおい。ビーフがやや強調されている。パティはブロック肉を店で挽いた豪州牛125g。再現バーガー用には普段より挽き方を細かくし、かつ普段よりも薄く成形。だから火がよく入り、むしろ普段より肉粒が粗く感じられる。その粗いビーフがケチャップ＆マスタード味とビタッ！ と合うと、すごくおいしい瞬間あり。これだけ中身がパワフルでヤンチャだとバンズももっと粗悪なものが使いたくなる。

　普段からBMCはこういうバーガーを出しているので、表情はそう大きくは変わらない。ヨソ行きでも特別でもない、普段通りのバーガー。普段通りの魅力を発揮。

→ # Bigmamacafe [横浜・北山田] のハンバーガー（再々食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のチョコワッフル
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のスモーキーバーガー（再食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のザ・アメリカンスタンダード バーガー（再食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のチーズバーガー（再再々食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のベーコン、レタス、トマト、アボカドサンドイッチ
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のチーズライス
# Bigmamacafe [横浜・北山田] の"その日しか食べられない限定バーガー"
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のロコモコ（再食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のベーコンレタストマト
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のチーズバーガー（再々食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のベーコンチーズバーガー（再々食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のベーコンチーズバーガー（再食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のチーズバーガー（再食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のハンバーガー（再食）
【エフヨコ SPチケット】 Bigmamacafe [横浜・北山田] のアメリカンスタンダードバーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のアボカドバーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のベーコンエッグバーガー（再食）
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のアボカドバーガー EXTRA チーズ
【スタンプラリー】 Bigmamacafe [横浜・北山田] が
ハート型のバレンタイン仕様カラミティ・ジェーン・バーガー！
【スタンプラリー#17】 Bigmamacafe [横浜・北山田] のカラミティ・ジェーン・バーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のベーコンエッグバーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のハンバーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のザ・アメリカンスタンダード バーガー
# ロコモコ ◆ vol.1 Bigmamacafe [横浜・北山田] のロコモコ
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のチリバーガー TOPPING チーズ
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のスモーキーバーガー、エッグ＆チーズ
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のベーコンチーズバーガー
Halloween'09 ◆ vol.4 Bigmamacafe [横浜・北山田] のハロウィンバンズ
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のスモーキーバーガー
【最新情報】 9月27日(日)、Bigmamacafe [横浜・北山田] にてトーク＆サイン会開催！
# ガーリックバーガー ◆ Bigmamacafe [横浜・北山田] の
パワーガーリック＆ガーリックバーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のスウィートハニーバーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のスウィートメープルバーガー
# Bigmamacafe [横浜・北山田] のチーズバーガー
# 200 Bigmamacafe [横浜・北山田]

― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市都筑区北山田2-4-20　ヴァンクレール�U1F
　 　 　横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅歩2分　地図
TEL: [phone]
URL: http://www.bigmamacafe.yokohama/
オープン: 1998年1月25日
* 営業時間*
ランチ: 火木土日のみ 11:30〜15:00(LO14:30)
現在ディナーのみ: 19:00〜26:00(LO25:30)
定休日: 月曜日(要確認)

2017.8.25 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 GREAT ESCAPE [埼玉・大宮] の1954→バーガー

　まだ食べられる！ 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念、1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！

　埼玉・大宮GREAT ESCAPE(グレイトエスケイプ)の再現バーガー1954→バーガー￥1,296はキャンペーン終了後の現在も販売中。8月末まで販売が確定している。なお商品名の「→」は『バック・トゥ・ザ・フューチャー』を意識したものではないかと思われる。

　このバーガーのポイントはケチャップと玉ねぎ。「ナポリタンソース」をイメージして作ったというオリジナルケチャップは実質的にはトマトソースで、ドライトマトと、さらにフレッシュトマトも角切りの状態で入っている。このトマトソースと細かく刻んだ玉ねぎの絡みが最強！ まさに旨味と旨味の絡み合い！ 中でもドライトマトは生味噌を思わせる濃いダークな旨味を発揮。マスタードの苦味も加わり、押しの強い、なかなか派手な味にまとまっている。挽肉に角切り肉を混ぜた部位指定の豪州牛110gパティと久喜「パントピア」製のバンズは普段通り。

§　§

　「Back to 1954」のレシピの決まりを上手く活かし、ケチャップを抜群なテーマ設定のトマトソースに置き換えたことで斬新なバーガーが誕生した。部類としては「ソースで食べるバーガー」に入ると思うが、そのおいしさは想像を超えた意外な方角のものだった。味はやや濃い目も美味！

→ # GREAT ESCAPE [埼玉・大宮] のポテサラチーズバーガー
# GREAT ESCAPE [埼玉・大宮] のチーズバーガー
# 361 GREAT ESCAPE [埼玉・大宮]

― shop data ―
所在地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-389　第17松ビル1F
　 　 　JR・東武鉄道・埼玉新都市交通 大宮駅西口歩6分　地図
TEL: [phone]
URL: https://www.facebook.com/GREATESCAPE038
オープン: 2014年12月15日
* 営業時間 *
平　日: 11:00〜15:30(LO15:00)、17:00〜22:30(LO22:00)
土日祝: 11:00〜22:30(LO22:00)
定休日: 火曜日(※要確認)

2017.8.24 Y.M

# TBS「王様のブランチ」のミニシアターランキングで『ファウンダー』が3週連続1位！

番組公式ページのスクリーンショット

　好評につき拡大上映中の映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ですが、TBSテレビ『王様のブランチ』のミニシアターランキングで初登場以来3週連続1位を継続中！ 上映館も増えて、ますます大好評上映中です！

→ ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ -上映劇場- : 角川映画
→ 2017年8月19日「映画」の放送内容｜TBSテレビ：王様のブランチ

◆

映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページhttp://thefounder.jp/

映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』キャンペーンサイトhttp://thefounder.jp/backto1954campaign/

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2017.8.19 Y.M

# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』上映延長相次ぐ

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ですが、好評のようで、全国のほとんどの上映館で上映期間が延長されています。当初は18日金曜日まで上映予定の館が多かったのですが、軒並み25日金曜日まで一週間の上映が追加決定しています。その後の上映も様子を見てという映画館が多いです。

　いわゆる「二番館」の上映スケジュールも決まりだしました。都内では池袋・品川・豊洲で8月後半にかけて相次いで上映されます。また全国的にも封切り前より二番館の館数が増えています。上映劇場およびスケジュールについては以下のページをご覧下さい。

　ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ -上映劇場- : 角川映画

全国110のハンバーガーショップが参加したキャンペーンは終了していますが、映画自体の上映はまだまだ続きます。どうぞ引き続き話題の『ファウンダー』をお楽しみ下さい！

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映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページhttp://thefounder.jp/

映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』キャンペーンサイトhttp://thefounder.jp/backto1954campaign/ ※終了しました

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2017.8.17 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のBACK TO 1954 BURGER

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国65のハンバーガーショップ、ダイナーで同時＆一斉販売してました。過去形です。既に販売終了してますが紹介続けます。

　7月31日放送のテレビ東京『一夜づけ』に登場した東京・末広町BURGER&MILKSHAKE CRANE(バーガー＆ミルクシェイク クレイン)の再現バーガーBACK TO 1954 BURGER￥1,080。通常110gのところ再現バーガーは150gでパティを成形。これが案外な細挽き。ふっくら厚みが持たせてあって、焼き強め、家で食べる「ハンバーグ」のような趣きがある。コショウは粗挽きの粒でなく、料理で使う粉末。そこへケチャ・マス・ピクルス。まさにハンバー「グ」を挟んでいるような家庭的な一品。ポテトとクミンシードの利いたコールスロー付き。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

■"Back to 1954"バーガー販売店
キャンペーンサイトをご覧下さい。
http://thefounder.jp/backto1954campaign/

■オリジナルグッズプレゼント！
キャンペーン参加店舗で注文したハンバーガーを写真に撮る
　▼
「映画『ファウンダー』日本公式」Twitterアカウントをフォローhttps://twitter.com/founder_jp
　▼
撮影した写真にハッシュタグ「#ハンバーガー帝国のヒミツ」をつけてTwitterに投稿！
or
「映画『ファウンダー』日本公式」instagramアカウントをフォローhttps://www.instagram.com/thefounderjp/
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撮影した写真にハッシュタグ「#ハンバーガー帝国のヒミツ」をつけてInstagramに投稿！
　▼
抽選で10名様に豪華オリジナルグッズプレゼント！

→ # BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のクランベリー ミルクシェイク
# BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町] のチーズバーガー

― shop data ―
所在地: 東京都千代田区外神田6-16-3
　 　 　東京メトロ銀座線 末広町駅歩2分　地図
TEL: [phone]
URL:
オープン: 2016年12月5日
営業時間: 11:00〜22:00(LO21:30)
定休日: なし(要確認)

2017.8.8 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のBack to 1954 ※再アップ

　昨夜放送があったテレビ東京『一夜づけ』に登場したMUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)のBack to 1954について記事を再度アップします。8月末までの販売に期間が延長になりました。

◆

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する、題して「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で同時再現＆一斉販売中です！

　続いては東京・三田の超名店MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)。タイトルそのままBack to 1954フレンチフライ付き￥1,080。1日10食限定。西新橋店でも販売中。

　良質なUSブラックアンガスをブロック肉の状態から切り出し、包丁の裏でハンドチョップした自家製の140gパティに「峰屋」の酒種バンズ。てっぺん黒ゴマ。ギューッと鉄板に押し付けて焼き込み、まるで「大判焼」のようになっている。パティも焼き強め。プンと独特なコゲのにおい。ケチャップはゆる甘く上品に仕上げた自家製。浅漬けのピクルスも自家製。

　マンチズが移動販売していた頃を思い出した。そう、この味は路上で売っているバーガーのそれだ。どこか「粗野」で「粗雑」で、だけどすごくライヴ感がある、躍動感のある――そんな味。まさにマンチズにとっての「原点」の味だ。普段はナチュラルカットの自家製ポテトは再現バーガーの時のみシューストリングに。そんな演出も憎い。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

■"Back to 1954"バーガー販売店
キャンペーンサイトをご覧下さい。
http://thefounder.jp/backto1954campaign/

■オリジナルグッズプレゼント！
キャンペーン参加店舗で注文したハンバーガーを写真に撮る
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→ # MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のバーベキューベーコンチーズバーガーとLAGUNITAS IPA
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のバーベキューベーコンチーズ ダブルパティ
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のペッパージャックチーズバーガー ダブルパティ
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のリブアイステーキバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のクリームスピナッチバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のスタンダードバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のチェダーチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のダブルチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のコルビージャックチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のチリチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のベーコンチーズバーガー
【最新情報】 移動販売のMUNCH'S BURGER [東京、埼玉] が港区三田に固定店舗オープン＆スタッフ大募集
# MUNCH'S BURGER [東京、埼玉] の
テリヤキバーガー TOPPING トマト
【最新情報】 MUNCH'S BURGER [東京、埼玉] の営業場所変更
# 222 MUNCH'S BURGER [東京、埼玉]

― shop data ―
●MUNCH'S BURGER SHACK
所在地: 東京都港区芝2-26-1　iSmartビル1・2F
　　　 　 都営三田線 三田駅歩5分　地図
TEL: [phone]
URL: http://munchs.jp/
移転再オープン: 2013年5月1日
* 営業時間 *
火〜金: 11:00〜15:00LO, 17:30〜21:00LO
土曜日: 11:00〜21:00LO
日・祝: 11:00〜16:00LO
定休日: 月曜日(要確認)

2017.8.7 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 CAFE.ALPS [荏原中延] のBACK TO 1954 BURGER

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国65のハンバーガーショップ、ダイナーで同時＆一斉販売中！

　こちら初登場、東京は品川区荏原中延の店CAFE.ALPS(カフェアルプス)の再現バーガーBACK TO 1954 BURGER￥680。パティはUSブラックアンガスビーフ100％・130g。かなりな粗挽きを南部鉄製のステーキパンで強めにグリルしている。バンズは普段はゴマあり、再現バーガー用にはゴマなしを用意。普段は基本マヨネーズ。ケチャップは再現バーガー用に作った自家製。おろし金で擦ったリンゴと玉ねぎを十数種類の原材料・調味料とともにじっくり煮込んで、濾さずにそのまま使用。酸味より甘味、それも風味のよい甘味で、甘く香りよく上品にパティを包み込む。パティの温度になじんでホットなケチャップだ。

　おなじみのケチャ＆マス味にピクルスのコリコリ。粗挽きパティもコリコリ。安定感のある一品。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

■"Back to 1954"バーガー販売店
キャンペーンサイトをご覧下さい。
http://thefounder.jp/backto1954campaign/

■オリジナルグッズプレゼント！
キャンペーン参加店舗で注文したハンバーガーを写真に撮る
　▼
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　▼
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― shop data ―
所在地: 東京都品川区中延2-15-7　第5ソニックスビル2F
　　　 東急池上線 荏原中延駅歩0分　地図
URL: https://www.facebook.com/cafe.alps/
TEL: [phone]
オープン: 2016年8月11日
営業時間: 11:00〜21:00
定休日: 火曜日(要確認)

2017.8.5 Y.M

# 『成功はゴミ箱の中に レイ・クロック自伝』

　いま上映中の映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』の主人公にしてアメリカを代表する大実業家であるレイ・クロックの噂の自伝がこちら。

　"McDonald's"という世界的巨大企業がいかにして出来上がったか、その道のりが語られている。あくまで"自伝"なので、"McDonald's"に起きた出来事を細大漏らさず正確に記述する資料ではないが、読んで初めて得る知識や事実も多い。ハンバーガーの歴史の入門編、基礎知識としてぜひ身につけておきたい内容だ。分野としてはビジネス書。ハンバーガービジネス、フランチャイズビジネスを確立したパイオニアが遺した貴重な経験談である。必読！

2016.8.5 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 homeys [高田馬場] のBack to 1954バーガー

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国65のハンバーガーショップ、ダイナーで同時＆一斉販売中！

　東京・高田馬場homeys(ホーミーズ)の再現バーガーBack to 1954バーガー￥680は、ホーミーズ自慢の「積み」の美しさとは180度方向の違う「平面的」なバーガーに初挑戦。パティは自家挽きの粗い肉に細かい二度挽き肉を合わせた120g。焼きの強めのドライなパティでゴリゴリ・ザラザラ。その粗い食感にケチャップとマスタードが非常によく合っている。そこへさらに分厚くカットしたジューシーなピクルス。このゴロゴロ食感も大変よい。それらを目黒のパン店が作るバンズが優秀にサポート。真っ黒いライ麦バンズにも変更可。

　「積み」の美しさに定評のある店が見せた、これはまさに新境地。"積み上げない魅力"にあふれた一品。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

■"Back to 1954"バーガー販売店
キャンペーンサイトをご覧下さい。
http://thefounder.jp/backto1954campaign/

■オリジナルグッズプレゼント！
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→ # homeys [高田馬場] のベーコンエッグチーズバーガー ライ麦バンズ
# homeys [高田馬場] のスペアリブ
# homeys [高田馬場] のハンバーガー
# homeys [高田馬場] のケサディーヤ チキン
# homeys [高田馬場] のゴルゴンゾーラバーガー TOPPING ベーコン
【おすすめハンバーガーランキング】 第3位：homeys [高田馬場] のベーコンエッグチーズバーガー
# homeys [高田馬場] のチーズバーガー
# homeys [高田馬場] のパインチーズバーガー
# homeys [高田馬場] のベーコンエッグチーズバーガー
# 312 homeys [高田馬場]

― shop data ―
所在地: 東京都新宿区高田馬場2-9-1
　　　 東京メトロ東西線 高田馬場駅7番出口より徒歩2分　地図
URL: https://www.facebook.com/homeys.americandining
TEL: [phone]
オープン: 2012年11月18日
営業時間: 11:00〜23:00
定休日: なし(要確認)

2017.8.4 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 SUNNY DINER [北千住] のBack to 1954バーガー

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国65のハンバーガーショップ、ダイナーで同時＆一斉販売中！

　お次は個人が起業した首都圏のハンバーガー専門店の中では今や最大勢力を誇るSUNNY DINER(サニーダイナー)の再現バーガーBack to 1954バーガー単品￥980。

　これが面白い。いつもの良質な国産牛113gパティといつものバンズを使っているのだが、いつもはマヨネーズとトマト＆レタスが味のベースを作っているところが、再現バーガーにはそれらが入っておらず、加えて、ケチャップ＆マスタードで食べるバーガーメニューもサニーには無いため、普段とは「まるで違う表情」のハンバーガーと遭遇することになる次第。「こんなにも変わるのか……」と本気で驚くほどにその変わり様は劇的かつ新鮮である。百聞は一見に如かず、ぜひ一度味わってみて欲しい。北千住の本店ほかサニーダイナー全5店で販売中！

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

■"Back to 1954"バーガー販売店
キャンペーンサイトをご覧下さい。
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→ # SUNNY DINER [六本木] のサニーベーコンバーガー
# SUNNY DINER [六本木] のオリジナルハワイアンレモネード
# SUNNY DINER 六本木店 が5月11日でオープン1周年
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグチーズバーガー（再々食）
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグチーズバーガー（再食）
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグチーズバーガー
【スタンプラリー#04】 SUNNY DINER [北千住] のカラミティ・ジェーン・バーガー
# SUNNY DINER [北千住] のフッツウノ
# SUNNY DINER [北千住] のとろーりチーズのキーマカレーバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のベーコンエッグバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のBBQパインチーズバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のエッグチーズバーガー
# SUNNY DINER [北千住] のサルサバーガー
# 206 SUNNY DINER [北千住]

― shop data ―
●六本木店
所在地: 東京都港区六本木6-7-2　岩堀ビル1F
　　　 東京メトロ・都営地下鉄 六本木駅3番出口より歩1分　地図
URL: http://www.sunnydiner.com/
TEL: [phone]
オープン: 2016年5月11日
営業時間: 11:00〜22:30
定休日: 無休(要確認)

2017.8.2 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 McLean [蔵前] のBACK to 1954 BURGER

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国65のハンバーガーショップ、ダイナーで同時＆一斉販売中です！

　こちらは東京・蔵前の人気店McLean -old burger stand- (マクレーン)の再現バーガーBACK to 1954 BURGER￥1,350。ご覧の通り、ペーパーカップやポテトの袋、トレイマットに"McDonald's"最初期のキャラクター"SPEEDEE"をヒントにした店オリジナルのマークをあしらったスペシャルセットメニューを考えた。これはアイデア！


　←こちらペーパーカップ。中身はミニレモネード。↓はポテトの袋。トレイに敷くマットにもマスコットキャラがデザインされている。

　これらバーガー、ポテト、レモネードがアルミのトレイに乗った3点セット。普段はまな板のようなカッティングボードのような、分厚い木の板に乗ってサーブしている。アルミトレイは再現バーガーのために特別に用意したものだ。


　パティはいつもの国産牛100％・110g。バンズもいつもの「峰屋」。サクッと軽快にトーストしているのが特徴。ケチャップは生のトマトと玉ねぎをふんだんに使い1時間以上煮込んだ、再現バーガー専用の自家製。ビネガーはリンゴ酢。ダークで「とろん」とした甘味を利かせる。自家製のピクルスもちょい甘めで、全体にも甘めの一品。パッケージの楽しさにワクワクする愉快な再現バーガーだ。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

■"Back to 1954"バーガー販売店
キャンペーンサイトをご覧下さい。
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→ # McLean [蔵前] のチーズバーガー

― shop data ―
所在地: 東京都台東区駒形2-2-10　ファインライフ駒形1F・2F
　 　 　都営大江戸線 蔵前駅A7出口より歩1分　地図
TEL: [phone]
URL: http://www.mclean.jp/
オープン: 2016年5月17日
* 営業時間 *
火〜土: 11:30〜21:00(LO20:00)
日曜日: 11:30〜15:00(LO15:00)
定休日: 月曜日(要確認)

2017.7.31 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 Coeur [表参道] のミニシンプルバーガー

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で同時再現＆一斉販売中です！

　本日こちら、東京・表参道のミニバーガー専門店Coeur(クール)の再現バーガーミニシンプルバーガー￥500。通常は少量の玉ねぎを混ぜた豪州牛70gパティ→再現バーガー専用に玉ねぎなしの45gパティを作成。牛脂も入らないので焼く前は深紅。真っ赤。まずグリドルで強めに焼いた後、さらにオーブンへ。ドライに焼き上がった赤身のパティにケチャップ＆マスタードが実によく合う。サイズも手ごろで味よし・持ってよし、「Back to 1954」を素直に表現した秀作。ネーミングだけがイマイチ。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
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■"Back to 1954"バーガー販売店
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→ # Coeur [表参道] のミニベーコンエッグバーガー
# Coeur [表参道] のミニビーフストロガノフバーガー
# 366 Coeur [表参道]

― shop data ―
所在地: 東京都港区北青山3-9-9　FNビル1A
　 　 　東京メトロ 表参道駅B2出口より歩3分　地図
TEL: [phone]
URL: http://coeur.ciao.jp/
オープン: 2016年9月19日
　 * 営業時間 *
月〜土 11:30〜22:00(LO21:00)
日・祝 11:30〜21:00(LO20:00)
定休日: 不定休(要確認)

2017.7.28 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のVINTAGE BURGER

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で同時再現＆一斉販売中です！

　神奈川・本厚木GUGGENHEIM MAFIA(グッゲンハイムマフィア)の再現バーガーVINTAGE BURGER￥1,436は2個セット。脂ゼロ・赤身だけのカチカチに硬いいつもの豪州牛パティを、当時のレシピに忠実に「45g」で再現している。普段は113g、4分の1ポンド。45gは10分の1ポンド。1ポンドは453g。かなりな粗挽き肉なので平たく成形するのに苦労しているそう。バンズも特注。目がみっちり詰まっていてパンパンに張っている。普段入れていないオニオンが大変好相性。そしてものすごくケチャップが合うバーガーでもある。

　いつも通りのグッゲンハイムの味。いつものシーズニング使い。サイズが小さくなっただけ。いつもと変わらぬ「ワルい味」が楽しめる。そんな店の縮図のようなバーガー。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

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→ # GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のチーズバーガー（再食）
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のダブルチーズバーガー（再食）
【エフヨコ SPチケット】 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] の
チーズバーガー＆トルティーヤチップスセット
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のハンバーガー
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のダブルチーズバーガー
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のチーズバーガー
# 255 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]

― shop data ―
所在地: 神奈川県厚木市幸町6-4
　　　 　 小田急電鉄小田原線 本厚木駅歩5分　地図
TEL: [phone]
URL: http://www.guggenheim-m.com/
オープン: 1986年9月
* 営業時間 *
火〜日： 18：00〜24：00
定休日: 月曜日(要確認)

2017.7.27 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のBack to 1954

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する、題して「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で同時再現＆一斉販売中です！

　続いては東京・三田の超名店MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)。タイトルそのままBack to 1954フレンチフライ付き￥1,080。1日10食限定。西新橋店でも販売中。

　良質なUSブラックアンガスをブロック肉の状態から細かく手切り(ハンドチョップ)した自家製の140gパティに「峰屋」の酒種バンズ。てっぺん黒ゴマ。ギューッと鉄板に押し付けて焼き込み、まるで「大判焼」のようになっている。パティも焼き強め。プンと独特なコゲのにおい。ケチャップはゆる甘く上品に仕上げた自家製。浅漬けのピクルスも自家製。

　マンチズが移動販売していた頃を思い出した。そう、この味は路上で売っているバーガーのそれだ。どこか「粗野」で「粗雑」で、だけどすごくライヴ感がある、躍動感のある――そんな味。まさにマンチズにとっての「原点」の味だ。普段はナチュラルカットの自家製ポテトは再現バーガーの時のみシューストリングに。そんな演出も憎い。

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
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■"Back to 1954"バーガー販売店
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→ # MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のバーベキューベーコンチーズバーガーとLAGUNITAS IPA
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のバーベキューベーコンチーズ ダブルパティ
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のペッパージャックチーズバーガー ダブルパティ
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のリブアイステーキバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のクリームスピナッチバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のスタンダードバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のチェダーチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のダブルチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のコルビージャックチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のチリチーズバーガー
# MUNCH'S BURGER SHACK [三田] のベーコンチーズバーガー
【最新情報】 移動販売のMUNCH'S BURGER [東京、埼玉] が港区三田に固定店舗オープン＆スタッフ大募集
# MUNCH'S BURGER [東京、埼玉] の
テリヤキバーガー TOPPING トマト
【最新情報】 MUNCH'S BURGER [東京、埼玉] の営業場所変更
# 222 MUNCH'S BURGER [東京、埼玉]

― shop data ―
●MUNCH'S BURGER SHACK
所在地: 東京都港区芝2-26-1　iSmartビル1・2F
　 　 　都営三田線 三田駅歩5分　地図
TEL: [phone]
URL: http://munchs.jp/
移転再オープン: 2013年5月1日
* 営業時間 *
火〜金: 11:00〜15:00LO, 17:30〜21:00LO
土曜日: 11:00〜21:00LO
日・祝: 11:00〜16:00LO
定休日: 月曜日(要確認)

2017.7.26 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 BURGERS NEW YORK [横浜・天王町] のThe Hamburger

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する、題して「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で同時再現＆一斉販売中です！

　横浜・天王町のBURGERS NEW YORK(バーガーズニューヨーク)の再現バーガーはその名もThe Hamburger単品￥700、サイド＋ドリンク付きセット￥1,000。

　Back to 1954キャンペーン参加70店中でも数少ない炭火焼きの再現バーガー。パティは豪州牛120g。普段は入れていない生オニオンを粗みじんにして入れ、ピクルス2枚とケチャップ、マスタード。バンズは「ごはん粒」を練り込んだ自家製。その独特の「ほかっ」とあたたかな味わいに挟まれたパティが「ふ〜っくら」やわらか！ 「あぁこんな上質な肉が挟まっていたのか」と、普段入っている野菜・ソースを抜いてみて初めて気がついた。まさかこんなにおいしいパティがその下に隠れていたとは……これぞおいしい発見！

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

■"Back to 1954"バーガー販売店
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→ # BURGERS NEW YORK [横浜・天王町] のニューヨーク チーズ バーガー
# BURGERS NEW YORK [横浜・天王町] のステーキオーバーライス

― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-161-1
　　　 ウエアハウス161 1階1番倉庫
　　　 相模鉄道 天王町駅歩5分、JR 保土ヶ谷駅歩7分　地図
TEL: [phone]
URL: http://burgersnewyork.blogspot.jp/
オープン: 2013年9月28日
* 営業時間 *
火〜金: 11:30〜21:00
日・祝: 11:30〜18:00
定休日: 月曜日・月1度火曜日連休(要確認)

2017.7.26 Y.M

【ハンバーガー帝国のヒミツ】 Roller Coast [横浜・中川] のBack to 1954 BURGER

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを当時のレシピをもとに再現する企画、題して「Back to 1954」！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で同時再現＆一斉販売！

　こちら横浜・中川Roller Coast(ローラーコースト)の再現バーガー、タイトルそのままBack to 1954 BURGER、ポテト＆ドリンクセットで￥980。夕方17時から1日限定10食提供。

　国産小麦を使ったいつもの自家製バンズに、1954 BURGER専用の細挽きだけのパティ。サイズ120g。ガス火のグリラーで焦げ目を付けて直火焼き。ポテトたっぷり。デフォルトの自家製タルタルは入らず、いつものローラーコーストとは違う新たな一面が見られる一品。冷たいコーラと合うこと合うこと！

◆

■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

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■"Back to 1954"バーガー販売店
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→ # Roller Coast [横浜・中川] のガーリックシュリンプ
# Roller Coast [横浜・中川] のスイスチーズバーガー
# Roller Coast [横浜・中川] のテリヤキバーガー
# Roller Coast [横浜・中川] のチリバーガー
# Roller Coast [横浜・中川] のマッシュルーム＆チーズバーガー
# Roller Coast [横浜・中川] のチェダーチーズバーガー TOPPING ベーコン
# 324 Roller Coast [横浜・中川]

― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市都筑区中川1-20-18
　 　 　市営地下鉄ブルーライン 中川駅歩2分　地図
TEL: [phone]
URL: http://www.rollercoast.jp/
オープン: 2009年12月26日
* 営業時間 *
平日・土曜: 11:00〜23:00
日曜・祝日: 11:00〜22:00
定休日: 火曜日(要確認)

2017.7.25 Y.M

# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』のバーガー再現企画「Back to 1954」スタート！

　いよいよ本日より映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』の公開記念キャンペーン、1950年代のハンバーガーを当時のレシピをもとに再現する"再現バーガー"がスタートしました！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で一斉販売します！ 50年代アメリカの同じレシピを各店それぞれのバンズとパティで再現。このシンプルなバーガーこそが"今"のハンバーガーの原点！！

◆

映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページ
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2017.7.20 Y.M

# 映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念キャンペーン、全国108店で絶賛開催中！

　映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念キャンペーン、全国108店のハンバーガーショップとダイナーより続々とポスター到着＆設置の報をいただいております。↑は大阪・高槻のT's★Diner(ティーズ・スター・ダイナー)さん。


　こちらは神戸・王子公園のShin's BURGER(シンズバーガー)さん。7月4日でオープン9周年を迎えられます。おめでとうございます！

　さてそれで、こちら↓は千葉・千葉中央のPANTRY COYOTE(パントリーコヨーテ)さんなのですが……ン？ 図柄がひっくり返ってますね。裏表が逆かな？？ でも透けているにしては色が濃い……。


　実は映画のポスターは両面印刷されていまして、「劇場でポスターの裏から照明を当てて展示する場合に(Light Boxと呼ばれる装置)、鮮明に見えるように近年、両面印刷が施されるようになりました」(こちらのサイト参考にさせていただきました)ということなんですね。表面の図柄が裏面に"逆転印刷"されています。

　というワケで映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』劇場公開記念キャンペーン、全国108店のハンバーガーショップとダイナーが参加して盛大かつザワザワと実施します！

◆

映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』
劇場公開記念キャンペーン

■キャンペーン実施期間
2017年7月1日(土)〜8月13日(日)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)

■オリジナルグッズプレゼント！
キャンペーン参加店舗で注文したハンバーガーを写真に撮る
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■1950年代当時のハンバーガーを再現――「Back to 1954」！
作品中に登場するような1950年代当時のハンバーガーを当時のレシピをもとに各店で再現して一斉に売り出すイベントです。

●"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで

●再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒です。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。

◆

他にも関連するテレビ番組なども放送されます。どうぞお楽しみに！


映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』ホームページ
http://thefounder.jp/

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2017.7.3 Y.M