# ハンバーガーのためのコーヒー「ハンバーガーブレンド」、cherry [東京・立川] にて好評販売中！

　ハンバーガーのためのブレンドコーヒー「ハンバーガーブレンド」、東京・立川cherry(チェリー)にて好評販売中です！ オリジナルデザインの「ハンバーガーブレンド 特製缶バッジ」が商品1個にもれなく1個付いてくる！

■「ハンバーガーブレンド」販売店
※現在欠品中の店もございます。商品の有無は各店にご確認下さい。また商品をお求めの方は下記宛先までご連絡下さい

　HEDGE8 [東京・根津]
　tokyo omo style [東京・豪徳寺]
　cherry [東京・立川]
　Bigmamacafe [横浜・北山田]
　GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]
　K'S PIT [愛知・半田]
　American Grill E.Y.'s [福井]
　AUNTY-MEE burger [滋賀・大津]
　Junk Food Parlor HOT CHOP [京都・長岡京]
　ジャンク [神戸・三宮]

　ハンバーガーブレンド、お求めいただけるのは全国のハンバーガーショップ、およびハンバーガーがメニューにあるダイナー／レストラン"のみ"。「○○をイメージしました」でなく明確にハンバーガーとの食べ合わせ・飲み合わせ「だけに」焦点を合わせて作ったブレンドコーヒーです。ハンバーガーとの相性、ペアリングだけ考えて作りました。味の監修は私。おいしさの秘密は「とろみ」です。ダークローストが放つ豊かでなめらかなコクを、是非とびきりのがハンバーガーとともにお楽しみ下さい。

　販売・お取扱いに関する問い合わせはハンバーガーストリート・松原まで。サンプルあります。「info◎hamburger.jp」です。ご連絡お待ちしております！

■商品概要
　商品名：「ハンバーガーブレンド」
　原材料：コーヒー豆／ブラジル、コロンビア、メキシコ産豆使用
　内容量：200g
　価　格：1,400円（税抜）
　販売者：045COFFEE
　製造者：吉野コーヒー株式会社


　■プレスリリース：商品・販売のご案内
　■商品案内リーフレット (20MB)

→ # ハンバーガーのためのブレンドコーヒー「ハンバーガーブレンド」販売始めます

2017.4.20 Y.M

# 10月10日(金)、CaSTLe ROCK [新宿三丁目] でトークイベント開催！ テーマはコロラド！

　主催はアメリカ大使館農産物貿易事務所です。10月1日〜14日までの2週間(一部店舗で延長有)、都内外140店余のレストラン・ホテルが参加するアメリカ料理の一大祭典「TASTE OF AMERICA 2014(TOA)」。

　期間中、私も二夜にわたりトークイベントを開催します。神楽坂「MARTINIBURGER」に続く第二夜は、東京・新宿三丁目CaSTLe ROCK(キャッスルロック)にて。お題は「コロラドのビールとワインを飲み尽くせ！ 今夜はとことんコロラドナイト！」。

→ TASTE OF AMERICA 2014 webサイト
facebookページ

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# 10月3日(金)、MARTINIBURGER [神楽坂] でトークイベント開催！ 予約受付中！

　10月1日〜14日までの2週間(一部店舗で延長有)、都内外140店余のレストラン・ホテルが参加するアメリカ料理と食の祭典「TASTE OF AMERICA 2014(TOA)」がいよいよ開幕します。主催はアメリカ大使館・農産物貿易事務所。今年で4度目の開催。

　この一大レストランイベントに私も呼応・賛同する形で、TOA期間中、二夜にわたりトークイベントを開催いたします！その一夜目が東京・神楽坂MARTINIBURGER(マティーニバーガー、MB)の、題して「Taste of America: Burger Joints Night」。

→ TASTE OF AMERICA 2014 webサイト
facebookページ

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# テレビ出演のお知らせ――9月17日(水)深夜

　テレビに出演いたします。今はまだ日時と局だけ……9月17日(水) 深夜25:56〜26:21 テレビ朝日です。17日深夜25:56ということは、日付は「18日」の18日の1時56分です。お間違えないよう。

　さて去年の今頃は『お願い！ランキングGOLD』、「第2回ハンバーガー総選挙」の審査に、文字通り「死ぬ思い」で関わっていたワケですが、さて今年は……。

　放送前日にあらためて詳細お知らせします。どうぞお楽しみに！

→ # 本日午後3時15分から、FM Salus「Afternoon SALUS」に生出演！
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD　第2回ハンバーガー＆レトルト食品総選挙　2時間SP」、いよいよ今夜！
# いよいよ2月28日(木)、エフヨコ「ラジショピ！」で
プレミアムバーガー スペシャルチケット！
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD 特別編　
第一回ハンバーガー総選挙」、10月13日(土)放送
# いよいよ放送、11月10日(木)夜10時〜J-WAVE「Hello World」
# リポーターランキングサイト「ripora」始動！
# 本日より東京メトロ「Listen! WONDERGROUND」にてインタビュー配信開始
# テレビ朝日「やじうまテレビ！」、6月14日(火)放送予定
【最新情報】 いよいよ8月12日(木)、FMヨコハマ
「MORNING STEPS」出演――朝8時40分ごろ

2014.9.15 Y.M

# テーマはアメリカ！ 10月に2つのトークイベントを開催します

　皆さん、「TASTE OF AMERICA(TOA)」をご存知でしょうか。アメリカ大使館・農産物貿易事務所が主催する「アメリカ料理の多様性や楽しさを分かち合い、日本における"アメリカファン"のコミュニティづくりを応援する」レストランイベントで、今年が4度目の開催。10月1日〜14日の2週間を中心に(一部店舗で延長有)、都内外140店余のレストラン・ホテルでアメリカの食材を使った個性豊かなメニューが提供されます。

　もちろん当サイトでおなじみのハンバーガーショップやレストランも多数参加します。そんな参加バーガー店を会場に、TOA期間中に2度、2つのトークイベントをおこなうことになりました。

■10月3日(金)19:00〜　MARTINIBURGER [神楽坂]
　エリオットさんと語る「完璧なハンバーガー」。NYCで最高の"burger joint"と、とっておきのNYグルメ情報を"New Yorker"目線で徹底ご紹介！

■10月10日(金)19:00〜　CaSTLe ROCK [新宿三丁目]
　日本では稀少なコロラドのクラフトビールとワインを飲みながら、コロラドならでは体験できるレジャーとアドベンチャーの魅力を知る、大自然コロラドの夜！

　というワケで、大都会と大自然、2日間でテーマが180度違います。人数はそれぞれ25〜30名ほど。詳しい情報・申込方法などについては、近日あらためてお知らせします。今少しお待ち下さい。

　そんな次第で――10月はアメリカが面白い!!

→ TASTE OF AMERICA 2014 webサイト
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→ # 「TASTE OF AMERICA 2014」プレス発表会＆レセプションPARTY開催！

2014.9.11 Y.M

【おしらせ】 5月28日(月)、WHITE SMOKE [麻布十番] が第二回「肉会」開催迫る！

　2011年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

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　東京・麻布十番に昨秋できた、本場テキサスのテキサスバーベキューが堪能できるスモークハウス、WHITE SMOKE(ホワイトスモーク)にて、食べ放題＆飲み放題でひたすら肉を食べる会、「肉会」が、来る28日月曜日に開催されます。

　現在私の元には日本フードアナリスト協会の会員などを中心に、10人の方から参加の旨いただいています。例の「ハンバーガーランキング100！」の折の審査員も数名参加。まだ定員に余裕はあると聞いてますので、バーベキューの本場テキサス出身のホワイトさんが作るスモーク料理の数々、アメリカ人が考える肉料理、アメリカ人がこよなく愛する肉料理……にご興味ある方、どうぞ奮ってご参加下さい。

　以下概要と、前回開催時のメニューです。

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【おしらせ】 5月28日(月)、WHITE SMOKE [麻布十番] が第二回「肉会」開催！

　2011年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

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　テキサス出身の"Texan"、クレイグ・ホワイト(Craig White)さんが始めたテキサスバーベキューの店、WHITE SMOKE(ホワイトスモーク)。FATZ'Sのジョンさんなどから在京アメリカ人うちでの評判を聞いたのですが、彼らの間での評価は"高い"です。

　客層の大半を外国人が占めるのは麻布十番(あざぶじゅうばん)という場所柄もあるのですが、「日本人にもスモークのファンになってもらいたい」と、「肉会」なる半立食形式の食べ放題＆飲み放題パーティーが来る28日月曜日に催されることになりました！今回が二度目の開催です。どんな会かと言いますと……。

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# リポーターランキングサイト「ripora」始動！

　3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

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　先ごろスタートしました新しいリポーターランキングサイト、ripora(リポラ)のご紹介です。

　口コミ投稿系のサイトなんて既に多々ありますし、特にグルメサイトは天下の「食べログ」様がいらっしゃるので、この期に及んでどういう余地があるのか……と、はじめは正直大いに怪しんでいたのですが、よくよく聞けば可能性のある面白そうなお話で、そうこうするうち、ついに先日、日本フードアナリスト協会からご推挙いただき、「ripora food 運営委員会」の委員を務めさせていただくことに相成りました。任期は原則1年――。

　以下ごく簡潔に概要を説明します。

→ リポーターランキングサイト「ripora」

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【おしらせ】 toms [京都・一乗寺] は9月より週2日営業

　3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

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　先日この記事で「予告どおり6月18日に無事再オープンしました」とおしらせした京都は一乗寺のtoms(トムス)ですが、違いました(笑)。

　・8月中は週1日、毎週土曜日の18時から23時の営業
　・9月からは週2日、金曜・土曜の18時から23時の営業です。

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【おしらせ】 8月28日(日)、AUNTY-MEE burger [滋賀・大津] で震災復興チャリティーイベント"Delicious"開催！

　3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

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　滋賀県大津市、琵琶湖の畔、AUNTY-MEE burger(アンティーミーバーガー。以下AMB)震災復興チャリティー"DJ"イベント、"Delicious"開催のお知らせです。

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