【どーでもいい話】 見かけるたびに気になるもの

　たまに思うこと……こういうヤツ、どうなんだろう？ と。

　待ち時間90秒。内容量155g。「セット」とあるので、写真の通りなら、ポテトとチキンか何かを揚げたようなのが付いてくる……と思われます。

　買うには若干の「勇気」が要ります。私の中では。と言うのは、好奇心だか探求心だかから、何もわざわざ「危険」を冒さなくても、おいしいハンバーガーなら普段たくさん食べてるじゃない……ってことですよね。君子危うきに近寄らず……と言いますか。

　ただ、見かけるたびに気になることは気になってます。それは確かで。

→ 【どーでもいい話】 今年の夏・前半
【どーでもいい話】 さる説明会と6月の「マニアーズ同窓会」
【どーでもいい話】 まさに今が佳境
【どーでもいい話】 ここしばらくの忙しさ
【どーでもいい話】 この2度の3連休
# 新・この3日間〜伊豆・駿河・南総
【どーでもいい話】 この11日間
【どーでもいい話】 ここ最近の活動
【どーでもいい話】 この3週間
【どーでもいい話】 最近のうごき
【どーでもいい話】 この三日間
【どーでもいい話】 続・この前の週末
【どーでもいい話】 この前の週末
【どーでもいい話】 続・この一週間
【どーでもいい話】 この一週間

2018.2.14 Y.M

# ぜひ年内に行っておきたい店4店

　先日、食べログが「ハンバーガー百名店2017」を発表、その2週前には私が書いた「絶対行くべきお店3選」が「食べログマガジン」にアップされました。ちなみに私が挙げた「絶対行くべきお店3選」は「ハンバーガー百名店」には1店も選ばれてませんでした……私の見る目が無かったのでしょうか(笑)。

　■食べログ ハンバーガー 百名店 2017

　■ハンバーガーをこよなく愛する偏愛フーディスト推薦！絶対行くべきお店3選

　ヒトに薦める店もあれば、私自身が「いま行きたい店」もあります。「今年中に」行っておきたい店というのもあります。

　純粋に「行きたい店」を挙げれば、それこそあらゆる店が「行きたい店」になりますので、ですので今回は「行きたい店リストの常に上位に挙がりながら、今年一年、結局ずっと行けていない店」を、今年一年の「心残りを解消する」ことを目的に以下挙げてゆこうと思います。題して私がぜひ年内に行っておきたい店――。


　まずは東京・水道橋「I-Kousya(アイコウシャ)」。こちら食べログ編集者のお話によりますと、「ハンバーガー百名店」中の最高得点・最高評価の店だそうです。同時に平日・土曜とも「17時半までの営業」ゆえ百名店中最も行きにくい店のひとつでもあります――年内にぜひ行っておきたい。


　続いては東京・五反田の老舗「7025 Franklin Ave.(フランクリンアベニュー)」。こちらのバーガーを何も乗せなくていいです、パンと肉だけ、バンズとパティだけで食べてみたい。それだけでしみじみ味わいたいです――年内にぜひ行っておきたい。


　東京・虎ノ門「BeBu(ビブ)」――こちらの「カウボーイ」をもう一度食べたいです。前回食べたのは2年前でした。この生野菜なしのバーガーのおいしさをもう一度確かめておきたいです――年内にぜひ行っておきたい。


　そしてこちら、静岡「Tequila's Diner(テキーラダイナー)」のパティとバンズとトマトだけのバーガー「BEEFEATER」をもう一回食べたい。このシンプルなバーガーを前回食べたのは2013年ですが、その後バンズも変わって「進化している」と聞いたので、もう一度食べてみたいです――"出来たら"年内にぜひ行っておきたい。

§　§

　あともう一店、一度も行ったことのない店で「出来れば行ってみたい」店があるんですが、そこまで手が回るかどうか。これら以外にも取材や用事で「どのみち行く店」もいくつかあります。それらも足してゆくと、それだけでもう年内のスケジュールが何となく埋まってしまいそうな、残すところもうそれぐらいな時期にまで今年も来てしまいました。2017年の「心残り」をいくつ解消できるか――ここまで来るとハンバーガーは「量」じゃないです。あとは「質」の問題。

2017.11.18 Y.M

# 記事が混み合って参りました

　えぇ〜記事がだいぶ混み合って参りました。これから月末にかけてアップ予定が相次いでおりまして、物理的に考えますと、今月の残り日数に対して「1日1記事」では済まないだけの件数が既に手元に溢れ返っております。アレも上げないといけない。コレも上げないといけない。そして今日はこんな記者発表に呼ばれている……さぁ〜どうしましょう(笑)。

2016.9.23 Y.M

# この日はライヴ！ 6

　この日は昨年11月以来、半年ぶりのライヴでした。場所は東京・大塚「Welcome back」。バンド名「NEO FUNK(ネオファンク)」です。

2015.5.16 Y.M

# この日はセッション！

　この日はライヴ、と言うよりもセッションですね。ドラム＆ベースレス、ギター2本の上に歌と管楽器が乗るファンク／ブルースセッション。場所は東京・祖師ヶ谷大蔵「Complex Bar IKEDA」なる演奏酒場にて。そう、あの「GIGGLE」さんがある祖師ヶ谷大蔵(そしがやおおくら)です。本番前に「ひとバーガー食べに行こうか」とも思ったのですが、精神的にとてもそのような余裕なく、食べられずに終わりました。また次回！

→ # この日はライヴ！ 5
# この日はライヴ！ 4
# この日はライヴ！ 3
# この日はライヴ！ 2
# この日はライヴ！

2015.3.28 Y.M

# この日はライヴ！ 5

　前回10月5日以来約2ヶ月おいてのライヴがこの日ありました。場所は東京・大塚「Welcome back」。

　というこの記事で11月は終わり。次の記事から12月です――。

2014.11.29 Y.M

# この日はライヴ！ 4

　そしてこの日は前回5月24日以来のライヴでした。東京・渋谷「CROCODILE」にて。しかも遅めの時間。しかも台風の迫る中。載せられるような写真が一枚も無く、↑は他のバンドのリハの様子です。

　次は11月29日、東京・大塚「Welcome back」で。お暇ならお越し下さい。

2014.10.5 Y.M

【どーでもいい話】 今年の夏・前半

　本日はこのひと月ばかりの間の"夏模様"を。

　まずは8月7日に生放送・生出演したFM Salus(FMサルース)「Afternoon SALUS」。夏の日の午後、東急田園都市線たまプラーザ駅にあるサテライトスタジオ「iTSCOM STUDIO」にて、パーソナリティー藤田みささんをお相手に5月末に出版したガイド本『ザ・バーガーマップ東京』の話、お薦めのハンバーガーショップ情報など披露させていただきました。

　コーナー途中と終わりにかかった2曲は私のリクエストです。選んだのは夏らしいこの2曲――ジミー・バフェット「魅惑のマルガリータヴィル」、TOTOの"We Made It"。

続きを読む

【どーでもいい話】 さる説明会と6月の「マニアーズ同窓会」

　記事が溜まっております――。この日7月16日は、とある説明会に出席のため、銀座六丁目へ。写真は銀座松坂屋の跡地。

　さてもう一つ、これは先月6月27日のこと。以前インタビューを掲載していただいたNHK「きょうの料理ビギナーズ」の名物コーナー「食べ物マニアーズ！」に登場した歴代マニアが一堂に会する「マニアーズ同窓会」が催され、参加して参りました。


　場所は"蕎麦マニア"さんが選んだ東京・大塚「小倉庵」。餃子マニア、粉物マニア、らっきょうマニア、カレーパンマニア、塩麹マニア、ミネラルウォーターマニア、お茶マニアほか錚々たる面々が集って、それでも意外なほど"協調性"があり――もっと「噛み合わない会」を想像しておりましたので――時間が足りなく思うくらいの、なかなか好い会にまとまりました。呼び掛けは同コーナーの執筆者、大宮冬洋さんによるもの。

　それで、私のインタビュー記事が以前はwebにもアップされていたのですが、今は見ることが出来なくなっています。ご覧になりたい方は古本を手に入れるよりほかないですね。掲載されたのは「ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ　2012年4月号」です。

→ 【どーでもいい話】 ここしばらくの忙しさ
【どーでもいい話】 この2度の3連休
# 新・この3日間〜伊豆・駿河・南総
【どーでもいい話】 この11日間
【どーでもいい話】 ここ最近の活動
【どーでもいい話】 この3週間
【どーでもいい話】 最近のうごき
【どーでもいい話】 この三日間
【どーでもいい話】 続・この前の週末
【どーでもいい話】 この前の週末
【どーでもいい話】 続・この一週間
【どーでもいい話】 この一週間

2014.7.18 Y.M

# この日はライヴ！ 3

　この日は4ヶ月ぶりのライヴ。東京・大塚「Welcome back」にて。今をときめくDaft Punk "Get Lucky"など全8曲。中でも最も難曲はBill LaBounty "Livin' It Up"。

　次回は10月渋谷で予定。

2014.5.24 Y.M

# この日は強化合宿2

　それで合宿練習の翌日はごくフッツーに付近の観光など。「そば」や「おやき」や「わさび」や「ソフトクリーム」や、訪ねた当地の名物・名産品を素直に食べるなんて。いや、食べ「られ」るなんて。私にとってはごくごく「稀」なことです。いつもなら名古屋へ行っても手羽先食べません、ひつまぶし食べません、味噌煮込みうどん食べません。全食「バーガー」です。今回は久しぶりに"no バーガー"で、ごくごく平凡・平穏な旅を終えました。

2014.5.4 Y.M

# この日は強化合宿

　さぁ大型連休――。1月にライヴしたバンドの「強化合宿」が組まれ、この日は長野県は安曇野(あづみの)まで。6時間の強化練習は豊科(とよしな)駅近くの"Sound Bar Ryuku(リューク)"にて。

2014.5.3 Y.M

【どーでもいい話】 まさに今が佳境

　今が忙しさのピーク、佳境です。まぁ〜進まぬこと。頭の回らぬこと。

→ 【どーでもいい話】 ここしばらくの忙しさ
【どーでもいい話】 この2度の3連休
# 新・この3日間〜伊豆・駿河・南総
【どーでもいい話】 この11日間
【どーでもいい話】 ここ最近の活動
【どーでもいい話】 この3週間
【どーでもいい話】 最近のうごき
【どーでもいい話】 この三日間
【どーでもいい話】 続・この前の週末
【どーでもいい話】 この前の週末
【どーでもいい話】 続・この一週間
【どーでもいい話】 この一週間

2014.4.12 Y.M

【どーでもいい話】 ここしばらくの忙しさ

　身辺大変に忙しくなって参りました――。ソチ五輪が終わり、夏にはブラジルW杯を控える今年ですが、当方も4年に1度の忙しさです。

　既に更新ペースが落ちていますが、サクラサク4月過ぎまで、しばらくこんな調子が続きます。ご容赦下さい。その間、もちろん何もしていないワケではありません。もう少し経ちましたら、何らかの発表が出来ると思います。どうぞお楽しみに。

→ 【どーでもいい話】 この2度の3連休
# 新・この3日間〜伊豆・駿河・南総
【どーでもいい話】 この11日間
【どーでもいい話】 ここ最近の活動
【どーでもいい話】 この3週間
【どーでもいい話】 最近のうごき
【どーでもいい話】 この三日間
【どーでもいい話】 続・この前の週末
【どーでもいい話】 この前の週末
【どーでもいい話】 続・この一週間
【どーでもいい話】 この一週間

2014.2.22 Y.M

# この日はライヴ！ 2

　この日は東京・新中野でライヴでした。もぉ〜忙しい。

　昨年12月のライヴと同じ2曲、Gino Vannelli の"I Just Wanna Stop"と Quincy Jones "Stuff Like That"をゲスト演奏。Quincy Jones の方は目茶目茶難しく、元曲に遠く及ばぬ演奏でしたが、"I Just Wanna Stop"は、正直眼鏡の白人には勝ったかな、と思ってます。

　寒風吹きすさぶ中ご来場いただきました皆様、誠にありがとうございました――。

2014.1.26 Y.M

# この日はライヴ！

　この日は東京・大塚でライヴでした。今秋10月、3年ぶりに楽器を再開して以来、ひと月置いての復帰2ステージ目。バンドしては演奏8曲。私が参加したのは、Gino Vannelli の"I Just Wanna Stop"と Quincy Jones "Stuff Like That"の2曲。

　遠路ご来場いただきました皆様、誠にありがとうございました。

2013.12.14 Y.M

【どーでもいい話】 この2度の3連休

　またしばらく間が空いてしまいました。ですが何もしていなかったワケではもちろんありません――。

　敬老の日の3連休初日から秋分の日の3連休最終日まで、合わせてちょうど10日間、この間に計49個のハンバーガーとサンドイッチを食べておりました。1日平均4.9個ですね。このペースで毎日食べ続けたら年間で1,788個――理想的です。

　他にもいろいろなものを大量に食べていたのですが、詳しいことはまた後ほどお伝えしてゆくことにいたします。49食べたワケですから、1日1品紹介しても49日はかかるワケですけれど。

→ # 新・この3日間〜伊豆・駿河・南総
【どーでもいい話】 この11日間
【どーでもいい話】 この３週間
【どーでもいい話】 この三日間
【どーでもいい話】 続･この前の週末
【どーでもいい話】 この前の週末
【どーでもいい話】 続々･この一週間
【どーでもいい話】 続･この一週間
【どーでもいい話】 この一週間

2013.9.24 Y.M

# 新・この3日間〜伊豆・駿河・南総

　無事戻ってきました――8日木曜から10日土曜まで、3日間で計4店7バーガー。食べた数としては全くの"並"ですが、話の内容の濃い店が多くてズッシリとハードな遠征でした。

　取材で食べた7バーガーから9つの記事を作ります。急ぐもの・後に回せるもの、優先順位を付けて能率よく当たってゆかねばなりません。記事のネタは後から後からどんどん降り積もってゆきますので――。

　どこの店へ行ったかはまだ伏せておきましょう。まずは取材途中の風景のみ、無言で淡々と。

続きを読む

# スタジアムのバーガーは売り切れ

　3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

§　§

　↑こんな季節がやって来ました。「球春」という言葉はよく耳にしますが、「球夏」とはあまり聞きませんね……と思って調べたら、YAHOO!検索、球春8,310,000件に対し、球夏は124,000,000件……あれ？

　どこの球場かは、↑画像を見ればおわかりですね？では、売り切れの「○○ガー」は、何バーガーでしょうか？

答えはCMの後

# 7月21日(木)時点の心境

　3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

§　§

　今日は秋のように涼しく、そして寂しかったですね。キンモクセイの匂いが漂いだすかと思いましたよ。↑あのかがやきが懐かしい……。

　さてマクドナルド日本上陸40周年をひとつの「区切り」としてですね、気分転換でもないですけど、今日からちょっと新しいことをやってみようかなと、思っております。いえ、そんな大したことではないですよ。「ちょっとしたこと」なんですけど、ためしにやってみようかなと。思わせぶりでスイマセン……別に「宣言」してやることでもないんですけどね。でも、一応"ほんのり"とお知らせしておきますです――。

　引き続き取材依頼、スポンサー募集しております。「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。どうぞよろしくお願いいたします。

2011.7.21 Y.M

# この日は結婚式のスナップ撮影

　3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

§　§

　この日は友人に頼まれまして、友人の職場の同僚が挙げる結婚式のスナップ撮影……の"助手"くらいかな(笑)。式→披露宴→二次会、全撮影で一日コース。ご両人おめでとう！

2011.7.16 Y.M

【どーでもいい話】 この11日間

　3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震、ならびにその後も起き続ける余震におきまして被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

§　§

　さて、移動の多かったこの11日間の話。と言っても合間々々に移動距離「ゼロ」の日も挟んでいるワケですが。

→ # 富士五湖へ

続きを読む