と言うことで、大型連休最終日・5月6日に埼玉県羽生市のキヤッセ羽生で開催された羽生バーガーフェスにて、私が食べた"5バーガー"の記事をまとめておきましょう。
なお、各写真の縮尺はバラバラです。揃えてません。最適と思われる画角で撮りましたので。あと、こうして見ると、下のトレイは要らなかったですね。雨の中、傘を差しながらの席までの移動にこのアルミトレイは大いに役立ったのですが、撮影時は無くてもよかったかなと……。
■NICE TIME [千葉・銚子] の大人のテリヤキバーガー 山葵入り¥1,800(税込)
■BACKHOME MEAL&BAKE [大阪・阿倍野] の羽生チリバーガー¥1,900(税込)
■Soul Grill [東京・八王子] のねぎ塩レモンバーガー¥1,500(税込)
■416GRILLING [東京・学芸大学] のポークベリービーンズハッシュバーガー¥1,700(税込)
■Roller Coast [横浜・みなとみらい] のチャンキーチェリートマト&チリチーズバーガー¥1,800(税込)
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結局、食べたのは「ベーカーバウンス」一門の5店のバーガーばかりで、肝心の地元のバーガー4店を完全スルーしてしまい、大変失礼いたしました。深く反省しております。「King Diner」さんもまた行かないといけませんし、「LULU CAFE」さんにも行かないと。新たな宿題が羽生に出来ました。
それで、ピンクのベストを着たイベントスタッフは、羽生第一高校からお手伝いに来た「高校生のボランティア」の皆さんです。家庭科部と生徒会をメインに有志も加わり、30名ぐらい? 雨の中、大変でしたが、おかげで運営サイドの人員はだいぶ賄われたでしょうから、そんな辺りにも地元が一丸となって作り上げる「地域のイベント」の色が強く出ていて、純粋に「好いな」と思いました。
お金とか、スポンサーとか、テレビ局とかが先ゆく感じでない、あくまで地域主体のイベントとして、ぜひ息長く、毎年少しずつでも成長して行って欲しいなと願っております。天気はあいにくの雨でしたが、それでも僅かとは言え「屋根」や「ひさし」のある会場だったのはよかったです。ヘタすると一切屋根なしの会場も有り得たので。
一方で、人出が多くなく、適度に空いていて「快適だった」という見方も出来なくもないです。各店が丁寧な仕事ぶりを発揮来たのも「さほど混んでいなかったから」という面もあると思います。そういった混み具合・過ごしやすさ・商品およびサービスの質といったところまで勘案すれば、"雨にも負けず"、頑張ってフェスへ行ったお客さんには「いいこともたくさんあったかな」とも思います。
あとは食べた5つのバーガーの「クオリティ」の高さですよね。それとも、このレベルのバーガーは、今どきのフェスでは当たり前なんでしょうか? 私の中ではもっと「ザツ」で「大味」なバーガーが出て来るイメージでした。
常識に囚われない、かつ、野外でのオペレーションを想定した合理的で効率的なバーガーを各店準備して来て、それが店で出すものと何ならば同等レベルという。さすがベテラン揃い、実力者揃い! このレベルの店がフェスで揃うことはそうそうないですから、貴重な体験が出来ました。よかった!
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ということで、実に「実のある」フェスでした。私、フェス自体さほど好きでないのですが(笑)、三井住友海上「くるまも」にも書いたように「地産地消」「地域活性」の点において、羽生市のこの一連の動きを大変興味深く見守っております。ぜひ地域ぐるみで「バーガーのまち」を盛り上げて行って欲しいなと心より願っています。羽生市によるフェスの公式情報はこちら。「くるまも」掲載の記事もぜひご覧下さい。 (おわり)
■三井住友海上「くるまも」
地域色を感じられるハンバーガーに出会う旅。バーガー4,000個を食べた評論家のおすすめドライブプラン
→ # 第2回 羽生バーガーフェス〜Roller Coast [横浜・みなとみらい] のチャンキーチェリートマト&チリチーズバーガー
# 第2回 羽生バーガーフェス〜416GRILLING [東京・学芸大学] のポークベリービーンズハッシュバーガー
# 第2回 羽生バーガーフェス〜Soul Grill [東京・八王子] のねぎ塩レモンバーガー
# 第2回 羽生バーガーフェス〜BACKHOME MEAL&BAKE [大阪・阿倍野] の羽生チリバーガー
# 第2回 羽生バーガーフェス〜NICE TIME [千葉・銚子] の大人のテリヤキバーガー 山葵入り
# 416GRILLING [学芸大学] のフライドチキン&エッグチーズ
# Soul Grill [八王子] のハムエッグスイスチーズバーガー
# Roller Coast [横浜・みなとみらい] のわさびバーガー(再食)
# BIG BANG DINER [埼玉・羽生] のベーコンチーズバーガー
# キヤッセバーガー [埼玉・羽生] のベーコンチーズバーガー
# この日はまた羽生へ
# この日は羽生へ
# King Diner [埼玉・羽生] のKINGバーガー TOPPING チーズ、玉ねぎ ※再アップ
# 三井住友海上「くるまも」〜その土地だけの味がある! ハンバーガー ドライブプラン5選!