【発刊】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、部数追加した店

　『HAMBURGER STREET 創刊号』――おかげさまで、早くも追加注文いただきました。10部即日完売とのことで、急遽20部追加しております。「本店」手狭にて、現在「ルミネ店」のみの取り扱いです。

# 206　SUNNY DINER [北千住] ――東京都足立区 new!

　『HAMBURGER STREET 創刊準備号』も追加がありました。

# 166　CoCochi [横浜・藤が丘] ――神奈川県横浜市青葉区 new!

　「創刊号」「創刊準備号」とも、当ブログでもお求めいただけます。お近くに取り扱っている店の無い方いらっしゃいましたら、「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。私より発送いたします。

　全国でココでしか入手できない、『HAMBURGER STREET 創刊号』の販売協力店69店＋3店のリストは以下のとおりです。

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【発刊】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、お得な追加情報 part.3 続編

　『HAMBURGER STREET 創刊号』――たぶん好評販売中です。初回発行「実数」で4,000部……これは所謂「公称」でゆくと10,000部に相当すると、とある筋の方からお聴きしました。

　「ハンバーガーと"とりあえずじゃない"ビール」の特集で造ったオリジナルビール、「HAMBER ALE(ハンバーエール)」の出来について、ちょっとだけ。

　コレが造った我々もびっくりの上出来でして、皆さまにも十分オススメできるレベルのものに仕上がりました。とにかくまずP60〜63をご覧になって、それからお試しいただければと思います。そうしないと、ただのよく出来たビールです(笑)。以下ビールの特集の「続編」ということでお読み下さい。


　ラベルは「蜂の巣」さんで貼っていただきました。ですので多少位置にズレがありますが、笑ってゆるして下さい。


　液色はやや明るめのアンバー(琥珀色)。ビールの世界でいう「アンバー」は濃い目の茶系です。ですので王道のアンバーエールよりは重過ぎず、明るさを持ち、しかしペールエールと比べるとしっかり色が付いている――といった位置取りになりましょうか。

　それにしても不思議なのは、左の写真ような状態が、右のような発酵して発泡する飲み物になるワケですから。ちなみに左の写真は、破砕した麦芽を釜に入れたところです。

→

　さて、このビールの「焦点」であります「ハンバーガーに合うビール」というその点についてなのですが、しかもそれが私の味覚なりには「どんぴしゃり」なハマり具合なのですね。ビール単体で楽しむよりも、むしろ食べ物と合わせたときの方が、その威力を実感いただけることと思います。正直これは造った我々のセンス……などではなく、これぞ「木内マジック」ですよ！ 峰屋に必殺の酒種天然酵母があるように、木内酒造の酵母もまた、加えるだけで途轍もない旨味成分を発揮するスーパー必殺な超兵器であると、そう確信しております。

　そう、「木内マジック」と言えば取手二高、常総学院で活躍される木内監督も茨城県の方ですね。国は違いますが違ってません。土浦も鴻巣も同じ「常陸」でした。さすが大国・常陸。

　ですのでそう、この絶妙なホップの利きと苦味の引きの爽やかさは、単なる「偶然」かつ木内マジックであり、我々の実力などではまったくもってありません(笑)。

　蜂の巣さんプロデュースのもと、ハンバーガーストリートが造ったオリジナルビール、限定180本――蜂の巣にて販売中(酒税法の絡みで、私自身が販売することは出来ません)。この1週間足らずで50本は開いたということで、残り130本ですか。もう一度言いますが、どうぞハンバーガーと合わせてお楽しみ下さい。ビールだけ飲んだら、ただのよく出来たビールです(笑)。「今日は何しに来たの？」というくらい意味の無いことですので――どうぞよろしくお願いいたします。

　※蜂の巣 夏休み：9日(日)〜13日(木)まで

　全国でココでしか入手できない、『HAMBURGER STREET 創刊号』の販売協力店69店＋3店のリストは以下のとおりです。

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【急募】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、在庫2,000部の置き場を探しています

　お願いがあります。

　7月26日に発刊いたしました『HAMBURGER STREET 創刊号』――初回発行4,000部(公称ではなく「実数」です)のうち、まずは約2,000部を初回出荷出来たのですが、あと2,000部余りが残っております。上の写真がほぼその量に相当します。フォークリフトで2パレットほど。この在庫2,000部をしばらくの間、置かせていただける場所を探しています。

　当方神奈川県に住んでおりますので、場所は東京都内および神奈川県北部・中部(川崎市、横浜市、相模原市、大和市など)。

　発送作業は私の自宅でおこない、作業場として使わせていただくことは基本的にはありません。いま私の自宅にある在庫が無くなったら、置かせていただいている全2,000部を引き取りに伺います。期間は、印刷所から2,000部の引き渡しがある今週中(ないしは来週中)から2〜3ヶ月の間です。

　さらにお願いがございます。

　当方現在、ハンバーガーを食べに行くことすらままならないほどの、極度の財政難に陥っております。出来ますれば、無償でご提供・ご協力いただけますことをお願いいたします。何とも厚かましいお願いとは存じますが、ハンバーガーストリートの活動とその継続にご理解とご協力をいただければ幸いです。「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。何卒よろしくお願いいたします。

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【発刊】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、お得な追加情報 part.4

　昨日7月26日発刊の『HAMBURGER STREET 創刊号』――便利でお得な追加情報の「追加」です(笑)。

■その4．

　簡単ながらPOP(店頭広告)を2種類用意しました。「準備号」時は何も用意が無く、各店それぞれに手作りしていただいてしまいましたので――。1点は書店の新刊風の貼り紙、もう1点は(上の画像)切り離して山折りするとテント状のPOPになります。表裏違う内容にしてありますので、置く場所に応じて使い分けて下さい。

　各店には雑誌に同梱して1部ずつ送っていますが、「もっと欲しい」「破けちゃった」というお店のために、データをダウンロードできるようにいたしました。下記ファイル名を右クリックして「対象をファイルに保存」を選んで保存して下さい。

　　　HS01_pop1.pdf　　　HS01_pop2.pdf

　どんなプリンターで出しても、色味等が極端に「ブレない」よう、ある程度シンプルなデザインにしてあります。用紙のサイズは「A4」です。どうぞご活用下さい。

　PDFファイルが開けない方は「Adobe Reader」をダウンロードして下さい。

　　　

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【発刊】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、スーパーアメリカンフェスティバル2009にて緊急販売

　『HAMBURGER STREET 創刊号』は本日7月26日より販売開始です。なお「北海道」「中国・四国」「九州」の各店は多少の時間差が生じます。ご了承下さい。

　さて速報！ カバーイラストの作者であるGAO NISHIKAWA(ガオ・ニシカワ)氏が参加される、『スーパーアメリカンフェスティバル2009』会場にて『HAMBURGER STREET 創刊号』を販売していただけることになりました！

　今回で17回目。富士スピードウエイを舞台に繰り広げられるカスタムカーショー、ドラッグレース、その他アメリカンテイスト"ムンムン"の一大イベント。そんな猛烈アメリカ好きフェスの一角に弊誌を置いていただけるなんて……恐悦至極！

　販売はGAO氏が企画するON THE ROAD MAGAZINEブースにて。本日の静岡県駿東郡小山町の天気はくもり。雨に降られることなく、大会が無事運びますこと、そして弊誌が一部でも多く売れますことを祈っております。

　『HAMBURGER STREET 創刊号』の販売協力店69店＋2店のリストは以下のとおりです。

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【いよいよ秒読み】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、ただいま蜂の巣にて前夜祭開催中！

　いよいよ明日！ 『HAMBURGER STREET 創刊号』は7月26日日曜日より販売開始です。ただし「北海道」「中国・四国」「九州」の各店は多少の時間差が生じますので、ご了承下さい。また定休日等、各店の事情により販売の時期は多少異なります。

　さて今夜は東京は千住蜂の巣(はちのす)にて前夜祭を開催中！ なぜなら……

■便利でお得な追加情報、その3．

　「ハンバーガーと"とりあえずじゃない"ビール」の特集にあわせてオリジナルビールを作りました！ お題はズバリ「ハンバーガーに合うビール」……無謀ですっ！ その結果、醸造されましたのがハンバーガーに合うアンバーエール、題して「HAMBER ALE(ハンバーエール)」……駄洒落です(笑)。とりあえず詳しいことはP60〜63を見て下さい。話はそれからです(笑)！

　蜂の巣さんプロデュースのもと、ハンバーガーストリートが造ったオリジナルビール、限定180本――蜂の巣にて、明日26日より販売開始いたします(酒税法の絡みで、私自身が販売することは出来ません)。

　『HAMBURGER STREET 創刊号』の販売協力店69店＋2店のリストは以下のとおりです。

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【いよいよ秒読み】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、全国69店リスト――お得な追加情報 part.1

　いよいよ秒読み！ 『HAMBURGER STREET 創刊号』は7月26日日曜日より販売開始です。ただし配送の都合上、「北海道」「中国・四国」「九州」の各店は多少の時間差生じると思いますが、ご了承下さい。また定休日等、各店の事情により販売の時期は多少異なります。

　便利でお得な追加情報、各種です。

■その1．

　本誌82〜93ページ、全国のハンバーガーショップ／ダイナー69店の営業情報が掲載されている「ハンバーガーショップ／ダイナー最新情報」のページの、各店記事「右下」にあるQRコードを携帯電話で読み取りますと、タウン情報サイト「30min.(サンゼロミニッツ)」さんが作成した地図を見ることができます。全69店に付けました。

各店の地図にアクセスできるQRコードを付けました

　誌上、コレ以上画期的なアクセス(行き方)の説明というものを私は思いつきません(笑)。店ごとに略図など作成するよりはるかに手間が掛からず、また縮尺が調整できるなど、見やすさの点でも優れています。もちろん電話番号を選択すれば、そのまま店に電話することも出来ます。お出かけの際には是非是非ご活用下さい。

■その2．

　また、当ブログでも、全国69店の所在地を網羅した地図を作成しました。ハンバーガーショップ巡りの旅など計画される際にご活用下さい。

　ちなみに現在1名、「8月に東京のハンバーガーショップを巡りたい」ということで、私の身柄をブッキングされている方がいらっしゃいます(笑)。

地図はこちら→ 『HAMBURGER STREET 創刊号』バーガーショップ・ダイナー情報

69店の所在地を載せた全国地図です

■その3．．．はまた後ほど(笑)。全国でココでしか入手できない、『HAMBURGER STREET 創刊号』の販売協力店69店＋2店のリストは以下のとおりです。

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【いよいよ秒読み】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、販売全国69店リスト

　いよいよ秒読み！ 『HAMBURGER STREET 創刊号』――7月26日日曜日より販売開始いたします。ただし配送の都合上、「北海道」「中国・四国」「九州」の各店は翌27日月曜日からの扱いになる見込みです。また定休日等、各店の事情により販売の時期は多少異なります。

　今回も全国のハンバーガーショップ／ダイナー69店にご協力いただき、販売をいたします。書店では売っておりません。また、amazon.com でも買うことはできません。

　なお今回、ハンバーガーショップ／ダイナー以外のお店2店にもご協力いただけることになりました。ハンバーガーショップ／ダイナー69店＋2店のリストは次のとおりです。

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【いよいよ秒読み】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、表紙決定！

　いよいよ秒読み！ 『HAMBURGER STREET 創刊号』――表紙が決定しました！ って、実際には遙か以前から決まっていたワケなのですが(笑)。

　天下の『Lightning (ライトニング)』『4X4 MAGAZINE(フォーバーフォーマガジン)』など、クルマ、バイク、アメリカンカルチャー系の雑誌･書籍をメインに活躍されるイラストレーターGAO NISHIKAWA(ガオ・ニシカワ)氏に描いていただきました――それは私にとって、ほとんど「夢」の部類の出来事であることを付け加えておきます。GAOさんについてはこちら。

　本場北米仕様の"too wild"なベーコンチーズバーガーに、アロハ柄のテーブルクロス、ハワイの地ビール"KONA BREWING"社の夏期限定ビールを配した、夏らしく爽やかなカバーイラストです。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、印刷立ち会い

　『HAMBURGER STREET 創刊号』――先週土曜より、表2・表3(中表紙)から印刷開始。本日21日火曜日朝9時より本文（ほんもん、中ページ）の印刷に立ち会いまして、色味を見て参りました。明日まで印刷しております。

　木曜・金曜で製本、25日土曜日午前中に梱包・発送作業をおこないます。下高井戸周辺にお住まいで「私も手伝いたいっ！」という奇特な御方、もしいらっしゃいましたら「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。けっこう今回の募集「マジ」です(笑)。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、簡易校正

　『HAMBURGER STREET 創刊号』――おととい入稿、昨日「簡易校正」が上がってきました。本日午前、それこそあと数十分後に校正の戻し。いくつか訂正箇所あり、「責了」で進めます。

　当初、連休中は印刷所も休みとの話だったのですが、急遽土曜日も「動かす」ことになりまして、よって「立ち会い」は土曜日になりました……日程変更、翌週火曜日朝9時です。土曜日は表2・表3から刷り始めます。希望される方は「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)まで(笑)。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、入稿しました

　『HAMBURGER STREET 創刊号』――結局、土日48時間＋月曜も深夜3時半までを要してようやくデータが整い、本日午前、ついに入稿が叶いましたことご報告申し上げます。大変お待たせし致しました――。

　順調に進めば、明日午後に簡易校正が上がり、あさって木曜日にその戻し、金曜日に下版となります。が、そこで3連休……印刷にかかるのは週明けてからということで。印刷の「立ち会い」も翌週です。立ち会いを希望される方は「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)まで(笑)。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、遅れております（再再再々）

　『HAMBURGER STREET 創刊号』、先週末は目黒、大井町、菊名、横浜――4ヶ所同時進行でDTP作業を繰り広げておりましたが、48時間、目いっぱい時間を掛けてもなお終わらず。本日昼までに全112ページ分のデータが揃い、今晩、最後の校正・確認作業をおこなう運びです。校正参加希望の方は「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)まで(笑)。

　明朝入稿予定です……が、そこからの道のりがまた平坦では無いようです。何やら好からぬ噂を聞いております。いつ出来るやら……。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、遅れております（再々々）

　『HAMBURGER STREET 創刊号』――悲しいくらい遅れております。もういい加減ふつうの生活に戻りたいです。

　しかも上の写真、調子乗ってちょっと白飛ばし過ぎました――やり直しです。

　3連休明けぐらいになると思います。お待たせしている皆さま、スポンサー様、印刷所様、早くに原稿送って下さった寄稿の皆さま……本当に申し訳ありません。お問い合わせ・取材の依頼などは「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までお願いいたします。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、遅れております（再々）

　6月11日の記事で、厚かましくも「差し入れなどしていただける方……」などと募集しましたところ、本当に送って来て下さった方がおふたりいらっしゃいました。本当に本当にありがとうございます――。

　送っていただいたのはこちら↓、「パン」と「米」――みごと「炭水化物」で揃いました(笑)。

　「炭水化物を摂らない→糖質が摂れない→血糖値が上がらない→代謝が悪くなる」という良くない方向に体調が向かいますので、やはり炭水化物はちゃんと摂らないといけないワケですよ。

　私はめっぽうパン食派なので、米なんて普段ほとんど口にしない生活だったのですが、ソレが皮肉にも最近、所得が激減し、食事する時間が不規則になって以来、「牛丼」店利用率がかつてないほどに急増しまして、そんなカタチで米を食する機会が結果的に増えています。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、遅れております（再）

　5月下旬の発刊を予定しておりました、『HAMBURGER STREET 創刊号』――大変申し訳ございません、遅れております。もう少しお時間下さい。

　お菓子で空腹を満たす生活がずいぶん長いこと続いております。栄養バランス、がったがたです。差し入れなどしていただける方、「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までお送り下さい。密か〜にお待ちしております(笑)

　広告もなお募集しております。「おいしいハンバーガーの普及と定着」を心より願うハンバーガーストリートの活動にご賛同いただける企業様、いらっしゃいましたら「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。

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【おしらせ】 『HAMBURGER STREET 創刊号』、遅れております

　5月下旬の発刊を予定しておりました、『HAMBURGER STREET 創刊号』――大変申し訳ございません、「例によって」と言うにはあまりに語弊アリアリですが……遅れております。

　この遅れ、何とか4週間以内にはとどめたく思い、現在6月下旬発刊の予定で作業中でございます。

　【誌名】　HAMBURGER STREET（ハンバーガーストリート）
　【発行部数】　4,000部
　【概要】　A4判／112ページ／無線綴じ
　【価格】　検討中
　【販売場所】　全国のハンバーガーショップ／ダイナー70店（今回目標）
　【発行者】　今回も変わらず私個人、ハンバーガーストリートです
　【記事内容】　「ハンバーガーと栄養価」「ハンバーガーと食の安全」「ハンバーガーとビール」ほか全112ページ、ハンバーガーと活字が満載！

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【おしらせ】 ハンバーガーの雑誌出します 創刊号発刊のおしらせ

　もうひとつ重要なおしらせがあります。創刊準備号に続きまして、『HAMBURGER STREET 創刊号』を発刊いたします。時期は5月下旬――。

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