ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は東京・町田のあの名店、Jami Jami(ジャミジャミ)のご紹介。立志伝中のオーナー稲木さんにもお話伺いました。
#50 JamiJami [町田]
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『GARAGE BURGERS CAFE』がスタート！
# この日はソルトレイクシティからお客様
# マクドナルドのおもちゃコレクター 高藪乾一さん
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。10月1日より開催のアメリカ料理の祭典「TASTE OF AMERICA 2014」についての後編です。2週間、あっという間でした。期間を延長して開催を続けている店も一部ありますので、行きそびれた方・余韻を楽しみたい方、是非。
# TASTE OF AMERICA 2014のこと・後編
→ TASTE OF AMERICA 2014 webサイト
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『GARAGE BURGERS CAFE』がスタート！
# この日はソルトレイクシティからお客様
# マクドナルドのおもちゃコレクター 高藪乾一さん
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事はお待たせしました――10月1日より開催の一大レストランイベント「TASTE OF AMERICA 2014」について前後編、二回に分けてお送りします。
# TASTE OF AMERICA 2014のこと・前編
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『GARAGE BURGERS CAFE』がスタート！
# この日はソルトレイクシティからお客様
# マクドナルドのおもちゃコレクター 高藪乾一さん
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月1更新、スズキジムニー専門店「APIO(アピオ)」Webサイトにて連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――10月号は東京・三田のMUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)のご紹介。
「TASTE OF AMERICA 2014(TOA)」開催にあわせ販売の期間限定クリームスピナッチバーガーが登場！
【Vol.18】都内でいま最もアツい店〜MUNCH'S BURGER SHACK [東京・三田]
→ APIO アピオ ジムニー専門店
バイク、車、自転車などの情報サイト ON THE ROAD MAGAZINE web
来たる10月10日金曜日にトークイベントを開催する東京・新宿三丁目CaSTLe ROCK(キャッスルロック)にて――皆さんどうぞ奮ってご参加下さい――ブルーチーズバーガー・180g(1/3lb)パティ￥1,566を。先日「お願い！ランキング」で千駄木RAINBOW KITCHENのブロッコリーとゴルゴンゾーラのハンバーガーを紹介したところだが、こちらのブルーチーズも美味。
の前に――。「続きを読む」をクリックで展開する以下の画像は、キャッスルロックの隠れた名物、ギネスとヱビスを半分ずつ足し合わせたリアルハーフ1パイント￥972。まずはこちらの説明から。
ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は先週9月17日放送されたテレビ朝日「お願い！ランキング」の「ハンバーガーの達人が選ぶおすすめハンバーガーランキング」についてまとめました。放送を観終えての感想も追加しています。
# 9月17日放送、テレビ朝日「お願い！ランキング――ハンバーガーの達人が選ぶおすすめハンバーガーランキング」
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『GARAGE BURGERS CAFE』がスタート！
# この日はソルトレイクシティからお客様
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9月17日深夜25:56放送、テレビ朝日「お願い!ランキング」第2部で登場した「ハンバーガーの達人が選ぶおすすめハンバーガーランキング」、結果は以下の通りです。
第1位 MARTINIBURGER [神楽坂] のSixth Street
第2位 RAINBOW KITCHEN [千駄木] のブロッコリーとゴルゴンゾーラのハンバーガー
第3位 homeys [高田馬場] のベーコンエッグチーズバーガー
各バーガーの詳細はそれぞれの記事をご覧いただくとしまして、まずはこの3店がいかにして選ばれたか、その経緯について簡単にご説明します。
いよいよ明日9月17日の深夜25:56から放送――テレビ朝日「お願い!ランキング」。録画の日付は「18日」の1時56分です。お間違いなく。
17日放送の「お願い!ランキング」は、
「ひとつのジャンルを1000皿以上食べた「グルメの達人」が教える!最強に美味しいカレー&チャーハン&ハンバーガーをランキングで紹介!パラパラシャキシャキ絶品チャーハン&チーズとろっ!肉汁ジューシーハンバーガー&アツアツ焼きカレー登場……」
ということで、私は「ハンバーガーの達人」として「おすすめのハンバーガーランキング」をご紹介します。
大変残念ながら放送は関東地方のみです。他の地域にお住まいの皆さん、期待させといてスイマセン。ランキングの結果は当ブログに詳しくアップしますので、それでどうぞお収め下さい。
どうなりますやら……ご期待下さい！
→ # 本日午後3時15分から、FM Salus「Afternoon SALUS」に生出演！
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD 第2回ハンバーガー＆レトルト食品総選挙 2時間SP」、いよいよ今夜！
# いよいよ2月28日(木)、エフヨコ「ラジショピ！」で
プレミアムバーガー スペシャルチケット！
# テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD 特別編
第一回ハンバーガー総選挙」、10月13日(土)放送
# いよいよ放送、11月10日(木)夜10時〜J-WAVE「Hello World」
# リポーターランキングサイト「ripora」始動！
# 本日より東京メトロ「Listen! WONDERGROUND」にてインタビュー配信開始
# テレビ朝日「やじうまテレビ！」、6月14日(火)放送予定
【最新情報】 いよいよ8月12日(木)、FMヨコハマ
「MORNING STEPS」出演――朝8時40分ごろ
ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は東京・赤坂見附Bulldog Tex-Mex BBQ(ブルドッグ・テックスメックス・バーベキュー)のご紹介。本年6月23日にオープン。前は乃木坂の「Kimono Wine + Grill」だったお店です。
#49 Bulldog Tex-Mex BBQ [赤坂見附]
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月1更新、スズキジムニー専門店「APIO(アピオ)」Webサイトにて連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――9月号はこの夏、東京・新宿三丁目に移転したCastle Rock(キャッスルロック)のご紹介。米国帰りの穂積夫妻が営むアットホームなレストランが千葉・南行徳から移転再オープン！
場所柄、外観撮影は苦労しました。思うように店の前のスペースが空かないし、好い具合に店からジムニーから映り込むアングルが作れないし。ですが本場仕込みのベビーバックリブ、Tボーンステーキ、ルーベンホットサンドが便利な新宿三丁目で食べられます!!
【Vol.17】都会的な、余りに都会的な〜CaSTLe ROCK [東京・新宿三丁目]
→ APIO アピオ ジムニー専門店
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8月最後の記事です……この日8月27日の夕、「午後5時からビアカクテルとミニバーガーを用意してお待ちしてますので」と"Beer Cocktails Evening"に招待されました。招待の主はこの6月に開業した虎ノ門ヒルズ1階のビア＆バーガーショップ、BeBu(ビブ)。同ビル47〜52階に入る今話題のホテル、「アンダーズ 東京」直営のレストランです。
詳細はまた追って書きますが、「バラエティ溢れる日本のクラフトビールと、本格ビーフパティとそして国際色豊かな食材を使ったユニークなハンバーガー」が楽しめる同店。この日は4種のビアカクテルと、この夜だけのスペシャル「ミニバーガー」などが供されました。下の写真は「ビアロワイヤル」と「ビアブラッディーメアリー」、↑の写真は全てそのミニバーガー。
ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は横浜・金沢文庫JAFFE JOFFER(ジャッフェジョッファ)のご紹介。「こんな場所でまさかこんなハンバーガーに出合えるとは!?」という首都圏でも指折りの実力店！
#48 JAFFE JOFFER [横浜・金沢文庫]
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は夏らしい店、東京・四谷三丁目Island Burgers(アイランドバーガーズ)のご紹介。昨年末にオープンしたまだ新しい店。幹書房『ザ・バーガーマップ東京』にも掲載。南国のビーチリゾートがテーマの変わったハンバーガー店です。
#47 Island Burgers [四谷三丁目]
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月1更新、スズキジムニー専門店「APIO(アピオ)」Webサイトにて連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――8月号は夏休み特別企画、初の前後編！ 神奈川県横須賀市・佐島(さじま)のLighthouse(ライトハウス)のご紹介。三浦半島、逗子・葉山の先。東京・横浜からのバイカースポットとして人気の一店。
今回初の「フィクション」にしました。店の紹介の前後のくだりは全て「ウソ」です。
【Vol.16-1】ラストは風のように〜Lighthouse [神奈川・佐島] 前編
【Vol.16-2】ラストは風のように〜Lighthouse [神奈川・佐島] 後編
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は東京・勝どきSHARES(シェアーズ)のご紹介。幹書房『ザ・バーガーマップ東京』に掲載の一店。NY帰りのシェフたちが始めたニューヨークスタイルブラッセリーです。
#46 SHARES [勝どき]
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今日はハンバーガーでない話題を……最近記事が溜まっています。
7月14日、東京・原宿は明治通り沿い、京セラビルにCINNABON / Seattle’s Best Coffee(シナボン / シアトルズベストコーヒー)2号店がオープンしました。ハンバーガーでもサンドイッチでも無いネタをなぜ？ とお思いかも知れませんが、再上陸シナボンの経営は「ROTI ROPPONGI」や「VASHON/Seattle's Best Coffee」と同じ、ブランドパートナーズ。そうした点も含め、広く「アメリカ料理」「アメリカの食べ物」同士のつながりとして、私は捉えています。
なお、シナボン再上陸1号店は、六本木で「PC作業がしたいな」と思った時に必ず行く、私の定番の作業場の一つです。
ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は千葉・北小金R-S(アールズ)のご紹介。おもちゃ箱のような物置部屋のような、あるいは高円寺辺りの雑貨屋のような、ワクワクする店内を埋め尽くす、その品々について。
#45 R-S [千葉・北小金]
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は東京・千駄木Rainbow Kitchen(レインボーキッチン)のご紹介。「アメリカ南部を放浪していた」とは以前からお聞きしていましたが、具体的にどういうことなのか、今回初めて店主坂口さんのテキサス留学時代のお話を伺いました。
#44 RAINBOW KITCHEN [千駄木]
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は東京・中目黒Sun2Diner(サンツーダイナー)。店主田嶋さんのサンディエゴ留学中の話などなど！
#43 Sun2Diner [中目黒]
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毎月1日更新、スズキジムニー専門店「APIO(アピオ)」Webサイトにて連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――6月号はご存知、茨城・つくばHi-5 BURGERS(ハイファイブ・バーガーズ)のご紹介。都内から常磐道で1時間。筑波山登山やJAXA・筑波宇宙センター等々、日帰りドライブに持って来いなスポット、筑波の話。
【Vol.14】初夏、筑波の空と"海"〜Hi-5 BURGERS [茨城・つくば]
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は先日発売されました幹書房『THE BURGER MAP TOKYO』の、「裏話」とまではゆかないですね。その「余談」ぐらいの内容でしょうか。ちょっとまた違う角度から取材の様子について触れてみました。
# 『THE BURGER MAP TOKYO』のこと――5月22日発売！
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ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は横浜・中川Roller Coast(ローラーコスト)のご紹介。
#42 Roller Coast [横浜・中川]
港北ニュータウンのお店。とにかく広い！ そのガランと広い店内で出て来るバーガーは……読んでのお楽しみということで。
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# 423 BURGER&MILKSHAKE CRANE [末広町]
# 422 JUSTABURGER [新日本橋]
# 421 YUMMY BURGER [下北沢]
# 420 Louis Hamburger Restaurant [東陽町]
# 419 Lil Woody's [渋谷]
# 418 RIDE DINER [広島・十日市町]
# 417 GROW [岩手・江刺]
# 416 American Diner ANDRA [上野]
# 415 BORDER TOWN [茨城・境町]
# 414 M.S.B Hamburger & Sandwich [茨城・つくば]
# 413 OZ Burger [栃木・足利]
# 412 K'ingsman [春日]
# 411 CENTRAL BURGER SHOP [横浜・石川町]
# 410 BURGER'YA [群馬・西小泉]
# 409 BurgerCafe honohono [埼玉・川越]
# 408 喫茶パーラー Neo 鎌倉 [神奈川・鎌倉]
# 407 WAYBACK BURGERS [表参道]
# 406 BEACH HILL FOOD WORKS [福井・三国]
# 405 WAVES [国立]
# 404 BLACOWS [恵比寿]
# 403 Cheeseness Burger ToGo [大崎広小路]
# 402 Vimon [東京]
# 401 MAX'S DINER [静岡・掛川]
# 400 Jimmy's DINER [国分寺]
# 399 COWMAN STEAK CLUB [神楽坂]
# 398 Mikkeller Kanda [神田]
# 397 LOUIS CLASSIC [千葉・小倉台]
# 396 DOUBLE ROXER [千葉・木更津]
# 395 TIN'z BURGER MARKET [群馬・高崎]
# 394 ハンバーガーショップスズキ [埼玉・熊谷]
# 393 Soul Grill [八王子]
# 392 東京バンビ [新小岩]
# 391 BURGERS TOKYO [下北沢]
# 390 BURGERS NEW YORK [横浜・天王町]
# 389 ISLET [中野]
# 388 Wack Dland! [松陰神社前]
# 387 ゴリゴリバーガー TAPROOM [六本木]
# 386 hasamu [横浜・本牧]
# 385 CLAP HANDS [三軒茶屋]
# 384 HENRY'S BURGER [末広町]
# 383 TEN FINGERS BURGER [三軒茶屋]
# 382 BAYSIDE BASE [横浜・金沢文庫]
# 381 バーガーキング
# 380 FATBURGER [渋谷]
# 379 Skippers' [潮見]
# 378 Kokopelli [大阪・大阪難波]
# 377 Shin's BURGER [神戸・王子公園]
# 376 CHATTY CHATTY [新宿御苑前]
# 375 CRUZ BURGERS [四ツ谷]
# 374 WOLFGANG'S STEAKHOUSE
# 373 UMAMI BURGER [表参道]
# 372 SHAKE SHACK
# 371 McLean [蔵前]
# 370 CAFE.ALPS [荏原中延]
# 369 burger house UZU [曳舟]
# 368 Cafe Vacation [横浜・馬車道]
# 367 THE BURGER STAND [王子神谷]
# 366 Coeur [表参道]
# 365 THE COUNTER [六本木]
# 364 shake tree [両国]
# 363 格之進Nikutell [六本木一丁目]
# 362 JACK37BURGER [小伝馬町]
# 361 GREAT ESCAPE [埼玉・大宮]
# 360 BISTRO MARX [銀座]
# 359 55 STEAK [山梨・河口湖]
# 358 Googie's Cafe [長野]
# 357 PENNY'S DINER [横浜・日本大通り]
# 356 Carl's Jr. [秋葉原]
# 355 Johnny's JAWAIIAN BURGER [静岡・浜松]
# 354 BAREBURGER [自由が丘]
# 353 GRANNY'S CAFE [静岡・三ヶ日]
# 352 first smile cafe [横浜・青葉台]
# 351 自由が丘バーガー [自由が丘]
# 350 SEAGULL DINER [大阪・百舌鳥八幡]
# 349 American Grill E.Y.'s [福井]
# 348 13Diner [大阪・大阪城北詰]
# 347 Rich Garden [大阪・なんば]
# 346 香留壇 [大阪・近鉄八尾]
# 345 SOUTH BY SOUTHWEST CAFE [富山]
# 344 BURGERLION [大阪・阿波座]
# 343 Good Time [大阪・本町]
# 342 ジャンク [神戸・三宮]
# 341 HAMBURGER&grill Flowers [兵庫・苦楽園口]
# 340 TRIP CROWS [茨城・ひたちなか]
# 339 Gastropub GOZO [下北沢]
# 338 cherry [立川]
# 337 PALMETTO [深沢]
# 336 ALOHA BABY [松陰神社前]
# 335 NEWOLD [桜新町]
# 334 BLT STEAK ROPPONGI [六本木一丁目]
# 333 Segs Cafe & Diner [千葉・成田]
# 332 喫茶パーラー ふるさと [月島]
# 331 BeBu [虎ノ門]
# 330 HEDGE8 [根津]
# 329 ROYAL FLUSH DINER [千葉・西千葉]
# 328 Bulldog Tex-Mex BBQ [赤坂見附]
# 327 Island Burgers [四谷三丁目]
# 326 Lighthouse [神奈川・佐島]
# 325 SHARES [勝どき]
# 324 Roller Coast [横浜・中川]
# 323 SOUL DRESSING [恵比寿]
# 322 WALTVEGAS [千葉・八柱]
# 321 THE OAK DOOR [六本木]
# 320 URaWA BASE [埼玉・浦和]
# 319 KHB [北千住]
# 318 Sherry's Burger Cafe [武蔵小山]
# 317 B.B.Q KIMURA [埼玉・航空公園]
# 316 Kiriy's Fresh [成城学園前]
# 315 37 Steakhouse & Bar [六本木]
# 314 HOLLYWOOD BURGER [代官山]
# 313 Little-Bit [埼玉・ふじみ野]
# 312 homeys [高田馬場]
# 311 JUSTmeet [吉祥寺]
# 310 RIGOLETTO BAR AND GRILL [六本木]
# 309 ROTI ROPPONGI [六本木]
# 308 Red Tail [赤坂]
# 307 Ramichan CAFE [西麻布]
# 306 峰屋 [東新宿]
# 305 Union Square Tokyo [六本木]
# 304 Antenna America [横浜・関内]
# 303 Kimono Wine + Grill [乃木坂]
# 302 Tequila's Diner [静岡]
# 301 Cafe＆Bar brave [金町]
