【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.32 FUNGO [東京・三宿]

撮影：GAO NISHIKAWA

　早いもので今年最後の記事になりました、「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――12月はご存知、東京・三宿のサンドイッチレストランFUNGO(ファンゴー)さんのご紹介。

　今月創業20周年！ そのルーツなど振り返りつつ、オーナー関さんのクルマの話など盛り沢山！

　【Vol.32】 四駆と公園とアップルパイ〜FUNGO [東京・三宿]

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2015.12.1 Y.M

【最新情報】 11月7日、横浜・センター北にTEDDY'S Bigger Burgers 国内2号店オープン

　横浜はセンター北、ノースポート・モール1階に11月7日、ハワイのハンバーガーショップTEDDY'S Bigger Burgers(テディーズビガーバーガー)の日本国内2号店がオープンしました。前日6日におこなわれたレセプションパーティーに私もお招きいただいたのですが、パーティーの写真は案外と絵にならないもので、ですので掲載はこれぐらいにとどめておきます……。

　あとは行ってのお楽しみに！

― shop data ―
●横浜港北店
所在地: 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25-1 ノースポート・モール1F
　　　 市営地下鉄 センター北駅歩3分　　地図
TEL: [phone]
URL: http://tbbjapan.co.jp/
オープン: 2015年11月7日
営業時間: 10:00〜22:00(LO21:30)
定休日: 不定休(要確認)

2015.11.9 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.31 TRIP CROWS [茨城・ひたちなか]

　10月中に上げるべき記事をまだ2つ残しているのですが、確認作業等に遅れありアップ叶わず。飛ばして11月の分を先に上げます……。

§　§

　お待たせしました、「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――11月の更新は当ブログ「ハンバーガーストリート」も初登場、茨城・ひたちなかのTRIP CROWS(トリップクロウズ)さんのご紹介。

　バイク用ガレージを3台連結・改造したお店。お隣はハーレーなどのサドルバッグの製造で有名な「ROUGH TAIL(ラフテール)」。二軒ならんで今や国道6号線の新名所！

　【Vol.31】 新・常陸国風土(ふーど)記〜TRIP CROWS [茨城・ひたちなか]

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2015.11.2 Y.M

# 10月6日配信――フーズチャンネル『アメリカ発のバーガー「スライダー」が流行の兆し』

　先日来「スライダー」を取り上げていたのはこのためでした……。

　食ビジネスのポータルサイト「フーズチャンネル」というwebサイトがございまして、その特集「ブームの真相」にて、私がインタビューに答えました「アメリカ発のバーガー「スライダー」が流行の兆し」なる記事がアップされております。10月6日の配信。

　■ アメリカ発のバーガー「スライダー」が流行の兆し

このインタビューに際して、私は実地に首都圏3つのハンバーガー店を訪ねました。並べてみるとどれも全く異なるアイデア・アレンジを凝らしていて率直に楽しかったです。今まであまり注目していなかった分野でしたが、思いもかけない驚きや発見がありました。ちょっと面白いです。スライダー。

　各店・各品の詳しい説明、フーズチャンネルの記事とあわせてご覧下さい。プラス、記事では大阪「Kokopelli(ココペリ)」のスライダーもご紹介しています。全4店。

　# J.S. BURGERS CAFE のJ.S. スライダーバーガー
　# MOON cafe [横浜・本牧] のホンモク ベビー ムーン バーガー
　# shake tree [両国] のスライダー
　# Kokopelli [大阪・大阪難波] (webサイト)

→ 食ビジネスのポータルサイト「フーズチャンネル」

2015.10.7 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.30 E・A・T [東京・外苑前]

　お待たせしました、「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』10月更新の最新記事は、今年世間で何かと話題のアノ一帯、国立競技場や神宮球場がある明治神宮外苑前のアノ店、E・A・T(イーエーティー)のご紹介。

　ご存知LA帰りの高名なフレンチシェフ、MICHIさんの店。LAでの暮らしについてお店について、今回初めて伺いました。もちろんクルマのことも。

　【Vol.30】 ♪ I want to love you〜E・A・T [東京・外苑前]

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2015.10.1 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.29 PALMETTO [東京・深沢]

　「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。9月の更新は初登場のお店……東京・世田谷は深沢のPALMETTO(パルメット)。

　先月で開業7周年。にも関わらず、その存在を今までまるで知らなかったのには、いろいろと理由あり……。

　【Vol.29】 七年目の気づき〜PALMETTO [東京・深沢]

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2015.9.1 Y.M

# APIOジムニー専門誌『APIO JIMNY LIFE』創刊

　もっと人生ワクワク楽しく！ アピオジムニーのある暮らし……ということでご報告遅くなりました、ジムニーパーツメーカーのアピオが綴る一冊『APIO JIMNY LIFE』、先月7月28日創刊です！

　これ一冊にアピオのすべてが詰まった、カタログのような、雑誌のような、そのどちらでもないような一冊です。監修は4×4MAGAZINE社。

　会長・社長の言葉にはじまり、「林道旅」から最新の「ジムニーガールズ A GO! GO!」まで、アピオ社webサイト「ジムニーライフ」のライター陣総登場。もちろんハンバーガーのページもあります。月1更新中「ON THE STREET BURGER」も4ページをいただきまして、本年7月の「Homework's」まで全27店分のバーガー写真を一挙掲載しています。

　先月7月28日発刊……どなたも教えて下さらなかった(泣)。楽天市場・Amazonでお求めいただけます。アピオファン必携！

　APIOジムニー専門誌 『APIO JIMNY LIFE』
　定価：1,080円（本体1,000円 + 税）
　発売日：2015年7月28日
　発行：アピオ株式会社

2015.8.22 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.28 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]

撮影：GAO NISHIKAWA

　「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。8月の更新は神奈川・本厚木GUGGENHEIM MAFIA(グッゲンハイムマフィア)。

　来年で創業30周年の老舗ですが、なんと今年の9月末で閉店する旨の発表がありました。あと2ヶ月。どうなってしまうのか……。

　【Vol.28】 テールフィンの継承者〜GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]

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2015.7.31 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.27 Homework's [広尾]

　「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。7月の更新は東京・広尾Homework's(ホームワークス)。

　今月末7月26日で創業30周年という偉業・節目を迎えられます。これを祝して書かせていただきました。そんな記念回――。

　【Vol.27】 "JUL 26 1985"〜Homework's [東京・広尾]

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2015.7.2 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.26 B.B.Q KIMURA [埼玉・航空公園]

　スズキジムニーのパーツ製造・販売「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。6月の更新は埼玉所沢・航空公園B.B.Q KIMURA(バーベキューキムラ)。

　オールドアメリカンなセンス抜群のカフェにして、アメリカの伝統料理"barbecue"の提供を目指す店。この秋、テネシーで開催されるバーベキューの世界大会に出場予定！

　【Vol.26】羽ばたけ！ 南部の空へ〜B.B.Q KIMURA [埼玉・航空公園]

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2015.6.1 Y.M

# 関西で読売テレビ「ワケあり！レッドゾーン」放送――関東は6月4日(木)深夜！

　関西・読売テレビでの放送は昨日5月30日土曜日の深夜でした――「ワケあり！レッドゾーン」。関東は6月4日木曜深夜26：29〜です。関東では「日本テレビ」ですね。

　ですので私、どんな感じに編集されているのか、未だ観てません。知りません。戦々恐々です。果たしてどうなっておりますやら……結果は4日深夜に。日付の上では「5日の午前2時29分」です。お間違えなく。お楽しみに！！

→ ワケあり！レッドゾーン｜読売テレビ

2015.5.31 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.25 Segs Cafe & Diner [千葉・成田]

　スズキジムニーのパーツ製造・販売「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。5月1日の更新は千葉・成田の新店、Segs Cafe & Diner(セグス・カフェ・アンド・ダイナー)。

　本年3月にオープンしたばかり。エアストリームなど米国製のヴィンテージなキャンピングトレーラーばかりを4台並べた食堂です。ドライブに好し、デートに好し、これからの季節にまさにぴったりな一店！

　【Vol.25】銀色の夢は無限大〜Segs Cafe & Diner [千葉・成田]

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2015.5.1 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.24 ALOHA DINER DUKE'S [千葉・船橋]

　スズキジムニーのパーツ製造・販売「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。4月1日の更新は千葉・船橋ALOHA DINER DUKE'S(アロハダイナーデュークス)。

　ハワイキャンペーンは3月で終わっても、船橋のハワイアンは永遠！ 常夏ですから！

　【Vol.24】港の春、迷宮の常夏〜ALOHA DINER DUKE'S [千葉・船橋]

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2015.4.1 Y.M

# 4月3日(金)、HEDGE8 [根津] でオリジナルビール開栓式！ 司会進行、私が担当！

　告知です――。来たる4月3日(金)〜12日(日)、「東京ビアウィーク(TBW)」なるイベントが都内外100余店のビアパブ・レストランはじめ、さまざまな種類の飲食店を会場に開催されます。期間中、各店でさまざまなイベントが催されますが、東京・根津HEDGE8(ヘッジエイト)ではTBWに合わせて造ったオリジナルビールの開栓式を4月3日(金)19時より開催、その司会進行を私が相務めます――。

ビールの魅力を再発見する東京の10日間

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【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.23 Bigmamacafe [横浜・北山田]

　スズキジムニーのパーツ製造・販売「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。早くも3月号の更新――もうすっかりお馴染み横浜・北山田Bigmamacafe(ビッグママカフェ)のご紹介。

　それもただの紹介ではありません。隔月刊誌『バイキチ』でご活躍中の店主オリモさんに愛車W650と共にいつもの「あのカッコウ」でご登場いただき、APIOジムニー「ハンバーガー号」に乗っていただきました。W650もハンバーガー号。2台のハンバーガー号、夢の共演！

　【Vol.23】もう一台の「ハンバーガー号」〜Bigmamacafe [横浜・北山田]

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2015.2.27 Y.M

【再度のおねがい】 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] が飲食店キッチン経験者ほか心より急募！！

　本当に本当に危急存亡のときだそうです――神奈川・本厚木のGUGGENHEIM MAFIA(グッゲンハイムマフィア)さん。人手不足。スタッフの数が足りません。このままでは3月にも店が開けられなくなる事態に陥るとのこと。どなたか厚木・神奈川県央界隈で手の空いている方、腕に覚えのある方、ご存じありませんか。飲食店キッチン経験者急募！！ですが、現場的には経験問わず誰でもよいそうです。それくらい人が足りない、猫の手も借りたい状況だそうですので、みなさま何卒ご協力よろしくお願いいたします。心当たりが無くても情報を広めていただけるだけでも助かります。

《料理のできる方を急募》

飲食店キッチン経験者募集♂
ご希望なら、
メニュー構成から仕入れまで自由にやってOKです！
自分の得意な料理で勝負してもOKです！

※厚木市(本厚木駅から徒歩5分)にあるダイニングバーです
平たく言うと、アメリカンな飲食店です
ホームページ→http://www.guggenheim-m.com/

あわせて、
学生さんフリーターさんのアルバイトも募集しております
※現場的には「とにかく人手が足りない！」「猫の手も借りたい！」そう。
　どなたでも結構です。お時間ある方ご応募下さい。

コチラからどうぞ→
https://guggenheim-m-com.ssl-xserver.jp/contact/

ご応募お待ちしております！

§　§

　創業1986年の名実ともに「老舗」です。しかも皆さん想像される所謂「アメリカンダイナー」とはちょっと違います。↓こんな年代物の玩具が展示されていたりします。雰囲気堪らないですよ〜。働くには実に素敵な空間です。

　未経験者も大歓迎！ とにかく「猫の手も借りたい」状況だそうですので、みなさま重ねてよろしくお願いいたします――。

→ 【エフヨコ SPチケット】 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] の
チーズバーガー＆トルティーヤチップスセット
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のハンバーガー
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のダブルチーズバーガー
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のチーズバーガー
# 255 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]

― shop data ―
所在地: 神奈川県厚木市幸町6-4
　　　 　 小田急電鉄小田原線 本厚木駅歩5分　地図
TEL: [phone]
URL: http://www.guggenheim-m.com/
オープン: 1986年9月
* 営業時間 *
日〜木・祝： 18：00〜24：00
金土・祝前： 18：00〜26：00
定休日: 無し(要確認)

2015.2.12 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.22 GIGGLE [祖師ヶ谷大蔵]

　スズキジムニー販売台数3年連続日本一、「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。これは2月号に当たります。2月1日が休日のため、前倒しての更新。東京・祖師ヶ谷大蔵(そしがやおおくら)のお馴染みGIGGLE(ギグル)のご紹介です。

　この日はロケ日和。好天に恵まれ、良い写真がたくさん撮れました。そんな店の「外」の世界と「中」の世界を少し接近させてみた、そんな記事です。

　【Vol.22】光の国から〜GIGGLE [東京・祖師ヶ谷大蔵]

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2015.1.30 Y.M

【求人情報】 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] が飲食店キッチン経験者急募！！

　「人材不足です。このままでは・・・・創業30年を目前に、閉店という選択も余儀なくされる状況であります」とまで言われては、お助けしないワケにはゆきません。1986年創業の、名実ともに神奈川県を代表するダイナーのひとつ――厚木のGUGGENHEIM MAFIA(グッゲンハイムマフィア)。そのグッゲンさんが飲食店キッチン経験者急募！！ 以下そのまま載せます。

《料理のできる方を急募》

飲食店キッチン経験者募集♂
ご希望なら、
メニュー構成から仕入れまで自由にやってOKです！
自分の得意な料理で勝負してもOKです！

※厚木市(本厚木駅から徒歩5分)にあるダイニングバーです
平たく言うと、アメリカンな飲食店です
ホームページ→http://www.guggenheim-m.com/

あわせて、
学生さんフリーターさんのアルバイトも募集しております

コチラからどうぞ→
https://guggenheim-m-com.ssl-xserver.jp/contact/

ご応募お待ちしております！

§　§

　『ザ・バーガーマップ東京』にももちろんのこと掲載の、ピンクキャデラックで有名なお店です。良縁祈願！！

→ 【エフヨコ SPチケット】 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] の
チーズバーガー＆トルティーヤチップスセット
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のハンバーガー
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のダブルチーズバーガー
# GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木] のチーズバーガー
# 255 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]

― shop data ―
所在地: 神奈川県厚木市幸町6-4
　　　 　 小田急電鉄小田原線 本厚木駅歩5分　地図
TEL: [phone]
URL: http://www.guggenheim-m.com/
オープン: 1986年9月
* 営業時間 *
日〜木・祝： 18：00〜24：00
金土・祝前： 18：00〜26：00
定休日: 無し(要確認)

2015.1.28 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.21 HEDGE8 [根津]

　新年最初の記事です――軽自動車販売台数で8年ぶりに首位に返り咲いたスズキ・ジムニーの専門店「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1好評連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。新年1月号は新店の号紹介、東京・根津のHEDGE8(ヘッジエイト)。

　昨年8月オープンのニューカマー。ですがその実力たるや……新年早々、首都圏バーガー地図が塗り替わりそうです。それぐらいの衝撃！！

　【Vol.21】根津権現裏2015〜HEDGE8 [東京・根津]

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2015.1.5 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.20 UNCHAIN FARM [埼玉・草加]

　月1更新、日本が誇る軽四駆・スズキジムニー専門店「APIO(アピオ)」Webサイトにて好評連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――12月号は埼玉・草加(そうか)の名店UNCHAIN FARM(アンチェイン・ファーム)のご紹介。ですから↑の写真は草加市街を流れる綾瀬川ほとりでの一枚。

　店主中村さんは店内見ての通りのアメリカ好き。そして相当なバイク好きです。今回の記事には中村さんの愛車も登場。ここ最近夢中だというモトクロスバイクの話題も盛り込みました。どうぞご覧下さい。

　【Vol.20】バイクとバーガー〜UNCHAIN FARM [埼玉・草加]

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2014.12.1 Y.M

【最新情報】 APIOジムニーライフ／『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.19 EAST VILLAGE [東京・池袋]

　月1更新、スズキジムニー専門店「APIO(アピオ)」Webサイトにて連載中の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』――11月1日が土曜日ですので1日早めて10月31日のアップです。11月号はおなじみ、東京・池袋EAST VILLAGE(イーストビレッジ)のご紹介。

　姉妹店「Bar SORA」の様子も久しぶりに入れてみました。ですのでタイトル通り、夜のお酒の雰囲気の一編です。

　【Vol.19】裏通りの美酒〜EAST VILLAGE [東京・池袋]

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2014.10.31 Y.M

【最新情報】 『GARAGE BURGERS CAFE』更新――#50 JamiJami [町田]

　ガレージドアの金剛産業『GARAGE BURGERS CAFE(ガレージバーガーズカフェ)』。最新記事は東京・町田のあの名店、Jami Jami(ジャミジャミ)のご紹介。立志伝中のオーナー稲木さんにもお話伺いました。

　　#50 JamiJami [町田]

"GARAGE BURGERS CAFE"

→ 【最新情報】 金剛産業webサイトにて私の新ブログ
『GARAGE BURGERS CAFE』がスタート！
# この日はソルトレイクシティからお客様
# マクドナルドのおもちゃコレクター 高藪乾一さん
＠FELLOWS [駒沢大学]

2014.10.25 Y.M