2016年11月01日

【最新情報】 APIOジムニーライフ/『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.43 PENNY'S DINER [横浜・日本大通り]



撮影:GAO NISHIKAWA (ON THE ROAD MAGAZINE)

 スズキジムニーのパーツ製造メーカーにして国内一の販売店「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1更新の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。11月分のアップは横浜・海岸通りにできたばかりの新店PENNY'S DINER(ペニーズダイナー)のご紹介。ダイナー家具やコカ・コーラグッズ製造のあの「ペニージャパン」の次男が始めたこ〜ってりホットでド派手なアメリカン!

 【Vol.43】 New Coke in Old Bottles〜PENNY'S DINER [横浜・日本大通り]


APIO アピオ ジムニー専門店
バイク、車、自転車などの情報サイト ON THE ROAD MAGAZINE web

2016.11.1 Y.M
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2016年10月31日

# この日は『ON THE STREET BURGER』取材




 この日も取材……さぁどこへ行ったでしょう???

 答えは明日更新のAPIO(アピオ)ジムニーライフ『ON THE STREET BURGER』にて。どうぞお楽しみに!!



2016.10.31 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 15:39| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月30日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第19回はMARTINIBURGER [神楽坂]



撮影:新井由己

 学研GetNavi(ゲットナビ)webで毎週更新"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週は、

 “リアルニューヨーカー”による黒船系バーガーの先駆け――肉の醍醐味が存分に楽しめる神楽坂「MARTINIBURGER」

 東京・神楽坂のご存知MARTINIBURGER(マティーニバーガー)のご紹介です。いつも編集部が考えて下さるちょっと変わったタイトルにマティーニバーガーのすべてが凝縮されてますね。2014年刊行のザ・バーガーマップ東京の表紙を飾った"アノ写真"を記事のトップに使いました。撮影はおなじみ新井由己(あらいよしみ)さんです。



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2016.10.30 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 20:24| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月29日

【最新情報】 「CEILING FAN×FUN」――第10回 Camphor Tree [横浜・日本大通り]




 天井に回るシーリングファンを愛(め)でるコラム「CEILING FAN×FUN」。第10回目を迎えました今回は、横浜・日本大通りの「Camphor Tree(カンファーツリー)」さんのご紹介です。

 #010 ムーンライト・シャッフル〜Moonlight Shuffle

 あるいは店の前を通ったことがあるという方もいらっしゃるんじゃないかと思います。軽食堂、喫茶店……皆さんにはこの店がどのように映りますか。掘り下げてみると……という面白さ!

§ §

 ハンバーガーの探求以上にニッチでレアなシーリングファンの世界。どうぞご堪能下さい!




2016.10.29 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 19:20| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月26日

# 福島へ




 きのうは「がんばろう ふくしま!」応援店バスツアーに参加して、日帰りで福島へ行ってきました。行き4時間、帰り4時間……さすがに福島は遠いです。ですが足を運んで、人と触れてこそわかること・伝わる言葉と思いは実に実に多いです。上の写真の「福島県農業総合センター」をはじめ計3ヶ所を駆け足でめぐって参りました。その様子はまた後日お伝えします。お楽しみに!



# 外房へ
# 静岡へ
# 琵琶湖へ
# 越後湯沢へ その1
# また埼玉へ (予告編)
# 大型連休――磐梯・猪苗代へ
# 近畿へ
# 東海へ
# 埼玉へ
# 富士五湖へ
# 横須賀へ
# つくばへ

2016.10.26 Y.M
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2016年10月24日

# California Diner JACKAL [静岡・東静岡] がランチスタッフ急募!!



撮影:GAO NISHIKAWA (ON THE ROAD MAGAZINE)

 静岡は東静岡のCalifornia Diner JACKAL(カリフォルニアダイナー ジャッカル)ランチスタッフ超募集中です!!皆様助けてください〜誰か紹介してください〜。本気でよろしく!!

 ↓のバーガーは移転前、常磐町にあった頃のメニュー、チポトレマスタードベーコンバーガー¥1,000(当時)。今はレギュラーメニューじゃないが、言えば"まかない"で作ってくれる、かも。詳しくはこちらを。



# APIOジムニーライフ『ON THE STREET BURGER』――Vol.36 California Diner JACKAL [静岡・東静岡]

# California Diner JACKAL [静岡・東静岡] のベーコンチーズバーガー
# California Diner JACKAL [静岡] のチポトレマスタードベーコンバーガー
# California Diner JACKAL [静岡] のたっぷりチーズバーガー(再食)
# California Diner JACKAL [静岡] のハンバーガー
# California Diner JACKAL [静岡] のBLTバーガー
# California Diner JACKAL [静岡] のチーズバーガーwith BBQソース
# ロコモコ ◆ vol.8 California Diner JACKAL [静岡] のロコモコ
# 213 California Diner JACKAL [静岡]

― shop data ―
所在地: 静岡県静岡市駿河区聖一色421-3
    JR東静岡駅歩16分 地図
TEL: 054-297-5018
URL: http://cal-jackal.seesaa.net/
オープン: 2009年3月23日(移転再オープン: 2016年1月10日)
営業時間: 11:30〜15:00, 17:30〜23:00
定休日: 月曜日(要確認)


2016.10.24 Y.M
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2016年10月23日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第18回はHUNGRY HEAVEN [上板橋]



撮影:新井由己

 学研GetNavi(ゲットナビ)webで毎週更新"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。さて今週は……。

 肉の美味さは“秘密の部位”にあり! ハンバーガーに焼肉店のノウハウを凝縮した上板橋の「HUNGRY HEAVEN」

 またまた名店登場、東京・上板橋のHUNGRY HEAVEN(ハングリーヘブン) 牛(ギュー)がビッグな焼肉店「ギュービッグ」が始めたハンバーガー専門店もこの秋でもう8周年です。毎度の長いタイトルは編集部の命名、写真撮影は新井由己(あらいよしみ)さん。2014年に出版したザ・バーガーマップ東京取材時の写真を活用しています。



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2016.10.23 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 21:01| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月21日

# 今夜、13Diner [大阪・大阪城北詰] で落語会




 大阪は大阪城北詰13Diner(サーティーンダイナー)で今夜、恒例の落語会開催! 題して「ラクゴ13 〜俺の背後で笑うな〜」。ご出演は桂三金林家染八、そして↑の写真の撮影は私です(笑)。

# 348 13Diner [大阪・大阪城北詰]

― shop data ―
所在地: 大阪府大阪市都島区片町1-3-13
    JR東西線 大阪城北詰駅歩2分 地図
TEL: 06-7164-5892
URL: http://www.occn.zaq.ne.jp/cvare300/info.html
オープン: 2013年8月1日
営業時間: 9:00〜19:00
定休日: 月曜日(祝日営業。要確認)

2016.10.21 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 17:24| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月19日

【最新情報】 GAO NISHIKAWAさんのブランド「RoadTrip63」の展示会20日まで開催中!




 皆さまご存知『ON THE ROAD MAGAZINE (ORM)』発行人にしてイラストレーターのGAO NISHIKAWA (ガオ・ニシカワ)さんが10月18日〜20日まで、代官山ヒルサイドテラス アネックスA棟にて展示会に出展中です。何を出展されているのかと言いますと、このほどGAOさんが起こされたアパレル・雑貨のブランド「RoadTrip63(ロードトリップ63)」。いやぁ〜、いつの間にこんなにものアイテム数を! このパーカーなんか経年加工じゃないですか↓。

 日程:2016年10月18日(火)12時〜19時
       10月19日(水)10時〜19時
       10月20日(木)10時〜17時 
 会場:代官山ヒルサイドテラス ANNEX-A
    東京都渋谷区猿楽町29-21


ご本人常駐です。ぜひお立ち寄り下さい!


[ON THE ROAD MAGAZINE web]

2016.10.19 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 15:33| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【最新情報】 ハンバーガーランキング掲載の『MONOQLO 2016年12月号』本日発売!




 早いもんでもう「12月号」ですよ……(笑)。

 以前2011年8月号で「ハンバーガーランキング100!」という企画に参加させていただいた晋遊舎(しんゆうしゃ)の"テストするモノ批評誌"月刊『MONOQLO (モノクロ)』ですが、このたび5年ぶりにお招きいただきまして、「外食チェーン 極旨BESTランキング」の中の「ハンバーガーランキング」を審査させていただきました↓こんな感じの企画です……。

 一見するとハデハデで軽めな感じですが、その実、少なくともハンバーガーについては真面目な審査員2人によるものすごく真面目なジャッジが下されまして、要は"かなり真面目"です。真剣です。審査をする「各業界のプロ」は不肖わたくしと料理研究家さわけんさんの2人。2人きりです。それぞれバラバラに実食・審査し、最後に編集部で結果を突き合わせました。

 今回は大手ハンバーガー(ファストフード)チェーン7社の計23品のランキングです。5日間で20バーガーを食べ(完食)、残る3バーガーは直近に食べていたので、その記憶を頼りに評価しました。さぁ、今回はどういう結果になりましたやら……。

 晋遊舎 『MONOQLO (モノクロ) 2016年12月号

 出版社: 晋遊舎
 価格: 680円(税込)
 発売日: 2016年10月19日
 判型: A4変形
 ページ数: 160ページ
 付録: SIMスペシャルスターターパック (紙版限定)

【最新情報】 『MONOQLO 2012年6月号』付録DVDに「ハンバーガーランキング100」全掲載データが収録
【最新情報】 『MONOQLO 2011年8月号』でハンバーガーランキング100!



2016.10.19 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 11:35| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月18日

# 10月19日(水)放送予定、「TOKYO MX NEWS」に出演します




 テレビは久しぶりです……あす10月19日水曜日放送予定東京メトロポリタンテレビジョン18時台の報道番組『TOKYO MX NEWS(トウキョウエムエックスニュース)』に専門家としてインタビュー出演いたします。人気番組『5時に夢中!』の後の番組ですね。「銀座のバーガー戦争」と題する特集コーナーで識者としてコメントさせていただきます。

 豊洲移転問題やオリンピック関連のニュースで放送予定が変わる可能性もございますが、ともあれお楽しみに!



TOKYO MX NEWS

# 1月30日(土)放送、TOKYO FM「ピートのふしぎなガレージ」に出演します
# ラジオ出演――12月10日(木)朝8時35分ごろ〜、TOKYO FM「中西哲生のクロノス」
# テレビ出演――11月5日木曜深夜「ワケあり!レッドゾーン」総集編
# テレビ出演――8月27日木曜深夜「ワケあり!グルメゾーン」
# ラジオ出演――8月25日(火)深夜、JFN各局放送「ON THE PLANET」
# テレビ出演――読売テレビ「ワケあり!レッドゾーン」
# いよいよ明晩! テレビ朝日「お願い!ランキング」、17日(水)深夜25:56放送
# 本日午後3時15分から、FM Salus「Afternoon SALUS」に生出演!
# テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 第2回ハンバーガー&レトルト食品総選挙 2時間SP」、いよいよ今夜!
# いよいよ2月28日(木)、エフヨコ「ラジショピ!」で
プレミアムバーガー スペシャルチケット!

# テレビ朝日「お願い!ランキングGOLD 特別編 
第一回ハンバーガー総選挙」、10月13日(土)放送

# いよいよ放送、11月10日(木)夜10時〜J-WAVE「Hello World」
# リポーターランキングサイト「ripora」始動!
# 本日より東京メトロ「Listen! WONDERGROUND」にてインタビュー配信開始
# テレビ朝日「やじうまテレビ!」、6月14日(火)放送予定
【最新情報】 いよいよ8月12日(木)、FMヨコハマ
「MORNING STEPS」出演――朝8時40分ごろ

2016.10.18 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 18:11| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月16日

# GetNavi web「週末はハンバーガー」まとめ〜遠征するだけの価値があるハンバーガーショップ4選




 学研GetNavi(ゲットナビ)webにて毎週更新の『ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」』。第6回から9回までをまとめた記事が上がっています。

 心ゆくまでバーガーをむさぼりたい――遠征するだけの価値があるハンバーガーショップ4選

 毎度煽り気味なタイトルはGetNavi編集部の命名。新井由己(あらいよしみ)さんのすばらしいハンバーガー写真を楽しむコラムでもあります。



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2016.10.16 Y.M
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2016年10月15日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第17回は喫茶パーラー ふるさと [月島]



撮影:新井由己

 学研GetNavi(ゲットナビ)webで毎週更新"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"……以下は16日日曜日アップ予定の記事です。

 月島なのにハンバーガー!? 五反田の名店仕込みの絶品バーガーが満喫できる「喫茶パーラー ふるさと」

 今週は東京・月島の喫茶パーラー ふるさとのご紹介。皆さまご存知もんじゃ焼きの町・月島のバーガー喫茶。長いタイトルは編集部の命名、写真撮影は新井由己(あらいよしみ)さん。2014年に出版したザ・バーガーマップ東京取材時の写真を活用しています。16日日曜日のアップ予定です。



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2016.10.15 Y.M
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2016年10月10日

# マイジープスタイルマガジン『JEEP LIFE』VOL.2、amazon でも販売中!



 私の連載ページがあります桜花出版刊行のジープ専門誌『JEEP LIFE vol.2』が知らぬ間に「amazon」でも販売を始めておりましたので再度のご案内です。

 連載タイトルは「ジープとバーガー、つまりアメリカ」。第1回は店主がジープ乗りのハンバーガーショップ、東京・三田MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)です。今回写真が気に入ってまして……私が撮影した写真なんですが(笑)。

 マイジープスタイルマガジン JEEP LIFE Vol.2 (2016年8月31日発売)
 定価:1,700円(税込)
 発売日:2016年8月31日
 発行:桜花出版
 表紙&グラビア:北村真姫

 ハンバーガーに関する記事の取材・執筆、テレビ・ラジオなどへの出演やインタビューなどのご依頼ございましたら「info◎hamburger.jp」("◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。どうぞよろしくお願いいたします!



桜花出版 - 国内唯一のジープ専門誌、ランドローバー専門誌

2016.10.10 Y.M
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2016年10月09日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第16回はGRILL BURGER CLUB SASA [代官山]



撮影:新井由己

 学研GetNavi(ゲットナビ)webで毎週更新"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週は……。

 グラタンを想わせるとろ〜りメルティ―な逸品ーーバーガー女子を魅了する代官山の「GRILL BURGER CLUB SASA」

 代官山のGRILL BURGER CLUB SASA(ササ)のご紹介。駅前徒歩30秒のトレインビュー×女性率9割=鉄女におすすめの一店です。撮影は新井由己(あらいよしみ)さん。2014年に出版したザ・バーガーマップ東京取材時の写真を活用しています。



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2016.10.9 Y.M
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2016年10月06日

# この日はお披露目会




 この日はこの10月にオープンしたばかりの新店の「お披露目会」にご招待いただきました、が、会自体が大いに盛り上がって、辛うじて↑こんな写真しか撮り収めることが出来ず……。

 お店の詳細は、そうですね、APIO(アピオ)ジムニーライフ『ON THE STREET BURGER』辺りで発表・レポートすることにいたしましょうか。どこのどんな店なのか……どうぞお楽しみに!!



2016.10.6 Y.M
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2016年10月05日

【最新情報】 10月6日、神奈川・平塚にカールスジュニア日本2号店オープン




 今回は実際に現地に足を運ぶことが出来なかったので、情報のみ掲載します。以下報道資料より抜粋です……。

米国CA発プレミアムバーガー「Carl’s Jr.」湘南2号店
10月6日(木)オープン記念キャンペーン開催


〜“1年間毎週バーガー無料クーポン”などを先着配布〜

 米国カリフォルニア発プレミアムバーガーレストランチェーン「Carl’s Jr.(R)」(以下、カールスジュニア)を展開しているカールスジュニアジャパン株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:渡邉 雅人)は、2号店となる「カールスジュニアららぽーと湘南平塚レストラン」を2016年10月6日(木)にオープンいたします。記念すべき2号店オープンにともない、大規模なキャンペーンを展開いたします。

カールスジュニアジャパンホームページ
http://www.carlsjr.jp/

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2016年10月04日

【最新情報】 10月1日、恵比寿にあのFUNGOの新店「CROSSROAD BAKERY」オープン!




 10月1日、恵比寿にCROSSROAD BAKERY(クロスロードベーカリー)というベーカリー、パン屋がオープンしました。営業時間はあさ8時〜よる23時まで。イートインスペースのあるカフェであり、レストランです。

 経営はあの三宿のサンドイッチ専門店FUNGO(ファンゴー)FUNGOグループ。西新宿に「FUNGO DINING(ファンゴーダイニング)」を、銀座に「bistro BARNYARD ginza(ビストロ バーンヤード ギンザ)」を、そして今をときめくアップルパイ専門店「GRANNY SMITH(グラニースミス)」を東京・横浜に計4店展開する、いま絶好調のファンゴーさん。そのスピーディーな展開の中、間髪空けずにオープンさせたのがこのCROSSROAD BAKERYです。


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2016年10月02日

【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第15回はIsland Burgers [四谷三丁目]



撮影:新井由己

 学研GetNavi(ゲットナビ)webで毎週更新"ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」"。今週は……。

 バーガーも店内も常夏のリゾートのよう――女性の心をくすぐる魅力が満載の四谷三丁目「Island Burgers」

 ということで東京・四谷三丁目Island Burgers(アイランドバーガーズ)のご紹介。いっつも言ってますが、南の島のリゾート気分たっぷりなお店です。新井由己(あらいよしみ)さん撮影の素晴らしい写真を紹介するコラムでもあります(笑)。2014年に出版したザ・バーガーマップ東京取材時のもの。長いタイトルは編集部が命名しています。



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2016.10.2 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 17:52| 【最新情報】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月30日

【最新情報】 APIOジムニーライフ/『ON THE STREET BURGER』更新――Vol.42 ROYAL FLUSH DINER [千葉・西千葉]




 スズキジムニーのパーツ製造メーカーにして国内一の販売店「APIO(アピオ)」Webサイトにて月1更新の『ON THE STREET BURGER(オン・ザ・ストリート・バーガー)』。まだ9月ですが10月分のアップです。西千葉のROYAL FLUSH DINER(ロイヤルフラッシュダイナー、RFD)をご紹介。千葉大学正門前の"カッコイイ学食"にして、オーナー澤田さんは元バイクの整備士です!

 【Vol.42】 ポーカーフェイス〜ROYAL FLUSH DINER [千葉・西千葉]


APIO アピオ ジムニー専門店
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2016.9.30 Y.M
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2016年09月28日

【最新情報】 ベッカーズの30周年記念・熟成アンガスビーフ「別格」ザ★プレミアムバーガー、10月1日発売!




 あのベッカーズ(Becker's)が来る10月8日に30周年を迎えるこれを記念して特別商品熟成アンガスビーフ「別格」ザ★プレミアムバーガー10月1日より販売個数限定4,000個無くなり次第販売終了。

 今年5月から米国産アンガスを調達していたが、揃えられた数は僅かに4,000食分だったとの話。熟成肉のアンガスパティはサイズ120g。バンズは各店で自家焼成した酒種。これを¥1,280で販売する……ここが"重要"である。

 バーガー単品の値段が1,280円……ベッカーズにとって「初の千円超え」商品であると同時に、チェーン他店を見渡しても例の少ない画期的な価格設定である。つまり、ファストフードの値段"ではない"。重ねてつまり、ベッカーズがファストフードの壁を明らかに「越えた」瞬間であると言ってよい。「ベッカーズはファストフードではありません」と高らかに宣言したのと同然である。実際ベッカーズのハンバーガーは、既に大手他チェーンとは一線を画すクオリティの高さを有している。そのことが今回の記念バーガーで明らかになった。

 他にも説明すべき重要なポイントがあるのだが、それは次回。今回は10月1日発売、限定4,000個という予告のみで失礼。なお、もうひとつのキーワードは↓コレである。




【最新情報】 11月22日(金)、JR田町駅にベッカーズの新業態
「R・ベッカーズ」オープン


# R・ベッカーズ [田町] のチーズバーガー
# R・ベッカーズの粗挽きミートバーガー
# ベッカーズのザ★チーズバーガー
# R・ベッカーズ [田町] のBECKER'Sバーガー(再食)
# ベッカーズのベッカーズバーガー ダブル
# R・ベッカーズ [田町] のBECKER'Sバーガー
# R・ベッカーズのあさチーズバーガー
# R・ベッカーズのDINNER SPECIAL BURGER
# ベッカーズのザ★スノーマウンテンチーズバーガー
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 ベッカーズのザ★ツインチーズバーガー
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 ベッカーズのベッカーズバーガー
# ベッカーズの信州ジビエ鹿肉バーガー
# ベッカーズの粗挽きABCバーガー
# ベッカーズの粗挽きペッパー&ガーリックバーガー(再食)
# ベッカーズの粗挽きベッカーズバーガー(再食)
# ベッカーズのグラタンチーズバーガー
# ベッカーズの粗挽きチリチーズバーガー
# ベッカーズの七味マヨチキンサンド
# ベッカーズの粗挽きペッパー&ガーリックバーガー
# ベッカーズの粗挽きツインチーズバーガー
# ベッカーズの生姜醤油チキンサンド
# ベッカーズのトマト&チーズ ポークリブサンド
# ベッカーズのグリルオニオン&ベーコン ポークリブサンド
# ベッカーズの春の新商品試食会へ
# ベッカーズの油淋ソースのチキンサンド
# ベッカーズの焦がし風バター醤油エッグバーガー
# ベッカーズのてりやきバーガー
# ベッカーズの粗挽き2種のチーズバーガー
# ベッカーズのスイートチリチキンサンド
# ベッカーズのアボカドタルタルバーガー
# ベッカーズの粗挽きフライドオニオンバーガー
# ベッカーズの粗挽きベッカーズバーガー
# 「ハンバーガーランキング100」第1位、ベッカーズ (予告編)
# ガーリックバーガー ◆ ベッカーズ のペッパー&ガーリックバーガー
# 009 ベッカーズ(初期の拙い記事ですが)


2016.9.28 Y.M
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2016年09月26日

【最新情報】 「CEILING FAN×FUN」――第9回 TSUNAMI [神奈川・横須賀]




 天井に回るシーリングファンを愛(め)でるコラム「CEILING FAN×FUN」。第9回は神奈川・横須賀の「TSUNAMI(ツナミ)」のシーリングファンに注目してみました。

 #009 キャッチ・ア・ウェーブ〜Catch A Wave

 以前はサーフショップだったというツナミの店舗。その吹き抜けの階段上部に回るシーリングファンには、はたしてどんなドラマが、ストーリーが隠されているのか……。

§ §

 ハンバーガーの探求以上にレアで奇妙なシーリングファンの世界。ますますもってフル回転!




2016.9.26 Y.M
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