【最新情報】: (2) ハンバーガーストリート　（ブログ版）

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2019年02月01日

# 映画『足りない二人』プレミア上映チケット販売状況～2月1日現在

　俳優・佐藤秋と山口遥が主演・監督・脚本・編集まで全てこなした自主映画『足りない二人』の、2月21日に新宿ピカデリーでおこなわれるプレミア上映のチケット販売に関する情報です。

　1月24日に販売開始されたプレミア上映チケット。その販売方法が少し変わっています。名付けて「足りない二人式成果型チケット販売システム」！

　要するに、会場は「新宿ピカデリー」でもう決定ですが、さらにチケットの申込み枚数によって「シアター1」から「シアター10」まで全部で10あるスクリーンのうちの「どこで上映するか」が決まるというシステムです。現在確定しているのは232席の「シアター6」での上映。スクリーンサイズは10.80m×4.50m。申込みが232を超えた場合、それより大きなスクリーンで上映されます。目指すは580席の「シアター1」。スクリーンサイズは17.20m×7.20m。

　「どうせ観るなら大画面で観たい！」ということでチーム"足りない二人"は現在「1番シアターへの道」作戦を実行中です。ただし、チケットの先行販売期間は2月5日(火)11時までということで、あまり日にちがありません。本日2月1日時点の申込み状況は168席とのこと。皆さま、このミョウな二人の大冒険にぜひともお付き合い下さい。只今一緒に観る人募集中です！

◆

【チケット購入＆詳細は「チケットぴあ」から！】↓
http://w.pia.jp/t/tarinaifutari/

☆先行プレリザーブ(先行抽選販売受付)
1月24日(木)11:00～2月5日(火)11:00まで
インターネット購入：http://w.pia.jp/t/tarinaifutari/
※PC・モバイル共通
※インターネットのみでの受付となり、受付の際、ぴあへの会員登録(無料)が必要となります。

・上映の詳細↓
https://www.smt-cinema.com/site/shinj...

2019年2月21日(木)新宿ピカデリーにて劇場公開
「掴め！映画ドリーム」は、2019年新宿ピカデリーでの一日限定イベント上映にて劇場初公開となる映画『足りない二人』の主演・監督を務める佐藤秋と山口遥が、様々な道のプロに出会うことで自分たちに“足りない”部分を埋めていきながら、映画上映を成功させるまでの道のりを追う、現在進行形サクセスストーリー番組です。目指せ、新宿ピカデリー最大座席数580席満席!!

HP : https://tarinaifutari.com
Twitter : https://twitter.com/tarinai_2
Instagram : https://www.instagram.com/tarinaifutari2/
FaceBook：https://www.facebook.com/tarinaifutari2/

佐藤秋のInstagram：https://www.instagram.com/aki_sato_o/
山口遥のInstagram：https://www.instagram.com/haruka_ochibi/

→ # 映画『足りない二人』プレミア上映チケット販売開始！
# 映画『足りない二人』2019年2月21日上映決定！
# Hard Rock CAFE [六本木] のプルドポークサンドイッチ
 # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」GAO NISHIKAWAさん後編
 # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に今度はGAO NISHIKAWAさんご出演！
# YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に出演！本日公開！
# 「食べログマガジン」――世界各国のバーガーをガブリ！ワールドバーガーツアー2018がアツい

2019.2.1 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 18:00| 【最新情報】 |

2019年01月29日

# 「UMAMI BURGER」人気アーティストのシェネルとの“コラボレーションバーガー”「Che'Nelle BURGER」を提供開始！

　プレスリリースが届いたのでアップします。LA発のハンバーガーレストランUMAMI BURGER(ウマミバーガー)の最新情報。今度は女性ヴォーカルシェネル(Che'Nelle)との、あのシェネルとのコラボレーション！以下内容を一部"抜粋"して掲載します……。

◆

史上最も影響力のある米国屈指のハンバーガーレストラン
「UMAMI BURGER」
人気アーティストのシェネルとの“コラボレーションバーガー”
「Che'Nelle BURGER」を提供開始！
さらに、
バレンタインにぴったりなハート型パイが特徴的な“ピンクスイーツ”
「VALENTINESHAKE」も期間限定登場！

　株式会社UMAMI BURGER JAPAN(本社：東京都渋谷区、代表取締役：海保達洋)は、ロサンゼルス発『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』の国内2店舗で、人気アーティストのシェネルとの“コラボレーションバーガー”「Che'Nelle BURGER」を2019年2月1日(金)から2019年3月10日(日)までの期間限定で販売いたします。

「Che'Nelle BURGER」は、ロサンゼルス在住の歌手で、現地のUMAMI BURGERにもよく通っているシェネルが来日の度に口にするという大好きなシソをベースに考案したヘルシーなバーガー。グルテンフリーのバンズか、レタスラップをお選びいただくことができます。

なお、「Che'Nelle BURGER」1個につき代金のうち100円をSave the Childrenに寄付いたします。

　さらに、ストロベリーフレーバーをベースとした“ピンクスイーツ”「VALENTINE SHAKE」が、2019年2月1日(金)から2月17日(日)のバレンタイン期間限定で登場。バレンタインらしくハートをモチーフにしたパイと、可愛らしくデコレーションされたドーナツを主役に、エディブルフラワーやコットンキャンディー、ミントを盛り付け、可愛らしいくも上品な見た目に仕上げました。ここでしか食べられない“UMAMI BURGER”のオリジナルメニューを是非お楽しみください。

コラボレーションバーガー詳細／2月1日(金)～3月10日(日)

■Che'Nelle BURGER(シェネルバーガー) 1,580円(税別)

　人気アーティストのシェネルとUMAMI BURGERがコラボレーションした限定バーガー。シェネルが大好きなシソをベースに、アボガドやワサビ、舞茸などを加え、食べ応え十分に仕上がった逸品。さらに、バンズはビーガンバンズかレタスラップのいずれかを選ぶことができるため、ボリューミー感を得ながらヘルシーにも味わうことができます。

バレンタイン限定コラボメニュー詳細／2月1日(金)～2月17日(日)

■VALENTINE SHAKE(バレンタインシェイク) 1,480円(税別)

　チョコレートフレーク、チョコレートチップ、チョコレートソースなど、チョコレートをふんだんに使った贅沢なバレンタイン期間限定シェイク。ストロベリーフレーバーをベースに、ハートをモチーフにしたパイやデコレーションドーナツ、エディブルフラワー、ミントで彩り、見た目も可愛らしい「インスタ映え」間違いなしのピンクスイーツ。

■店舗情報

店舗名：UMAMI BURGER 青山店
オープン日：2017年3月24日(金)
所在地：東京都港区北青山3-15-5 Portofino内
営業時間：11:00～22:00(LO.21:30)
店舗面積：170 ㎡
席数：63 席
電話番号：03-6452-6951
アクセス：地下鉄表参道駅B5出口から徒歩約3分

店舗名：UMAMI BURGER みなとみらい店
オープン日：2018年9月22日(土)
所在地：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 MMcruise内
営業時間：11:00～22:00(LO.21:30)
店舗面積：145 ㎡
席数：47 席
電話番号：045-307-3480
アクセス：地下鉄みなとみらい駅4出口から直結

■UMAMI BURGER について

　『UMAMI BURGER』とは、2009年にカリフォルニア州ロサンゼルスで1店舗目をオープンしてから、8年間5つの州で20店舗以上展開しているハンバーガーレストランです。『UMAMI BURGER』のUMAMIは、日本語のうま味に由来しており、創業者であるアダム・フライシュマン氏がうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作られたハンバーガーであることから『UMAMI BURGER』と名付けられました。『UMAMI BURGER』は、米国版GQの「2010年のベストバーガーオブザイヤー」に選出された他、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」にも選出されるなど、アメリカ国内でとても人気のあるハンバーガーレストランです。

【UMAMI BURGER JAPANホームページ】
　http://umamiburger.jp/

2019.1.29 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 23:26| 【最新情報】 |

2019年01月24日

# 映画『足りない二人』プレミア上映チケット販売開始！

　東京・六本木Hard Rock CAFE(ハードロックカフェ)のハンバーガーがきっかけで知り合った"二人"です……。

　俳優・佐藤秋と山口遥が主演・監督・脚本・編集まで全て自分たちでこなした上映時間120分の自主制作映画『足りない二人』プレミア上映のチケットが本日1月24日販売開始です！ 上映日時は2月21日(木)の19時20分より(18時50分より舞台挨拶あり)、会場は新宿ピカデリー。ちょっと変わった販売をするそうです。詳しくは↑の動画をご覧下さい。

◆

→ # 映画『足りない二人』2019年2月21日上映決定！
# Hard Rock CAFE [六本木] のプルドポークサンドイッチ
 # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」GAO NISHIKAWAさん後編
 # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に今度はGAO NISHIKAWAさんご出演！
# YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に出演！本日公開！
# 「食べログマガジン」――世界各国のバーガーをガブリ！ワールドバーガーツアー2018がアツい

2019.1.24 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 17:24| 【最新情報】 |

2019年01月19日

# 映画『足りない二人』2019年2月21日上映決定！

　今日も引き続いて映画の話題……。

　上映時間120分の長編映画『足りない二人』('17)を出演から監督・脚本・編集まで全て自主制作した俳優の佐藤秋と山口遥の"チーム足りない二人"ですが、いよいよその作品公開が迫って参りました――上映日は2月21日(木)、上映場所はなんと！念願の新宿ピカデリーに決定!! やった!!!......という晴れての報告なのに↑このテンションなのが足りない二人"らしさ"(笑)。何度配信しても「慣れることを知らない」という「毎回が第1回目」な二人です。

　公開日が決定しました！【Vol.28 2019/2/21公開映画『足りない二人』の宣伝番組】

　上映時間が決まりました！【Vol.36 2019/2/21公開映画『足りない二人』の宣伝番組】

　2019年2月21日(木)の18時50分より舞台挨拶、19時20分より本編上映開始――とのスケジュールです。"足りない二人"とは六本木の「Hard Rock CAFE」で知り合いました。ですから関係ないように見えて「ハンバーガー」の縁なんです。その後、彼らから途方もない「映画ドリーム」を聞かされまして、彼らの番組「掴め！映画ドリーム(通称"映ドリ")」に私も出演させていただきました。おなじみイラストレーターのGAO NISHIKAWA (ガオ・ニシカワ)さんも別な回に出演されてます。

　「突拍子もないことをやってるのに超ローテンションで薄味なふたり」が、ついにその夢の舞台に駆け上がろうとしている――そんな大事な大事な上映日までのひと月。試写会もバンバンやっているようです。Yahoo!ニュースにもなりました。いよいよラストスパートの段ですので、私も熱烈応援しようと思っております。皆さまもぜひよろしくお願いいたします！

　■映画「足りない二人」公式Webサイト
　■映画「足りない二人」official YouTube channel
　■映画「足りない二人」公式Twitter

→ # Hard Rock CAFE [六本木] のプルドポークサンドイッチ
 # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」GAO NISHIKAWAさん後編
 # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に今度はGAO NISHIKAWAさんご出演！
# YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に出演！本日公開！
# 「食べログマガジン」――世界各国のバーガーをガブリ！ワールドバーガーツアー2018がアツい

2019.1.19 Y.M

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2019年01月18日

# 『星の王子ニューヨークへ行く』続編製作決定！

　ここでニュース……1988年公開の映画『星の王子ニューヨークへ行く』の続編が約30年ぶりに製作決定！

　『星の王子ニューヨークへ行く』30年ぶり続編が本格始動！エディ・マーフィ続投――シネマトゥデイ

　これを聞いてどこの誰よりも喜ぶのは横浜・金沢文庫のJAFFE JOFFER(ジャッフェジョッファ)でしょう。なぜにと言って「JAFFE JOFFER」という店名は、主演のエディ・マーフィが演じる"アキーム王子"の父親役であるザムンダ国王"King Jaffe Joffer"の名前から取っているからです。それほどまでの切っても切れない深～い縁のあるお店です。詳しくはこちらの記事で。

　この映画、"McDowell's"なる「明らかにある店を真似た」ハンバーガーショップが登場する、グレートなハンバーガームービーでもあります。報道どおりに無事製作に入るか。そして公開はいつか――楽しみに待ちたいと思います。

　細部までよく出来たコメディ映画です。ちょうどこの季節、冬の映画でもあります。ぜひ今から予習しておきましょう！

2019.1.18 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 23:59| 【最新情報】 |

2018年11月22日

# あす11月23日、FATBURGER [渋谷] が"BLACK FRIDAY"のセールを開催！ハンバーガー全品50％OFF!!

　わたくし"大絶賛"の店、東京・渋谷FATBURGER(ファットバーガー)よりこんなビッグなお知らせが……。

今月23日Black Fridayだよ！

　ということで、今日11月22日(11月の第4木曜日)はアメリカとカナダでは"Thanksgiving Day"＝感謝祭でして、で、その翌日が「ブラックフライデー(Black Friday)」……これは悪い日でなくて「好い日」です。アメリカでは「大売り出し」の日です。

　そこでLA生まれのファットバーガーもあす11月23日金曜日にブラックフライデーを実施します。その内容がなんとっ!! ハンバーガー全品50％OFF!!! 但し、パティ6枚重ねの「USキングバーガー」は販売しません。￥2,765なので……。

　それにしたって、わたくし"大絶賛"の「ダブルバーガー TOPPING チーズ」が半額、たったの￥583で食べられるなんて！これは逃す手なし！お知らせのページこちら。

■イベント詳細

ハンバーガーが全品50％OFF
※US KING BURGERの販売はございません。
※当日はクーポン、割引券等の併用はできません。

→ # FATBURGER [渋谷] のオリジナルバーガー
 # FATBURGER [渋谷] のダブルバーガー TOPPING チーズ、ベーコン
 # FATBURGER [渋谷] のトリプルバーガー TOPPING チーズ
 # 「FATBURGER」テラスオープン！
# FATBURGER [渋谷] のミルクシェイクチョコレート
 # FATBURGER [渋谷] のチリチーズフライ
 # マイナビニュース――“ふつう”が逆に斬新? 黒船バーガーとは一線を画す「FATBURGER」
# FATBURGER [渋谷] のUSキングバーガー TOPPING チーズ
 【最新情報】 LAの「FATBURGER」東京・渋谷にあす4月28日(土)オープン！
# 380 FATBURGER [渋谷]

― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区神南1-23-10　MAG7(7階)
　　　東急田園都市線・東京メトロ半蔵門線渋谷駅7a出口直結
　　　地図
TEL: 03-6455-3200
URL: https://www.fatburger.com/japan/
オープン: 2018年4月28日
営業時間: 11:00～23:00(LO22:30)
定休日: 1月1日(館の定休日に準じる。要確認)

2018.11.22 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 17:00| 【最新情報】 |

2018年10月22日

【最新情報】カリフォルニア発プレミアムバーガー「Carl's Jr.(R)」 4号店横須賀中央レストランあす10月23日オープン！

　明日です！ カールスジュニア(Carl's Jr.)4号店・横須賀中央レストラン、あす10月23日午前10時オープン!!

　場所は京急横須賀中央駅から徒歩7分、さいか屋横須賀店の隣。米海軍横須賀基地正面ゲートまでは5分の立地。そんな場所柄ゆえ米ドル利用可！横須賀と言えば今年で10周年を迎えた「ヨコスカネイビーバーガー」の本拠地。そのネイビーバーガーと米国カリフォルニア発のプレミアムバーガーレストランとの出合いが、果たしてどんな"奇跡"を生み出すのか……まさに両者にとっての「新章」の幕開け！どうなりますやら！どうぞお楽しみに！

■店舗概要

店名　　：カールスジュニア横須賀中央レストラン
所在地　：神奈川県横須賀市大滝町1-14-4　フィル・パーク横須賀1F
席数　　：42席
営業時間：10時～22時

【カールスジュニアジャパンホームページ】
http://carlsjr.jp

【カールスジュニアジャパン公式SNS】
Facebook
https://www.facebook.com/carlsjr.japan/
Instagram
https://www.instagram.com/carlsjrjapan/

◆

以下、ハンバーガーストリートの記事です。

2018.10.22 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 21:00| 【最新情報】 |

2018年09月10日

# YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」GAO NISHIKAWAさん後編

　予算150万円・上映時間120分の長編映画『足りない二人』('17)を主演・監督・脚本・編集、全て自分たちでこなした佐藤秋さんと山口遥さんの俳優ふたりが配信する番組「掴め！映画ドリーム」、通称「映ドリ」のGAO NISHIKAWA (ガオ・ニシカワ)さん出演回後編が公開されました！

　ふたりをドライブに連れ出したGAOさん。注文の絵を納めたり、なじみのサンドイッチ店を訪ねたり、まさに"GAOさんの日常"を追う「情熱大陸」タッチな前編から、後編は一転、中古車販売「カーストック瑞穂」の店内を会場に、きちんと対座してのインタビューが続きます。わずか8分の映像ですがGAOさんのトークたっぷり。丁寧な編集。さらには本来"主役"であるはずの佐藤さん・山口さん両名の"脇"への徹しっぷりが見ものです。ぜひご覧下さい！

■GAOさん出演回前編【Vol.18 足りない二人の掴め！映画ドリーム】

■わたくし出演回【Vol.7 足りない二人の掴め！映画ドリーム】

　■映画「足りない二人」公式Webサイト
　■映画「足りない二人」official YouTube channel
　■映画「足りない二人」公式Twitter

§　§

　無茶で無謀で奇妙な挑戦「掴め！映画ドリーム」を、ハンバーガー探求家である私自身の活動と重ねつつ、今後も応援して参ります。「面白そう」と思った方いらっしゃいましたら、まずは「YouTubeチャンネル」の登録から始めてみましょうか。

　かならずや何かしら「やってのける」ふたりですので、今のうちからぜひふたりの動向にご注目いただければと思います。よろしくお願いいたします！

→ # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に今度はGAO NISHIKAWAさんご出演！
# YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に出演！本日公開！
# 「食べログマガジン」――世界各国のバーガーをガブリ！ワールドバーガーツアー2018がアツい

2018.9.10 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 17:00| 【最新情報】 |

2018年09月09日

# YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に今度はGAO NISHIKAWAさんご出演！

　『カメラを止めるな！』が大ヒット中の日本の映画界。6月に私が出会ったふたり、佐藤秋さんと山口遥さんは、予算150万円で上映時間120分の長編映画『足りない二人』('17)を主演・監督・脚本・編集、全て自分たちでこなしてまった、突拍子もない俳優ふたりでした。そんな彼らの突拍子もない夢を叶える配信番組「掴め！映画ドリーム」、通称「映ドリ」に、今度は『ON THE ROAD MAGAZINE』でおなじみのイラストレーターGAO NISHIKAWA (ガオ・ニシカワ)さんがご出演！これがいわゆる神回!!

　ふたりをドライブに連れ出したGAOさん、運転中の車内でインタビューを受けるという、いわゆる「情熱大陸」「プロフェッショナル仕事の流儀」的な"密着"映像が実現！またこういう時、サングラスがカッコイイこと!!

　とにかくご覧下さい！他のゲスト回に無かった密着同行取材的なドキュメンタリー映像に仕上がってます。その辺の佐藤秋さんの編集もおみごと！

　■映画「足りない二人」公式Webサイト
　■映画「足りない二人」official YouTube channel
　■映画「足りない二人」公式Twitter

　↓わたくし出演回です
　■ハンバーガー探求家松原好秀さん　@Hard Rock Cafe Tokyo【Vol.7 足りない二人の掴め！映画ドリーム】

§　§

　しかもこれが「前編」ということで、室内でのインタビューは後編で流れるそうです。2週連続の配信！ "Wheel Junkie"に捧ぐフリーマガジン『ON THE ROAD MAGAZINE』は次号Vol.57が10月初旬配布予定です。こちらもどうぞお楽しみに！

イラストレーターGAO NISHIKAWA氏が運営する
バイク、車、自転車などの情報サイト
[ON THE ROAD MAGAZINE web]

→ # YouTube配信番組「掴め！映画ドリーム」に出演！本日公開！
# 「食べログマガジン」――世界各国のバーガーをガブリ！ワールドバーガーツアー2018がアツい

2018.9.9 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 22:50| 【最新情報】 |

2018年09月02日

# 「FATBURGER」テラスオープン！

　今年4月にオープンしたLA発のハンバーガーショップFATBURGER(ファットバーガー)より、こんなリリースが届いております。以下リリースの内容を"抜粋"して掲載します。

◆

FATBURGER TERRACE

お蔭様でオープンして4ヶ月。
「FATBURGER」×「コロナビール」が
期間限定で渋谷上空にテラスをオープンします。
秋風を感じながらビール片手に極上バーガーを食べつくせ！
皆様のお越しをお待ちしております。

★開催日時★
第1弾　9/7(金)～9/9(日)
第2弾　9/28(金)～9/30(日)

金・土　17:00～22:00(LO:21:30)
日　16:00～21:00(LO:20:30)
※荒天中止、予定は急遽変更となる場合がございます

場所：MAG'S PARK(旧109Men's館)
　　　MAGNET by SHIBUYA109屋上
　　　〒150-0041東京都渋谷区神南1-23-10

(問)SHOP：03-6455-3200　OFFICE：03-5796-3340

■FATBURGERとは・・・
FATBURGERは、ボリューミーかつ脂肪分20%以下の赤身牛肉パティに7種の薬味を乗せて、南カリフォルニアのフレンドリーなサービスでご提供するハンバーガーショップ。1952年、ロサンゼルスのウエストストリートで、貧しい黒人女性ロビー・ヤンセイが創業。ひとつのハンバーガーで肉から野菜まですべてを楽しめるものがあればとの思いから、「FATなサイズのハンバーガー」が誕生したとのこと。現在では、新たな経営陣のもと世界5大陸、20カ国で200店舗以上を展開しています。「南カリフォルニアそのままの爽やかでフレンドリーな空間で、60年以上こだわり続けてきたサイズと鮮度、これまでにない特別なハンバーガーをご経験ください」

■＜特徴＞
1．圧倒的なボリューム感
「FATBURGER」は普通サイズでも食べきれないほどのボリューム感とおいしくてジューシーなパティやトッピングが楽しめる食べ応え抜群のハンバーガーです。

2．「FAT」＝「Fresh, Authentic, Tasty」
「FATBUREGER」の「FAT」には「Fresh, Authentic, Tasty」という想いが込められております。その名前通り、「FATBURGER」では、高品質な牛肉とフレッシュな野菜を使用し、コレステロールゼロの油で調理するなど、おいしさだけでなくヘルシーさも追求したハンバーガーを提供します。

3．夜は大人が楽しめるバーガーショップ
「FATBURGER」では、チョリソー、バッファローウィングやチップス＆サルサなどといったNIGHTフードと豊富なアルコールメニューを提供。夜はお酒を飲みながら、本格バーガーとお酒にあうサイドメニューをお楽しみいただけます。

【FATBURGERホームページ】
https://www.fatburger.com/japan/

§　§

　ということで大型台風を掻い潜って、無事に美酒とバーガーが楽しめますよう！

→ # FATBURGER [渋谷] のミルクシェイクチョコレート
 # FATBURGER [渋谷] のチリチーズフライ
 # マイナビニュース――“ふつう”が逆に斬新? 黒船バーガーとは一線を画す「FATBURGER」
# FATBURGER [渋谷] のUSキングバーガー TOPPING チーズ
 【最新情報】 LAの「FATBURGER」東京・渋谷にあす4月28日(土)オープン！

2018.9.2 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 18:25| 【最新情報】 |

2018年08月06日

# ただいま「フレッシュネスバーガー」日比谷店で水野仁輔氏のカレーライス販売中！

　先般ご案内したカレー研究家水野仁輔自ら調理の「基本のチキンカレー」のカレーライス￥1,080、フレッシュネスバーガー日比谷店にて只今100食限定で販売中！ もう60食は出た頃でしょうか。のこり40食！

■商品概要■
商品名：フレッシュネスバーガーで水野仁輔のカレーが食べられるぞ！(トート付き)
内容：「基本のチキンカレー」のカレーライス+オリジナルトート
価格：￥1,000(税抜)
発売日：2018年8月6日(月)17時より
店舗：フレッシュネスバーガー日比谷店限定
数量：限定100食
注意事項：ご購入はおひとり様1食限り、限定100食販売(売切れ次第終了)

→ # 8月6日100食限定～フレッシュネスバーガーで水野仁輔氏がカレーライスを販売
 # フレッシュネスバーガーのスパイスカリーチキンバーガー

2018.8.6 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 19:03| 【最新情報】 |

2018年08月01日

# 8月6日100食限定～フレッシュネスバーガーで水野仁輔氏がカレーライスを販売

　7月18日に発売された期間限定「スパイスカリーチキンバーガー」の記事を先月上げましたが、同メニューを監修したカレー研究家水野仁輔が直々にカレーライスを販売するという企画がフレッシュネスバーガー日比谷店にて8月6日(月)1日限定＆100食限定でおこなわれます。以下そのリリースの内容から"抜粋"して掲載します。

◆

【スパイスカリーチキンバーガー発売記念！】
8月6日(1日限り)・100食限定
フレッシュネスバーガーで水野仁輔氏がカレーライスを販売

コロワイドグループの株式会社フレッシュネス(代表取締役社長：船曵睦雄/本社：神奈川県横浜市西区、以下フレッシュネス)が展開するハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」では、このたびスパイスカリーチキンバーガー発売を記念して8月6日(月)に水野仁輔氏がフレッシュネスバーガー日比谷店でカレーライスを数量・店舗限定で販売いたします。

フレッシュネスバーガーでは水野仁輔氏監修の「スパイスカリーチキンバーガー」を7月18日より全国で販売しております。スパイスにこだわり抜いて開発された本格カリーバーガーとしてご好評をいただいております。

今回、水野仁輔氏監修のスパイスカリーチキンバーガーの発売を記念して、1日限定で日比谷店にて水野仁輔氏がカレーライスを販売致します。カレーライスは「スパイスカリーチキンバーガー」の原点となった「基本のチキンカレー」のアレンジバージョンで、キャンペーン限定のオリジナルトートがついて、1,000円(+税)「100食限定」でご提供いたします。

8月6日(月)17時より、フレッシュネスバーガー日比谷店での限定販売となります。

■商品概要■
商品名：フレッシュネスバーガーで水野仁輔のカレーが食べられるぞ！(トート付き)
内容：「基本のチキンカレー」のカレーライス+オリジナルトート
価格：￥1,000(税抜)
発売日：2018年8月6日(月)17時より
店舗：フレッシュネスバーガー日比谷店限定
数量：限定100食
注意事項：ご購入はおひとり様1食限り、限定100食販売(売切れ次第終了)

＜水野仁輔（みずのじんすけ）プロフィール＞
AIR SPICE代表。1999年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。飽くなき探究心と好奇心を持つ、カレーにまつわるあらゆることのスペシャリスト。「カレーの教科書」(NHK出版)、「わたしだけのおいしいカレーを作るために」(PIE INTERNATIONAL)などカレーに関する著書は50冊以上。「カレーの学校」で講師を務めている。現在は、本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営中。

http://www.airspice.jp/

■オリジナルトートについて■

オリジナルトートバッグには「SPICE UP」のキャッチコピーとともに、さまざまなスパイスの名称がプリントされています。「SPICE UP」には「より面白くする」といった意味があり、エッジの効いた「スパイスカリーチキンバーガー」でフレッシュネスバーガーをより面白くしたいという思いが込められています。

フレッシュネスバーガー全店(一部店舗を除く)でも200円(+税)で販売しております。

◆

　という、なんとフレッシュネスバーガーでカレーライスが食べられるという、前例があるのかないのか、真夏の椿事でございます。日比谷店で100食限定！ 8月6日月曜17時から！ お楽しみに！！

→ # フレッシュネスバーガーのスパイスカリーチキンバーガー

2018.8.1 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 19:27| 【最新情報】 |

2018年07月24日

# 『UMAMI BURGER』2018年9月22日、待望の日本第2号店が横浜・みなとみらいにオープン決定！

　昨年春の衝撃の日本初上陸から1年半……待望の国内2店目オープンの発表です！ LA発のカスタムバーガーレストランUMAMI BURGER(ウマミバーガー)情報。以下リリースの内容を"抜粋"して掲載します。

◆

史上最も影響力のあるハンバーガー「UMAMI BURGER」
2018年9月22日（土）
待望の日本第2号店が横浜・みなとみらいについにオープン決定！

　株式会社UMAMI BURGER JAPAN（本社：東京都渋谷区、代表取締役：海保達洋）は、ロサンゼルス発のハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』の日本第2号店を、2018年9月22日（土）に横浜・みなとみらいにオープンいたします。

ロサンゼルス発、アメリカに20店舗以上展開するハンバーガーレストランのUMAMIBURGER は、“カジュアルファインダイニング”をコンセプトに、ハンバーガーや豊富なサイドメニューをワイン・カクテルと一緒にお楽しみいただける大人がくつろげる雰囲気が特徴のレストランです。2017年3月の日本初上陸となった青山店には、連日長蛇の列ができ、その後もフォトジェニックな話題性溢れる限定メニューを発表し続けています。

今回オープンする2号店は、開発が続き進化し続けるお洒落なベイタウン横浜・みなとみらい。ゆっくりくつろぐことができるラウンジ席を設け、店内でのご飲食はもちろん、テイクアウト専用カウンターも併設し、横浜の街や海を感じながらお楽しみいただくこともできます。

今年3月に日本上陸から1周年を迎えた青山店でリニューアルしたばかりのグランドメニューはもちろん、限定メニューも後日ご紹介予定です。今後の発表に是非ご期待ください。

■株式会社UMAMI BURGERJAPAN代表取締役海保達洋コメント

「UMAMI BURGER」は、うま味が多く含まれる食材（牛肉、チーズ、トマト、マッシュルーム）を使用し、これらをロースト、スチーム等の調理技術を使い、食材のうま味を最大限に引き出す調理法で作られています。ロサンゼルス発のハンバーガーレストランなので、海の近くで、より本場の雰囲気をお楽しみ頂きたいと思っています。今後、みなとみらいならではの限定メニューも展開していく予定ですので、楽しみにしていてください。

■店舗情報
所在地：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 MMcruise内
営業時間：11:00～22:00（LO.21:30）
店舗面積：145 ㎡
席数：47 席
アクセス：地下鉄みなとみらい駅4出口から直結
※2018 年9 月22 日（土）オープン予定

■UMAMI BURGER について
『UMAMI BURGER』とは、2009年にカリフォルニア州ロサンゼルスで1店舗目をオープンしてから、8年間5つの州で20店舗以上展開しているハンバーガーレストランです。『UMAMI BURGER』のUMAMIは、日本語のうま味に由来しており、創業者であるアダム・フライシュマン氏がうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作られたハンバーガーであることから『UMAMI BURGER』と名付けられました。『UMAMI BURGER』は、米国版GQの「2010年のベストバーガーオブザイヤー」に選出された他、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」にも選出されるなど、アメリカ国内でとても人気のあるハンバーガーレストランです。

【UMAMI BURGER JAPANホームページ】
http://umamiburger.jp/

2018.7.24 Y.M

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2018年06月20日

# T's★Diner [大阪・高槻市] の高槻寒天BBQソース

　一昨日の大阪府北部の地震において、被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。

§　§

　今度の大阪北部地震で大きな被害を受けた大阪・高槻に、皆さんご存知のT's★Diner(ティーズ・スター・ダイナー)があります。地域活性、社会貢献を常に頭に置き、積極的に実践・活動されているお店です。ティーズさんが応援する高槻の名産品や特産品が今度の地震に影響されることなく、無事に栽培・収穫され、製造・出荷されることを強く願います。

　そんな中、応援の気持ちを込めて今日ご紹介するのはこちら――高槻寒天BBQソース￥780。これは高槻名産の「寒天」を使ったBBQソースで、同店の「高槻バーガー」やスペアリブにも同じソースが使われています。ティーズ本店および姉妹店の「T's☆PHO(ティーズ・スター・フォー)」、ネットショップで買うことが出来ます。

　バーベキューはもちろん、サラダやステーキ、カレー、たこ焼きなどにもおすすめとのこと。実際使ってみると……コレなかなか"いいところ"を突いています。はっきりとした味ながら、しかし濃い味一発の力技で運ぶような「一本槍」なソースでなく、非常になじみのよい甘味で、調味料向き。それこそサラダにも使えるやわらかさ。使用例にある通りの万能な使い方が出来そうで、愛着の湧く味です。いい甘味！

§　§

　「どこを見ても飲食店は殆ど開いていない」「水やお茶など買う人でスーパーやドラッグストアは大行列」「悲しいニュースが流れていますが、こんな時こそ、美味しいものを食べて笑顔になって頂き、一瞬ホッとしてもらえる場所の提供を出来たら」と店主寺川さん、地震当日もなんとランチから営業！

　一食入魂！高槻食材を世界へ！ ――こんな時だからこそ、私も及ばずながら応援いたします。

→ # T's★Diner [大阪・高槻市] のミルクシェイクオレオ
 # T's★Diner [大阪・高槻市] の高槻バーガーSP
【スタンプラリー#24】 T's★Diner [大阪・高槻市] のカラミティ・ジェーン・バーガー
 # 282 T's★Diner [大阪・高槻市]

― shop data ―
●高槻本店
所在地: 大阪府高槻市城北町2-11-5 南園ビル1F
　　　阪急電鉄京都本線高槻市駅歩2分　地図
TEL: 072-672-0721
URL: http://www.ts-star-diner.com
オープン: 2006年10月10日
* 営業時間 *
ランチ: 平日 11:30～14:30(LO14:00)／土日祝 11:30～15:00(LO14:30)
ディナー: 17:00～翌3:00(LO翌2:00)
定休日: 年中無休(要確認)

2018.6.20 Y.M

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2018年05月01日

【最新情報】東京・瑞穂町『カーストック瑞穂』で5月5日・6日にアメリカンなイベント開催！

　5月最初のお知らせこちら……。

　先月配信のあったポッドキャストでもお世話になりました『ON THE ROAD MAGAZINE』の編集長にしてイラストレーターのGAO NISHIKAWA (ガオ・ニシカワ)さんも関わるイベント「ゴールデンステートフェス」が連休後半5月5日と6日に東京・瑞穂町の「カーストック瑞穂」で開催されます。バイク、車、トレーラー、ガレージ、服にブーツに、『オンザロードマガジン』でおなじみのアメリカンなブランド・企業が多数出店します！私が行くかどうかは……まだわかりません(笑)。詳しくは↓こちらをご覧下さい。

　■「カーストック瑞穂」公式ホームページ

　先月配信されたわたくし出演の「オンザロードマガジン・むきむきキャスト」は↓↓↓こちらです。最新号Vol.55に掲載したバーガーについて解説しています。ぜひご覧下さい！

→ 【出演情報】 JFN13局ネット「Please テルミー！マニアックさん。いらっしゃ～い！」に出演します！今夜放送！
【最新情報】『ON THE ROAD MAGAZINE』Vol.55 配布開始

2018.5.1 Y.M

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2018年04月27日

【最新情報】 LAの「FATBURGER」東京・渋谷にあす4月28日(土)オープン！

　速報……では最早無くなりましたが、今日もいろいろやることがあって、この時間になってしまいました。

　すでにご存知の通り、LAのハンバーガーショップFATBURGER(ファットバーガー)が東京・渋谷、スクランブル交差点に面した旧「109MEN'S」あらため「MAGNET by SHIBUYA109」7階にあす4月28日オープン！ 「FATZ'S」じゃないです「FATBURGER」。1952年創業。

　背景とか経緯はカットしまして、バーガーの大体をざっと書いておきますと、バーガーメニューは全5品。「オリジナルバーガー」「チーズバーガー」「ダブルバーガー」「トリプルバーガー」、そして6枚重ねの「USキングバーガー」。パティはオージービーフ8割に和牛脂2割の115gを店で成形、鉄板でグリル。バンズは国産。

　積み方がユニーク。ヒール(下バンズ)の上にパティを置き、その上にマスタードを塗るという面白さ。チーズバーガーの場合は、チーズが下、パティが上。グリドルでチーズを乗せて焼いていた状態をわざわざひっくり返してヒールに乗せる。

　で、パティの上にレリッシュ、刻んだオニオン、ピクルスは2枚が基本、トマト、細切りのレタス、クラウン(上バンズ)の裏にマヨネーズ。

　↑写真はダブルバーガー￥1,058(税別￥980)。115gパティ2枚。チーズも2枚。上の法則に従い、チーズはパティの「下」に来る。だから下から数えて3段目の黄色は「2枚目のパティに塗った」マスタード。

§　§

　素朴。オーソドックス。古風。やわらかなビーフ。着飾ってない、下駄を履かせて背伸びさせていない、昔ながらのハンバーガー。ついにこうゆうのが来たか。嬉しい。ソフトドリンクは1杯のみ。free refills ではない。

― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区神南1-23-10　MAG7(7階)
　　　東急田園都市線・東京メトロ半蔵門線渋谷駅7a出口直結
　　　地図
TEL:
URL: https://www.fatburger.com/japan/
オープン: 2018年4月28日
営業時間: 11:00～23:00(LO22:30)
定休日: 1月1日(館の定休日に準じる。要確認)

2018.4.27 Y.M

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2018年04月25日

【最新情報】フレッシュネスバーガー「クラシックフレッシュネスバーガー」「クラシックテリヤキバーガー」を発売

　フレッシュネスバーガーが今日4月25日より新商品「クラシックフレッシュネスバーガー」と「クラシックテリヤキバーガー」を売り出しました……というような情報をたびたび上げていますが、それは新商品の発表＆試食会にお招きいただいているからです。フレッシュネスについては昨秋の「スパムバーガー生き残りキャンペーン」以降、毎回皆勤賞で参加しています。その甲斐あってマイナビニュースにフレッシュネス創業25周年を祝うこんな記事を書いたり、食と美容・健康におけるフレッシュネスの取り組みについて書いたりなど出来ました。私も毎度すごく勉強になっております――。

　もし「ウチの発表会にもぜひ……」というお店がありましたら、お誘い下さい。可能な限り伺います。

§　§

　さて、「クラシックフレッシュネスバーガー」と「クラシックテリヤキバーガー」。こちらは4月25日～5月22日までの期間限定。フレッシュネスが力を入れる「クラシックシリーズの強化」の一環である。なお、フレッシュネスの「クラシックバーガー」の初登場は2005年12月1日とのこと。

　レギュラーメニューの「フレッシュネスバーガー」と「テリヤキバーガー」をクラシックバーガーのパティとバンズで作ったという期間限定の試みである。クラシックパティはグラスフェッド(牧草飼育)のオージービーフ113g。つまりクォーターパウンド。レギュラーパティが50gなので「2.26倍」のサイズアップだ。そうつまり、レギュラーバーガーが大きくなったという言い方も出来る。

　それで行くと、ロッテリアがかつて「絶品チーズバーガーワイド」というのを出したが、正直、私の中では不評だった。今度のフレッシュネスや如何に……。

　戻ってバンズは黄色い「パンプキンバンズ」から白い「セサミバンズ」へ。サイズアップに伴い、中身の具材も相応に量を増やしている。さらに「クラシックテリヤキバーガー」は目玉焼きを追加。いつもの「テリヤキ」とは違う、「スペシャルなテリヤキバーガー」ということになるだろう。

　だが、「サイズアップしてどっちが嬉しい？」という話になると、私は断然「クラシックフレッシュネスバーガー」の方だ。このサイズアップは"し甲斐"がある。"食べ甲斐"もある。こうして「クラシック」で食べて初めて発見するおいしさもある。しかも、レギュラーの「フレッシュネスバーガー」が￥400(税込￥432)のところ、パティが2.26倍にサイズアップした「クラシックフレッシュネスバーガー」は￥520(税込￥562)……価格はたったの1.3倍！これはお得！

　「クラシックテリヤキバーガー」も同じく￥520(税込￥562)。レギュラーの「テリヤキバーガー」￥360(税込￥389)をクラシック化して目玉焼きトッピングして、なおこの値段。

§　§

　と、あとは昨年7月に登場した「カラフルスムージー」全4色のメンバーが入れ替わり(ピタヤパープルがOUT)、新たに「ハニーレモン」￥380(税込￥410)が加わったという話題。↓はちみつ漬けのレモン2分の1個とバナナ、リンゴジュースのスムージー。これがなかなか。フレッシュネスらしいドリンクメニューだ。

2018.4.25 Y.M

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2018年04月09日

【最新情報】 Shake Shack ついに関西進出！阪神梅田本店にOPEN 決定

　すごいニュースが飛び込んで来ました。5月10日予定の9号・テラスモール湘南店オープンに続いて、ついに！いよいよ！ SHAKE SHACK(シェイクシャック)が関西地方に進出ですっ！ 以下リリースをほぼそのまま転載します……。

◆

Shake Shack ついに関西進出！
阪神梅田本店にOPEN 決定

　株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長角田良太）は、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake ShackR」（以下、シェイクシャック）の関西1号店を2018年6月1日（金）に阪神梅田本店にオープンいたします。

　シェイクシャックは2015年に日本1号店を外苑いちょう並木にオープン以来、厳選した食材、高いホスピタリティ、スタイリッシュな店装で東京、横浜でも多くのゲストの皆様に愛される「コミュニティーギャザリングプレイス」（地域の人々が気軽に集う場所）に成長しました。首都圏にとどまらず、日本中からたくさんのゲストの皆様にシェイクシャックを体験いただく中で、関西出店を望む声も日に日に増えていきました。そして、このたびついに大阪梅田の阪神梅田本店（株式会社阪急阪神百貨店）にオープンする運びとなりました。

　「シェイクシャック梅田阪神店」は、関西初出店にふさわしく大阪のメインストリートである御堂筋に面した大きな窓を持つことから、店舗のデザインコンセプトを「Through the Window」としました。自分が今立っている場所から窓越しに広がっている新しい世界と、そこに飛び出していくポジティブなイメージを込めた、シェイクシャックの新しい挑戦のメッセージです。全体に大きな開口部を設けることで、店内から望む活気ある梅田の街並みと、外から見えるダイナミックなシェイクシャックの様子が調和します。

　今回、梅田阪神店のオープンに合わせ、大阪限定Tシャツや店舗限定のコンクリート（濃厚でフレッシュなフローズンカスタードとトッピングをミックスしたオリジナルアイス）などシェイクシャックらしく大阪を表現した商品も登場します。ぜひ大阪でも美味しくてワクワクするシェイクシャックにご期待ください。

シェイクシャック梅田阪神店

■店舗情報

●シェイクシャック梅田阪神店
所在地　：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店1階
営業時間：未定
席数　　：店内 136席 / テラス席 44席
電話番号：未定

■シェイクシャックについて

　ニューヨーク発、新しいスタイルのハンバーガーレストランとして知られるシェイクシャックは、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％のハンバーガー、ホットドッグ、フローズンカスタード、フレンチフライや、オリジナルのビール、ワインなどを提供しています。

　シェイクシャックは、レストラン業界の巨人と称されるユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループの創業者ダニー・マイヤーが、2001年にマディソンスクエアパークの再生を目的としたアートイベントに慈善活動として小さなホットドッグカートを出店したことから始まりました。3年間夏季限定で出店したカートには連日行列ができ、人々が再び公園に集まるきっかけを作った功績はニューヨーク市に認められ、2004年に1号店となる常設店を公園内にオープンするにいたりました。その後アメリカ15以上の州とコロンビア特別区、ロンドン、イスタンブール、ドバイ、モスクワ、カンナムを含む海外のさまざまなロケーションに店舗をオープンしています。

　「モダンなバーガースタンド」をコンセプトに、ルーツである高級レストラングループのホスピタリティとハイクオリティな食事へのこだわりを継承しながら、新鮮でシンプルかつ手ごろな価格のメニューをご用意。楽しくてワクワクする、地域の人々が気軽に集う“コミュニティーギャザリングプレイス”として幅広い人々に愛されています。また、レストラン業界において「ファインカジュアル」という新しいカテゴリを築いたパイオニアとしても知られています。

　さらに、Stand For Something Good™ というブランドミッションのもと、高品質で安心・安全な食材の調達や地球環境に優しいデザインを採用。そして店舗内はもちろん、店舗の壁を越えた周りのエリアまでホスピタリティを広げたいという思いから地域コミュニティーのサポートを行うなど、レストランの枠組みに捉われないさまざまな活動を行っています。

●ブランドサイト：www.shakeshack.jp
●Facebook ：www.Facebook.com/ShakeShackJapan
●Instagram ：https://www.instagram.com/shakeshackjpn/

◆

ニュースリリース、ご希望あればそのまま載せます。その旨添えてお送り下さい。以下、ハンバーガーストリートの記事です。

2018.4.9 Y.M

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2018年02月07日

【最新情報】フレッシュネスバーガー「オイスターバーガー」を発売

　昨日「チキンバーガーとは呼ばない」という記事を上げた直後だが、何事も勉強、せっかくお招きいただいたので、ぜひ学ばせていただきたく伺ったのがフレッシュネスバーガーの本日2月7日発売の数量限定――オイスターバーガー￥504(税抜￥480)の試食会。リリースこちら。

　広島県産の形のよい牡蠣のフライが3粒。限定4万食なので計12万粒のカキが用意されていることになる。そのカキのフライ3粒を白い「ゴマバンズ」の間に挟んでいる――つまりオイスター「サンド」というのが本当だと思う。「バーガー」でなく。

　カキを使うにせよ「カキフライ」にしたのは大正解だった。日本人はやっぱりカキフライが好きだ。逆らえないおいしさがあると再認識した。トンカツソースを前面に出した味付けもわかりやすくて非常によい。

　カキは「ノンドリップ製法」という最新技術で冷凍されていて、解凍後もドリップが出ない。つまり旨味を封じ込めて逃がさない。その謳い文句通りに滋味豊か・味わい豊かなカキで、ぷっくりと粒立ちもよい。主役としての存在感がしっかりある。上に乗るスライスオニオンにソースが滲みてこれもまた好い。

　フライの下にはタルタルソースと塩レモンソース――この塩レモンの使い方が上手い。こってり濃厚なタルタルが好きな人もいるだろうが、そうはせず、レモン味で「すっきり」まとめたところがミソ。揚げ物のガッツリしたイメージを離れ、女性も喜びそうなちょっとスタイリッシュな感じにまとまっている。緑の葉はグリーンカール。

§　§

　これで480円(税抜)はなかなかお得。せっかくだから揚げ立てのアツアツを狙いたい。混雑時の方がジャンジャン揚げてるか、空いてる時の方がはたまた有利か――。

　「レモンのドリンク」とのセットが推奨。フレッシュレモネードTサイズ￥346(税抜￥320)はスライスしたレモンが10枚も。はちみつに漬けた「はちみつレモン」を使っている。揚げ物とのペアリングは後味さわやか。そんなところにもフレッシュネスらしさ、「スタイル」を感じる。

2018.2.7 Y.M

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2018年01月11日

【最新情報】 Shake Shack 日本7・8号店が誕生！東京ドーム&二子玉川にOPEN決定

2018年、新年早々SHAKE SHACK(シェイクシャック)から吉報到来！いや、さすが大企業強いですね。旋風巻き起こしてます！以下リリースをほぼそのまま転載します……。

◆

Shake Shack 日本7・8号店が誕生！
東京ドーム&二子玉川にOPEN 決定

　株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長角田良太）は、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake ShackR」（以下、シェイクシャック）の日本7号店を2018年2月1日（木）東京ドームに、8号店を2018年2月28日（水）に玉川髙島屋S・Cにオープンいたします。

　日本では初のスタジアムへの出店となる「シェイクシャック東京ドーム店」のコンセプトは、「Take Me Out to Shake Shack ! ＝私をシェイクシャックに連れてって！」です。アメリカに古くからある歌「Take Me Out to the Ball Game＝私を野球に連れてって」を、メジャーリーグの試合では7回終了時に観客皆で歌う習慣があります。その時のスタジアムの一体感、高揚感はとても魅力的なものであり、そんな楽しい雰囲気を醸し出すことができる空間をイメージしました。店舗の前面は解放できるガラス面が大きく取られ、直接店内の様子を感じられます。スタンド売店のようなしつらえのオーダーカウンターやツタが絡んでいるレンガの壁、ペナントフラッグをイメージしたトライアングルのパネル等、古き良き球場のモチーフを随所に取り入れながらシャイクシャックならではのスタイリッシュなデザインとも融合しています。

　今回初の試みとして、ゲームデーには提供するメニューを限定し、お客様の待ち時間を短縮できるように配慮します。イベント前にはぜひお立ち寄りいただき、シェイクシャックを片手に野球観戦を堪能してください。

シェイクシャック二子玉川店

　一方、「シェイクシャック二子玉川店」は、住宅街ならではの豊かな自然環境に恵まれ、居心地の良い上質な時間の流れる街、二子玉川にふさわしいリラックスしたイメージを大切にしました。デザインコンセプトを「No Border」とし、正東京ドーム店外観二子玉川店外観面にある大きな樹木と植栽、緑の多い建築の魅力を活かし、その素晴らしい環境と一つに溶け合う空間作りをしています。正面入り口は大きく開放可能で、そこにゆったりと過ごしていただけるソファを配置し、天井にはウッドルーバーを設け、テラスにいるような雰囲気を演出しました。建物の中と外の境界をあえて曖昧にすることで、周囲の環境を「借景」としています。

　ファミリーのお客様が多い二子玉川の街に合わせ、お子様と一緒にパズル遊びができるプレイウォールや、読書が楽しめるライブラリーコーナー、パーティーやイベントもできるスペース、ベビーカー専用置場も設置します。また、石のタイルや日本産の杉・ヒノキの間伐材など自然素材も多く取り入れ、環境に配慮した店作りを行うなど、シェイクシャックのブランドミッションである「Stand For Something Good™＝シェイクシャックに関わるあらゆる方々や企業、地域のために私たちができること」を幅広いお客様に体験していただけるハンバーガーレストランになっています。

　東京ドーム店、二子玉川店の各店では、店舗限定のコンクリート（フローズンカスタード）もご用意し、それぞれの地域の特色を活かした「コミュニティーギャザリングプレイス」（地域の人々が気軽に集う場所）として、幅広い人々に愛される店舗を目指して参ります。2018年もシャイクシャックにぜひご期待ください。

■店舗情報

●シェイクシャック東京ドーム店
所在地　：東京都文京区後楽1-3-61
　　　　　東京ドーム 22ゲート横
営業時間：11:00～22:00
席数　　：88席
電話番号：未定

●シェイクシャック二子玉川店
所在地　：東京都世田谷区玉川2-27-5
　　　　　玉川髙島屋S・C マロニエコート1F
営業時間：11:00～22:00
席数　　：110席
電話番号：未定

■シェイクシャックについて

　ニューヨーク発、新しいスタイルのハンバーガーレストランとして知られるシェイクシャックは、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％のハンバーガー、ホットドッグ、フローズンカスタード、フレンチフライや、オリジナルのビール、ワインなどを提供しています。

　シェイクシャックは、レストラン業界の巨人と称されるユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループの創業者ダニー・マイヤーが、2001年にマディソンスクエアパークの再生を目的としたアートイベントに慈善活動として小さなホットドッグカートを出店したことから始まりました。3年間夏季限定で出店したカートには連日行列ができ、人々が再び公園に集まるきっかけを作った功績はニューヨーク市に認められ、2004年に1号店となる常設店を公園内にオープンするにいたりました。その後アメリカ15以上の州とコロンビア特別区、ロンドン、イスタンブール、ドバイ、モスクワ、カンナムを含む海外のさまざまなロケーションに店舗をオープンしています。

　「モダンなバーガースタンド」をコンセプトに、ルーツである高級レストラングループのホスピタリティとハイクオリティな食事へのこだわりを継承しながら、新鮮でシンプルかつ手ごろな価格のメニューをご用意。楽しくてワクワクする、地域の人々が気軽に集う“コミュニティーギャザリングプレイス”として幅広い人々に愛されています。また、レストラン業界において「ファインカジュアル」という新しいカテゴリを築いたパイオニアとしても知られています。

　さらに、Stand For Something Good™ というブランドミッションのもと、高品質で安心・安全な食材の調達や地球環境に優しいデザインを採用。そして店舗内はもちろん、店舗の壁を越えた周りのエリアまでホスピタリティを広げたいという思いから地域コミュニティーのサポートを行うなど、レストランの枠組みに捉われないさまざまな活動を行っています。

●ブランドサイト：www.shakeshack.jp
●Facebook ：www.Facebook.com/ShakeShackJapan
●Instagram ：https://www.instagram.com/shakeshackjpn/

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ニュースリリース、ご希望あればそのまま載せます。その旨添えてお送り下さい。以下、ハンバーガーストリートの記事です。

→ # SHAKE SHACK [外苑前] のKARASHIBI Burger――日本上陸2周年記念限定バーガー、あす11月11日(土)400個限定販売！
# SHAKE SHACK の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [有楽町] のShackBurger
# SHAKE SHACK のPumpkin Pie Oh My
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再再々食）
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のRed Bean Pancake
# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のShackBurger
【最新情報】 9月29日(金)、横浜・みなとみらいにSHAKE SHACK日本5号店オープン！
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再々食）
# SHAKE SHACK [新宿] のPickled Jalapeno Burger
# 東京・新宿にSHAKE SHACK日本4号店「新宿サザンテラス店」オープン
 # SHAKE SHACK のHamburger（再々食）
# SHAKE SHACK のHamburger（再食）
# SHAKE SHACK [外苑前] のDEN Shack――日本上陸1周年記念限定バーガー
 # SHAKE SHACK のBrat Burger
# SHAKE SHACK [外苑前] のHamburger
# SHAKE SHACK のSmokeShack
【最新情報】あす4月15日、東京・恵比寿にSHAKE SHACK日本2号店オープン
 # SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger Double
# SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger
# 372 SHAKE SHACK

2018.1.11 Y.M

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2018年01月04日

# 『ON THE ROAD MAGAZINE』Vol.54 配布開始 ※再アップ

　明けまして、再度のご案内です……"Wheel Junkie"に捧ぐフリーマガジン『ON THE ROAD MAGAZINE (ORM)』最新号Vol.54が全国1,000ヶ所以上の協力店にて好評配布中です。私の連載ページは東京・三田MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)の「コルビージャックチーズバーガー」のご紹介。横浜・北山田Bigmamacafe(ビッグママカフェ)オーナー織茂さんのインタビューも掲載されてます。

　それで『ON THE ROAD MAGAZINE』を置いているハンバーガーショップ／ダイナーのリストをわかる範囲で更新しました。以下の各店にあります。食べに行かれた際には是非お手にとってご覧下さい！もしリストに漏れている店がありましたら、ご連絡下さい。「info◎hamburger.jp」まで。

　Woody bell [北海道・足寄]
　18DINERS [栃木・足利]
　Hi-5 BURGERS [茨城・つくば]
　BIG SMILE [茨城・取手]
　B.B.Q KIMURA [埼玉・航空公園]
　Segs Cafe & Diner [千葉・成田]
　R-S [千葉・北小金]
　SUNNY DINER [北千住]
　HEDGE8 [根津]
　I-Kousya [水道橋]
　WeST PArK CaFE
　EAST VILLAGE [池袋]
　MARTINIBURGER [神楽坂]
　CaSTLe ROCK [新宿三丁目]
　Brooklyn Parlor [新宿三丁目]
　FATZ'S [高円寺]
　ARMS [代々木公園]
　Reg-On Diner [渋谷]
　E・A・T [外苑前]
　MUNCH'S BURGER SHACK [三田]
　Sherry's Burger Cafe [武蔵小山]
　FUNGO [三宿]
　AS CLASSICS DINER 駒沢/六本木ヒルズ各店
　PALMETTO [深沢]
　Bigmamacafe [横浜・北山田]
　BUBBLE OVER [横浜・市が尾]
　THUMBS UP [横浜]
　Antenna America [横浜・関内]
　PENNY'S DINER [横浜・日本大通り]
　MOON cafe [横浜・本牧]
　TSUNAMI [神奈川・横須賀]
　GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]
　MOOSE HILLS BURGER [山梨・河口湖]
　California Diner JACKAL [静岡・東静岡]
　Tequila's Diner [静岡]
　Johnny's JAWAIIAN BURGER [静岡・浜松]
　GRANNY'S CAFE [静岡・三ヶ日]
　SMASH HEAD [名古屋・大須観音]
　K'S PIT [愛知・半田]
　E.Y.'s American Grill [福井]
　Beach Hill Food Works [福井・三国港]
　AUNTY-MEE burger [滋賀・大津]
　NICK&RENEE [大阪・桃山台]
　THE PAN HEAD'S HEAVEN SALOON [大阪・九条]
　UK WILDCATS [大阪・高井田]

イラストレーターGAO NISHIKAWA氏が運営するバイク、車、自転車などの情報サイト
[ON THE ROAD MAGAZINE web]

2018.1.4 Y.M

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2017年12月13日

# フレッシュネスバーガー25周年記念「スペシャルポルチーニトリュフチーズバーガー」をあす12月14日、日比谷店で25個限定で販売！

　ここ最近の記事がフレッシュネスバーガーづいているのにはワケがある――創業25周年の記念日が近づいているからだ。その記念日は2017年12月14日、明日である。

　いまフレッシュネスは創業25周年記念バーガー「ポルチーニトリュフチーズバーガー」￥880(税込￥950)を販売中だが、明日はスペシャルポルチーニトリュフチーズバーガーを売り出す。明日だけ売る。日比谷店だけで売る。明日17時から売る。限定25個だけ売る。グラスワインとのセットで￥1,992(税込￥2,151)で売る。

　フレッシュネスで1,992円のバーガーとは如何なる理由(わけ)か……。

　通常の「ポルチーニトリュフチーズバーガー」＝豪州牛113gクラシックパティ、セサミバンズ、トリュフチーズソース、ポルチーニ茸、グリルドオニオン、グリーンカール、タルタルソース――の上に超高級食材、削った生の白トリュフが乗っている。これが高い。産地はイタリアアルバ。白トリュフの名産地だ。最近の時価で「1kg＝128万円」する。その高級トリュフが「約3g」乗っている。つまり￥1,280,000÷1,000g×3＝￥3,840、約4,000円相当の白トリュフを乗せたバーガーである。しかも4,000円は「原価」。売価に直したら12,000円ほどになるだろうか。そんな高級トリュフが乗る高級バーガーがたったの1,992円で(税抜)食べられる――25周年記念なので。そんな高価な食材ゆえに25食分しか用意できなかった次第。よって25個限定。

　だからもうこれは"縁起物"である。白トリュフの馥郁たる香り。国産のモッツァレラ＆デンマーク産マリボーの両チーズにイタリア産のトリュフソースを合わせたチーズソースもおいしく絡んで、さらにポルチーニ茸が後味を滋味豊かに締める「二段構え」の攻勢。けっこうな食べごたえ。腹持ち。余韻はかぐわしいトリュフの風味がふんわり。

　ぜひアツアツのうちに食べて欲しい。そして食前にフリスクかミンティアか、何か「揮発性のもの」を嗅ぐなり舐めるなりして、「鼻が抜ける」ようにしてから味わって欲しい。風邪で鼻づまりの人にはもったいない食べ物だ。

§　§

　フレッシュネスバーガーが創業25周年に贈る"赤字必至"の出血大サービス＆超高級＆超豪華なバーガー。あす12月14日17時より日比谷店にて25個限定で販売。あわせて通常の「ポルチーニトリュフチーズバーガー」も明日1日のみ、こちらは全国のフレッシュネスバーガーでドリンクセットを特価￥720(税込￥778)で販売。太っ腹！祝いの祭りだ！

渋谷区富ヶ谷のフレッシュネスバーガー1号店

2017.12.13 Y.M

posted by ハンバーガーストリート at 14:58| 【最新情報】 |

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