【最新情報】: ハンバーガーストリート　（ブログ版）

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2025年05月23日

# 「BROZERS'」御茶の水店、5月23日オープン！

　BROZERS'(ブラザーズ)御茶の水店が5月23日金曜日にオープンします。前日に訪ねたところ、内外装まだ完成しておらず、最後の追い込み真っ最中でした。新店舗オープンのご案内こちら。

　東雲店は現在休業中とのことで、稼働しているブラザーズは都内「5」店舗……「人形町本店」「新富町店」「日本橋高島屋店」「ホームデリバリー人形町店」と、新店の「御茶の水店」ですね。ページはまだ出来ていないようです。

　「デリバリー店がオープン」「テイクアウト店がオープン」「日本橋高島屋店オープン」にプラスして「ホームページがオープン」と、これまで4度のオープンに私は立ち合って来ましたが、これで5度目のオープンということで……おめでとうございます！千客万来！商売繁盛！

― shop data ―
●御茶ノ水店
所在地: 東京都千代田区神田小川町3-28-7
　　　東京メトロ新御茶ノ水駅・都営地下鉄小川町駅
　　　B3b出口より歩3分　地図
TEL: 03-6260-5801
URL: http://www.brozers.co.jp/
オープン: 2025年5月23日
営業時間: 11:00～21:30(LO21:00)
定休日: なし(要確認)

2025.5.23 Y.M

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2025年05月18日

# Soul Grill [八王子] が「もえのあずきの飯うまし」に登場！

　東京・八王子のSoul Grill(ソウルグリル)が13日深夜放送のTVアニメ『日々は過ぎれど飯うまし』第6話に登場しまして、それに連動したYouTube動画「もえのあずきの飯うまし」も公開されました。公式サイトの“News”ページが、なんと、5月に入ってから一度も更新されておらず……どちら様も人手が足りないんでしょうかね……そんな情報の少ない中ではありますが、頑張ってお伝えします。

§　§

　"現在放送中のアニメ「日々は過ぎれど飯うまし」のモデルとなったお店に行ったり、作中に登場する料理を作って食べてみたり！より「ひびめし」愛を深めようという番組！！"ということで、こちらの動画は「実写」です。"生身の人間"が実際のお店を訪ねています。

　それでこの動画を観て、「もえのあずきって、本業は声優なんだ」と一瞬思いかけたのですが、違いますね(笑)。「大食いタレント」の認識でたぶん合ってると思います。『ひびめし』では「モコ太郎」というキャラクターの"声"を担当しています。いわゆる"CV"。グルメ系のアニメということでの起用でしょうか。適材適所です。

　その"もえあず"さんと、主役(と言ってよいのかな？)の「まこ」役の声優・嶋野花さんの二人がソウルグリルを訪ねて、アレコレ食べる動画なワケですが、二人が食べたバーガーは「ファットボーイバーガー」……これは私は食べたことありません。「晴れの日のバーガー」と言いますか、正直「現実的でない」サイズなもので。私が食べた中で最も"マッチョ"なのは「グレートベーコンチーズバーガー」です。全15バーガー中、2番目に値段が高いバーガーです。

　ソウルグリルのバーガーのポイントは、まず「炭火焼き」です。数あるバーガー専門店の中で「炭火でパティを焼いている店」はごくわずか。"稀少"です。炭火は「におい」が違います。炭のにおいが「プン」と芳ばしく肉に纏わりついて、スモーキー。パティは「チョップ肉」。カタマリで仕入れた肉を店で細かく"手切り"にしています。

　3つの部位の手切り肉と、1つの部位の挽肉とを半々ずつ合わせた、つまり、4つの部位からなるサイズ125gパティ。産地はUSとオージー。"もえあず"さんはパティをトリプル＝3枚にしたので、パティだけで125g×3枚＝375gのバーガーを食べたことになります。さらにベーコン自家製……豚バラ肉のカタマリをこんな感じで店内でスモークしています。詳しくはこちらの記事を。

　オニオンリングも自家製……詳しくはこちらの記事を。添えられたシーズニングソルトは、店主松井さんの古巣、東京・三軒茶屋の「Baker Bounce」で出していたものの"そっくり再現"だそう。一方で「マカロニ＆チーズ」は、私は食べたことないですね。お二人のレポートで"そそられた"ので、次回食べてみようと思います。

　シェイクは全部で5種類。「バナナシェイク」は飲んだことあり……美味！あとドリンクは「自家製ジンジャーエール」も大人気ですが、「8up(エイトアップ)」という自家製のレモンライムソーダがあって、これもまた美味！

　そんなソウルグリルは「アメリカンダイナー」です。"dine"は食事のことで、"diner"は食堂のこと。ですから「アメリカ料理店」ないし「アメリカ食堂」といったところでしょうか。

　つまり、バーガー「オンリー」の店でなくて、「ハンバーガー『も』おいしいアメリカ料理店」というのが正しい説明で、ですからステーキもあれば、バックリブもあり、自家製ソーセージのホットドッグもあれば、カツサンドもある……そんな「食堂」です。詳しくは「食べログマガジン」に書いた↓こちらの記事をご覧下さい。にしても、『ひびめし』の中のソウルグリル……お店にとっては「最高の描かれ方」でしたね。お店も泣いていると思います(笑)。

　■食べログマガジン【じっくり食べたいハンバーガー】
　ソースからベーコンまで自家製！八王子までハンバーガーを食べるためだけに行く価値、ここにあり

― shop data ―
所在地: 東京都八王子市寺町71-3
　　　JR八王子駅南口より歩6分　地図
TEL: 042-628-7106
URL: https://www.soulgrill.tokyo/
オープン: 2016年4月1日
営業時間: 11:30～14:00LO, 17:30～21:00LO
定休日: 火曜日・水曜日(要確認)

2025.5.18 Y.M

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2025年04月06日

# 千葉県九十九里浜・白子海岸「ポップ・ファイヤー・タウン」。その仕掛人が語る"ガレージ付き宿泊施設"の楽しみ方！

　こちらの動画も紹介しておきます。千葉県は外房・白子町(しらこまち)にある宿泊型ガレージ施設「POPFIRE TOWN(ポップ・ファイヤー・タウン)」の紹介と、管理・運営をされている"仕掛人"伊藤和彦さんのインタビュー動画です。あらためて"絵"になる施設です。カッコイイですね。ぜひご覧下さい！『ON THE ROAD MAGAZINE』の最新号「Vol.75」もあわせてよろしく！

→ # この日は白子町へ 2025
# 白子ガレージフェスまとめ～「フェス」の在り方について考える
 # 白子ガレージフェスその4～B.B.Q KIMURA [埼玉・航空公園] の出張BBQ
# 白子ガレージフェスその3～B.B.Q KIMURA [埼玉・航空公園] のチーズバーガー
 # 白子ガレージフェスその2～出店者紹介
 # 白子ガレージフェスその1～千葉・白子町「POPFIRE TOWN」
# いよいよ今週末「白子ガレージフェス」開催！
# 2月17日(土)・18日(日)、千葉・白子でフェス開催！

2025.4.6 Y.M

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2025年02月22日

# オンザロードマガジンって何？ GAOニシカワってどんな人？をあらためてご紹介するムービー公開

　そんな『ON THE ROAD MAGAZINE』の編集長・発行人にして"本業"はイラストレーターであるGAO NISHIKAWA(ガオ・ニシカワ)さんのYouTube動画がアップされました。

　「その半生を振り返りながら、20年以上発行を続けているマガジンの誕生秘話や、表紙のイラストも手がけるアーティストとしての活動のことなど」を語った最新動画です。撮影地は千葉県・白子町のおなじみ「POPFIRE TOWN」。冬の外房を舞台にクールな色調の映像に仕上がってます。

　『オンザロードマガジン』とGAOさんについて「正確なことをよく知らない」という人も多分たくさんいるんじゃないかと思いますので、これを機に知っていただければ幸いです。ぜひご覧下さい！あわせてORM最新号「Vol.75」もどうぞよろしく！

→ # 『ON THE ROAD MAGAZINE』Vol.75 配布開始
 # 9月13日～26日まで横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんのイラスト展示中
 # 4月8日(土)、横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんの来店イベント開催！
# 白子ガレージフェスその1～千葉・白子町「POPFIRE TOWN」
# ハンバーガー評論家・松原好秀の"ON THE STREET BURGER"番外編

2025.2.22 Y.M

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2024年06月21日

# B.B.Q KIMURA の木村敦さん率いる「WAGYU BOYS」が"World Food Championships"の出場権獲得！

　6月14日・15日の2日間、米国サウス・カロライナ州コロンビアのスタジアム"Segra Park"で開催されたBBQの競技会"Southeastern BBQ Showdown"に日本から出場していたチーム"WAGYU BOYS"が、今秋11月におこなわれる"World Food Championships"への出場権をみごと獲得しました！

　こちらに結果があります……総合優勝はテキサス州の"First Class BBQ"。こちらはお店ですね。スモークハウスです。その"First Class BBQ"が"Grand Champion＝総合優勝"で、その下に総合1位がいて、さらに総合2位がいて……という結果になってます。和牛ボーイズは優勝は逃しました。

　さらに部門別の順位も出ています。カテゴリーは「Chicken」「Ribs」「Pork」「Brisket」の4部門。和牛ボーイズは「チキン」で10位、「ブリスケット」で7位入賞。この「ブリスケット7位」は大きいですね。日本人が作るブリスケットが本場で認められたということで。

　で、「ワールドフードチャンピオンシップ」への出場権＝"Golden Ticket"が2チーム分用意されていました。1枚は総合優勝の"First Class BBQ"へ、そして残る2枚目が、はるばる日本から出場した"WAGYU BOYS"に授与された……ということです。おめでとうございます！

　キャプテンはご存知、埼玉・航空公園B.B.Q KIMURA(バーベキューキムラ)の木村敦さん。本場米国のBBQコンテストにはこれが念願の初挑戦です。ついに夢が叶いました！そしてチームをまとめてよく健闘しました！皆さん、お疲れさまでした！

§　§

　今年の「ワールドフードチャンピオンシップ」はインディアナ州インディアナポリスで11月開催。和牛ボーイズの挑戦はまだまだ続く！

― shop data ―
所在地: 埼玉県所沢市東新井町737-3　第3武井ビル101
　　　西武鉄道新宿線航空公園駅歩16分　地図
URL: http://www.bbqkimura.com/
TEL: 04-2941-3681
オープン: 2013年6月9日
* 営業時間 *
月曜日: 11:00～15:00(LO14:30)
火～金: 11:00～15:00(LO14:30), 17:00～20:00(LO19:30)
土曜日: 11:00～22:00(LO21:30)
日曜日: 11:00～15:00(LO14:30), 17:00～20:00(LO19:30)
定休日: なし(要確認)

2024.6.21 Y.M

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2024年06月09日

# B.B.Q KIMURA の木村敦さんが米国で開催の"Southeastern BBQ Showdown"に出場！

　埼玉・航空公園のB.B.Q KIMURA(バーベキューキムラ)さん……。

　私との関りで言うと、今年2月に千葉・外房の白子町でやったイベントのフードをトータルプロデュースしていただき、その後、3月20日に埼玉・戸田の彩湖・道満グリーンパークでおこなわれたキムラ主催のBBQイベントでも自慢のバーベキュー料理を存分に堪能させていただきましたが、そんなバーベキューキムラの木村敦さんが、いよいよ現地時間の6月14日金曜と15日土曜、米国サウス・カロライナ州でおこなわれる"Southeastern BBQ Showdown"という大会に出場します！

　チーム名はWAGYU BOYS……「大好きなBBQを通じて出会った仲間4人」で、キャプテンは木村さんです。優勝チームは11月に開催される"WORLD FOOD CHAMPIONSHIPS 2024"に出場とのことで、兎にも角にものご健闘と大活躍を祈ります！キムラ頑張れ！

2024.6.9 Y.M

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2023年10月19日

# アメリカ産チーズのポップアップストアが東京・丸の内に期間限定オープン！ 10月26日まで！

　あの「ジャックバーガーフェア2023」と同時開催！東京・丸の内の丸の内二丁目ビルにて「アメリカン・スペシャリティチーズ・ポップアップストア」がオープンしています。10月16日(月)～26日(木)まで11日間営業。リリースこちら。すべての主催はアメリカ乳製品輸出協会！

　ポップアップストア＝期間限定店舗ですね。丸の内二丁目ビル1階の「Marunouchi Happ. Stand & Gallery」というカフェ／ポップアップスペースを使っての出店です。こちらでアメリカ産チーズの数々が食べられます。そして購入も出来ます。

　フランス、イタリア、オランダ……チーズの産地は数あれど、生産量は圧倒的にアメリカが世界一であること。それは私も知ってました。が、NPO法人「 チーズプロフェッショナル協会」名誉会長・村山重信さんのお話を総合するに、チーズもビールも(ワインも)、どうも「ほぼ同じ流れ」を辿っているようで。

　つまり、ヨーロッパのチーズがアメリカへ渡り、そこで独自の"進化"を遂げて、今や本家ヨーロッパをも凌ぐ工夫・アイデア・多様性を誇っているという。クラフトビールの世界とよく似てますね。全米各地の大小無数の農場・製造所が、"職人的"な意欲と探求心でチーズ作りに励んでいる――というワケです。

　例えば……これもチーズです。「クロスチェダー」という、布で巻いて長期熟成させたチェダーチーズですが、この"Face Rock Creamery(フェイスロック)"社のクロスチェダーは、布で巻いた上にさらにバターを塗って13ヶ月以上熟成させているという一品。表面に赤く見えるのは「赤カビ」。食べてみるとこれが、脂の乗った"白身魚"をふっくら蒸し焼きか天ぷらにでもしたかのような、思いもかけぬ方向のおいしさ！

　そんな個性際立つアメリカ産チーズが「Marunouchi Happ.」で26日まで食べられます。フードメニューは全部で8品。コルビージャックチーズがトッピング出来るサンドイッチ3品にカレー3品。さらにジャックチーズのスライダーがあり、そして中でも魅惑の一品は……厳選アメリカン・チーズプレート＆シャルキュトリー￥1,980(税込)。これはイイ！

　全米各地のチーズ"9種類"の盛り合わせです。各地とは……カリフォルニア、オレゴン、ユタ、ウィスコンシン、バーモント、そして南部ジョージア産のチーズもあり。近年、ニューメキシコやアリゾナなどの南部の州でチーズを作る例が増えているそうです。

　変わったところではコーヒーや紅茶をまぶしたチーズもあります。南部ジョージア州"Sweet Grass Dairy(スイートグラス)"社のグリーンヒルという白カビのチーズは、"私なりの表現"でゆくなら、やわらかめの大粒納豆のような食味にワサビ醤油をちょろっと差したような「ふっくら」とした食べ口がヒジョーに美味！私の一番のお気に入りはこのチーズ！

　オレゴン州"Rogue Creamery(ローグ)"社のスモーキーブルーというヘーゼルナッツの殻でスモークしたブルーチーズも好評でした。これはけっこうなクセモノです。お寺の境内か校舎の裏庭で"落ち葉"を集めて燃やしているような、「焚き火」をしているかのような、それぐらい強～いスモークフレーバー。「秋」を感じるチーズです。

　これらに加えて、蜂蜜、オリーブ、レーズン、ナッツ、ドライフルーツ、キャロットラペに、パテやプロシュート、サラミなどの"シャルキュトリ"、そしてパンやクラッカーまで付いて1,980円ですから。これはお値打ち！

　ジャックチーズスライダーは「モントレージャック」「コルビージャック」「ペッパージャック」の全3種。小ピクルスのスライスとマスタードを塗っただけのミニバーガーにジャックチーズが挟まる一品。3個1セットというワケではなく、各￥495(税込)でバラ売りもOKのようですが、3つ食べ比べると、ジャックチーズ3種の味わいについてはほぼ完璧にマスター出来ます。

　食べ比べの結果わかったことは「1．ペッパー＞コルビー＞モントレーの順で味の強さが変わること」「2．ペッパージャックの強さの理由は混ぜ込んだ赤唐辛子やハラペーニョの辛さにあること」――ですね。唐辛子と聞くと「辛さ」をまずイメージしますが、ハンバーガーに挟んでみると辛さはどこかへ行ってしまって、それよりもチーズの味が濃く、くっきり＆ハッキリと感じられるという。そんな効果・効能が確認出来ます。チーズ味の「輪郭が際立つ」と言うか。「パンチが増す」と言うか。

§　§

　だから「UMAMI BURGER」のカウボーイジャックはアレでよかったんですね。チーズの辛さを感じなくて"正解"と。そんな体験が出来るポップアップストアです。10月16日(月)～26日(木)までの11日間営業。アメリカンチーズの「今」を知る好企画！ ジャックバーガーフェアも10月31日まで開催中です！

　■ジャックバーガーフェア2023【プレゼントキャンペーン実施中！】[食べログ]

→ # CaSTLe ROCK [新宿三丁目] の常夏のモントレージャックの休日
 # E・A・T [北参道] のコルビージャックチーズバーガー
 # UMAMI BURGER [表参道] のカウボーイジャック
 # Antenna America [横浜] のスーパー“オイシイ”ジャックチーズバーガー
 # WAYBACK BURGERS [表参道] のモントレージャックチージーバーガー

 # 今年も「TASTE OF AMERICA 2019」開催中！
# この日は「TASTE OF AMERICA 2019」キックオフイベント！
【TASTE OF AMERICA 2016】 TOAスライダーコンテスト
 【TASTE OF AMERICA 2016】 Reg-On Diner [渋谷] のヨーグルト＆ブルーベリーバーガー
 【TASTE OF AMERICA 2016】北出食堂 [岩本町] のクラフトビールとスライダーイントゥガンボ
 # 今年も「TASTE OF AMERICA」キックオフイベント開催！
# 「TASTE OF AMERICA 2015」プレス発表会＆レセプションPARTY開催！
# 「TASTE OF AMERICA 2014」プレス発表会＆レセプションPARTY開催！

2023.10.18 Y.M

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2023年09月13日

# 9月13日～26日まで横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんのイラスト展示中

　春の展示に続いて、またまた横浜高島屋で展示イベントです。横浜高島屋6Fの紳士服・紳士雑貨の売り場にて、"ハイブリッドレザー"のブランド「Neu interesse(ノイインテレッセ)」によるポップアップショップが9月13日～26日まで営業中です。公式情報こちら。ご存知、GAO NISHIKAWA(ガオ・ニシカワ)さんも春の展示が大好評につき、再度の出店。16日と23日の土曜日はご本人自ら売り場に立たれて、オリジナルイラストの相談や注文を受けるとのこと。

　前回、私はノイインテレッセの"カーボンパターン・レザー"を使った長財布に惹かれて買ったワケですが、今回の注目は「EARLY MOUNTAIN WORKS(アーリーマウンテンワークス)」という皮革製品の企画・製造・販売会社。明らかにアメリカンなテイストで、ゆえにGAOさんのイラストとも親和性が極めて高く、ほぼ一体となって売り場を構成しています。その商品が気になるという……。

　いわゆる"既製品"も売りつつ、オーダーメイドの相談も受け付けているという。フルオーダーからカスタムオーダーまで……。いやぁ～、知らない優良メーカーや上質な製品って、まだまだ身近に無数にあるものですね。ものづくり日本、頑張れ！ 9月26日まで横浜高島屋6F・紳士雑貨イベントスペースで開催中です。

→ # 4月8日(土)、横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんの来店イベント開催！
# 3月29日～4月11日まで横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんのイラスト展示中
 # 『ON THE ROAD MAGAZINE』Vol.69 配布開始
 # GAO NISHIKAWA描き下ろしのオリジナルイラスト、Bigmamacafe [横浜・北山田] で販売開始！
【最新情報】 GAO NISHIKAWAさんのブランド「RoadTrip63」の展示会20日まで開催中！

2023.9.13 Y.M

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2023年04月06日

# 4月8日(土)、横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんの来店イベント開催！

　4月11日まで横浜高島屋で開催中、ハイブリッドレザーのブランド「Neu interesse(ノイインテレッセ)」のポップアップショップ。ジムニーのカスタムで有名なAPIO(アピオ)やレーシングドライバー織戸学氏のブランド等々が集まり、セレクトショップのような楽しい売り場を形成しています。

　そんな中、イラスト展示をしているGAO NISHIKAWA(ガオ・ニシカワ)氏が4月8日土曜日に来店し、「あなたの愛車を描きます！」という相談会を実施するとのこと。その場で描くワケではありません。イラストを作成してキャンパスアートに仕上げる、その相談を受ける会ということですね。今週土曜日の開催です。

　一方、私は財布を買いました。ノイインテレッセの"シャッテン"というシリーズの長財布です。表側は自動車のハンドルなどに使われる"カーボンパターン・レザー"。内側は目の覚めるようなブラッドオレンジ。古い財布が雨にびっしょびしょに打たれてちょうど買い替え時だったので、まさに「おあつらえむき」のタイミングでした。金運の大いなる上昇に期待！

→ # 3月29日～4月11日まで横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんのイラスト展示中
 # 『ON THE ROAD MAGAZINE』Vol.69 配布開始
 # GAO NISHIKAWA描き下ろしのオリジナルイラスト、Bigmamacafe [横浜・北山田] で販売開始！
【最新情報】 GAO NISHIKAWAさんのブランド「RoadTrip63」の展示会20日まで開催中！

2023.4.6 Y.M

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2023年03月31日

# 3月29日～4月11日まで横浜高島屋でGAO NISHIKAWAさんのイラスト展示中

　3月最後は「今こんな催事やってます」という話題を。横浜高島屋6Fの紳士服・紳士雑貨の売り場にて、「Neu interesse(ノイインテレッセ)」という"ハイブリッドレザー"のブランドによるポップアップショップが3月29日～4月11日まで出店・営業中です。公式情報こちら。

　今回で2度目の出店だそうですが、GAO NISHIKAWA(ガオ・ニシカワ)さんやAPIO(アピオ)さんなど、おなじみの人々・店々が集って、ワクワクするような売り場を形成しています。全部で8つの企業やブランドかな？

　こちらはジムニーのカスタムで有名なAPIOと横濱帆布鞄の"コラボレーションバッグ"の売り場です。何でしょう……ディスプレイが上手いのかな？それともライティングかな？何か、いつもと違うワクワクですよね(笑)。……あ、写真の右下にはAPIOとノイインテレッセのコラボ長財布等々が写ってますね。

　一応こういうのも撮っておきました。他にもいろいろな売り物・売り場があったのですが、ついつい撮り忘れまして。と言うか、基本的にはデパートの売り場なので、許可なく撮影してはいけないワケで。私も販売員のお許しをいただいた上で、それでも"遠慮しいしい"こじんまりとした撮影に努めたものですから、「あ、アレも撮っとけばよかった……」みたいなことに、今ちょっとなっている感じです。

　で、GAOさんのイラストがまた、デパートの紳士服・紳士雑貨売り場にパリッと「映える」ワケですよ。映える上に締まりますね。こうした色鮮やかなものが売り場に一点でもあると、売り場自体が「締まる」という。いつにも増して良い発色でした。周囲のトーンが抑えられているからだと思います。

§　§

　それで私、どうやら"ある商品"が気に入ったようで、「もう一度見に行こうか」なんて思ってます。4月11日(火)まで横浜高島屋で開催中です。何だか「デパートの魅力」を感じました。野外フェスやカー用品店で見るのとは「全く違う」見え方がします。その辺、面白いなぁと。

→ # 『ON THE ROAD MAGAZINE』Vol.69 配布開始
 # GAO NISHIKAWA描き下ろしのオリジナルイラスト、Bigmamacafe [横浜・北山田] で販売開始！
【最新情報】 GAO NISHIKAWAさんのブランド「RoadTrip63」の展示会20日まで開催中！

2023.3.31 Y.M

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2022年12月06日

# BLACOWS [恵比寿] がメニューを一新！

　「食べログハンバーガー百名店」毎回選出の超名店である東京・恵比寿のBLACOWS(ブラッカウズ)が11月の中頃よりメニューを一新！バーガーメニューは6品に(以前はレギュラー10品)。最も安いバーガーは2,300円(税込)でポテトは別。以降2,700円、3,200円、3,400円と、メニュー価格が高額にシフト。「メゾンカイザー」製のバンズも配合を変更。ベーコンはグループ店「白金矢澤精肉店」製造のものに切り換え。そしてそして……あのブラッカウズもなんと！ スマッシュを導入!! 和牛でスマッシュと言うと「HENRY'S BURGER」などがあるが、ブラッカウズのスマッシュの味は果たして……!?　(来年へつづく)

― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区恵比寿西2-11-9　東光ホワイトビル1F
　　　JR・東京メトロ恵比寿駅歩5分
　　　東急東横線代官山駅歩5分　地図
TEL: 03-3477-2914
URL: http://kuroge-wagyu.com/bc/
オープン: 2009年9月14日
営業時間: 11:30～15:00(LO14:30), 17:00～22:00(LO21:00)
定休日: 年中無休(12/31～1/2休業、要確認)

2022.12.6 Y.M

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2020年08月04日

# 六本木グルメバーガー 2014年～2019年の受賞バーガー復活！

　今年も「やる」ということです。夏の全国高校野球、フジロックフェスティバルと、ビッグイベントの中止が相次ぐ中、「六本木グルメバーガーグランプリ」もさすがに今年は「無理ではないか」と思っていたところが、多少カタチを変えてでも「やります」ということで、このイベントにかける並々ならぬ「思い」が伝わってきます――。

　■六本木グルメバーガー 2014年～2019年の受賞バーガー復活～特設ページ

§　§

　2014年から6年連続で開催している六本木ヒルズ最大の食のイベント、それが「六本木グルメバーガーグランプリ」です。私も2016年と19年に記事を書きましたが、このイベントの「何がすごい」と言って、まず6年続いているという「継続力」ですね。何としても「その火を絶やすまい」ということで、例年の投票形式によるグランプリは諦めて、今年は代わりに、過去6年間の受賞バーガーやノミネート作品を各店が「復活」させるという、言うなれば、NHKの『「麒麟がくる」までお待ちください』形式による変則開催が実現したという、そんなニュースです。

　しかも、8月1日(土)～9月27日(日)までという、例年のスケジュールにほぼ近い開催が叶いまして、企画の準備・判断から、参加するレストラン各店の対応まで、本当に急ピッチであったことが想像されます。

　←写真は昨年2019年のものです。「ヒルズダル・マット」「ブリコラージュ」「シェイクシャック」はこの写真の通りのバーガーで参加、とんかつの「豚組食堂」は2016年にインパクト賞を受賞した作品で参加します。殿堂入りした「37 Steakhouse」の37クラシックバーガーなどなど、まさに歴代参加作・受賞作のオンパレード、「大復活祭」ということで、六本木ヒルズとその周辺施設の17の飲食店が17のハンバーガーを提供する、例年と変わらぬにぎやかなイベントになるのではないかと思います。

§　§

　　付け加えますと、六本木ヒルズ館内……空いてます。外国人観光客がいないことも一因と思われますが、飲食店も席数を減らして、距離をたっぷり確保してのサービスを徹底していますので、逆に客の立場から言うと、ゆとりある空間で優雅にゆったり食事が出来ますので、「快適」です。そんな感じなので六本木ヒルズでの食事、意外とオススメです。気持ちイイですよ。皆さまもどうぞ3密を避けつつ、混んでそうな時間や曜日を上手く外してお楽しみ下さい。　(つづく)

　■ハンバーガー評論家が解説！「六本木グルメバーガーグランプリ2019」の注目バーガーはコレ！
　■GetNavi web～六本木グルメバーガーグランプリ2016を大胆予想!! 前編

2020.8.3 Y.M

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2019年11月01日

# アメリカン・ポーク 1トン山分けクイズキャンペーン実施中！

　「関西プルポ戦争」は終わりましたが、プルポ熱は冷めず。米国食肉輸出連合会がこんな企画をやっています……題してアメリカン・ポーク 1トン山分けクイズキャンペーン！

　1日1回、クイズに正解してルーレットを回せるプレゼント企画です。毎日挑戦出来ます。当選はおひとり様1ヶ月1回。1000名様に当たるそうなので、1トンを1000で割ると、分け前は1人当たり1キロですね。アメリカン・ポーク1kgがもらえます。当選の暁にはぜひプルドポーク作りにチャレンジして下さい！どこの部位がもらえるんですかね？連合会推奨のレシピも紹介されています。

　以下に概要を載せますが、詳しくは↓キャンペーンページをご覧下さい。12月29日まで毎日開催！

■米国食肉輸出連合会
アメリカン・ポーク 1トン山分けクイズキャンペーン

■キャンペーン概要
応募すると抽選で1,000名様にプレゼントが当たるオープンキャンペーン

■キャンペーン期間
2019年10月1日(火)～12月29日(日)

■賞品
アメリカン・ポーク 1kg

※当選はお一人様1ヶ月に1回(キャンペーン期間中最大お一人様3回まで)となります。

→ # 食べログマガジン――【今これがキテる！】～プルドポーク編～
# Fatz's The San Franciscan [吉祥寺] のプルドポーク
 # Fatz's The San Franciscan [吉祥寺] のプルドポークサンド
 # BURGERLION [大阪・阿波座] のAC/DCバーガー
 # BURGER CRAZY [兵庫・西脇] の限定プルドポークバーガー
 # DAKOTA RUSTIC TABLE [神戸・北神] のキック・アスプルドポークバーガー

2019.11.1 Y.M

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2019年10月16日

# 『UMAMI BURGER』2019年11月13日(水)、東京・南町田グランベリーパーク店オープン！

　またもやUMAMI BURGER(ウマミバーガー)が新店オープン！今度は東急電鉄が力を注ぐ南町田「グランベリーパーク」に国内6店目！

　「グランベリーパーク」そのものも11月13日にグランドオープン。でも、町田が「多摩地区」というのは「ない」と思います。さりとて代わりの言い方も難しく、ですから「○○地区初出店」という枕詞をそもそも「しない」というのが賢明だったかも知れません。それで、店舗限定のメニューが「プルドポークバーガー」という……写真見る限りビーフパティ入ってます(ので「バーガー」の呼称OK)……やっぱりプルドポーク、キテます！ ということで以下、内容を一部"抜粋"して掲載します……。

◆

史上最も影響力のあるハンバーガー
「UMAMI BURGER」多摩地区初出店！
2019年11月13日(水)
UMAMI BURGER 南町田グランベリーパーク店オープン
南町田店限定！
プルドポークバーガーを発売

　株式会社UMAMI BURGER JAPAN(本社：東京都渋谷区、代表取締役：海保達洋)は、ロサンゼルス発『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』の6号店目である「UMAMI BURGER 南町田グランベリーパーク店」を、2019年11月13日(水)11:00にオープンいたします。また、オープンを記念し南町田グランベリーパーク店限定でプルドポークバーガーを販売いたします。

　ロサンゼルス発、4か国で20店舗以上展開するハンバーガーレストランの UMAMI BURGER は、“カジュアルファインダイニング”をコンセプトに、ハンバーガーや豊富なサイドメニューをワイン・カクテルと一緒にお楽しみいただける大人がくつろげる雰囲気が特徴のレストランです。日本初上陸となった青山店の 2017年3月のオープン以降、連日長蛇の列ができ、その後もフォトジェニックな話題性溢れる限定メニューを発表し続け、国内5店舗を展開するまでに成長しました。

　そしてこのたび多摩地区初出店となる国内6号店目をグランベリーパークの1階にオープンすることとなりました。「UMAMI BURGER 南町田グランベリーパーク店」がある東急田園都市線南町田グランベリーパーク駅エリアは、「南町田拠点創出まちづくりプロジェクト」のもと開発が進められ、今後より一層盛り上がることが予想されます。多くのお客様に喜んでいただける店舗づくりを目指してまいります。今後も、より多くのお客様のニーズにお応えした施策を展開いたしますので、今後の展開にもご期待ください。

UMAMI BUGER 南町田グランベリーパーク店
オリジナル限定商品と人気のファンシーミルクシェイクも販売！

■PULLED PORK BUGER(プルドポークバーガー)単品1180円／セット1380円(税別)

　UMAMI BUGER 初の豚肉を使った商品です。プルドポークとは豚の塊肉をほろほろになるまで煮込み細かく裂いたアメリカではハンバーガーやサンドイッチなどに使われることが多いポピュラーな料理です。隠し味にはケイジャンスパイスとパイナップルを使用しています。豚肉のウマミとケイジャンスパイスの辛みがマッチしたハンバーガーです。

■FANCY MILKSHAKES(ファンシーミルクシェイク) 各980円(税別)

　UMAMI BUGER で人気のインスタ映えするファンシーミルクシェイク3点も販売いたします。
(左)バニラセレブレーション
(中央)ザキャンディーショップ
(右)チョコレートラブ

■店舗情報

店舗名：UMAMI BURGER 南町田グランベリーパーク店
オープン：2019年11月13日(水)11:00
所在地：東京都町田市鶴間3-4-1
　　　　グランベリーパークセントラルコート1階G111
営業時間：11:00～22:00(LO.21:30)
店舗面積：57.9 ㎡
座席数：34 席
電話番号：042-850-5985
アクセス：東急田園都市線「南町田グランベリーパーク駅」直結

【UMAMI BURGER JAPANホームページ】
　http://umamiburger.jp/

2019.10.16 Y.M

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2019年10月10日

# グラニースミス監修「アップルパイシリーズ」3商品を10月16日より“McCafé by Barista”にて期間限定販売！

　すごい情報が飛び込んで来ました――東京・三宿FUNGO(ファンゴー)のグループ店、GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE(グラニースミスアップルパイアンドコーヒー)が、マクドナルドのMcCafé by Barista(マックカフェバイバリスタ)とコラボです。2つの情報がありますね。以下リリースをほぼそのまま転載します。

§　§

　株式会社ファンゴー(本社：東京都世田谷区 / 代表取締役社長：関俊一郎)が運営する、国産りんごをたっぷりと使用したホームメイドスタイルのアップルパイ専門店「グラニースミスアップルパイアンドコーヒー」(以下、グラニースミス)は、日本マクドナルド株式会社(本社：東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO：日色保)の展開する、“McCafé by Barista”(マックカフェバイバリスタ)とコラボレーションし、グラニースミス監修の「アップルパイフラッペ」「アップルパイアイスラテ」「アップルパイホットラテ」を10月16日(水)より“McCafé by Barista”併設店舗にて期間限定で販売致します。また、このコラボレーションを記念し、グラニースミス各店では「リッチコーヒーアップルパイ」を10月16日(水)より期間限定で販売致します。

■まるでアップルパイ！グラニースミスと“McCafé by Barista”による夢のコラボドリンク

共に2012年にオープンしたグラニースミスと“McCafé by Barista”のコラボレーションが実現しました。グラニースミスが監修したドリンクは、りんご本来の美味しさを楽しめるグラニースミスのアップルパイをイメージして開発しました。ほろ苦いコーヒーの美味しさと、グラニースミスならではのりんごの風味豊かなアップルパイが織りなす限定ドリンク3種類をご提供いたします。商品のご提供時には、グラニースミスのイラストやロゴが描かれたスリーブとストロープロップスをお付けし、ビジュアル面でもコラボレーションをお楽しみいただけます。

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2019年10月07日

# 今年も「TASTE OF AMERICA 2019」開催中！

　アップが遅くなりました。今年も「TASTE OF AMERICA 2019」開催中です。10月1日(火)～14日(月)まで、都内約30店舗のレストランによるアメリカンフードの共演！アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)の主催です。以下、"黒字の箇所"はプレスリリースをベースに文章作成しております。

§　§

　アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)は、今回9回目となるレストランイベント「TASTE OF AMERICA 2019」(以下TOA)を開催いたします。期間は、2019年10月1日(火)～14日(月)の2週間です。アメリカを愛する都内約30店舗のレストランと、アメリカ系食品企業、アメリカ食品協会の連携により、アメリカの食文化を感じていただける特別メニューを提供いたします。

　それに先立っておこなわれたキックオフイベントの模様です。ロウリーズ・ザ・プライムリブエグゼクティブシェフ木部勝一郎氏による調理のデモンストレーションがおこなわれました。何を作っているのかと言うと……。

　クラムチャウダーはクラムチャウダーでも、赤でも白でもない「透明」のロングアイランドクラムチャウダー。ということで、

　■今年のテーマは︕
Chowder / My American Food

今年は、原点に立ち返ります。アメリカのフードカルチャーって何だろう？ということで、My American Food としました。人種の坩堝であるアメリカでは、国土も広く、多種多様の移民の食文化や気候風土によって、料理の種類も多様です。あなたのアメリカンフードとは何ですか？ハンバーガー、ステーキ、チリコンカン、ガンボ、チキンスープ etc.

　そしてもう一つ、「アメリカンフードとは？」と考えた結果、チャウダーが上がりました。チャウダーに代表されるのが、クラムチャウダーですが、チャウダーとは、とろみのあるスープのこと。他にもプルーン、レモンが入っていたり、チキンや野菜やチーズが入っていたりといった個性的なチャウダーもあります。期間中、各店にて様々なアメリカンフードと個性豊かなチャウダーを味わっていただき、アメリカの新たな食の魅力を感じてもらいたいと考えています。

■都内約30 軒の参加店舗は公式WEB サイトからチェック︕
　http://tasteofamerica.jp/

　＜特別メニューはこちらから︕＞
　https://www.facebook.com/tasteofamerica.usato/

2019年は、特別メニューの魅力を積極的に伝えるため、11名のTOA アンバサダーを選出。アンバサダーの方々が各店舗へ訪問し、食レポを行います。レポートは公式Facebook でも随時お伝えしていきます。

§　§

　「Lawry's」から「Empire Steak House」から、錚々たる店が参加しています。クラムチャウダーと言うにはまだまだ暑い秋の口ですが、これを機に、アメリカ料理と食材にぜひ思いを馳せて、身近に感じていただければと、私からも強くオススメいたします。

　ということで今年も開催中！ぜひぜひ！

→ # この日は「TASTE OF AMERICA 2019」キックオフイベント！
【TASTE OF AMERICA 2016】 TOAスライダーコンテスト
 【TASTE OF AMERICA 2016】 Reg-On Diner [渋谷] のヨーグルト＆ブルーベリーバーガー
 【TASTE OF AMERICA 2016】北出食堂 [岩本町] のクラフトビールとスライダーイントゥガンボ
 # 今年も「TASTE OF AMERICA」キックオフイベント開催！
# 「TASTE OF AMERICA 2015」プレス発表会＆レセプションPARTY開催！
# 「TASTE OF AMERICA 2014」プレス発表会＆レセプションPARTY開催！

2019.10.7 Y.M

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2019年08月14日

# 『UMAMI BURGER』関西初進出が決定！ 2019年9月2日(月)大阪新阪急ホテル店オープン！

　"史上最も影響力のあるハンバーガー"UMAMI BURGER(ウマミバーガー)が……え？もう5店目？のリリースです。内容を"ほぼそのまま"掲載します。

◆

史上最も影響力のあるハンバーガー「UMAMI BURGER」
関西初進出が決定！
2019年9月2日(月)UMAMI BURGER大阪新阪急ホテル店オープン
大阪限定メニューも登場予定

　株式会社UMAMI BURGER JAPAN（本社:東京都渋谷区、代表取締役:海保達洋）は、ロサンゼルス発『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』の関西1号店「UMAMI BURGER大阪新阪急ホテル店」を、2019年9月2日（月）12:00にオープンいたします。

ロサンゼルス発、4か国で20 店舗以上展開するハンバーガーレストランのUMAMI BURGER は、“カジュアルファインダイニング”をコンセプトに、ハンバーガーや豊富なサイドメニューをワイン・カクテルと一緒にお楽しみいただける大人がくつろげる雰囲気が特徴のレストランです。日本初上陸となった青山店の2017年3月のオープン以降、連日長蛇の列ができ、その後もフォトジェニックな話題性溢れる限定メニューを発表し続け、国内4店舗を展開するまでに成長しました。

多くのお客様にご来店いただく中で、関西エリアへの出店を望む声もお寄せいただきました。そしてこのたび、関西初出店となる国内5号店目を新阪急ホテルの1階にオープンすることとなりました。

「UMAMI BURGER 大阪新阪急ホテル店」は、大阪キタの中心地・梅田に位置しています。地元のお客様はもちろん、JR大阪駅やOsaka Metro梅田駅などの主要ターミナル駅から近く、空港行きのリムジンバスも発着していることから、海外からのお客様や観光でいらっしゃるお客様にも喜んでいただけるような、大阪ならではの限定メニューも展開していく予定です。

■株式会社UMAMI BURGERJAPAN代表取締役海保達洋コメント
「UMAMI BURGER」は、うま味が多く含まれる食材（牛肉、チーズ、トマト、きのこ類）を使用し、これらをロースト、スチーム等の調理技術を使い、食材のうま味を最大限に引き出す調理法で作られています。アメリカでは、ホテルへのフードホール店舗を出していることもあり、日本でもチャレンジを考えておりました。また、多くのお客様から関西エリアへの出店をご要望いただいたこともあり、この度の出店が実現しました。食文化が豊かな大阪の皆さまにも喜んでいただけるような、限定メニューに加え、セットメニューも導入し、気軽に召し上がっていただけるラインナップづくりをしてまいります。

■UMAMIBURGER大阪新阪急ホテル店について
店舗名: UMAMI BURGER大阪新阪急ホテル店
オープン: 2019年9月2日(月) 12:00
所在地: 大阪府大阪市北区芝田1-1-35　新阪急ホテルビル1階
　　　大阪新阪急ホテルフードホール内
営業時間: 11:00～22:00(LO.21:30)
店舗面積: 27.56㎡
座席数: 19席
電話番号: 06-6459-7260(※8/23)
アクセス: 地下鉄御堂筋線「梅田駅」直結

■UMAMI BURGER について
『UMAMI BURGER』とは、2009年にカリフォルニア州ロサンゼルスで1店舗目をオープンしてから、8年間5つの州で20店舗以上展開しているハンバーガーレストランです。『UMAMI BURGER』のUMAMIは、日本語のうま味に由来しており、創業者であるアダム・フライシュマン氏がうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作られたハンバーガーであることから『UMAMI BURGER』と名付けられました。『UMAMI BURGER』は、米国版GQの「2010年のベストバーガーオブザイヤー」に選出された他、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」にも選出されるなど、アメリカ国内でとても人気のあるハンバーガーレストランです。

【UMAMI BURGER JAPANホームページ】
http://umamiburger.jp/

2019.8.14 Y.M

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2019年06月06日

# アメリカンブランドAnniversaryコラボ～『Wendy's × PRO-Keds』コラボキャンペーン開催!!

　面白いプレスリリースが届きました。Wendy's(ウェンディーズ)がスニーカーのPRO-Keds(プロケッズ)とコラボキャンペーン。コレってつまり、限定モノの商品やグッズが販売されるってことですよね？コレクターは狂喜の企画です。以下ほぼそのまま掲載します――。

◆

～アメリカンブランドAnniversaryコラボ～
『Wendy’s × PRO-Keds』コラボキャンペーン開催!!

ファーストキッチン株式会社(代表取締役：紫関修、所在地：東京都新宿区)は、靴小売チェーンの「ASBee」を展開する株式会社ジーフット(代表取締役社長：木下尚久、本社：東京都中央区)とのコラボキャンペーンを2019年6月7日(金)～6月16日(日) の期間にて開催致します。キャンペーンは、アメリカンブランドによるコラボ企画第一弾として、今年で創立50周年を迎える「Wendy’s」と同じく70周年を迎える「Pro-Keds」の取り組みとなります。

ファーストキッチンでは、SNSによる「PRO-Keds×Wendy’sコラボスニーカー(レッド)」プレゼントキャンペーンの実施と、対象店では『ASBee』のレシートをご持参されたお客様に全商品10%OFFを実施。対する『ASBee』は、SNSで「PRO-Keds×Wendy’sコラボスニーカー」の色違いの白色が当たるキャンペーンと、プロケッズスニーカーの購入者にWネームオリジナルバッグをもれなくプレゼントするノベルティーキャンペーンを同時に開催することによる相互のブランドPRと集客を図ります。

■「Wendy's×PRO-Keds」コラボキャンペーン概要

・実施期間：2019年6月7日(金) ～6月16日(日)
・実施6店舗：「渋谷センター街店」「錦糸町店」「下北沢店」「横浜パルナード店」「町田パークアベニュー店」「イオンモール宮崎店」

■SNSキャンペーン!! で赤い「Wendy’s×PRO-Keds 」限定コラボスニーカープレゼント！

ファーストキッチン公式Twitterのコラボキャンペーン投稿をリツイートするか、ファーストキッチン公式Instagramのコラボキャンペーン投稿をリポストすることで、「Wendy’s×PRO-Keds」の赤いコラボスニーカーが抽選で10名さまに当たるSNSキャンペーン実施！

※公式Twitter　https://twitter.com/FK_PR
※公式Instagram　https://www.instagram.com/i_am_first_kitchen/

■ASBeeレシートで飲食代10％OFF！

キャンペーン期間中にASBeeコラボ対象店舗で購入時のレシートをご持参されたお客様を対象に、コラボキャンペーン対象店舗の商品が10％OFFになります。

※レシートとクーポンは併用できません。
※一部対象外の商品がございます。

■ASBeeでは、色違いの白いコラボスニーカーのプレゼントキャンペーンを実施。

抽選はInstagramで応募できます。また、更にキャンペーン期間中にASBeeの対象店舗で「PRO-Keds」スニーカーをお買い上げいただい方へもれなく「Wendy’s×PRO-Keds」コラボバッグをプレゼント！

※3,900円(税別)以上のお買い上げの方が対象

■ASBee(アスビー)とは？。。。全国180店舗

ファッションとライフスタイルを提案するフットウエアのスペシャリティショップ。「Lee」や「MADFOOT!」などのオリジナルブランドを充実させるとともに、ASBeeにしかないショップ限定アイテムもバラエティ豊かに取り揃えています。

ASBee公式サイト　http://www.asbee.jp/
※詳しくはPRO-Ked公式ページで　http://www.prokeds.jp/

【ファーストキッチン・ウェンディーズホームページ】
　https://wendys-firstkitchen.co.jp/

2019.6.6 Y.M

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2019年05月28日

# GAO NISHIKAWA描き下ろしのオリジナルイラスト、Bigmamacafe [横浜・北山田] で販売開始！

　先週日曜日、5月19日に『ON THE ROAD MAGAZINE』15周年全国ツアーを開催した横浜・北山田のBigmamacafe(ビッグママカフェ)。夜におこなわれたトークライヴの中で発表されたGAO NISHIKAWA (ガオ・ニシカワ)描き下ろしのBigmamacafeオリジナルイラスト、↑こちらです！

　こちら売り物です。ビッグママカフェで売ってます。GAOさんのイラスト作品が購入できる通販サイトでは売りません。ビッグママカフェへ「行かないと買えない」という一品です。thumbs up(サムズアップ)のネオン管が印象的なバーカウンターを背景に、描き込まれたハンバーガーは「ダブルチーズ＆チーズバーガー」。店内に流れる音楽が聴こえてきそうな一作です。

　こちらの絵は「キャンバスアート」です。丈夫で特殊なキャンバス素材に特殊な塗料でプリントしたイラストを木枠に張っています。ですのでそのまま飾ることが出来ます。浮き出すような質感・立体感があって、オシャレな室内装飾にぴったり。「国産」です。サイズと値段は以下の通りです。

　■ラージ(大判)＝P20サイズ(727x530mm)
　　33,000円(税別)
　■スタンダード＝P10サイズ(530x410mm)
　　24,000円(税別)
　■コンパクト＝P4サイズ(333x220mm)
　　15,000円(税別)

※すべてGAO NISHIKAWA直筆サイン入り
※店舗または指定の送り先への送料・梱包手数料込み

お求めはビッグママカフェまで。↑↓は「P10」＝530x410mmサイズです。店内で見るとこれくらいですが、家だとけっこうな大きさに感じるかも知れません。まずは現物・実物お確かめ下さい。ビッグママカフェに展示されています。ハンバーガーのためのコーヒー「ハンバーガーブレンド」も好評販売中！

― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市都筑区北山田2-4-20　ヴァンクレールⅡ1F
　　　横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅歩2分　地図
TEL: 045-592-3331
URL: http://www.bigmamacafe.yokohama/
オープン: 1998年1月25日
* 営業時間*
現在ディナーのみ: 19:00～26:00(LO25:30)
定休日: 月曜日(要確認)

2019.5.28 Y.M

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2019年04月06日

# 映画『足りない二人』4月8日、札幌シネマフロンティアでプレミア上映！

　2月に念願の新宿ピカデリーでのプレミア上映を果たした映画『足りない二人』が、今度は撮影地である北海道でプレミア上映！ 札幌シネマフロンティアにて4月8日月曜18時30分より。上映終了後に舞台挨拶があります。チケット残数わずか。劇場窓口およびホームページで販売中です。北海道の皆さん、ぜひご覧下さい！

【チケット購入＆詳細は「札幌シネマフロンティア」で】↓
https://www.cinemafrontier.net/cgi-bin/pc/ttl/det.cgi?ttc=28449

〈インターネット〉 2019年4月3日（水）0:00～
〈劇場窓口〉 2019年4月3日（水）8:00～

・上映の詳細↓
映画『足りない二人』北海道プレミア上映決定！

　2016年に北海道・後志地方を舞台に撮影された、映画『足りない二人』のプレミア上映開催が決定いたしました！当日は主演＆監督による舞台挨拶を行います。新進の俳優二人が手がける注目作を、是非この機会にご覧ください。

　映画『足りない二人』は、北海道・積丹の極寒の景色の中、行き詰まりの生活を送りながら共同執筆をする漫画家男女の物語。二人で創作することに希望を見出す男・小山内宏太を演じるのは、『親密さ』(11)で主演を務める佐藤秋。二人でいることに不安を抱える女・中西楓子を演じるのは、『きみはいい子』(15)出演の山口遥。

　企画始動から約5年の歳月を経て、今年2月には東京・新宿ピカデリーでの上映を実現し、287席のチケット完売を記録した本作は、「観光地としての一面ではなく、普段の北海道を表現したい」という制作陣の思いが反映されたシーンの数々も見どころとなっています。

　メイン撮影地であり作品の舞台となる、聖地・北海道での初公開の機会を、どうぞお見逃しなく！

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2019.4.6 Y.M

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2019年02月22日

# 映画『足りない二人』ついに上映！

　2月21日――ついにこの日を迎えました。映画『足りない二人』公開！

　クラウドファンディングで制作費を募って撮った自主映画が「新宿ピカデリー」のような封切館、一番館のスクリーンに「いきなりかかる」というのはまさに異例中の異例。「奇跡」と言って過言でありません。その奇跡のヒーロー＆ヒロイン、佐藤秋さんと山口遥さんの二人も上映前の舞台挨拶に登場しました。

　「役者稼業は厳しい」「ただ待っているだけでは仕事は来ない」ことに気づき、その状況を打破すべく「自分が出演する映画を自らが作る」こと思い立った二人。これは私が『HAMBURGER STREET 創刊準備号』『創刊号』を自主出版した背景とよく似ています。他人(ひと)が作った舞台に上がるのでなく、自ら舞台を作ってしまう。土俵を作ってしまう。最後は"親が勝つ"という理屈の上で「自らが親になる」というこの方法はその理に適っています。佐藤秋と山口遥の"無茶な挑戦"に私が強く共感したのは、まさにその辺です。「同じことをやってる」人たちだと思いました。

　予算の潤沢でない自主映画の出来は「どんなもんだろう？」と、正直それほど期待せずに臨んだのですが、いざ噂の作品本編を観たところ……これが想像をはるかに超える出来映えでした。TVドラマをスクリーンにかけたのでもなく、ましてや"動画"をかけたのでもなく、正しく「映画作品」としての空気をまとい、「映画作品」としての矜持や気位を持って作られた一編でした。ちゃんと「映画」してました。それには心底驚きました。構図がいいです。正しく映画の構図をしていたように素人ながらに思います。作者である佐藤秋と山口遥の緻密さ・綿密さが伝わる、ちょっと意外な出来でした。

　藤子不二雄のような二人組の漫画家として活動する男女の、そのどうしようもない行き詰まり、限界、起死回生へ向けた迷走、錯綜の様子を描いた作品です。決してキャッチ―な映画ではないですが、伝えるべきメッセージをブレずに最後まできちんと伝え、かつ、観客を置き去りにしない配慮・気配りのきちんと利いた作品です。商業作品です。ぜひ、もっともっと多くの皆さんに観ていただきたいのですが、本日のプレミア上映後のスケジュールは今のところ具体的には立っていないそうで、ぜひ、次回公開予定、「いつどこへ行けば観られるか」を早急に決定して、インフォメーションしていただければと熱望します。

　いい作品でした。応援して来てよかったです。いやぁ、映画って本当にいいもんですね～。

・上映の詳細↓
https://www.smt-cinema.com/site/shinj...

2019年2月21日(木)新宿ピカデリーにて劇場公開
「掴め！映画ドリーム」は、2019年新宿ピカデリーでの一日限定イベント上映にて劇場初公開となる映画『足りない二人』の主演・監督を務める佐藤秋と山口遥が、様々な道のプロに出会うことで自分たちに“足りない”部分を埋めていきながら、映画上映を成功させるまでの道のりを追う、現在進行形サクセスストーリー番組です。目指せ、新宿ピカデリー最大座席数580席満席!!

HP : https://tarinaifutari.com
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佐藤秋のInstagram：https://www.instagram.com/aki_sato_o/
山口遥のInstagram：https://www.instagram.com/haruka_ochibi/

2019.2.22 Y.M

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2019年02月20日

# 映画『足りない二人』プレミア上映いよいよ明日！

　さぁいよいよ明日！映画『足りない二人』のプレミア上映！ 新宿ピカデリー「シアター3」にて、明日2月21日木曜18時50分より舞台挨拶、19時20分より上映開始です！

　チケットは新宿ピカデリーの劇場窓口およびホームページで販売中です。残席わずか。

　主演・監督・脚本etc. を務める佐藤秋＆山口遥の二人と私とは、東京・六本木の「Hard Rock CAFE」で知り合いました。二人の宣伝番組「掴め！映画ドリーム(通称"映ドリ")」に私も出演させていただきました。↓こちらです。

　構想から5年。大きな事務所やスポンサーがバックに付いているワケでもなく、ゆえに監督・出演のみならず、予算管理からスケジュール管理、機材や小道具の調達、出演者やロケ地などのブッキングに至るまで、ほぼすべてを自分たちの力だけで作り上げた作品です。その辺りのびっくりするようなメイキングの様子について↓以下の動画で語られています。

　上映会場の新宿ピカデリーという映画館も、本来ならこうした自主映画を上映出来る場所ではありません。1日1回限りの特別興行とは言え、今回の上映は「異例」の対応と言えるでしょう。その辺りの上映に至る経緯などについては↓以下の記事をご覧下さい。

　■映画.com
　無名の自主映画、新宿ピカデリー上映実現は“バーフバリ旋風”の影響があった！

　↓こちらは二人それぞれの来歴と、意気投合して映画制作を決意するまでのプロセスを語ったインタビューです。

　■Cinemarche(シネマルシェ)
　【佐藤秋＆山口遥インタビュー】俳優が自ら脚本・監督を手掛け『足りない二人』を制作した理由

「ついに掴んだ！映画ドリーム！」……と言いたいところですが、おそらく当人たちもそうは思っていないでしょう。明日はゴールでなくて出発点。『足りない二人』という作品に「映画」としての生命が吹き込まれ、独り歩きを始める――明日2月21日はそういう記念日です。チケット残りわずかですが、劇場窓口およびホームページで販売しています。私も観に行きます。鑑賞後に新宿で"ひとバーガー"食べに行く予定ですので、もご興味ある方いらっしゃいましたら、一緒に鑑賞しましょう！

【チケット購入＆詳細は「新宿ピカデリー」で】↓
http://w.pia.jp/t/tarinaifutari/

劇場オンライン: 2/17(日) 0:00～
劇場窓口: 2/17(日) 7:50～より販売いたします。

・上映の詳細↓
https://www.smt-cinema.com/site/shinj...

2019年2月21日(木)新宿ピカデリーにて劇場公開
「掴め！映画ドリーム」は、2019年新宿ピカデリーでの一日限定イベント上映にて劇場初公開となる映画『足りない二人』の主演・監督を務める佐藤秋と山口遥が、様々な道のプロに出会うことで自分たちに“足りない”部分を埋めていきながら、映画上映を成功させるまでの道のりを追う、現在進行形サクセスストーリー番組です。目指せ、新宿ピカデリー最大座席数580席満席!!

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佐藤秋のInstagram：https://www.instagram.com/aki_sato_o/
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