# 全国のハンバーガー店数 2026年1月食べログ調べ: ハンバーガーストリート　（ブログ版）

<< # 全国のハンバーガー店数 2025年12月食べログ調べ | TOP | # 全国のハンバーガー店数 2026年1月食べログ調べ、と家計調査 >>

2026年02月07日

# 全国のハンバーガー店数 2026年1月食べログ調べ

　続けて行っちゃいましょう……"掲載店舗数No.1"のレストラン検索・予約サイト「食べログ」を使った全国のハンバーガー店調査、やっと2026年に入りました！ 1月分です。「ハンバーガー」をジャンルに含む全国の飲食店数を毎月集計しています。

　まずは全国47都道府県の多い順です。毎度の説明……食べログのジャンルは3つまで"表示される"仕組み(というのがより正しい言い方でしょうか)で、そのうちのひとつに「ハンバーガー」が含まれていれば、この検索にヒットします。

　2026年の正月1日から4日の間に検索した結果は「9,606店」……このまま「10,000店」行くかも知れませんね。再来年辺りに。

　なお、この検索結果には「閉店」マークが付いた店や「掲載保留」マークが付いた店は含まれません。それらを除いた店数です。「かつて存在していた店」がどんどん累積していっているのではなく、現在、閉店も掲載保留も「していない店」を集めた数字が「9,606店」ということですね。

　その全店がハンバーガー専門店ではありません。中にはユニークな店もあって、「ハンバーガー、タイ料理」で登録されている東京・銀座の「GOPAN銀座」さんは、パッと見てわかったようなorわからないような、何とも不思議なお店です。あとは「食堂、海鮮丼、ハンバーガー」で登録の北海道・別海町「きらく」さんですが……見る限り、ハンバーガーは置いて"いなさそう"な(笑)。中にはそんな店も含まれます。「食べログ」ですので。

　次に2025年の2月と今年26年の1月の検索結果を比較してみると……なんと、「262店」の増！ 前月の調べでは167店の増だったので、さらに100店近く増えてます。

　これは一体何なのか……。忙しくて出来なかった「食べログ」の投稿を、年末年始に皆さんが一斉にした結果なのか。それとも単なる"バグ"なのか。大阪府は前月調査時より14店も増えてます。一方、前回「バグでは？」と言っていた「岐阜県」ですが、「25年11月＝123店」→「25年12月＝107店」→「26年1月＝124店」なので、やはり「バグ」ですね。月々で見るとこうした「凸凹」が起きることもあるので、やはり、ある程度の期間を「通して」見ることが大事ですね。

　それで2月ということで、総務省統計局が公表している「家計調査」の最新版の発表がありました……。

　「家計の収入・支出、貯蓄・負債などを毎月調査」するものですが、テレビ局・メディア各社は、この調査を元にしたニュースを上げるのがお決まりで、今年も「浜松市が餃子購入額3連覇　3年連続日本一に」なんてニュースが早速上がってましたが、私のところにも「ハンバーガーの消費全国1位は○○県なんだけど、なぜ？」といった質問が過去に何度かありました。今年はその問いに対する答え(？)を「先出し」しておきます。↑こちらが全国47の県庁所在"市"＋5つの政令指定都市にある「ハンバーガー」の店の数ですね。多い順に並べました。