Yahoo!ニュースより(画面コピー)
「ハンバーガー店の倒産が過去最多」というニュース記事について考えるシリーズのおまけと言うか、番外編です。今週末は「パン屋が」という記事が上がりました。帝国データバンクによるレポートです。
■Yahoo!ニュース 2025年11/29(土) 7:01配信
パン屋の倒産、大幅減 コスト高の「三重苦」直面も「パン食」シフトで復活
それで、バーガー店倒産の考察記事でも同様のことを書いたのですが、倒産件数が前年を下回ったという数字は事実でしょう。そこまでは正しいと。
但し、倒産が「4年ぶりに前年を下回る見込み」「増加ペースは一転して落ち着いた推移を見せている」といったことの原因は"「パン食」シフトで復活"ではないと私は思うんですね。識者もコメントしているように「増加ペースが落ち着いた＝経営の危ういパン屋は去年までである程度、倒産・閉店し尽くした」――と見るのが妥当ではないかと。
とにかく「極端」なんです。「倒産落ち着く→パン屋復活」みたいな。ハンバーガーの時も「高級と手頃なチェーンの二極化」と言ってみたり。「0か100か」で語れる世の中の事象・現象はそんなに多くはないと思いますので。母数が多いものほど特に。大事なのは極論ではなく、0と100の「間」の動きや出来事なのではないのかな……とも。
§ §
と言うか、数字のイチイチにそこまで「意味を持たせなくてもよいのでは？」とも思いますね。ムリに理由を付けると、そこから見方が歪んで行って、結果「見立てを大きく間違える」可能性もありますのでね。「私も」気を付けたいところです――。
→ # 「ハンバーガー店の倒産が過去最多」というニュース記事について考える・その5
# 「ハンバーガー店の倒産が過去最多」というニュース記事について考える・その4
# 「ハンバーガー店の倒産が過去最多」というニュース記事について考える・その3
# 「ハンバーガー店の倒産が過去最多」というニュース記事について考える・その2
# 「ハンバーガー店の倒産が過去最多」というニュース記事について考える・その1
# 全国のハンバーガー店数 2025年10月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年9月 食べログ調べ〜全国「区」別ランキング
# 全国のハンバーガー店数 2025年9月 食べログ調べ〜全国「市」別ランキング
# 全国のハンバーガー店数 2025年9月 食べログ調べ
【お詫びと訂正】 全国のハンバーガー店数 2025年8月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年8月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年7月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年6月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年5月 食べログ調べ
# 「ハンバーガー」をジャンルに含む大阪府の飲食店数 2025年4月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年4月 食べログ調べ
# 食べログに登録されている全国1,280店のケンタッキーフライドチキンの“ジャンル”徹底調査
# 「ハンバーガー」をジャンルに含む東京都の飲食店数〜この半年間の増減分析 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年3月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年2月 食べログ調べ
# 「ハンバーガー」をジャンルに含む東京都の飲食店数 2025年1月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2025年1月 食べログ調べ
# 「うなぎ」をジャンルに含む全国の飲食店数 2025年1月 食べログ調べ
# 食べログに登録されている”ジャンル”の件数比較 2024年12月
# 全国のハンバーガー店数 2024年12月 食べログ調べ
# 「ハンバーガー」をジャンルに含む全国9,291の飲食店の”ジャンル” 2024年11月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2024年11月 食べログ調べ
# 「ハンバーガー」をジャンルに含む東京都の飲食店数 2024年10月 食べログ調べ・つづき
# 「ハンバーガー」をジャンルに含む東京都の飲食店数 2024年10月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2024年10月 食べログ調べ
# 全国の主要ハンバーガーチェーン店舗数 2024年9月30日現在
# 全国のハンバーガー店数 2024年9月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2024年8月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2024年7月 食べログ調べ
# 全国のハンバーガー店数 2024年6月 食べログ調べ
