# 全国のハンバーガー店数 2025年4月食べログ調べ: ハンバーガーストリート　（ブログ版）

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2025年05月24日

# 全国のハンバーガー店数 2025年4月食べログ調べ

　またしてもかなり遅くなりました……"掲載店舗数No.1"のレストラン検索・予約サイト「食べログ」を使った全国のハンバーガー店調査"4月号"のアップです。

　毎度の説明……「ハンバーガー」をジャンルに含む全国の飲食店数の集計です。食べログのジャンルの項目に「ハンバーガー」が登録されていれば、この検索にヒットします。ですから、9,372件の全件がハンバーガー店"ではなく"、ハンバーガー店"じゃない店"も一定数含まれています。例えば……。

　「ハンバーガー、インド料理」の店、兵庫県加西市の「アジアンキッチン Tantra(タントラ)」さんとか。「日本料理、ハンバーガー」で人気の長野県飯山市「ワレもこウ」さんとか。「そば、うどん、ハンバーガー」で登録されているのは千葉県成田市のドライブイン「オートパーラーシオヤ」さんとか。そんな具合です。

　毎月の増減はそんなに気にしなくて構いません。新店オープン→即登録されるワケでもないですし。逆にオープン前からページだけ作っておいて、まだオープンしていないような店も中にはあります。

　なお、検索結果の9,372件には既に「閉店」した店、「掲載保留」の店などは"含まれません"。過去あった店のデータがどんどん堆積して行って9,372件になっているワケ"ではない"です。営業実態がある店の情報が集まっている――とお考え下さい。

　あとはエラーなのかバグなのか、何らかの作用によって、ずっと変わらず営業している店が検索に引っ掛かって来ないようなケースもたまにあります。ですから「大きな動き」で見ることを強くおすすめします。

　と言うことで、半年前＝24年11月との比較で見ると、全国で「81」店増えているという結果です。41都道府県で増加。全国平均で「1.72」店ずつ増えている計算になります。

　多い順に並べた表がこちらです。大きな動きはないです。トップ25までは変化なし。29位と30位の「愛媛県・奈良県」が「奈良県・愛媛県」に入れ替わったぐらい。それで今回、全国47都道府県の店数を「地方別」にまとめてみました。地方の分け方もいろいろあって、各地・各県の"言い分"もさまざまあろうと思いますが、そんな中、内閣府による「地域区分A」という分け方を今回採用しました。全国を「11」の地域に分けています……。

【11地域分類】

01．北海道
02．東北（青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、新潟）
03．北関東（茨城、栃木、群馬、山梨、長野）
04．南関東（埼玉、千葉、東京、神奈川）
05．東海（静岡、岐阜、愛知、三重）
06．北陸（富山、石川、福井）
07．近畿（滋賀、京都、奈良、和歌山、大阪、兵庫）
08．中国（鳥取、島根、岡山、広島、山口）
09．四国（徳島、香川、愛媛、高知）
10．九州（福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島）
11．沖縄

こんな分け方です。「甲信越」が存在せず、新潟は東北へ、山梨・長野は北関東へそれぞれ分かれています。この分類でゆくと……。

　南関東＝埼玉・千葉・東京・神奈川だけで、全国の3分の1が占められているという。東京都だけで15％ありますので。

　で、ここで注目したいのが「沖縄」です。286店・3.1％の数字がありますが、これは北陸3県の187店、四国4県の239店よりも「多い」数字です。沖縄1県だけで2つの地域を上回っているという。それぐらい沖縄県内には「ハンバーガー」をジャンルに持つ店が「多い」ということですね。それを言いたいがためにこの表を作りました(笑)。