続いてはモスバーガーの月見です。他社と比べて「出遅れているのでは？」との声を耳にしましたが、本当かどうか、調べてみました。
【モスバーガーの月見フォカッチャ】
■2024年
・2024年9月14日(水)〜11月中旬
・メンチカツフォカッチャ 460円 ※新商品
・月見フォカッチャ 580円
・バーベキューフォカッチャ 510円
■2023年
・2023年9月13日(水)〜11月中旬
・月見フォカッチャ 580円
・バーベキューフォカッチャ 510円
■2022年 ※第二弾
・2022年10月18日(火)〜なくなり次第終了
・月見テリヤキバーガー 450円
・ダブル月見テリヤキバーガー 590円
・いまトクセット＜月見テリヤキバーガー・枝豆コーンフライ・セットドリンク＞ 780円
■2022年
・2022年9月14日(水)〜11月中旬
・バーベキューフォカッチャ 460円 ※リニューアル
・月見フォカッチャ 520円 ※新商品
・秋トクセット＜月見フォカッチャ・枝豆コーンフライ・セットドリンク＞ 850円
9月中旬の発売時期そのものは例年通り。今年だけ遅れているとか、そういうことはありません。但し、この前の調べの通り、気の早い「KFC」は8月29日から、「吉野家」は8月22日から月見をやってます(笑)。吉野家から数えるとモスの発売は20日後ですか。それを出遅れと言うならそうでしょうが、しかし、今年の中秋の名月＝十五夜は9月17日です。3週前からの売り出しは果たして妥当かどうか――。ちなみにハロウィン仕様のお菓子がもう出回ってますが、さすがにアレは早いような(笑)。
そんな中「裏月見」なる"新概念"をモスが打ち出して来ました。裏月見とは「十五夜の月見と対象となる二十六夜の月」のこと。縁起が好いそうで、「二十六夜待ち」なる風習もかつてあったそうなのですが、これをもってモスは「裏月見」と表現。何やら「裏月見サイト」なる特設サイトを期間限定で開くそうで。いろいろと"怪しい仕掛け"が準備されているようです……ヘンな展開になって来ました(笑)。
それで、例年通りの「表(おもて)月見」は3年連続発売の「月見フォカッチャ」、新たな概念「裏月見」が新発売のメンチカツフォカッチャ￥460(税込)という表裏二元体制に突入した今年のモスバーガー……。
さてこのメンチ、奇を衒ったものでなく、むしろ庶民派「昭和レトロ」なメンチカツを目指したもので、それをバンズやロールパンでなく「フォカッチャ」に挟んだところが特長。フォカッチャはイタリアのパンですね。なお、モスの「フォカッチャ」シリーズは2000年初登場。秋冬の期間限定メニューとして14年までに計10度販売。21年に7年ぶりに復活。22年にたまごが乗って「月見」と称し、現在に至る――という流れです。
このフォカッチャ、上下ひとつながりになっています。バンズのように上下2つにカットしていません。最初からこの形。「ひょうたん型フォカッチャ」とモスは呼んでいましたが、立体構造的にはカスタネット、上から見ると『ヤッターマン』の「ドクロベー」のような感じでしょうか。とにかく、この優秀なフォカッチャが在ってのフォカッチャシリーズです。
短く感想……甘めのカツソースに甘めのメンチ。両者が生み出す甘く"強い"味わいをフォカッチャ独特の食感が包む。そんな一品。「塩麴を入れることでしっとりとした焼き上がりに」なっているフォカッチャ。「ふかふか」でも「モチモチ」でもない、モスのこのフォカッチャにしか表現出来ない生地感があります。
そして↑こちらが基本のバーベキューフォカッチャ￥460(税込)。「天然羊腸を使用したジューシーでパリッとした歯ごたえのあるソーセージにモスオリジナルのバーベキューソースをかけ、ふんわりしたフォカッチャでサンドしました」という一品。ここにたまごを乗せると月見フォカッチャ￥580(税込)に↓。
馬蹄形ソーセージに瓢箪型フォカッチャ、半熟風たまご、千切りキャベツ。バーベキューソースは「キャベツや素揚げしたなすなどを具材にし、ヒッコリーの木を燻したような香りを加えた」モスオリジナル。黄身をちょっと切って流れ出させた感じは完全に撮影仕様です。「こうやって撮ればいいんだ」というヒントになりますね。
短く感想……ひと口目で「バリッ！」と割れるソーセージの心地よさ。そこへ甘口のソースとソーセージ味。合間にキャベツのサクサク。そんな中、半熟風たまごは"一瞬"のマイルド感。BBQソースがけっこう甘めでフルーティーで、ソーセージとともにかなり味わいが"強い"ので、その濃く強い味を一瞬なごませる役どころ。一発の打ち上げ花火のような存在感。
一食の「スナック(軽食)」としてすごくよくまとまってます。ハンバーガーとは根本的に違う魅力と感覚を持った食べ物です。「月見」に関係なく、年に一度ぐらい食べてみたくなる人懐っこさを感じさせる一品ですね。
§ §
さらにまぜるシェイク さつまいも 〜鹿児島県産 紅はるか・マロンゴールド〜 Sサイズ￥340、Mサイズ￥420(税込)と、熱々(あつあつ) おさつボール 3個入り￥260、5個入り￥430円(税込)も同時発売していて(リリースこちら)、今年は全部で5品のモスの月見。一気に賑やかになって来ました(笑)。
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