忙しいです……。こちらは10月17日に行われた新商品試食会に登場していた新スイーツですが、11月15日に晴れて"発売"と相成りました。フレッシュネスバーガーの揚げたてチュロス 生チョコ¥480(税込)。リリースこちら。
フレッシュネスにはかつて「ドーナツ」がありました(※参考:この記事)。各店で揚げていた手作りドーナツです。そいつが無くなりまして、今年の5月から"オーダーを受けてから調理し揚げたてアツアツ、もちふわ、さっくり食感の美味しさが楽しめる"「揚げたてチュロス」に代わったと。公式情報こちらです。フレーバーはプレーンとチョコの2種類。と言っても「生地がチョコ生地」というワケでなくて、チョコシロップが付属して来るということですね。で、そのチョコレートを神奈川・平塚「シルスマリア」の生チョコを使ったディップにしたところ……これがまぁ〜おいしいこと! このソースはずるい! こんなの家にあったらずっと舐め続けてしまいます。"けしからん"ソースですね。
何しろ「生チョコ発祥の店」ですから。"生チョコレートの核となるチョコレートは、主として高品質なベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用"。さらに"クリーム"も入ってます……ということで、まぁ〜おいしい! 言いたいのは只々それだけです(笑)。言わ"されてる"ワケじゃありません。自発的に言ってます。
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それで「幸い」と言うべきか、このチョコソースはシルスマリアでは売ってません。フレッシュネスのチュロス専用に開発されたチョコディップです。こんなの家にあったら本当にヤバイことになりますからね。鼻血出っ放しですよ。そういうワケにも行かないので、フレッシュネス「でしか」味わえないディップということで。ふわっと香りがまた好し!
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