そしてもう一品、東京・北参道(きたさんどう)E・A・T(イーエーティー)の丸ごとトマトとみょうがのピクルス￥940(税込)。これが超〜おいしい！
「食べログマガジン」にも書き、詳しく記事にも書きましたが、湯剥きしたトマトを白ワイン、ハチミツ、米酢などで作った液に漬け込んだピクルスです。上にみょうがとEVオリーブオイル……いや、今年は"緑色"ですね。バジルか思いきや、これがパクチーオイル！ 器までキンキンに冷えててチョーーー美味！ 私の中ではすっかり暑い夏の風物詩になりました。去年は運ばれて来た状態の写真をアップしたので、今年は崩したところをアップ。こ〜れは堪らないですね。 大好物！
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― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-10-4
東京メトロ副都心線 北参道駅歩3分 地図
TEL: 03-6447-2218
オープン: 2018年7月1日(創業 2009年7月1日)
* 営業時間 *
ランチ: 11:30〜14:30(LO14:00)
ディナー: 19:00〜20:00(LO19:30)
定休日: 月曜日(要確認)
