続いて、モスバーガーのソイモスバーガー￥390(税込)を行ってみた。
ソイパティの初登場は2015年3月。その後、2020年5月の「グリーンバーガー」全国発売に伴い、ソイパティもリニューアルされ、現在に至っている。ソイパティを使ったメニューはグリーンバーガー「と」以下の11品……「モスバーガー、テリヤキバーガー、モス野菜バーガー、ハンバーガー、チーズバーガー、モスチーズバーガー、スパイシーモスバーガー、スパイシーモスチーズバーガー、モスの菜摘モス野菜、モーニング野菜バーガー(朝限定)、モーニング野菜チーズバーガー(朝限定)」。つまり、これら定番メニューのパティを"お肉のパティ"から「ソイパティ」に変えたものがソイパティメニュー11品ということになる。要するに、これらの11品については「ミートパティかソイパティか選べる」ということ。なお、値段はどちらを選んでも変わらない。
以下ソイモスの感想……。モスは何を頼んでもいつもアツアツ。このソイモスも同様にアツアツ。バンズはザラッとした指触りで、食事途中は特に何もせず、最後だけゆる甘〜くまとめて、なかなかいいバンズかも。パティは中に細かい野菜や豆の粒が多数。そこへみじんに刻んだオニオンのサクサクとミートソースの芳ばしさが加わって、これはこれでいい塩梅。
肉特有のヘンなクセがない分、「ミートパティより食べやすいかも」という考え方もあるいは成り立つかも。「クセのないパティ」と理解してみてはどうだろうか。「クセのなさを楽しむ」一品ということで。
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