2021年04月12日

# ファミリーマートのベーコンエッグチーズバーガー




 季節の変わり目……でもないか……最近またちょっと体調を落としてまして、あまり外に出ていません。そんな時こそ活用したいのがコンビニバーガーです。久しぶりに食べてみました。ファミリーマートベーコンエッグチーズバーガー¥323(税込¥348)。商品ページこちら……「パティ、目玉焼き風オムレツ、ベーコン、チェダーチーズをバンズで挟んだバーガーです。BBQマヨとマスタードマヨで味付けしました」。

 ファミマでは「ベーコンエッグ」は食べた経験あり。ベーコンエッグ「チーズ」については国分寺の「Jimmy's DINER」が、"超"の字が3つ付くぐらいの大当たりだったので、さぁファミマはどうだ……というところ。


 ご覧の通り、見た目はよし。次、におい……肉のにおいがイマイチ。ハンバー「グ」である。「練り固めた肉のにおい」という感じで、そこは旧態依然。変化なし。チーズの薄ーいとろけ感はよい感じだが、一方でバンズはまだ温まり切っていないような、僅かに硬さを感じる箇所もあったり。コンビニバーガーは「レンチンで勝負」な世界なワケだが、しかし、その課されたルールにいまだ打ち勝てていないような、その制約を打ち破って「ならでは」の魅力を咲かせるところまで、まだ達していないような、そんな印象を今回も受けた。

 よかったのはエッグ(目玉焼き風オムレツ)。白身のみずみずしさと黄身の「どろり」感はなかなか。但し、バーガー全体的にコク味や芳ばしさに欠ける。Jimmy's のベーコンエッグチーズなんて、まさに、その"カタマリ"のような食べ物であることを思うと、物足りませんな……。マスタード入りマヨソースの利きもほぼ無かった。よって、味に締まりナシ……といったところ。

§ §

 「マクドナルド行く代わりにコンビニで……」とまでは、まだ行かないですよね。特にビーフは難しいのかな……。いろいろ書きつつも応援はしてます。いつか「コンビニのバーガーがおいしい!」と唸る日が来ることを夢見つつ。我が地域の製造は毎度おなじみ戸田フーズ



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2021.4.12 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 22:37| コンビニ編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする