月1連載・食べログマガジン「じっくり食べたいハンバーガー」で紹介した東京・国分寺Jimmy's DINER(ジミーズダイナー)のメニューの補足説明……本日はチキンを行きます。全部で5品あるチキンバーガー(正しくは「サンド」)の中から、大人気のガーリックチキンバーガー￥1,180(税込￥1,298)を。
「じっくり」に書いた通り、まぁ〜ワルい味！ にんにく利きまくり！ だから、にんにく大好きな人には無条件で「ウェルカム！」なメニューだが、苦手な人は端(はな)から「ムリ」な、好き嫌いがハッキリ分かれるメニューであることをまず最初に断っておく。
グリルしたチキンのサンドイッチ。チキンは鶏モモ肉200g。簡単に下味を付けて鉄板でグリル。「生肉から焼き上げるためお時間いただきます」とメニュー表に断り書きがある通り、ビーフパティよりも焼き時間が長くかかる。その焼き上がったチキンの上にガーリック。粗くミキサーにかけた生にんにくをオリーブオイルで炒めたもので、だからちょっと「ガーリックシュリンプ」的な味わい。そいつがやわらか〜なチキンの上に実に無遠慮に乗っている。まぁ〜無遠慮！ まぁ〜容赦なし！
このサンドについては野菜を挟んだ方が吉。あと、クラウン(上バンズ)の裏のマヨネーズが味わいをマイルドにしてくれる救世主。とにかくガーリック。明日の心配をした方がいいぐらいガーリック。肉やわらかいのにめちゃくちゃワルい味！
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ところが、コレが好きな客が「いっぱいいる」との店主平川さん情報。特に若い層からの支持が厚く、ファンは野菜も乗せずにそのまま行くのだという。禁断の「ワルい味」の向こうにあるものは……そう、中毒性。中毒性抜群の一品！ バンズは国分寺「木もれび」作。食べログマガジンもどうぞよろしく！
■【じっくり食べたいハンバーガー】第18回「Jimmy’s DINER」
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# 「食べログマガジン」――【じっくり食べたいハンバーガー】第18回「Jimmy’s DINER」
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― shop data ―
所在地: 東京都国分寺市本町2-14-5
JR・西武 国分寺駅北口歩5分 地図
TEL: 042-407-3501
URL: https://www.facebook.com/Jimmys-DINER-1219940928032747
オープン: 2015年10月26日
営業時間: 11:30〜21:00 11:30〜20:00(LO19:30)
定休日: 月曜日(祝日営業、要確認)
