で、ファミリーマート、まだ続きあります。この前「チーズバーガー」を買いに行ったら、なんと！ こんなチラシ↓を見つけてしまいまして……ファミチキバンズ￥82(税込￥88)！ リリースも出てます。こちらです。
これまでコンビニでバンズと言えばローソンのLチキバンズが有名でしたが、ファミリーマートも販売を始めました。Lチキバンズの製造は山崎製パン、ファミチキバンズの製造も山崎製パンです。で、ファミチキバンズは中に「タルタルソース」が塗ってあります。そこがポイントと。まぁ塗ってあると言うか、固形の、硬くなったソースがバンズの中心部に挟まっている感じです。
と言うことで、まぁファミチキ「バーガー」ではないんですけれども(正しくは「サンド」です)、チラシの通りにやってみようと、一緒にファミチキ(骨なし)￥167(税込￥180)も買いまして、家で食べてみました……。
リリースには、バンズは「温めずにそのまま」とありますが、オーブントースターで加熱しまして、チキンもオーブントースターで加熱しまして、間に挟んだのが一番下の写真です。実物のバンズは小ぶりに見えるのですが、長径9.5cm、短径8.5cmほどで、マクドナルドのバンズとほぼ同サイズです。重量は……量り忘れた！
感想――。私の中ではタルタルソースは「エビフライ」のイメージで、よってあまり好みではなく。チキンはけっこう味がしっかり辛めに付いており、正直若干戸惑った。かなり露骨にスパイスが利いている。「あからさま」な感じかな？ だが、その味強めのチキンを受け止めるバンズがやわらかで、と言うより、ある種の「吸着力」を発揮していて、そのワンクッションの効果でおいしく食べ続けられる感じ。
§ §
よく食べる「FATBURGER」のチキンサンドの方が味わいがソフトで豊かでおだやかで、それと比べると、ファミチキはちょっと平坦で乱暴な感じかな。実はファミチキを食べるのは今回が"初めて"でして。やっぱり、その辺の価格の差は正直如実にありますね。結論……タルタルソースは私は要らないです。あとは野菜を挟むですね。トマトと細切りのレタスと。それでだいぶ味がマイルドになるんじゃないでしょうか。バンズの発売自体は大歓迎！ いい流れです！
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