2020年11月28日

# URaWA BASE [埼玉・浦和] の抹茶シェイク



 次は浦和の話。この日は、とある用向きで埼玉の浦和へ行って、そうなると寄らずにおれないのがURaWA BASE(ウラワベース)。だがしかし、ここでも触れたように、実は先週「舌」を強く噛んでしまい、今はハンバーガーを控えている最中。では何を頼もう……と考えた末にオーダーしたのがこちら、抹茶シェイク¥500(税込¥550)。

 ウラワベースのシェイクは「チョコ」「抹茶」「キャラメル」「ストロベリー」「バニラ」「バナナ」の全6種類……ここで「ん?」と思うのが2番目の「抹茶」である。よーく冷静に考えてみると、「抹茶シェイク」ってそんなにどこにでもあるものではないのだ。マクドナルドには? ……ない。スタバには? ……あったようだが通年は置いてない(←このパターンがほとんど)。モスには? ……「まぜるシェイク ほろにが抹茶」というのあり。あとはシェイクシャックの京都四条烏丸店限定の「宇治抹茶シェイク」というのがある。そんなところかな? まして所謂"グルメバーガー"の専門店で置いている例はかなり少ないと思われる。


 そんな稀少なウラワベースの抹茶シェイク。抹茶アイスに牛乳、そして京都産の抹茶パウダーを合わせてシェイクしたもの。「抹茶アイスに抹茶パウダー」というダブル抹茶がポイント。さりとて"超強力な抹茶フレーバー"という感じでもなくて、色も"真緑"でなく、何とも渋〜い色合い。飲んでみると、甘たるくないのがまずいい。そして牛乳特有の生臭みを、鼻に抜けるお抹茶味が消しており、つまり、上手い具合の"におい消し"の役をしていて、結果、飲みやすくなっている。その点がすごくよかった。普段あまり飲まない抹茶シェイクだけに意外な発見があり、意外な高評価。渋めの当たりながらも小ヒット。さすがに誰しも「抹茶」の文字に目が行くようで、全6種の中で一番人気のシェイクだそうだ。

§ §

 そうなると、ぜひ地元埼玉の狭山茶の抹茶パウダーで作ってみて欲しいなと――これが私からのリクエスト。そういう"ストーリー"は大事ですからね。次は狭山茶でぜひ。


# URaWA BASE [埼玉・浦和] のマッチョバーガー
# URaWA BASE [埼玉・浦和] のタコライス
# URaWA BASE [埼玉・浦和] のチーズバーガー
# URaWA BASE [埼玉・浦和] のBASEバーガー
# 320 URaWA BASE [埼玉・浦和]

― shop data ―
所在地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町4-10-13
     JR京浜東北線・宇都宮線 浦和駅歩15分 地図
URL: http://urawabase.com/
TEL: 048-711-1896
オープン: 2012年12月
* 営業時間 *
火〜金:11:00〜15:00(14:30LO), 17:00〜21:00LO
土日祝:11:00〜21:00LO
定休日: 月曜日(祝日の場合、翌火曜休。要確認)

2020.11.28 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 15:00| ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする