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そんな略して"みんラン"の「Shake Shackメニューランキング」でご紹介した7品より、今日は第5位に挙げた、SHAKE SHACK(シェイクシャック)のShackMeister Ale(シャックマイスターエール)18oz.￥860(税込￥946)を。ピッチャーは￥2,800(税込￥3,080)。
シェイクシャックのオリジナルのビールで、NYの「Brooklyn Brewery」の開発。今や近所のスーパーで当たり前に見るようになった「ブルックリンラガー」でおなじみの、あのブルックリンブルワリーです。スタイルはアメリカンペールエール。アルコール度数(ABV)は4.8％。米国の液量オンスは1オンス＝29.5735mlなので、18オンスは532.323mlかな？ 樽生ビールです。注文すると、タップから注がれて出て来ます。
シェイクシャックの樽生ビールはシャックマイスターエールの他にもう1銘柄、キリンとかサッポロとか、国内メーカーのものが各店に置いてありますが、私はいつもシャックマイスターエールを頼みます。甘味が強くてモルティ。牛の味のク〜ンと強〜いシャックバーガーと合わせるにはちょうどよい重さのしっかりボディです。あと、フライドポテトにマスタードをちょっと付けて食べてからエールを行くと、酸味がより「キュッ！」となっておいしいです。
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シェイクシャックはワインもオリジナルなんですが、ちょっとお値段張るんですよ。だから頻繁には頼めない。その点、気軽に行けるのはビールということで。みんなのランキング、ぜひご覧＆ご参加下さい！
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