2020年08月15日

# マクドナルドのチーズロコモコ




 世界の次はハワイ! 8月5日スタート、マクドナルドの「マックでどこでもハワイ!!」。全8商品動員の大がかりなキャンペーンです。まずはチーズロコモコ¥420(税込)から。

 私の調べが確かなら「ロコモコバーガー」の初登場は2015年。翌2016年に再登場して、2017年に「ロコモコ」と改称、そのタイミングで「チーズロコモコ」初登場――という流れでしょうか。で、今年で「4年目の登場」だそうで。合ってるかな?

 リリースの説明こちら……"つなぎの入っていないジューシーな肉厚ビーフパティに、クリーミーでコクのあるチェダーチーズとぷるぷるのたまごを重ね、粉チーズをトッピングした香ばしいバンズではさんだ「チーズロコモコ」。ビーフやチキンの旨味と10種類以上のスパイスをきかせ、フルーティーに仕上げた特製のバーベキューソースを合わせました。ジューシーな肉厚ビーフパティとたまごの間にとろ〜りチーズが絡む相性抜群のおいしさです"。


 ここで気になるのが冒頭の「つなぎの入っていない」という箇所。何で今さら「つなぎなし」を言い出すのかな? と思ったら、恐らく、過去のロコモコのリリースをずーっとトレースし続けてるんでしょうね。2015年のリリースにも「つなぎ・添加物を使わない100%ビーフパティ」とありましたから。でも、ついこの前の「ビーフバーガー集結」には「つなぎ」なんて言葉、ひと言も出て来なかったですから。ですから、リリースの内容・言い回しが「ちょっと古くなってません?」ってことなんですけども、まぁそれもさておき……。


 いただきまして。まずイマイチな点……粉チーズ付きのバンズ。見た目はそそるが、食味はもうひとつ。生地の目が詰まっていて、極端に言うと「甘食」的な? ……それは喩えが過ぎるか……とにかく通常の「ふわ」「さく」とした食べ口のバンズでなく、「もそっ」「ぽそっ」としていて、口の中の水分が奪われる。そこを助けるのがスライスチーズのチェダーと。あとは、エッグの白身の焼けて膜を張ったような食感。これもあまり好きではない。

 次に好きな点。とにかくソースがおいしい! この特製バーベキューソースは必殺。フックがある。華がある。バーベキューと言うよりは、洋食屋のソースの味かな? 「また食べたい!」と思わせる、強烈に惹きつける力を持っている。このソースの目立ちぶりを思うと、正直、ビーフはどこかへ行ってしまっている。レタスはシュレッド。底の白いソースはスイートレモンソース。

§ §

 率直に……特製のバーベキューソースが飛び抜けておいしい。あとの食材は正直、要らないかなぁ……(笑)。いや、ここまでのものが出来るのなら、ぜひ、ごはんで挟んで「ごはんバーガー」をやって欲しいですね。それはちょっと食べてみたい。やってくれないかなぁ?



※上の2枚は鵠沼海岸、↑は熱海の写真です

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2020.8.15 Y.M
ラベル:ハワイアン
posted by ハンバーガーストリート at 14:25| 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする