続いては、みんなのランキング「マクドナルドメニューランキング」で2位に選んだこちら、グラン クラブハウス￥490(税込)についてちょい補足。
2017年の春に「グラン」が登場して以来、「グラン」をベースにアレンジした期間限定商品が年に数回登場するようになった。現在キャンペーン中の「ビーフバーガー集結」の「スモーキーバーベキュー」や「マイティビーフオリジナル」も然り。レギュラーの「グラン」は現在2品。私は「ベーコンチーズ」よりこの「クラブハウス」の方が好みで、「グラン」と言えばイコール「クラブハウス」ということで決まっている。最近食べた「倍グラン クラブハウス」もよかったが、ランキング作成に当たっては「グランは倍でなくてもいいかな？」と判断してランキングから外した。
感想は過去に何度も上げた通り。グランのパティは約76g。レギュラーパティより「しっとり」とした印象。バンズも店舗でスチームして出すので「むっちり」している(むっちりし過ぎな気も)。特徴的なのはスモークベーコン。クロスして2枚入っている。豚の産地はデンマーク、ドイツ、スペイン。焼き込まない、「ハム」のような噛みごたえでスモークの香りもよい。あとはピクルス入りの甘い酸味のソース(名称不明)。バンズの「むっちり」とスモークベーコン、そしてこのソースの柑橘のような抜けのある味わい――この辺りが、すなわち「グラン」ということで。
質が高くて、かつ、細やか。優等生的な「よく出来た」バーガーで、派手なソースによる派手な味付けよりも、この「クラブハウス」のような、しっかり・きっちり組み上げるような丁寧な作りの方が合っている気がする。そんな印象で。↓「みんなのランキング」ぜひご覧下さい。
■みんなのランキング
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