みんなのランキング「フレッシュネスバーガーメニューランキング」で第7位に挙げた、フレッシュネスバーガーの塩レモンチキンバーガー￥440についてちょっと詳しく。
フレッシュネスには現在「クリスピーチキン」「塩レモンチキン」「ホットクリスピーチキン」「テリヤキチキン」の4品のチキンバーガー(本当は「サンド」と呼んで欲しい)があって、中でも一番人気がこの「塩レモン」と。商品ページに曰く、「クリスピーチキンは肉厚でボリューム感のある鶏モモ肉を、店内で8種類のスパイスを使用したフレッシュネス特製の衣をつけて揚げました。爽やかな酸味の効いた瀬戸内産のレモンピールとレモン果汁を使ったほど良い苦味と酸味が特徴の「瀬戸内産塩レモンソース」を合わせたサクっとジューシーなハンバーガー」とのこと。
セサミバンズの間に揚げたてのチキンはモモ肉90g。原産国はタイ。そこへあっさり塩レモン風味。そして輪切りのオニオン。少量のマヨ。グリーンカール。セサミバンズの食べた感じがちょっと「余る」と言うか、生地に勢いがあり過ぎるように思えて、あまり好きではない。アツアツのチキンが最大の見せ場の、割りとシンプルな食べ物。
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