2020年06月29日

# 叙々苑の焼肉ライスバーガー<チーズ入>




 奇跡が起きました! 近所のスーパーがやってくれました! 夢に見た叙々苑焼肉ライスバーガー<チーズ入>が売られてるじゃないですか! ¥420(税別)でゲットです!

 しかし白いパッケージは撮りにくいです。叙々苑のネットショップを見ると、黒いパッケージのもあるんですが、あ、それは<特製>で、種類がまた違うのか。製造は愛興食品。また愛媛の会社です。と言うかもう、「日本有数のライスバーガー生産工場」と高らかに謳ってますね。内容量120g。東洋水産の商品と同じです。国産牛・国産米使用。

 ライス表面の醤油の茶色が濃く、見た目はまさに「焼きおにぎり」の延長。かぶりつくと肉が硬めで、「安モノの肉なのかな?」と思いつつ食べ進んでゆくうちに、肉質ではなく、叙々苑秘伝の「たれ」の味に納得させられるという、そんな一品。「たれ」はさほど辛くなく、やや甘めぐらい。コイツがちょうどいい味に持って行くという。4種類(ゴーダ・レッドチェダー・モッツァレラ・パルメザン)を使ったというチーズは目立つ存在ではなく、マイルドにそっと下支えしている程度。

 味のまとめ方が秀逸。派手ではないがワンランク上のものは感じた。そんなマイルドな焼肉のライスバーガー。


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2020.6.29 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 11:00| ライスバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする