2020年05月13日

# ローソンのタルタルたっぷり!フィッシュバーガー




 緊急事態宣言が続く中、コンビニバーガーの新商品の動きもさすがに鈍くて、世の中全体に「スローダウン」といったところだろうか。ローソンの"バーガー"商品も現在2品と寂しい限り。その2品の中から今日は「チーズバーガー」じゃない方、タルタルたっぷり!フィッシュバーガー¥260(税込)を。商品情報こちら。曰く「白身魚のフィッシュフライをチーズとタルタルソースと合わせてサンドしました。ゆで卵・炒め玉ねぎ・ピクルス入りのタルタルソースたっぷりで、ジューシーに食べられます」。我が地域の製造者はサンデリカ

 今回も加熱に失敗。「開封し、温めて下さい」と袋に書いてあるのだが、どうも開け過ぎたようで、「ちょい硬いまま」の箇所がバンズの一部にあった(カチカチではないですよ)。発生する水蒸気によって融かしているような面もあるのだろうが、さりとて、湯気でぶよぶよになったバンズの感じもあまり好きではなく。

 たらのフライを挟んだ「サンドイッチ」である。上下にタルタルソース(玉葱ピクルス入りドレッシング)が入っているが、「たっぷり」というほどでもない。白身魚独特の風味の上に、柑橘を思わせるさわやかな甘味が乗って、さらに「何か」の芳ばしい味も来て……といった感じ。おいしいのは端っこよりも断然真ん中。フライとタルタルが合わさった中心部が特にマイルドで好い。

 まぁでも、そこまででもないかな。前回食べた「海老かつ」の方が感動は大きく、ファミリーマートの「タルタルフィッシュバーガー」の方が印象に残っている。



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2020.5.13 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 23:23| コンビニ編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする