# ISLET [中野] のクラシックチーズバーガー Rサイズ: ハンバーガーストリート　（ブログ版）

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2019年09月21日

# ISLET [中野] のクラシックチーズバーガー Rサイズ

　「食べログマガジン」でご紹介した、東京・中野ISLET(アイレット)の最安値のバーガー、クラシックチーズバーガーR￥350(税込)。さすがにマクドナルドより値段はするものの、それでもたったの350円。

　内容はRサイズの60gパティに、クラシックチーズ専用バンズ――つまり、アイレットのバンズは「L」「R」「クラシック」の全3種類――ゴーダチーズ、粗く刻んだオニオン、マヨネーズ、マスタード。方向は「マクドナルド」のハンバーガーに近いが、ケチャップが入っておらず、マヨネーズでビーフを食べさせるバーガーになっている。そこでひとつ好みが別れるところだが、正直、私はさほど得意ではない。が、今までアイレットで食べた中で、一番「スッと入って来る」、すごく食べやすいバーガーではあった。

　パティは例の粗さの違う挽肉2種に、店で手でちぎった肉を加えた国産牛の60g。つなぎあり。ナツメグ入り。店主小島さんの古巣である「佐世保バーガー」の伝統を受け継いで、マヨネーズは甘め。シンプルな内容なので、ゴーダチーズのコクが底の方で「ズン」と利いているように感じられる。

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　これまでのところの私のお気に入りは「ベーコンチーズバーガー」のR。で、このクラシックチーズバーガーのRが「お店的な究極」なのかなと思っていたら、実は小島さん的には「チーズバーガー」のRにチリビーンズ、ハラペーニョのトッピングが「間違いない食べ方」だそうで、その取材が今回抜けてしまったのが悔やまれる。ま、また次行った時ということで。