2019年04月05日

# モスバーガーのクリームチーズテリヤキバーガー ナチュラルチーズ使用




 というワケで昨日カメラを修理に出している間の待ち時間に食べた、モスバーガー3月28日発売の期間限定クリームチーズテリヤキバーガー ナチュラルチーズ使用¥390。リリースこちら。初登場は2016年3月。今や毎春恒例となった3年連続の再登場。いつものマヨネーズタイプソースがクリームチーズに置き換わったテリヤキバーガーである。


 砂糖・醤油などに加えて赤味噌・白味噌を使ったテリヤキソースは甘・辛&苦味。これ調べると2017年7月にリニューアルしている模様。クリームチーズは見ての通り、チューブから絞ったようなクリーム状。豪州+国産のナチュラルのクリームチーズに「カマンベールパウダー」を加えている。これがよく冷えていて「べっとり」と重め。パティはいつものパティでやや輪郭甘め。バンズもいつもの全粒粉バンズで、こちらは非常に無駄なく優秀なバンズである。

 味のけっこう強めなバーガー。レタスの食感がその強めな味付けに締まりを与えている。後口はテリヤキ味。愛着の湧く甘味だ。ということで1973年、日本の大手チェーンで初めて販売=誕生した「元祖」テリヤキバーガーは、あらためて、かなり甘め。



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2019.4.5 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 19:06| 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする