前から書いている「この冬、各社の出すバーガーに"ある傾向"を感じている」件は次の記事でちゃんと触れることにして、今日の御題は「ダブルバーガー」。マクドナルドの「白星ダブルビーフダブルチーズバーガー」もよかったし、ファットバーガーの「ダブルチーズバーガー」も「2018年最も印象に残ったバーガー」に選ぶぐらいすごくよい。パティを2枚重ねることによって生まれるクッション効果。1枚では得られない「ふんわり」としたやわらかさ。それが「ダブルバーガーの効能」である。
その効果を求めて、今日はバーガーキングでダブルワッパーチーズジュニア……でなく、BKのメニューにはダブルワッパーJr.チーズと出て来る。値段は単品￥560。
「ダブルバーガーの効能」説の前に「ワッパーよりもワッパージュニアの方がハンバーガーとしては出来が良い」説という自説があって、これに従い、本日はジュニア。サイズはワッパーパティが4oz＝約113g、ジュニアは2.2oz＝約63g。ワッパーバンズは直径約13cm、ジュニアは約9cm。
さて、食べてみたところ……。
まずやはり、直火焼きだと少なからず表面にコゲが出来て、パティが硬めに焼ける。マクドナルドやファットバーガーのような「ムンジュウ〜〜」というクッション状態にはならない。芳ばしいコゲの風味は相変わらず。
次にやはり、このジュニアサイズの方がサイズに無理がないと言うか、ハンバーガーとしてのまとまり方がやはり自然に思う。マヨネーズ、ケチャップ、オニオン、それぞれの味の魅力が「ちょっとずつ」だが、でも「きちんと」活きている。要は機能している。後味はバンズの「つるん」とした食感。この前の「スノーチーズ WHOPPER」を食べた時にも思ったのだが、パン生地に何だか「はんぺん」みたいな「つるん」感が若干あるのが気になる。
§ §
ハンバーガーとしてのまとまりよし。但し、「ダブルバーガー」としての感動は無かった。価格は560円。マクドナルドの「倍グラン クラブハウス」￥590、ウェンディーズの「ウェンディーズバーガーダブル」￥670、カールスジュニアの「スーパースター」￥940、ファットバーガーの「ダブルバーガー」￥1,058、シェイクシャックの「ShackBurger Double」￥1,091。そしてレギュラーサイズの「ダブルワッパーチーズ」￥810――そんなところで。どうでしょう？
→ # バーガーキングのスノーチーズ WHOPPER
# バーガーキングのスモー燻ベーコン WHOPPER
# バーガーキングのテリヤキワッパー
# バーガーキングのアボカドグリルドッグ
# バーガーキングのワッパーチーズジュニア
# バーガーキングのワッパーチーズ（再食）
# バーガーキングのクラシックグリルドッグ
# バーガーキングのアングリーアンガスバーガー
# バーガーキングのシングルベーコンチーズ
# バーガーキングのシュプリームチーズバーガー
# バーガーキングのダブルバーベキュー
# バーガーキングのフォーチーズバーガー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 バーガーキングのダブルワッパーチーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 バーガーキングのワッパー
# バーガーキングのクアトロチーズワッパー
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 バーガーキングのワッパーチーズ
【MONOQLO 極旨BESTランキング】 バーガーキングのフレッシュアボカドワッパー
# バーガーキングのチーズバーガー
# バーガーキングのBIG KING 4.0
# バーガーキングのワッパーチーズ
# バーガーキングのワッパー（再々食）
# バーガーキングのチリチーズワッパー
# バーガーキングのダブルベーコンチーズ（再再々食）
# バーガーキングのBIG KING 5.0
# バーガーキングのダブルベーコンチーズ（再々食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 バーガーキングのダブルワッパーチーズ
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 バーガーキングのワッパージュニア
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 バーガーキングのダブルベーコンチーズ（再食）
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 バーガーキングのダブルベーコンチーズ
【私的第3回ハンバーガー総選挙】 バーガーキングのクアトロチーズバーガー
# バーガーキングのホットチキンサンド
# バーガーキングのフィッシュサンド
# バーガーキングのチキンサンド
# バーガーキングのフレッシュアボカドワッパー
# バーガーキングのBKボロネーゼ（再掲）
# バーガーキングのビッグベーコンワッパー（再掲）
# バーガーキングのBKテリヤキバーガー
# バーガーキングのテリヤキチキンサンド
# バーガーキングのワッパー（再食）
# バーガーキングのワッパージュニア（再食）
# バーガーキングのBKダブルベーコンチーズ
# バーガーキングのビッグベーコンワッパー
# バーガーキングのBKボロネーゼ
# バーガーキングのガーリック ダブルチーズ
# バーガーキングのBBQ グリル
# バーガーキングのベーコンエッグワッパー
# バーガーキングのバッファローチキンサンド
Halloween'12 ◆ バーガーキングのBKパンプキン
# バーガーキングのローストチキンサンド
# バーガーキングのワッパージュニア
# バーガーキングのBKリンゴ
# バーガーキングのハンバーガー
# バーガーキングのBKシングルベーコンチーズ
# バーガーキングのダブルワッパーチーズ
# バーガーキングのワッパー
# バーガーキングのバーボンワッパー
【最新情報】 12月18日、渋谷センター街に「バーガーキング」がオープンします
# バーガーキングのテリヤキワッパー
【最新情報】 6月8日、新宿に「バーガーキング」がオープンしました
# 381 バーガーキング
