この前の続き……。"要人"を何人かお連れして、今度は東京・渋谷のFATBURGER(ファットバーガー)へ。「2018年最も印象に残ったバーガー」に選んだこの店のバーガーに、昨年末からずっとやってみたかった「カスタム」をこの日ついに施した。
頼んだのは最もプレーンなオリジナルバーガー￥734(税別￥680)。ここから「マヨネーズ」「レタス」「トマト」「レリッシュ」を抜いたものをオーダーした。つまり中身は上から「ピクルス」「タマネギ」「マスタード」「パティ」――以上。黄色く見えるのはチーズでなくて、マスタード。ファットバーガーはパティの「上に」マスタードを塗る。
ここに「ケチャップ」を加えたら、すなわちマクドナルドの「ハンバーガー」と同じ内容になる。映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』のキャンペーンの際にやった「Back to 1954」バーガーと同じ趣向だ。ところがこれが食べた感じもマクドナルドの「ハンバーガー」とほぼ変わらずで、と言うか、印象はほぼ一緒。かえって「マクドナルドの方がもっと塩気が利いてるな」とか「あの独特のフレイバーがない」などと比べてしまって、だったら「最初っからマクドナルドへ食べに行った方がいい」という結論に至った。ある意味、このカスタムは狙い通り機能したのだが、むしろ狙いが的中し過ぎて、「そのものズバリ」なものが出来上がってしまった。そんな感じか。
§ §
ということで、私のファットバーガー「イチ押し」メニューは「ダブルバーガー TOPPING チーズ」で変わらず。間違いなし。初めて行く人にはとにかく↑この組み合わせを薦めたい。
→ # FATBURGER [渋谷] のダブルバーガー TOPPING チーズ（再食）
# FATBURGER [渋谷] のチリチーズバーガー
# FATBURGER [渋谷] のダブルバーガー TOPPING チーズ
# FATBURGER [渋谷] のバッファローチキンウィング
【最新情報】 GetNavi web「週末はハンバーガー」――第64回 FATBURGER [渋谷]
# あす11月23日、FATBURGER [渋谷] が"BLACK FRIDAY"のセールを開催！ ハンバーガー全品50％OFF!!
# FATBURGER [渋谷] のオリジナルバーガー
# FATBURGER [渋谷] のダブルバーガー TOPPING チーズ、ベーコン
# FATBURGER [渋谷] のトリプルバーガー TOPPING チーズ
# 「FATBURGER」テラスオープン！
# FATBURGER [渋谷] のミルクシェイク チョコレート
# FATBURGER [渋谷] のチリチーズフライ
# マイナビニュース――“ふつう”が逆に斬新? 黒船バーガーとは一線を画す「FATBURGER」
# FATBURGER [渋谷] のUSキングバーガー TOPPING チーズ
【最新情報】 LAの「FATBURGER」東京・渋谷にあす4月28日(土)オープン！
# 380 FATBURGER [渋谷]
― shop data ―
所在地: 東京都渋谷区神南1-23-10 MAG7(7階)
東急田園都市線・東京メトロ半蔵門線 渋谷駅7a出口直結
地図
TEL: 03-6455-3200
URL: ttps://www.fatburger.com/japan/ https://www.fatburger.tokyo/
オープン: 2018年4月28日
営業時間: 11:00〜23:00(LO22:30)
定休日: 1月1日(館の定休日に準じる。要確認)
