6日木曜におこなわれました『西日本ハンバーガー協会公式YouTUBEチャンネル』のライヴ配信。同協会創設者にしてKADOKAWA編集・薮伸太郎さんとともに2018年のハンバーガーを振り返りました。東京・表参道のUMAMI BURGER(ウマミバーガー)青山店より。
最後、スマートフォンのバッテリーが無くなりまして「プツッ」と終わってます。その影響で「おまけ」みたいな短い続編動画もアップされました、が……残念ながら音声が上手く入っておりませず、ほとんど聴き取れません。ごめんなさい、こちらはお諦め下さい。
■20181206 18年ハンバーガー界振り返り対談！
■20181206 続き(音声ほとんど入ってません)
ざっとこんな内容でお送りしました――。
1．UMAMI もぐもぐタイム！
2．今年気になったバーガー界の動き2018
3．藪伸太郎の東京バーガーだより2018秋
4．バーガーフェスの話'18シーズン
5．2018年、今年一番のハンバーガー発表！
まぁ藪さんがいきなりハンバーガーを食べだす展開で、少しスロースタートだったかも知れませんが、ゆるゆるゆったりと、今年の出来事をお話し出来たかなと思います。もちろん今年の「すべて」を語ることは不可能なので、ほんのごく一部の出来事についてだけですけれども、藪さんにとっては念願のバーガー本『関西ウォーカー特別編集 関西 本当にうまいハンバーガー』の出版とそれに続く東京転勤と、激動の一年だったことと思います。
年明けに「またこの続きをやろう」という話が持ち上がってます。御題はもちろん「2019年はどんな一年になるか――」。来年の配信もどうぞお楽しみに！
絶賛販売中！
→ # いよいよ今夜！ 西日本ハンバーガー協会公式CHにて2018年のバーガー振り返り配信！
# 12月6日(木)、西日本ハンバーガー協会公式CHにて2018年のハンバーガー界振り返り対談！
# 薮伸太郎さん、バーガームック『関西 本当にうまいハンバーガー』を語る――以下のURLでご覧いただけます
# いよいよ今夜配信！ 薮伸太郎さんインタビュー、18日よる20時から!!
# 「西日本ハンバーガー協会による私のインタビュー中継」――以下のURLでご覧いただけます
# インタビュー終了
# 西日本ハンバーガー協会公式CHにて私の独占インタビュー生中継！ いよいよ今夜！
# また大阪へ――あす27日よる19時〜、私のインタビュー生配信！
# 6月27日(水)、西日本ハンバーガー協会公式CHにて私の独占インタビュー生中継！ 生配信！
