北海道胆振東部地震において、被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。一日も早く平穏な日常が戻りますよう――。
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お知らせです――それはそれは暑かったこの夏、一冊の歴史的なハンバーガー本が刊行されました。その名も『関西ウォーカー特別編集 関西 本当にうまいハンバーガー』。関西エリアを中心に全192店245バーガーを掲載した、まさに関西バーガー界にとって記念碑的な一冊です。そんな歴史的偉業をやってのけた人物がKADOKAWA『関西ファミリーウォーカー』編集長代理、薮伸太郎さん。西日本ハンバーガー協会の創設者でもあります。
その歴史的バーガームックの発刊を祝い、そして、制作総指揮・総責任者である藪さんの功績を讃えるべく、6月におこなわれた私のインタビュー配信とは「逆」パターンで、今度は私が聞き手に回りまして、藪さんのご活躍についてたっぷりお話を伺おう――というインタビューのライヴ配信を9月18日火曜20時より西日本ハンバーガー協会公式YouTUBEチャンネルにておこないます。配信場所は東京・人形町BROZERS'(ブラザーズ)――国内を代表するハンバーガーの名店よりお送りします。
■西日本ハンバーガー協会 OFFICIAL WEB SITE
■西日本ハンバーガー協会公式YouTUBEチャンネル
西日本ハンバーガー協会公式CHにて
2018年9月18日(火) 20時00分〜配信
聞き手:松原好秀
この本一冊を出すのは全くもって簡単なことではありません。気力、体力、集中力、応用力、忍耐力……あらゆる「パワー」が要求される、それはそれは困難な作業であったことでしょう。骨も心も折れ砕ける、一世一代の大事業をやり遂げた男・藪さんに自らが編集した本について思う存分語っていただきます。構想段階の話から店選び、各ページの企画意図、取材中に起きたハプニングまで、「皆さんもきっと聞きたかったであろう話」をたっぷりとお届けしようと思っていますので、皆さまぜひぜひご覧下さい! どうぞお楽しみに!
→ # 「西日本ハンバーガー協会による私のインタビュー中継」――以下のURLでご覧いただけます
# インタビュー終了
# 西日本ハンバーガー協会公式CHにて私の独占インタビュー生中継! いよいよ今夜!
# また大阪へ――あす27日よる19時〜、私のインタビュー生配信!
# 6月27日(水)、西日本ハンバーガー協会公式CHにて私の独占インタビュー生中継! 生配信!