6月3日にオープンした東京・三軒茶屋TEN FINGERS BURGER(テンフィンガーズバーガー)にて、昨日の「テリヤキエッグのエイトフィンガーズバーガー」に続いて今日はテンフィンガーズバーガー￥1,080のハニーマスタードソース￥0とゴルゴンゾーラチーズ￥134のトッピング。￥1,220。
大中小、3品しかないバーガーメニューのこれが一番大きいサイズ。指10本で持てる大きさ。USアンガスビーフ140gパティに直径12cmバンズの組み合わせ。
中の具材は刻んだオニオン、マヨネーズ、トマト、レタス。5種類から選べるソースはハニーマスタードソースを選択。こちら無料。
溶岩石を敷き詰めたグリラーで焦げ目をつけた後、グリドルでフタをして蒸らし焼き。バンズは恵比寿「CROSSROAD BAKERY」作のブリオッシュバンズ。ヒール(下バンズ)にマヨネーズ。前回の「テリヤキエッグバーガー」同様、このバーガーもハニマソースたっぷり、ゴルゴンゾーラも不足に感じない量が挟まっていて、味わい濃い目ではっきり。迫力十分。そんな中、直火で焼いたビーフの芳ばしさもちゃんと感じられる。
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前回と同じ話だが、アンガスビーフ140gパティのハニマ＆ゴルゴンゾーラバーガーが1,220円は、やはりちょっとリーズナブル。他の店で同様のバーガーを食べるより「ちょっと安い」。世間的に言えば、まずまず取っつきやすい価格に入るだろうか。これが二つ目。 (つづく)
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― shop data ―
所在地: 東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋1F
東急田園都市線・世田谷線 三軒茶屋駅歩1分 地図
TEL: 03-6805-4510
URL: https://www.tenfingersburger.com/
オープン: 2018年6月3日
営業時間: 11:00〜16:00, 17:00〜23:00(LO22:30)
定休日: (要確認)
