有り難くもまたテレビのお話……今度はBSフジ「極皿(きわめざら)〜食の因数分解」にて6月2日(土)と9日(土)の2週にわたり、ハンバーガーをテーマにした回が放送！
「毎回一つの食をテーマに科学、歴史、実験、作法など様々な側面から分析、解剖する新たな形でのグルメへのアプローチ」を試行する同番組にて、ついにハンバーガーの登場です！ 私は6月9日(土)放送の出演に登場しますが、前後編全般にわたり監修・制作協力などさせていただいております。わたくし撮影のバーガー写真も多数登場します。
番組ホームページの予告には以下のように……。
■テーマ：ハンバーガー（前編） 2018年6月2日(土) 18:30〜18:55
折り重なるアメリカンスピリッツ「ハンバーガー」前編
バンズの土台と屋根に重なる、肉汁溢れるパティや彩り豊かな野菜、チーズ…。宮大工の作り上げる五重塔を彷彿とさせるハンバーガーの制作工程を見学しに訪れたのは、東京・田町の名店。あのアメリカ大統領に提供されたハンバーガーの真髄に迫る！
1970年代、チェーン店によってハンバーガーは100円代で気軽に食べられるものとしてブームを巻き起こした。それから約50年…。1000円を超えるハンバーガーが多数登場し、今まさに「グルメバーガー」が注目を集めている！その変遷の歴史とは！
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そんな次第で、ハンバーガーという食べ物に2週・計約1時間にわたりフォーカスし、真っ向から取り上げる番組ということで、情報番組の1コーナーとはまた違う、中身の詰まった、充実した内容になると思います。皆さまぜひご覧下さい！ お楽しみに！
→ # 5月12日土曜深夜「ワケあり！ヒットゾーン」に出演します！
【出演情報】 JFN13局ネット「Please テルミー！マニアックさん。いらっしゃ〜い！」今夜も出演します！
# JFN13局ネット「Please テルミー！マニアックさん。いらっしゃ〜い！」に出演します！ 今夜放送！
# あす1月5日(金)15時10分〜、FM Salus「Afternoon SALUS」に出演します！
# 来週10月17日(火)、FM Salus「Afternoon SALUS」に出演します！
# 本日8月6日(日)深夜放送、テレビ東京「一夜づけ」に出演します！
# 本日午後2時25分から、FM Salus「Afternoon SALUS」に生出演！
# 本日7月30日(日)深夜放送、テレビ東京「一夜づけ」に出演します！
# 本日7月23日(日)深夜放送、テレビ東京「一夜づけ」に出演します！
# あす7月22日放送、日本テレビ「ズームイン！！サタデー」に出演します！
# 本日6月6日(火)放送、AbemaTV「原宿アベニュー」に出演します！
# あす5月29日(月)放送、TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」に出演します！
# あす5月15日(月)放送、TBS「はやドキ！」に出演します！
# いよいよ明日！ 3月26日(日)放送、日本テレビ「誰だって波瀾爆笑」に出演します！
『極皿〜食の因数分解』｜BSフジ
