というワケで昨日開かれたSHAKE SHACK(シェイク シャック)梅田阪神店の内覧＆試食会にて、大阪で初めて食べる'Shroom Burger(シュルームバーガー)￥1,037(税抜き￥960)。
以前も説明した通り、ベジタリアン向けの「ベジバーガー(Veggie Burger)」とは思えぬおいしさ。牛肉のパティの代わりに、スライスしたポートベローマッシュルームとコルビー、モントレージャック、ティルジットの3種のチーズを衣に包んで油で揚げたコロッケ状のものが挟まる。こいつが美味！ ビールが進むおいしさ。バンズは生地にじゃがいもを練り込んだポテトバンズ。上下きれいに分かれずに、皮一枚つながっている箇所がある。
ハウスビール「シャックマイスターエール」と合わせたい一品。ベジバーガーのイメージ皆無！
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# SHAKE SHACK の'Shroom Burger
# SHAKE SHACK [有楽町] のShackBurger
# SHAKE SHACK のPumpkin Pie Oh My
# SHAKE SHACK [有楽町] のHamburger（再再再々食）
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# SHAKE SHACK [横浜・みなとみらい] のShackBurger
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# SHAKE SHACK のHamburger（再々食）
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# SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger Double
# SHAKE SHACK [外苑前] のShackBurger
# 372 SHAKE SHACK
― shop data ―
●梅田阪神店
所在地: 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店1階
阪神電鉄 梅田駅歩1分、JR大阪駅歩3分ほか 地図
TEL: 06-6147-8340 ※6月1日から
URL: http://www.shakeshack.jp/
オープン: 2018年6月1日
営業時間: 10:00〜22:00(LO21:30)
定休日: (要確認)
