間に合った……マクドナルドのビッグマック ベーコン￥450。本年4月14日発売の期間限定。リリースこちら。キャンペーンページこちら。
過去に何度も書いた通り、正直わたくし、そもそも「ビッグマック」がそんなに好きじゃなく、だから今度の「ベーコン」と「BLT」も胸が躍るほどの期待感は抱かず……というのが、食べるのが遅くなった理由である。
で、食べてみたところ、今回初めて気づいた……チーズはパティの下にある。
ごま付き3段バンズに45gパティ2枚。チーズ1枚。細切りのレタスがモジャモジャッと入り、細かく刻んだオニオン、そして「マスタード・オニオン・スイートレリッシュの入ったクリーミーな秘伝の」ビッグマックソース。私はコイツと相性が悪い。
ソースはヒール(下バンズ)とクラブ(中バンズ)のそれぞれ上に。ピクルスは2枚だったかな……。で、「お店で丁寧にグリルしたスモーキーな」ベーコンも2枚。このベーコンのスモーキーなフレーバーとビッグマックソースが噛み合い、このバーガーの「スナック」な一面を巧く引き出している。全体にやわらかくて食べやすい。そして相変わらずレタスがポロポロこぼれて食べづらい。
§ §
ビッグマックソースの、あのマスマヨ的な「ツン！」と来る感じを打ち消す点で、ベーコンの挿入に意味あり。レギュラーの「ビッグマック」より私好み。 (つづく)
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