つづき――。
「PENTAX KP」を引っ提げて向かったのは新宿サザンテラスのSHAKE SHACK(シェイク シャック)。モデルに選んだバーガーはSmokeShack(スモークシャック)￥983(税抜き￥910)。で、試し撮りした結果……結局、現在の愛機「Caplio GX100」で撮ったもの↑をトップに選んだ。「PENTAX KP」で撮ったカットは↓以下。
それでスモークシャック――。前回食べたのは2年前。生野菜の入らないベーコンチーズバーガーにチョップした「チェリーペッパー(ピメント)」の酢漬けを乗せたもの。黄色く見えるのはタネ。ピーマンの中にたくさん入っているアレである。おいしいのだが、しかしベーコンを味わうには邪魔に思えた。というくらいこのベーコンはおいしいのである。正確に言うと「おいしそう」なのである。本当においしいかどうか、チェリーペッパーのおかげで確かめられなかった。次はペッパー無しで食べてみたい。
§ §
ホルモン剤不使用のアンガスビーフ100％パティはこの日はよい焼き加減で、食べ口やわらか。ポテトバンズのしっとり生地感とよく合っていた。
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# 372 SHAKE SHACK
― shop data ―
●新宿サザンテラス店
所在地: 東京都渋谷区代々木2-2-1
新宿サザンテラス内小田急サザンタワー2F
新宿駅新南口より歩4分
代々木駅北口より歩4分 地図
TEL: 03-6276-1403
URL: http://www.shakeshack.jp/
オープン: 2017年6月30日
営業時間: 11:00〜22:00
定休日: (要確認)
