記事のネタ豊作・豊漁状態続く……今日は中からマクドナルドのチキンフィレオ￥350を4年半ぶりに。4年半前に食べた時は370円、6年前に食べた時は310円だった。若干の"値下がり"をしている。
抵抗なくスッと噛み切れる機能的なごま付きバンズに、刺すようなソースの味。ソースはオーロラソース。「パクチーぐらいの威力があるんじゃないか」というほどの刺激的な味で「キューッ！」といい具合に攻めて来る。チキンは衣カリカリ。そこへ玉レタスのパリパリとした歯ごたえが重なって、「サク」感を二重に強調する。こうなるとレタスは外側よりも内側、葉先よりも茎に近い部分の方が美味。中は「フィッシュか」というぐらいやわらか。パティは鶏むね肉。タイ産。
小さい中にもメリハリあり。350円という値段の中で見せ場の多いチキンサンドに思う。
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2018.4.1 Y.M
