年の瀬も押し迫り、世の中いわゆる"年末進行"……なんて同じようなことを去年の今頃も書いたかも知れない。とにかくそんな時期ゆえ「今年中にあとどんなバーガーが食べられるか？」という発想にもなってくるのである。
そんな中、この日食べたのは横浜・中川Roller Coast(ローラーコースト)のダブルバーガー。9つあるバーガーメニューを眺めていて俄然このバーガーに目が行った。なぜ目が行ったかと言うと、パティ2枚のバーガーなのに、さらに"WITH BACON & FRIED EGG"とまで書いてあるのに、値段がフレンチフライ＋サラダ付きでたったの￥1,380なのである(税込)……値段の付け方が間違ってる。
このダブルバーガーの時だけ、自家製バンズは「10g」大きいものを使っている。パティは店でカットした小間切れ肉を挽肉と合わせた120gを、ガス火のグリラーで直火焼き。それが2枚なので240g。見た目そのままに「ガシッ」とした硬い食べ口のパティが、しかも"ダブル"で、ハンバーガーの中央に鎮座ましましている。2枚のパティの間にピクルス。下にレタス。上にベーコン3枚。フライドエッグは両面焼き。オニオンは生の細切り。トマト。そしてクラウン(上バンズ)の裏に自慢の卵たっぷり自家製タルタルソース。そのコク味が「ほわっ」とまったりバーガー全体の味をまとめている。
ガッシリとしたパティの食べ口のあとに自家製バンズの甘味が残る一品。なかなか剛健。パティ2枚でこの値段は正直"超"が付くお値打ち!!
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こちらの店も「食べログ ハンバーガー百名店2017」に選ばれている。横浜市もだいぶ奥地のこの港北ニュータウンにあって、この評価はまさに"快挙"、素晴らしいことだ。こころよりお祝い申し上げたく。
→ 【ハンバーガー帝国のヒミツ】 Roller Coast [横浜・中川] のBack to 1954 BURGER
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― shop data ―
所在地: 神奈川県横浜市都筑区中川1-20-18
市営地下鉄ブルーライン 中川駅歩2分 地図
TEL: 045-914-3399
URL: http://www.rollercoast.jp/
オープン: 2009年12月26日
* 営業時間 *
平日・土曜: 11:00〜23:00
日曜・祝日: 11:00〜22:00
定休日: 火曜日(要確認)
