「スパムバーガー」と同じぐらい私の中で高評価なフレッシュネスバーガーのメニューがベーコンオムレツバーガー￥410だ。ビーフパティは入っていないので、ベーコンオムレツ「サンド」と呼ぶのが、まぁ正しいだろう。
バンズは栗かぼちゃを練り込んだパンプキンバンズ。生地の甘味が強く、ハンバーガー(＝ビーフパティを挟んだもの)として食べると甘過ぎるのだが、このベーコンオムレツバーガーに使うとちょうどよい味加減になる。オムレツは挽肉とオニオン入り。半分に折ってあって、いつまでもホカホカ。ベーコンは薄手で品がよく、これもすんなり食べやすい。そこへ塩気強めなケチャップがピリッと強めに利いて、ここで「締まり」が生まれている。
オムレツにチーズを入れてもよいと思う。いや、チーズが欲しい。トッピングなど出来ないものだろうか。
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あるいは「一個じゃ足りない」という人もいるかも知れない(特に男性)。だったら2個行ってもいい。400円ちょっとのバーガーなので、スパムとオムレツと計2個頼んで、それでも専門店の1,000円のバーガーと同じぐらいの額だ。つまり、味の違う2種類のバーガーが1,000円で楽しめるという考え方も出来る。なかなか良い買い物に思う。
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