「学研ゲットナビウェブ」でもご紹介した世田谷・豪徳寺tokyo omo style(トウキョウオモスタイル)の名物、レモンチーズバーガー¥1,000。
代々木の名店「カタネベーカリー」のリーンな食パン地のバンズにグリルパンで焼いたUS125gパティ。そこへレモンピールソルトとレモン汁を吸わせたモッツァレラチーズ。これらが最後のひと口までレモン特有の苦味をキープ。程よい酸味をキュン! と利かせて「レモン」のバーガーであることを常に意識させる。みごとなまでにレモン! その名に恥じぬレモン! びっくりするぐらいレモン味のバーガー。
→ # tokyo omo style [豪徳寺] の試作中のバーガー
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# 297 tokyo omo style [豪徳寺]
― shop data ―
所在地: 東京都世田谷区豪徳寺1-23-12 ささビルB1F
小田急 豪徳寺駅歩1分・東急 山下駅歩2分 地図
TEL: 03-5799-6895
URL: https://twitter.com/tokyoomostyle
オープン: 2010年7月7日
* 営業時間 *
ランチ: 11:00〜14:00
夜: 19:00〜29:00
定休日: なし(売切れ等あるので、要Twitter確認)