映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』公開記念！ 1950年代のハンバーガーを再現する「Back to 1954」キャンペーン！ 7月20日から8月4日まで全国約70の店で同時再現＆一斉販売中です！
神奈川・本厚木GUGGENHEIM MAFIA(グッゲンハイムマフィア)の再現バーガーVINTAGE BURGER￥1,436は2個セット。脂ゼロ・赤身だけのカチカチに硬いいつもの豪州牛パティを、当時のレシピに忠実に「45g」で再現している。普段は113g、4分の1ポンド。45gは10分の1ポンド。1ポンドは453g。かなりな粗挽き肉なので平たく成形するのに苦労しているそう。バンズも特注。目がみっちり詰まっていてパンパンに張っている。普段入れていないオニオンが大変好相性。そしてものすごくケチャップが合うバーガーでもある。
いつも通りのグッゲンハイムの味。いつものシーズニング使い。サイズが小さくなっただけ。いつもと変わらぬ「ワルい味」が楽しめる。そんな店の縮図のようなバーガー。
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■"Back to 1954"の実施期間：
2017年7月20日(木)〜8月4日(金)まで
※映画公開日：2017年7月29日(土)
■再現する"Back to 1954"バーガー
挟む内容は全店一緒。1950年代当時のアメリカのハンバーガーの「同じレシピ」をもとに「各店それぞれのバンズ・パティで」作ります。
■"Back to 1954"バーガー販売店
キャンペーンサイトをご覧下さい。
http://thefounder.jp/backto1954campaign/
■オリジナルグッズプレゼント！
キャンペーン参加店舗で注文したハンバーガーを写真に撮る
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# 255 GUGGENHEIM MAFIA [神奈川・本厚木]
― shop data ―
所在地: 神奈川県厚木市幸町6-4
小田急電鉄小田原線 本厚木駅歩5分 地図
TEL: 046-229-3997
URL: http://www.guggenheim-m.com/
オープン: 1986年9月
* 営業時間 *
火〜日： 18：00〜24：00
定休日: 月曜日(要確認)
