これもおいしかった。「学研ゲットナビウェブ」で紹介した東京・千駄木虹台所 Rainbow Kitchen(レインボーキッチン)のサイドメニュー自家製チリコンカン＆チップス￥700。
「チリチーズバーガー」のチリと同じチリ。ハンバーガーのビーフパティとは違う肉。豆なし。たまねぎ、長ねぎ、ニンニク、セロリ、ハラペーニョなど炒めた野菜を加えたところへ、クミンをメインにブレンドした店オリジナルのチリパウダーで味付け。辛くない。むしろカイエンが香ばしい。そして肉だくさん！ ふわっとやわらかで上質な肉の味わい。
チリと言うより「牛挽肉炒め」のおいしさ。チップがまたパリサクで量もたっぷり。ハンバーガーを待つ間には十分過ぎるくらいの最高のつまみを発見！
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# 072 RAINBOW KITCHEN [千駄木]
― shop data ―
所在地: 東京都文京区千駄木2-28-7 北川ビル1F
東京メトロ千代田線 千駄木駅歩2分 地図
TEL: 03-3822-5767
オープン: 2003年2月10日
* 営業時間 *
平日: 17:00〜23:00LO
土曜: 11:30〜23:00LO
日祝: 11:30〜20:00LO
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌火曜日休)
