「学研ゲットナビウェブ」で紹介した東京・根津HEDGE8(ヘッヂエイト)のベーコンチーズバーガー￥1,299についてちょろっとだけ追加情報。
仕様は今まで通り。ブロック肉を"ハンマーで叩いて"作った自家製USビーフ100％・150gパティに、中野区野方の「ベーカリーオリーブ」特製天然酵母バンズ。べろんとベーコン2枚。とろっとチェダーチーズ。レタス。トマト。縦切りピクルス。オニオンは生を厚切り。
最近変わった点は鉄板の温度を上げたこと。パティの外側がカリッと焼けて、バンズもパリッとトーストできると店長森さん。
相変わらず「ジャンク」寄りなワルい味のハンバーガーで最高！ ビールが進む！
→ # HEDGE8 [根津] のサルサバーガー
# HEDGE8 [根津] のハンバーガー
# HEDGE8 [根津] のデンジャーバーガー(仮)
# HEDGE8 [根津] の750 Cheese Burger ※再アップ
# HEDGE8 [根津] のグリルドチキンサンド with ハニーマスタード
# HEDGE8 [根津] のBBQベーコンバーガー
# この日はHEDGE8 [根津] でオリジナルビール開栓式！
【東京ビアウィーク2015】 HEDGE8 [根津] のチリチーズバーガーとSAINT ARCHER IPA
# HEDGE8 [根津] のてりやきエッグバーガー
# HEDGE8 [根津] のミートモンスター
# HEDGE8 [根津] のチリチーズバーガー
# HEDGE8 [根津] のチーズバーガー
# 330 HEDGE8 [根津]
― shop data ―
所在地: 東京都文京区根津1-22-12
東京メトロ千代田線 根津駅歩2分 地図
TEL: 03-5834-2871
URL: http://hedgeeight.com/
オープン: 2014年8月21日
* 営業時間 *
平日: 12:00〜15:00(LO14:30), 17:00〜23:00
土日: 12:00〜23:00
定休日: 水曜日(要確認)
