2017年03月20日

# バーガーキングのフォーチーズバーガー




 バーガーキングの低価格バーガー……以前「チーズバーガー」¥150を紹介したが、その後に低価格商品が増強されて、BKの低価格帯バーガーの充実ぶりは目を瞠るものがある。

 昨年2016年12月5日に単品200円のバーガーが4品発売された。題して「2COINS COLLECTION」。中から一番気になったフォーチーズバーガー¥200を。フォーチーズ=four cheese。1&2.シュレッドのコルビージャックチーズ、3.チーズソース、4.チェダーチーズのスライス――で4種のチーズ。これらが直径4インチ(約9cm)のバンズの間にワッパージュニアと同じサイズのパティ(2.2oz、約63g)とともに。野菜は入らず。ケチャップ・マスタードもなし。マヨネーズのみ。

 直火焼きパティのコゲ味とパサッとドライなバンズから来る「渇き」をチーズが「抑え」にかかる、そんな働きを見せるチーズ。野菜なしによる水分不足をチーズで補うという異色のバーガー。マヨネーズと混ざり合ったチーズソースがとろっとまろやかでコク強く、香りこそクンとは来ないが、なかなかいい仕事ぶりだ。

§ §

 200円で楽しめるバーガーとして優れた内容に思う。いろいろ乗せずに何か「食材一品の魅力」で問いかける「ちょっとしたバーガー」に最近「ちょっとした楽しみ」を感じている。そうした最近の私の興味に適った一品。




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2017.3.20 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 14:21| 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする