2017年03月18日

# Carl's Jr. [秋葉原] のスーパーベーコンチーズシックバーガー




 これが噂のカールスジュニア(Carl's Jr.)秋葉原開店1周年記念、スーパーベーコンチーズシックバーガー1/2LB(225g)¥1,436。1/3LB(150g)パティは¥1,220。3月18・19・20日の3日間、1日200食限定販売

 "THICKBURGER(シックバーガー)"にベーコン5枚を乗せた日本未発売商品直火焼きパティは豪州産アンガスビーフ100%。上下を挟むのは糖度高めのブリオッシュバンズ。裏にマヨネーズソース。間にレッドチェダー×2、レッドオニオン×2、トマト×2、レタス。

 これは「thick=分厚い、厚みのある」というにふさわしい、この分厚い噛み応えを味わうべき一品。かぶりついた瞬間「みしっ」「めりっ」と音が立つ、そんな豪快で強烈なバーガーだ。トマトとレタスの「ぶちっ」と切れる感じもまたよい。


 みっしりと肉の詰まったパティの上に薄手でドライなベーコンが5枚。「ジャーキー」を思わせる強いスモーク香をクンと利かせる。その尖りをやわらげるようにチーズがクリーミーに絡んでくる。

 これらをググッと一気にのどの奥へ流し込む。飲み下す。その際、バンズの甘味が絶妙な助けになる。このバーガーのポイントその2はズバリその「のどごし」だ。ガブッ! とかぶりついてググッと飲み下す――そんなダイナミックな"食感"を楽しむバーガー。ある意味「うどん」の食べ方に通じるものがあるかも知れない。

§ §

 かぶりついた際に感じるその分厚い「圧」が"THICKBURGER"ならでは。他の店では味わえない、カールスジュニアならではのおいしさだろう。がぶり豪快にかぶりつけばおいしさも倍増! 日頃なかなか体験できない類のおいしさだ。それが出来るのがここカールスジュニア。祝1周年!



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― shop data ―
●秋葉原店
所在地: 東京都千代田区外神田4-4-3
    東京メトロ銀座線 末広町駅歩2分 地図
TEL: 03-3356-6615
URL: http://www.carlsjr.jp/
オープン: 2016年3月4日
* 営業時間*
平 日: 9:00〜21:30
土日祝: 8:00〜21:30
定休日: 無休(要確認)


2017.3.18 Y.M
posted by ハンバーガーストリート at 13:08| 【二ッ目!】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする